酒店能耗費用是酒店主要支出費用之一,因此,降低能耗費用是酒店盈利的一大舉措,是酒店營運的必然走向。經過集思廣益,特制定以下實施條例。

一、水

1、加強對用水設備的日常維護和管理,不定期檢查酒店各使用區域用水,杜絕水滿外溢和長流水現象。

2、合理利用水資源,提倡二次用水的使用。

3、在酒店馬桶水箱內安放礦泉水瓶,減少馬桶沖洗水的水量。

4、宿舍熱水限時供應。

5、養成節約意識,用水后隨手將水龍頭關緊。

6、廚房用水要有計劃性,當天需要解凍的原料,應提前將原料拿出來,讓其自然解凍。

7、盡量避免直接沖洗:解凍食品、洗菜洗碗、洗滌清潔等采用盆或桶裝水,同時減少使用高壓清潔水直接沖洗和自來水直接沖洗。

8、熱水使用量較少的情況下盡量避免少用鍋爐燒水。

二、電

1、在適宜的溫度下盡量不開空調,夏季不得低于26度,冬天不得

高于20度。在空調開放的情況下,隨時關好小廳的玻璃門,防止冷、暖空氣外流。

2、辦公室做到人走燈滅,關閉計算機、空調、飲水機及其他設備電源。

3、加強對照明設備、辦公設備的設施養護和維修,避免非正常用電損耗。

4、杜絕白晝燈,大明燈,盡量利用自然光照明,減少照明能耗。

5、充分考慮天氣、工作量等因素,縮短燈光照明時間和電器使用時間。

6、合理減少射燈、白織燈,提高節能燈的使用。

7、杜絕能源放空現象,客人退房后,服務員馬上關閉空調及房內電源。

10、服務員不得在包房看電視。

11、上三下四不乘電梯(全員遵守);

12、餐飲部在婚慶公司布置時(特別是晚上),應收取電費。

三、氣

1、降低熱水鍋爐和采暖鍋爐的出水溫度。熱水鍋爐出水溫度42-46度,采暖鍋爐出水溫度36-42度。

2、定期對鍋爐和燃氣用具進行檢查維修,及時更換故障性器具,保證其良好的工況狀態。

3、廚房用氣避免重復用火加工原料。

4、堅決做到加工時才點火,不燒空火,不點燃火等菜下鍋。

5、下班關好各個氣閥,檢查氣管的好損情況,杜絕不必要的氣損。

四、物資的控制:

1、增強員工節約意識,盡可能回收洗滌用品和低耗品外殼,用于洗滌房洗滌工裝、清潔工清潔衛生或其它用途。

2、食品原材料的管理:堅決杜絕原材料的腐爛變質;對原材料作到充分合理的利用,加工后剩余的下腳料另行搭配,決不浪費;堅決杜絕私自傾倒原材料。

3、辦公耗材和設備的使用:報表紙可以二次利用;打印機及傳真機的墨粉快用完時,把墨粉取出,搖動后再繼續使用;減少辦公設備電耗和待機能耗;根據辦公情況,盡量減少開啟和使用計算機、打印機、復印機等辦公設備;對停用1小時以上的辦公設備,要及時關閉設備電源;與集團和其他子公司文件聯系,盡量使用郵箱,減少傳真的使用。

4、服務員有計劃領取低耗品。

6、節約話費,根據工作需要,正確選擇通信方式,在使用時提倡言簡,縮短通話時間,不打非工作電話,國際長途要嚴格控制。

五、其它

1、部門發動員工,共同做好節能工作,使全酒店形成良好的節能氛

圍。

2、各部門建立一個完整的監管體系,做好日常巡查和監督,使各項節能措施真正落到實處。

3、部門明確專門的節能負責人,加強檢查監督,嚴格管理,嚴格要求,做好巡視檢查記錄。

4、部門經理加強對員工節能意識培訓、宣傳,如發現有浪費現象或不遵守節能降耗規定的將嚴肅處理或重罰,以身作則,嚴格督促。

保安部:郭紅雷

篇2:大酒店節能降耗規定

某大酒店節能降耗規定

為樹立全體員工良好節約意識,并保障酒店節能降耗工作順利開展,結合酒店所存在的某些硬性設備設施實際情況,特制定以下方案。酒店成立節能降耗檢查小組,節能降耗檢查小組結合每周質檢及總值人員進行檢查,確保酒店節能降耗規定及措施落實執行。能源控制以工程人員為主,各部門員工配合進行。

節能降耗(成本)執行落實措施

客房部節能具體措施

1做房時關閉房內所有電器盡量采用自然光線。

2住客房:牙刷色有兩種,回放在客人使用的杯內,可以方便客人再次使用。

3長住客床上用品三天一換,節約洗滌成本。

4小香皂、牙膏的回收,可供洗抹布、打亮不銹鋼用。

5牙刷回收,做局部地毯清潔用。

6梳子回收,84消毒后二次使用。

7坐廁箱內放置一礦泉水瓶。

8卷紙的整理回收。

9廢棄物的回收、垃圾分撿、專人保管,二次回收物品不能使用的作為廢品變賣。

10吸塵器的日常清理、減少耗電量。

11統一使用專用插卡取電,做衛生時嚴禁使用熱水。

12空調過濾網的清潔衛生。

13嚴格控制易耗品的領用:每周領用,每天統計。

14控制清潔劑的配比以及用量。

15房卡袋回收返還給前臺。

16報損布草合理利用。

17三層以內,嚴禁乘坐電梯。

前廳部

1大廳燈光、廣告燈以及前臺燈根據天氣進行開關。

2晚班時,只留監控及接待電腦使用。

3房卡袋用鉛筆書寫,回收再次利用。

4晚班對大廳燈光進行調節。

5對紙張重復利用。

工程部

1工程定時抄水、電表,對超出部分做好能源分析。

2檢查空調的運行情況,對問題空調及時修理。

3對樓層燈光進行錯時開啟。

4對熱泵熱水出水溫度(43度)根據溫度適時調整。

5錯時開啟加壓泵,早上“09:00-11:00”,晚上“20:00-21:30”,做好水電的節能。

6對電視亮度進行調整。

篇3:景區節能降耗管理標準

景區節能降耗管理標準

1范圍

本標準規定了**景區節能降耗的管理要求。

本標準適用于**景區各科室、各部門資源、能源的使用與管理。

2內容

2.1責任部門

2.1.1總經辦是節能降耗工作的主要管理部門,負責節能降耗管理的培訓教育工作。

2.1.2日常節能降耗管理辦法的實施由各科室、各部門負責。

2.2運行控制

2.2.1施工能源的降耗由總經辦負責管理控制。

2.2.2單位內部使用的水、電、紙張、辦公用品、交通工具的能源消耗由總經辦負責管理控制。

2.3工作程序

2.3.1宣傳與培訓

2.3.1.1總經辦要定期組織對職工進行節約資源、能源方面的培訓。

2.3.1.2各部門負責人要通過多層次、多渠道向職工宣傳節約資源、能源的知識、方法。普及節能科學知識,增強職工的節能意識。

2.3.2實施

2.3.2.1辦公區水、電的管理

2.3.2.1.1計算機、打印機、復印機及傳真等辦公機具不用時,應隨時關閉;在長時間未使用以及下班后,要切斷電源,減少待機消耗;辦公場所無人時,要隨手關閉飲水機電源,嚴禁使用電熱杯、電磁爐等大功率耗電器。

2.3.2.1.2總經辦負責辦公樓內的水、電管理,統計所屬范圍內水、電消耗量,編制節能計劃,每年對能源管理情況進行一次分析。

2.3.2.1.3總經辦負責編制《節水、節電作業指導書》并下發到各科室、各部門,各科室、各部門應將其傳達到每一位職工。

2.3.2.1.4總經辦定期組織水電班工作人員進行檢查,對出現的浪費現象要進行批評、教育。

2.3.2.2施工現場水、電使用管理

施工現場水、電管理由總經辦負責,須按照生活、生產分開計量的原則,合理布公司。

2.3.2.3照明用電管理

2.3.2.3.1各部門應優先選用節能型照明燈具。

2.3.2.3.2總經辦應對施工現場夜間照明時間作出明確規定,合理布置照明燈具,使燈光照射在施工場界以內的范圍。以有效節約能源。

2.3.2.4紙張的管理

各部門廢棄的紙張應為雙面使用過且應盡量做到全都回收,以節省自然資源。

2.3.2.5空調的使用

2.3.2.5.1夏季室內空調溫度設置不得低于26攝氏度,冬季室內空調溫度設置不得高于22攝氏度,下班時間一般關閉電源。

2.3.2.5.2提倡每天少開1小時空調,開空調時不開門窗。

2.3.2.6成品油的管理

景區車輛實行定點加油、加強節油降耗的透明度和檢查力度,切實降低了油耗。并制定機動車輛的節能技術措施,降低油耗,以節省能源。

2.3.3評估與推進

2.3.3.1總經辦、***每半年或一年對統計結果進行分析,并將計劃量與實際量進行比較,當發現實際量高于計劃量或低于計劃量15%時,判定為使用異常,此時應調查原因,對異常情況進行分析,并采取相應的糾正措施。

2.3.3.2分析報告應及時向領導匯報備案。總經辦要針對系統性問題制定糾正與預防措施,以確保真正做好節能降耗工作。

2.3.3.3涉及節省(控制)水、電、油的崗位,執行本標準,并視需要制定、實施相應作業指導書。