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酒店總經理辦公室質檢工作細則

2024-07-12 閱讀 5577

4.接待客人不熱情、有意怠慢。(輕微過失)

5.沒有做好重要文件的保密工人,未造成嚴重影響。(嚴重過失)

6.未及時傳達文件及電話留言信息,造成一定影響。(嚴重過失)

7.當班時間玩電腦游戲、聽錄音機、看CD盤的。(嚴重過失)

8.未經領導同意私自打長途電話。(嚴重過失)

9.文員打字、審核、復印等工作屢次出錯的。(嚴重過失)

10.車輛出現不安定因素,未及時維修而出車。(輕微—嚴重過失)

11.私自出車或多開少報。(嚴重過失)

12.賓館汽油或汽車配件送給私人。(重大過失—除名辭退)

13.違反交通規則造成責任事故的。(嚴重過失—除名辭退)

14.出車回來,不及時保養車子。(輕微過失)

15.因工作疏忽,未及時出車接送賓客。(嚴重—重大過失)

16.服務中態度生硬或不負責任。(嚴重—重大過失)

17.車輛、物資、設備保管不善。(輕微—嚴重過失)

18.駕駛員酒后開車(嚴重過失),造成交通事故的。(重大—除名辭退)

19.未做好復印的審核和記錄工作。(輕微過失)

篇2:X飯店辦公室質檢員檢查細則

飯店辦公室質檢員檢查細則

一、總則

為更加完善酒店管理,依據辦公室質檢員崗位職責,特

制定此細則。

二、原則

由董事長授權檢查酒店各部門所有員工的各種違紀現象,

發現并記錄在案,協助解決飯店管理中出現各種問題。

三、工作態度

耐心、細致、嚴肅、認真、公正、高效發現問題并督促及

時解決。

四、細則

1.每天對整個酒店包括(外樓四周)的衛生檢查。

2.對各部門員工的勞動紀律、儀容儀表、精神面貌、禮儀禮貌

的檢查。

3.對各部門員工的服務態度,服務規范程度、賓客接待程序、

工作效率,以及賓客回饋情況的檢查。

4.對各部門的物品管理,包括吧臺管理、大庫和二級庫管理、

浪費物資流失情況的檢查。

5.各部門設備、設施保管與使用狀況(包括電腦軟、硬件)的

檢查。

6.對財務部門各銀臺跑、冒、滴、漏現象的檢查。

7.對各部門各級管理人員工作態度、工作方法、違規違紀方面

的檢查。

8.對員工宿舍的管理及衛生狀況的檢查。

員工違紀提示內容

1、不按規定著裝,女員工不按規定化妝。

2、不按規定佩戴領帶、領結、員工牌。

3、不按規定姿勢站立,無微笑服務。

4、擅自會客或接打私人電話。

5、說話聲音過大。

6、對賓客使用不禮貌語言。

7、待客或接觸食品的員工佩戴戒指、耳環、手鏈等飾物。

8、男員工長發及領,女員工長發披肩。

9、一線員工留長發、留胡子、涂有色指甲油。

10、攜帶私人提包進入營業場所。

11、員工在崗位看書看報,使用收錄機(包括帶此類物品上

崗)。

12、走路和賓客搶道,爭行等失禮行為。

13、私吃飯店食品、飲料或贈送他人。

14、在工作場所打撲克、下棋或進行其它娛樂活動。

15、擅自脫崗。

16、無故遲到、早退。

17、在崗位上扎堆聊天、嬉笑、打鬧、跑動。

18、利用工作之便隨意翻動客人文件。

19、私自處理賓客遺留的一般低價物品。

20、因服務態度、質量原因受到客人口頭及書面投訴。

21、在營業場所睡覺。

22、在店內與同事或賓客吵架。

23、不服從組織調動工作的決定。

24、取笑捉弄客人。

25、向客人索要小費。、

26、無故曠工一天。

以上員工違紀內容一經查出,將按甲、乙、丙類過失,處以10-300元罰款。

篇3:酒店辦公室質檢工作項目

質檢部門:辦公室質檢時間:質檢經理:

序號檢查內容滿意一般差具體問題

車管服務

1、隔離墩是否擺放整齊

2、是否跑步上前引領車輛停放

3、是否運用規范的指揮動作指引車輛

4、車輛指揮時是否注意自身安全、站位是否合適

5、是否給客人開車門、提行李、撐雨傘

6、是否要求客人將車內貴重物品帶離

7、地滑下雨是否及時擺放警示牌

8、下雨天是否提醒客人出車緩步啟動

9、前車坪有雨水時是否提醒客人地面濕滑

10、車門未鎖是否按程序處理

11、外來車輛進入內車場是否收發停車卡

12、是否要求過夜車輛進停車場

13、特殊情況是否實行交通管制

14、是否嚴格控制非消費車輛停放

15、消防通道出口是否保持暢通

16、是否控制超高車停放咖啡廳前

17、是否要求過夜車輛進停車場

18、車輛檢查(車況登記)是否詳細

19、是否對內部車輛進出進行詳細登記

20、是否進行交接班簽認