清潔保養(yǎng)常用工具培訓教案
清潔保養(yǎng)常用工具的培訓
1、刀片:傾斜450角,硬質(zhì)表面的清潔、清除多余物料。
2、靜電拖:清除蠟面的污漬。
3、水桶:裝水或清潔劑。
4、撮子:裝垃圾。
5、笤帚:清潔垃圾。
6、百潔布:清除一般污漬。
7、膠手套:用于清潔工作,防止酸性腐蝕皮膚。
8、刷子:清墻邊角的污漬。
9、鏡布:純棉,試抹鏡子,玻璃餐具。
10、拖布:清潔地面。
11、玻璃刮:一整套,主要清潔玻璃功能。
12、鏟刀:清除多余的水泥質(zhì)及膠質(zhì)。
13、榨水器:壓榨地拖中的水分。
14、垃圾袋:裝垃圾。
15、垃圾桶:裝垃圾。
16、濕地牌:指示路人“小心地滑”繞道而行。
17、馬桶刷:清潔馬桶使用。
18、鋼絲棉:清潔頑漬及蠟漬。
19、噴壺:噴清潔液。
20、水鞋:用于濕滑地面的清潔。
21、馬連根刷:除地面頑漬。
22、抹布:抹塵使用。
23、廢床單:保護清潔過的地面使用。
24、水推:推干地面多余水分。
25、拋光器:用于邊角及小臺面的拋光。
26、海綿塊:清壁紙、浴盆、浴缸用。
27、清潔桶:裝水或清潔劑。
28、水瓢:配制清潔劑。
29、膠皮管:用于澆水。
30、加長接線板:吸塵、洗地時線路短時用于加長。
31、地拖:用于拖地。
篇2:運輸工具安全無毒無害清潔制度
一、運輸工具安全、無毒、無害,保持清潔,防止食品污染。
二、必須符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。
三、直接入口的食品應(yīng)當有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具。
四、運輸食品人員應(yīng)當保持個人衛(wèi)生,應(yīng)將手洗干凈,穿戴清潔的工作衣、帽、口罩,每年進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
五、患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病人員,不得從事儲存、運輸和裝卸食品工作。
六、用水應(yīng)當符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準。
七、使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當對人體安全、無害。
篇3:客房清潔工具配備要求
文件名
客房清潔工具配備要求
文件編碼
一、抹布:
1、功能:擦干與擦凈物體,提高工作效率
2、使用:選用分色或標記抹布5塊,折疊使用
3、抹布的使用與區(qū)分:---a馬桶一塊(專用、濕)
b淋浴區(qū)墻面、面盆、客房家具合用一塊(濕)
c衛(wèi)生間地面和客房地面合用一塊(濕)
d客房電器和鏡面合用一塊(干)
e口杯消毒干抹布一塊,對已消毒的口杯做最后的清潔,拋光(干)
4、注意事項:每天下班前清洗、侵泡消毒;一個房間清洗一次;嚴禁
當著客人的面清洗
二、拖把:
1、功能:清潔地面。
2、注意事項:使用時盡量將水分擠干,保持干燥,以防地面濕滑
三、地擦:
1、功能:用于木制地板和大理石地面的清潔保養(yǎng)
2、注意事項:如噴灑靜電水對地板進行清潔,不能馬上使用,必須在3小時后方可使用,以防地面光滑
四、吸塵器:
1、功能:用于日常地毯的清潔保養(yǎng)
2、注意事項:及時清理吸塵袋和過濾網(wǎng);走道吸塵時間要嚴格按照酒店規(guī)定,以免噪音騷擾客人(9:00—12:00
14:00—20:00;
五、清潔刷:
1、功能:清潔衛(wèi)生間不同衛(wèi)生潔具
2、分開擺放,嚴禁混用
六、清潔籃:
1、功能:用于擺放清潔工具
2、注意事項:分格擺放不同的清潔用品,貼上標簽
七、噴壺:
1、功能:盛放清潔劑
2、注意:不同的清潔劑用不同的噴壺裝,做好識別標簽