賓館飯店的主要負(fù)責(zé)人對(duì)本單位的安全生產(chǎn)工作全面負(fù)責(zé),履行下列職責(zé):

(一)建立、健全并督促落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制;

(二)組織制定并督促落實(shí)安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程;

(三)保障安全生產(chǎn)投入的有效實(shí)施;

(四)定期研究安全生產(chǎn)問(wèn)題;

(五)督促、檢查安全生產(chǎn)工作,及時(shí)消除生產(chǎn)安全事故隱患;

(六)組織制定并實(shí)施生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案;

(七)及時(shí)、如實(shí)報(bào)告生產(chǎn)安全事故。

第八條賓館飯店應(yīng)當(dāng)依法對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn);未經(jīng)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)合格的從業(yè)人員,不得上崗作業(yè)。

安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)情況應(yīng)當(dāng)記錄,并至少保存兩年。

特種作業(yè)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)專(zhuān)門(mén)的安全作業(yè)培訓(xùn),取得特種作業(yè)操作資格證書(shū),并持證上崗。

第九條賓館飯店從業(yè)人員超過(guò)300人的,應(yīng)當(dāng)設(shè)置安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)或者配備專(zhuān)職安全生產(chǎn)管理人員;從業(yè)人員在300人以下的,應(yīng)當(dāng)配備專(zhuān)職或兼職的安全生產(chǎn)管理人員,或者委托具有國(guó)家規(guī)定的相關(guān)專(zhuān)業(yè)技術(shù)資格的工程技術(shù)人員提供安全生產(chǎn)管理服務(wù)。

第十條賓館飯店應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定配備消防設(shè)施和器材,并指定專(zhuān)人維護(hù)管理,定期檢查消防設(shè)施、器材狀況,保證消防設(shè)施、器材的正常有效使用。

賓館飯店設(shè)有消防控制室的,應(yīng)當(dāng)安排專(zhuān)人24小時(shí)值班,值班人員應(yīng)當(dāng)做好值班記錄。

第十一條賓館飯店應(yīng)當(dāng)在重點(diǎn)要害部位、設(shè)備和設(shè)施上,設(shè)置安全警示標(biāo)志。安全警示標(biāo)志應(yīng)當(dāng)設(shè)置在明顯位置,便于識(shí)別。

賓館飯店應(yīng)當(dāng)在客房?jī)?nèi)顯著位置張貼或者放置中英文對(duì)照的應(yīng)急疏散圖、賓客安全須知等安全提示。

落地式玻璃門(mén)、玻璃窗、玻璃墻應(yīng)當(dāng)設(shè)有警示標(biāo)志,并設(shè)置在顯著位置。

第十二條賓館飯店安全出口的疏散門(mén)應(yīng)當(dāng)向疏散方向水平開(kāi)啟;不得以任何理由占用、堵塞或者封閉安全出口;安全出口的寬度不得小于1.4米,兩側(cè)1米范圍內(nèi)不得設(shè)置、堆放任何物品;安全出口門(mén)內(nèi)門(mén)外1.4米范圍內(nèi)不得設(shè)踏步,并不得設(shè)置門(mén)檻。

賓館飯店的安全出口、疏散通道和樓梯口應(yīng)當(dāng)設(shè)置燈光型疏散指示標(biāo)志,疏散指示標(biāo)志應(yīng)當(dāng)明顯、連續(xù),設(shè)在安全門(mén)的頂部、疏散通道和轉(zhuǎn)角處距地面1米以下的墻面上,指示標(biāo)志的間距不得大于10米。疏散通道應(yīng)當(dāng)同時(shí)設(shè)置蓄光型疏散指示標(biāo)志。

第十四條賓館飯店應(yīng)當(dāng)在安全出口、疏散通道、重點(diǎn)要害部位和人員密集區(qū)域設(shè)置應(yīng)急照明燈。應(yīng)急照明達(dá)到地面的最低照度不得小于0.5勒克斯,斷電后連續(xù)照明時(shí)間不得少于20分鐘。

第十五條賓館飯店在營(yíng)業(yè)期間進(jìn)行裝修、維修、改造等施工的,施工區(qū)應(yīng)當(dāng)與營(yíng)業(yè)區(qū)隔離,并采取安全措施,確保施工安全。

變配電室應(yīng)設(shè)置防止雨、雪和小動(dòng)物從采光窗、通風(fēng)窗、門(mén)、電纜溝等進(jìn)入室內(nèi)的設(shè)施。變配電室的電纜夾層、電纜溝和電纜室應(yīng)采取防水、排水措施。變配電室出入口應(yīng)設(shè)置高度不小于400毫米的擋板。

賓館飯店使用、儲(chǔ)存的易燃易爆等危險(xiǎn)物品,應(yīng)當(dāng)設(shè)專(zhuān)人管理,設(shè)專(zhuān)用獨(dú)立庫(kù)房單獨(dú)存放。

定期演練生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案

從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)熟悉安全出口和疏散通道的位置,掌握本崗位的應(yīng)急救援職責(zé)。

賓館飯店使用特種設(shè)備的,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》和有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)的規(guī)定,加強(qiáng)日常維護(hù)、保養(yǎng),保證特種設(shè)備的安全運(yùn)行

篇2:賓館消防安全管理制度

某賓館消防安全管理制度

總則

第一條

1.編制目的:

為加強(qiáng)消防安全管理,預(yù)防火災(zāi),減少火災(zāi)危害。

2.編制依據(jù):

根據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》編制本制度。

3.適用范圍:

本制度適用于各賓館及全體員工。

第二條各人員應(yīng)當(dāng)遵守消防安全法律、法規(guī),貫徹預(yù)防為主、防消結(jié)合的消防工作方針,履行消防安全責(zé)任,保障消防安全。

第三條第一負(fù)責(zé)人是該單位的消防安全責(zé)任人,對(duì)消防安全工作全面負(fù)責(zé)。

第四條各人員應(yīng)當(dāng)落實(shí)班組消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制。明確班組和崗位消防安全職責(zé),確定班組,崗位的消防安全責(zé)任人。

2消防安全責(zé)任

第五條各人員消防安全責(zé)任人應(yīng)當(dāng)履行下列消防安全職責(zé):

1.貫徹執(zhí)行消防法規(guī)、保障消防安全符合規(guī)定,掌握消防安全情況;

2.將消防工作與管理等活動(dòng)統(tǒng)籌安排,執(zhí)行賓館年度消防工作計(jì)劃;

3.組織每月一次定期進(jìn)行防火檢查,落實(shí)火險(xiǎn)隱患整改,及時(shí)處理或匯報(bào)涉及消防安全的重大問(wèn)題;

4.組織人員積極參與公司組織的應(yīng)急疏散和實(shí)戰(zhàn)滅火演練。

第六條落實(shí)下列消防安全管理工作:

1.擬訂年度消防工作計(jì)劃,組織實(shí)施日常消防安全管理工作。

2.組織制訂或修訂消防安全管理制度,并檢查督促落實(shí)。

3.組織實(shí)施防火檢查和火災(zāi)隱患整改工作。

4.擬訂消防安全工作的資金投入和組織保障方案。

5.組織實(shí)施對(duì)公司所有的消防設(shè)施、滅火器材和消防安全標(biāo)志的維修保養(yǎng),確保完好有效。

組織管理公司義務(wù)消防隊(duì)。

6.組織開(kāi)展對(duì)員工進(jìn)行消防知識(shí)、技能的宣傳教育和培訓(xùn),組織滅火和應(yīng)急預(yù)案的實(shí)施和演練;

第三章消防安全管理

第七條將容易發(fā)生火災(zāi),且一旦發(fā)生火災(zāi)可能?chē)?yán)重危及人身和財(cái)產(chǎn)安全以及對(duì)消防安全有重大影響的部位確定為重點(diǎn)部位,應(yīng)根據(jù)上述情況確的重點(diǎn)部位,并設(shè)置明顯防火標(biāo)志,實(shí)行嚴(yán)格管理。

第八條動(dòng)火管理。禁止在具有火災(zāi),爆炸危險(xiǎn)的場(chǎng)所用火;因特殊情況需要進(jìn)行動(dòng)火作業(yè)的,應(yīng)分別落實(shí)監(jiān)護(hù)人在確認(rèn)無(wú)火災(zāi)、爆炸危險(xiǎn)后方可動(dòng)火作業(yè)。動(dòng)火人員應(yīng)當(dāng)尊守消防安全規(guī)定,并落實(shí)相應(yīng)的消防安全措施。

第九條保障防火責(zé)任區(qū)域內(nèi)的疏散通道,安全出口暢通,保持防火門(mén)、防火卷簾,消防安全疏散指示標(biāo)志,應(yīng)急照明、消防廣播等設(shè)施處于正常狀態(tài)。

第十條對(duì)易燃易爆危險(xiǎn)物品的使用、儲(chǔ)存、運(yùn)輸或銷(xiāo)毀應(yīng)遵守國(guó)家相關(guān)規(guī)定,實(shí)行嚴(yán)格的消防安全管理。

第四章防火檢查

第十一條重點(diǎn)部位由保衛(wèi)巡邏人員每小時(shí)一次巡查,重點(diǎn)部位由所在的部室、確定人員每日一次巡查,公司每周組織一次大檢查,巡查、檢查的內(nèi)容包括:

1.用火,2.用電有無(wú)違章情況。

2.安全出口、疏散通道是否暢通,4.安全疏散指5.示標(biāo)6.志、應(yīng)急照明是否完好;

3.消防設(shè)施、器材和消防安全標(biāo)8.志是否在位、完整;

4.常閉式防火門(mén)是否處于關(guān)閉狀態(tài),10.防火卷簾下是否堆放物品影響使用;

5.消防安全重點(diǎn)部位的人員在崗情況;

6.消防車(chē)通道、消防水源情況;

7.滅火器材配置情況;

第五章火險(xiǎn)隱患整改

第十二條對(duì)下列違反消防安全規(guī)定的行為,責(zé)令有關(guān)人員當(dāng)場(chǎng)改正并督促落實(shí):

1.違章使用,儲(chǔ)存易燃易爆危險(xiǎn)物品的;

2.違章動(dòng)火作業(yè)或者在具有火災(zāi)、爆炸危險(xiǎn)的場(chǎng)所吸煙等違反禁令的;

3.遮擋,鎖閉安全出口,占用、堆放物品影響疏散通道的;

4.消防栓、滅火器材被遮擋影響使用或被挪作他用的;

5.常閉式消防門(mén)處于開(kāi)啟狀態(tài)、防火卷簾下堆放物品影響使用的;

6.消防設(shè)施管理、值班人員和防火巡查人員脫崗的。

第十三條對(duì)不能當(dāng)場(chǎng)整改的火險(xiǎn)隱患,保衛(wèi)科應(yīng)及時(shí)下發(fā)《火險(xiǎn)隱患整改通知書(shū)》限期整改,并定期復(fù)查。

第六章消防檔案

第十四條應(yīng)建立健全消防安全檔案,并能全面詳實(shí)地反映賓館消防工作的基本情況,根據(jù)情況變化及時(shí)更新,統(tǒng)一保管,備查。

第十五條消防檔案包括以下內(nèi)容:

1.賓館基本概況和消防安全重點(diǎn)部位情況。

2.消防管理組織體系和各級(jí)消防安全負(fù)責(zé)人。

3.消防安全制度。

4.消防設(shè)備、設(shè)施、器材的分布情況。

6.滅火預(yù)案。

第七章獎(jiǎng)懲

第十六條將消防安全工作納入月獎(jiǎng)、風(fēng)險(xiǎn)金、年終考核的內(nèi)容。對(duì)消防安全工作成績(jī)突出的,予以表彰獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)未依法履行消防安全職責(zé)或者違反消防安全制度的行為,根據(jù)消防安全分項(xiàng)制度條款予以罰款、警告、降職、撤職、直至追究刑事責(zé)任。

第八章附則

第十七條保衛(wèi)科負(fù)責(zé)對(duì)本制度貫徹、實(shí)施、監(jiān)督。

第十八條本制度自發(fā)布之日起實(shí)施

第十九條附消防安全分項(xiàng)制度:

1.防火安全檢查制度。

2.消防安全值班巡邏制度。

3.用電消防安全管理制度。

4.火險(xiǎn)隱患立案、銷(xiāo)案制度。

5.火災(zāi)事故調(diào)查處理制度。

6.防火宣傳教育制度。

7.消防工作獎(jiǎng)懲制度。

8.消防設(shè)施、設(shè)備、器材。

9.用火消防安全管理制度。

10.易燃易爆危險(xiǎn)物品消防安全管理制度。

篇3:酒店賓館長(zhǎng)包房安全管理制度

酒店(賓館)長(zhǎng)包房安全管理制度

1、長(zhǎng)包房的租賃由公司營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)。

2、營(yíng)銷(xiāo)拓展部在與租賃人簽訂合同前,必須查檢承租人的有效證件,并復(fù)印留存?zhèn)洳椤?/p>

3、為了保障長(zhǎng)住客戶(hù)人身和財(cái)產(chǎn)安全,在簽訂租房合同時(shí),必須按照我國(guó)政府公布的治安消防條例和法令的規(guī)定,簽訂《治安防火責(zé)任書(shū)》,作為合同的附件。其內(nèi)容應(yīng)包括以下幾個(gè)方面。

(1)、在登記住宿和辦公的人員變更時(shí),應(yīng)及時(shí)向公司申報(bào)變更人員的姓名和有關(guān)情況,

以便公司配合,及時(shí)按照公安部門(mén)的規(guī)定做好變更登記。

(2)長(zhǎng)包房的鑰匙應(yīng)妥善保管,遺失或需要增配時(shí),應(yīng)及時(shí)報(bào)告和提出申請(qǐng),由公司按客房鑰匙管理規(guī)定給予辦理,以確保安全。

(3)長(zhǎng)包房?jī)?nèi)嚴(yán)禁使用明火電器,如需安裝其它電器設(shè)備時(shí)應(yīng)向公司提出申請(qǐng),其容量必須在公安消防部門(mén)規(guī)定的范圍之內(nèi),經(jīng)公司審核同意后協(xié)助辦理,確保安全。

(4)長(zhǎng)包房?jī)?nèi)的辦公人員在全部離房前,必須對(duì)房?jī)?nèi)的設(shè)備和財(cái)物進(jìn)行安全檢查,關(guān)閉或切斷所有的電器設(shè)備的電源,收藏好重要和文件資料和貴重的財(cái)物,檢查煙缸和廢紙桶內(nèi)有無(wú)尚未熄滅的煙火,以確保安全。

(5)節(jié)假日期間,除租賃方負(fù)責(zé)人和指定的值班人員以外,為保證安全,公司的服務(wù)人員有權(quán)查問(wèn)和阻止其他人員進(jìn)入房?jī)?nèi)。

(6)包房租賃方合同簽訂以后,在入住以前,必須嚴(yán)格執(zhí)行繳付定金制度,前臺(tái)人員應(yīng)

(7)根據(jù)營(yíng)銷(xiāo)部發(fā)送的訂房委托書(shū)和財(cái)務(wù)部收到客戶(hù)定金后加蓋信用章的租賃合同復(fù)印件辦理入住手續(xù)。

(8)長(zhǎng)包房的房卡應(yīng)有明顯的標(biāo)志,并嚴(yán)格控制發(fā)放。用作辦公室的長(zhǎng)包房限一房一卡,持卡人為簽約人。用作住宿或住宿兼辦公的長(zhǎng)包房,按登記住宿的人發(fā)卡。

(9)客房服務(wù)員要熟悉本樓層長(zhǎng)包房住客的情況,用作辦公的長(zhǎng)包房在工作人員下班以后,要及時(shí)做好清潔衛(wèi)生和安全檢查工作。

(10)為了使各有關(guān)部門(mén)掌握長(zhǎng)包房的情況,相互協(xié)作共同做好長(zhǎng)包房的管理工作,營(yíng)銷(xiāo)拓展部應(yīng)在每月月初將當(dāng)月的公司長(zhǎng)包房情況編制《長(zhǎng)包房一覽表》分送餐飲、客房、保安、工程等各有關(guān)部門(mén)。

(11)餐廳的治安管理由餐廳管理人員負(fù)責(zé)。

(12)如有重要宴請(qǐng)或大型活動(dòng),應(yīng)及時(shí)通知保安部,由保安部指派適當(dāng)?shù)谋０踩藛T在門(mén)口協(xié)助維持治安秩序。

(13)餐廳的桌位應(yīng)保持適當(dāng)?shù)拈g距,對(duì)正在用餐的客人,服務(wù)員要照看好客人隨身攜帶的物品并及時(shí)提醒客人保管好,以防他人順手牽羊,偷走財(cái)物。

(14)餐廳客滿(mǎn)時(shí),餐廳領(lǐng)臺(tái)員應(yīng)請(qǐng)客人去餐廳外等候,不要讓客人自己進(jìn)入餐廳找位。

(15)餐廳內(nèi)如發(fā)生影響治安秩序的人與事,應(yīng)及時(shí)報(bào)告保安部處理。

(16)客人用餐完畢,服務(wù)員應(yīng)及時(shí)檢查用餐的現(xiàn)場(chǎng),發(fā)現(xiàn)客人有遺留的物品,應(yīng)立即送還給客人或上交餐飲部,由餐飲部按照客人失落物品的處理流程進(jìn)行處理。

(17)餐廳營(yíng)業(yè)結(jié)束,在做好結(jié)束工作的同時(shí),要認(rèn)真進(jìn)行安全檢查,確保安全。