1.做好每班報(bào)鐘及記錄工作,不可開(kāi)錯(cuò)單,漏報(bào)客,錯(cuò)組合,報(bào)時(shí)要準(zhǔn)確,準(zhǔn)時(shí)為客人排技師,下鐘及時(shí)通知客人。

2.不可開(kāi)錯(cuò)房號(hào),匙號(hào),技師工號(hào)或漏開(kāi)房號(hào),匙號(hào)和技師號(hào)。

3.不可起錯(cuò)鐘,結(jié)錯(cuò)鐘,CALL錯(cuò)單,以致影響工作。

4.排鐘按順序,CALL鐘時(shí)間要準(zhǔn)確,不可被客人投訴。

5.不可漏落鐘牌,漏加鐘,排錯(cuò)單,結(jié)鐘時(shí)開(kāi)錯(cuò)銀碼。

6.加強(qiáng)各職能崗位聯(lián)系,準(zhǔn)確掌握樓層備房狀況。

7.不可在鐘房?jī)?nèi)任意走動(dòng)或擅自離開(kāi),如需離開(kāi)應(yīng)報(bào)經(jīng)理同意。

8.嚴(yán)格執(zhí)行酒店及部門相關(guān)管理制度,主動(dòng)協(xié)助技師管理工作,拒腐蝕、永不沾。

9.做好每班鐘數(shù)報(bào)表及小費(fèi)單報(bào)表。

10.加強(qiáng)與各職能崗位聯(lián)系,準(zhǔn)確掌握技師上下鐘狀況。

篇2:酒店歌舞廳桑拿部服務(wù)員崗位職責(zé)

酒店歌舞廳/桑拿部服務(wù)員的崗位職責(zé)

(一)歌舞廳服務(wù)員:

1.在OK廳所管轄的區(qū)域內(nèi)工作,服務(wù)員的職責(zé)是幫助領(lǐng)班保持OK廳的整潔、干凈。

2.工作必須準(zhǔn)時(shí),有效率要非常有禮貌地幫助每一個(gè)客人提出的要求與愿望,記住客人時(shí)常要求服務(wù)員給予他做最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

3.工作中總有機(jī)會(huì)接到客人的投訴,無(wú)論事情大小,必須向上司匯報(bào)。

4.要保持個(gè)人衛(wèi)生和制服的整潔,做到彬彬有禮,它將代表整個(gè)卡拉OK廳的面貌與精神,為客人服務(wù)的整個(gè)期間必須站在客人看得見(jiàn)地方,不要來(lái)回晃動(dòng)。

5.準(zhǔn)確、迅速地?cái)[好每一張臺(tái),當(dāng)客人走后,一切都以忙的速度恢復(fù)到最初的位置。

6.與其他服務(wù)員和領(lǐng)班保持良好的合作,默契的配合,永遠(yuǎn)記住“團(tuán)隊(duì)精神”。

7.必須服從領(lǐng)班管理人員所給予的指示。

8.在OK廳每天開(kāi)檔前和收檔的時(shí)候按規(guī)定做完每一件事情。

9.在完成本區(qū)域內(nèi)的工作后,應(yīng)該協(xié)助其它區(qū)的服務(wù)員工作。

10.遇到客人轉(zhuǎn)臺(tái),必須幫助客人并且告訴領(lǐng)班和其他服務(wù)員轉(zhuǎn)臺(tái)情況及客人要求,及時(shí)通知收銀員。

11.營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)必須切實(shí)履行責(zé)任。

12.履行上司所派的其它指示的任務(wù)。

13.必須參加部門和酒店培訓(xùn),不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。

(二)桑拿部服務(wù)員:

1.換好工衣,準(zhǔn)時(shí)到服務(wù)臺(tái)上點(diǎn)到上崗。

2.按照衛(wèi)生工作程序及標(biāo)準(zhǔn)完成清潔工作,檢查設(shè)備設(shè)施是否正常,檢查客用品是否齊全,測(cè)量按摩室內(nèi)空氣是否清晰新。

3.聽(tīng)到咨客通知后,立即將按摩房燈、蒸氣房開(kāi)關(guān)預(yù)先打開(kāi),并在門口迎候客人,向客人問(wèn)好。

4.引導(dǎo)客人去更衣,詳細(xì)介紹設(shè)備的位置及用法。

5.客人享受蒸氣浴時(shí),每分鐘巡視一遍,以防不測(cè),并事先告知客人安全注意事項(xiàng)。

6.提醒客人鎖好衣柜并保管好個(gè)人物品,事先提醒客人貴重物品可到前臺(tái)保存。

7.禁止兒童單獨(dú)使用蒸氣浴。

8.客人離開(kāi)后,及時(shí)檢查更衣柜,檢查客人是否遺留物品。

9.將空調(diào)、抽風(fēng)開(kāi)到最大,以便及時(shí)更換室內(nèi)空氣。

10.按照固定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)清理房間,并聯(lián)重新補(bǔ)充好所配細(xì)件。

11.清掃所有房間,將用過(guò)的毛巾及垃圾清倒在指定位置,檢查各部位有無(wú)遺留物。

12.關(guān)上桑拿蒸氣浴控制開(kāi)關(guān)。

13.做好各類消防安全檢查。

(三)保齡球館服務(wù)員:

1.換好工衣,準(zhǔn)時(shí)到服務(wù)臺(tái)上簽到上崗。

2.查看交班本,了解上班工作情況和未完成事項(xiàng)。

3.清點(diǎn)酒水?dāng)?shù)量,將保齡球、球瓶、公用鞋整理擺放好。

4.按照衛(wèi)生工作程序和標(biāo)準(zhǔn)完成清潔工作、日常衛(wèi)生須在1小時(shí)內(nèi)完成,按照計(jì)劃衛(wèi)生表完成每日衛(wèi)生。

5.熱情、禮貌地向客人打招呼,對(duì)待熟客、會(huì)員能夠稱呼其姓名或職務(wù)。

6.問(wèn)清客人要求后再詳細(xì)介紹球場(chǎng)的設(shè)施、鞋租、使用幾磅球等。

7.向客人提供酒水服務(wù),將必須的毛巾放在客人取用的位置。

8.嚴(yán)禁有爆裂問(wèn)題的球給客人使用,客人打球時(shí),密切注意球場(chǎng)情況,及時(shí)制止不安全打球行為。

9.及時(shí)將出現(xiàn)的球道故障通知機(jī)修工作人員排出。

10.客人離開(kāi)即檢查球、清點(diǎn)球數(shù),檢查有無(wú)遺留和出租用品是否完好。

11.將放出的物品全部收回,分類擺放在指定的位置。

12.幫助會(huì)員存放好會(huì)員卡和物品,并登記入冊(cè)。

13.填寫交班本,關(guān)閉球場(chǎng)燈光,空調(diào)等一切電器。

14.收市時(shí)應(yīng)將當(dāng)日的垃圾送到指定的垃圾房。

篇3:桑拿服務(wù)員崗位職責(zé)范本

1.負(fù)責(zé)桑拿室的接待服務(wù)工作,包括開(kāi)單服務(wù)、更衣服務(wù)、浴室服務(wù)、休息室服務(wù)等。

2.負(fù)責(zé)桑拿營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的衛(wèi)生清潔工作,包括臺(tái)面擦拭、地毪清潔、浴巾更換、浴室內(nèi)坐椅消毒、拖鞋消毒等等。

3.具體負(fù)責(zé)各項(xiàng)設(shè)備的使用、檢查、保養(yǎng),包括桑拿爐、小木桶、木勺、蒸汽發(fā)生器、按摩池水循環(huán)過(guò)濾系統(tǒng)、淋浴器、更衣柜等等。

4.每天對(duì)按摩水質(zhì)取樣化驗(yàn),按摩水質(zhì)必須符合標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)常檢測(cè)桑拿浴室的溫度和按摩池的水溫,發(fā)現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)的情況時(shí)應(yīng)及時(shí)采取相應(yīng)措施。

5.每天營(yíng)業(yè)前和本班組下班前都要清點(diǎn)毛巾、浴巾,并做好交接班記錄;每班清點(diǎn)冷藏柜內(nèi)的冷飲數(shù)量并做好詳細(xì)記錄。

6.認(rèn)真做好安全工作,對(duì)初次光臨的客人應(yīng)根據(jù)情況介紹桑拿浴的方法及注意事項(xiàng),當(dāng)客人進(jìn)人桑拿房后,應(yīng)每隔10分鐘從玻璃窗口觀察一次,看客人是否適應(yīng),對(duì)患有心臟病和血壓不正常的客人,應(yīng)勸止其進(jìn)人桑拿房。

7.發(fā)現(xiàn)事故時(shí)立刻報(bào)告上級(jí)或采取相應(yīng)的措施。

8.客人消費(fèi)后要及時(shí)填寫消費(fèi)單并請(qǐng)客人簽字確認(rèn)。

9.客人離開(kāi)時(shí)應(yīng)對(duì)他的光臨表示感謝并歡迎下次惠顧。