甲方免費提供以下設施

1.電力:提供150KW電力,即最小50㎡電纜線,電纜需由甲方接駁到餐廳指定位置。

2.水力:甲方提供直徑為2寸進水管的供水容量,水壓2.5/3.0Mpa;并在乙方承租房產內指定位置留有介面。

3.空調:甲方按乙方設計提供空調系統室外機位置約10平米給乙方安裝空調。

4.消防:甲方按現有設施提供(合格的消防批文及圖紙)

5.環保:提供符合餐飲設計和需求的餐廳廢水、污水排放管道、管井、隔油池(2M*1M*1M立方米)等設施位置,甲方按現有設施提供(合格的環保圖紙)。

6.排煙:提供高空排放油煙的位置及設施,且該位置將不導致爭議或影響鄰里關系,乙方油煙排放處理必須符合政府環保要求標準,甲方按現有設施提供(合格的環保圖紙)。

7.煤氣:甲方提供管道煤氣結口,并接駁到乙方指定位置.

8.電話:甲方協助乙方向電信部門申請2部電話(乙方先自行申請)。

9.招牌位:提供乙方所需廣告招牌位置,并不受任何其他招牌及物件阻擋。

10.洗手間及排污化糞池:甲方提供排污化糞池位置給乙方使用及同意乙方在房產內建造專用洗手間。

11.垃圾處理:甲方免費提供垃圾收集中轉站,乙方將每日經過處理的垃圾存放于該垃圾站。

12.物業管理:提供專業的物業管理及服務。

13.交付場地前,需有已接駁之臨時水電供乙方裝修使用。由乙方實際產生的水電讀數與損耗費用單價計算。但該單價不應高于當時國家標準單價,否則乙方有權不繳納。

14.門前綠化:甲方同意將門前綠化按乙方要求改建(附圖)。

15.外墻廣告:甲方免費提供乙方店鋪外墻做為乙方廣告欄(附圖)。

16.外墻店標:甲方免費提供乙方店鋪門頂部外墻做為乙方招牌(附圖)。

17.隔樓:甲方同意乙方建造隔樓,并與管理處協調。

18.施工報建:甲方已批事項須確保與管理處審批同步有效,如有爭議影響乙方施工進度,甲方承擔;甲方協助乙方向管理處報批裝修。

上述如因甲方提供的位置或設施導致爭議或影響鄰里關系,損失全由甲方承擔。

篇2:酒店餐廳主管崗位職責素質要求

酒店餐廳主管崗位職責及素質要求

上級:中餐廳經理

下級:中餐廳領班

崗位職責

1、協助餐廳經理處理餐廳日常事務,包括雇員培訓,餐廳銷售、成本及其他。

2、協助餐廳經理控制和分析下列事項:餐廳產品質量、顧客滿意程度、業務推廣、營業成本、衛生清潔狀況。

3、協助餐廳經理協調及管理餐廳事物,指導餐廳開展快速、有效及禮貌服務。

4、與雇員建立并保持密切聯系。

5、在餐廳經理指導下,使員工認識及了解餐廳,對其表現進行評估,召開職工評議會議。

6、對餐廳雇員舉辦職工培訓班。

7、餐廳經理不在時,參加每周例會,并提供意見。

8、餐廳經理不在時,領導餐前會議,保持與廚房之聯系工和。

9、必要時參加對客人的服務。

10、確保職工的儀表及制服符合酒店標準。

11、控制餐廳日常供應

12、按指導負責個別的預訂或私人宴會的就餐。

13、餐廳經理不在時,處理全部必須的行政事務。包括但不限于下列各項:人員出勤記錄、員工排班表、客人記錄卡、工作記錄。

14、代表餐廳經理。

15、參加餐飲部計劃中之預算和目標制定工作。

16、確保及執行每日盤點。

17、遵守飯店經營方針和程序。

18、按要求履行其他職務。

素質要求

基本素質:具有強烈的事業心和責任感、高尚的職業道德、良好的紀律修養。

自然條件:身體健康,儀表端莊,氣質高雅。男,1.76~1.78米;女,1.65~1.69米。

文化程度:具有大專以上文化程度,有餐廳管理經驗和為務知識。

外語水平:具有中級英語水平。

工作經驗:有3年以上中餐廳服務與管理工作經驗。

特殊要求:具有很強的語言表達能力,善于培訓員工并激勵下屬員工工作;了解本餐廳服務程序,善于處理各類客人的實際問題。

篇3:酒店餐廳經理崗位職責素質要求

酒店餐廳經理崗位職責及素質要求

上級:餐飲部經理

下級:中餐廳主管

崗位職責

全面管理中餐廳,確保為管人提供優質服務,完成每月營業指標。

1、每日參加餐飲部例會,并于開餐前召開餐廳班前會,布置任務。

2、安排各領班班次,督導領班日常工作,檢查每位員工的儀容儀表。

3、與廚師長合作,共同完成每月或每日的特選菜單。

4、控制全餐廳的經營情況,確保服務質量。

5、按中餐特點適時擬出食品節建議,制定食品節計劃及餐廳裝飾計劃組織實施。

6、對重要客人及宴會客人予以特殊關注。

7、處理客人投訴,與客人溝通,征求客人反饋、建議。

8、負責餐廳人事安排及績效評估,按獎懲制度實施。

9、督導實施培訓,不斷提高餐廳服務員的專業技術和知識和服務技巧,改善服務態度。

10、負責餐廳硬件設施的維護和更新。

11、做好與其它部門間的溝通和更新。

12、適時填寫每日餐廳經理日報表,將餐廳經營情況及一切特殊情況的發生,包括客人投訴,匯報給餐飲總監或總監助理。

素質要求

基本素質:具有強烈的事業心和責任感、高尚的職業道德、良好的紀律修養。

自然條件:身體健康,儀表端莊,氣質高雅。男,1.76~1.78米;女,1.65~1.69米。

文化程度:具有大專以上文化程度,有餐飲管理、市場營銷學等方面的知識。

外語水平:具有高級英語水平。

工作經驗:有5年以上中餐廳服務與管理工作經驗。

特殊要求:具有很強的語言表達能力,善于培訓員工并激勵下屬員工工作;了解餐廳服務程序,善于處理各類客人的實際問題。能熟練的制作各類營業報表。