一、每天根據(jù)營業(yè)狀況以及庫存合理開具次日采購申請單,并注明貨物規(guī)格以及其它特殊要求。

二、對每日采購回的貨物進行核收,對腐爛變質(zhì)和質(zhì)量不符合要求者有權(quán)拒收,對原材料質(zhì)量不能保證的不加工、不出品,嚴格保障食品衛(wèi)生。

三、冰箱定期清理、化霜,經(jīng)常檢查存放食品的新鮮程度,生熱、冷熟分工,并在冰箱上注意標志,冰箱要由專人負責,嚴禁亂拿、亂放。

四、每天早上要加工的半成品應(yīng)及時與爐臺聯(lián)系,出品時應(yīng)掌握每份菜肴的份量,主鋪料的搭配,確保切配合乎工藝要求。

五、保持工作崗位的環(huán)境衛(wèi)生,對所有器皿、刀具、各類食品存放應(yīng)井然有序、清潔衛(wèi)生,工作臺不允許存放私人物品,冰箱內(nèi)不存放與食品無關(guān)物品。

六、加強自己業(yè)務(wù)技能的提高,不段充實、不懂就問,多學多看,并對廚務(wù)部提出合理化的建議。

七、對冰箱存放時間較長的食品及時上報處理,不得私自處理。

八、每日早上11:00以前開好銷售估清單送達前堂,密切與前堂配合,滿足顧客需求。

九、遵守公司其它各項規(guī)章制度和條例。

篇2:煤礦辦公室主任崗位責任制

1、協(xié)助礦領(lǐng)導主持本礦日常行政事物工作,做好礦領(lǐng)導及其它部門正常辦公的后勤保障工作。

2、及進轉(zhuǎn)發(fā)上級和有關(guān)部門的文件、資料,做好來文、函電、報刊雜志發(fā)放、立卷、存檔工作。督促檢查,及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。

3、全面抓好本部門工作,制定和健全本部門的崗位責任制和規(guī)章制度。

4、貫徹勞動紀律管理制度,配合相關(guān)部門定期組織人員對部分廠區(qū)進行清理工作,做好勞動紀律的教育和考核。

5、負責領(lǐng)導組織的工作會議會務(wù)安排,做好來客來訪接待、食堂管理、辦公車輛使用管理工作。

6、做好辦公場所分配和調(diào)整工作,加強辦公設(shè)施的管理制度,嚴格控制辦公用品的消耗、浪費。

7、加強學習文化業(yè)務(wù)知識,不斷提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需要。

篇3:爆破員崗位責任制范本

1、遵守勞動紀律,堅守工作崗位,嚴格執(zhí)行本崗位安全技術(shù)操作規(guī)程。

2、全面掌握各種爆破材料的性能、特點、應(yīng)用范圍及主義事項。

3、嚴格遵守爆破材料的領(lǐng)取、保管、運輸、加工、裝填、起爆、退料的有關(guān)規(guī)定和爆破安全技術(shù)規(guī)程,保證安全作業(yè)。

4、負責做好爆破前后的警戒信號工作。

5、與鑿巖工密切配合,不斷提高爆破效率,全面完成工作任務(wù)。

6、做好爆破材料的領(lǐng)取、耗料、退料的記賬;認真填寫好爆破記錄工作單,做到準確、無差錯。

7、堅持執(zhí)行工作匯報制度。