某星級酒店收銀員工作流程
一、辦理入住及各種情況的處理:
1、客人到店,問候并詢問客人是否有預(yù)定。客人確定房間后報房價,之后查驗客人證件,為客人辦理入住登記手續(xù),確定客人的付款方式,確定住宿天數(shù)并收取預(yù)收定金,填寫《住宿登記表》,要求內(nèi)容完整、字跡工整、金額大小相符,按規(guī)定要求填寫。按表內(nèi)格式內(nèi)容填寫齊全,一式三聯(lián):一聯(lián):存根,二聯(lián):財務(wù),三聯(lián):賓客,收取預(yù)收定金為所住天數(shù)房費的基礎(chǔ)上,大約增加一天的房費。預(yù)收定金預(yù)收后,填寫預(yù)收款收據(jù)。收銀員在登記表上簽名,同時把登記表的第一關(guān)及其它有關(guān)單據(jù),放入房間帳卡里。要求客人在登記單上簽字。登記信息上房間號和房價不能為空。
2、立即將客人資料輸入電腦,根據(jù)客人開房類型,檢查所填的房租是否正確。為客人制作房門鑰匙,并每個鑰匙收取押金100元。
3、早餐券發(fā)放規(guī)定,由當(dāng)班收銀員每日下午15:00統(tǒng)一領(lǐng)取,并按號登記。18:00時前入住客人由禮賓領(lǐng)取簽字交房務(wù)中心。18:00后入住由總臺直接發(fā)放,并做好記錄,接班做好早餐券交接。如有客人無餐券就餐產(chǎn)生投訴,考核當(dāng)班責(zé)任人,每次20元。
4、欠款催費:每班接待員在每日11:00旱。下午17:00時按時核對預(yù)收款,將欠費及不足半日房費的賓客情況以書面形式報大堂副理,由大堂副理填寫催款單并負(fù)責(zé)催收,如因催收不及時跑、漏、逃帳,由第一責(zé)任人賠償所有損失。
5、午夜入住規(guī)定:晚12:00后入住的客人,標(biāo)間、單間統(tǒng)一按100元/房收取,次日中午12:00后恢復(fù)原價。當(dāng)班人員必須準(zhǔn)確記錄入住時間,并在交接記錄本上及電腦上準(zhǔn)確輸入賓客資料。嚴(yán)禁延時登記。
6、預(yù)付金收據(jù)管理:客人退房結(jié)賬必須將預(yù)付金收據(jù)收回。如客人有遺失,必須由客人出示證明身份的證明,并簽字聲明收據(jù)作廢。同時寫明客人姓名、房號、入住日期、離店時間、押金金額,并讓客人簽字確認(rèn),必須由大堂經(jīng)理簽字后方可生效。
7、所有經(jīng)手的單據(jù),如填寫錯誤,不得撕掉、丟掉,必須注明作廢原因和其他單據(jù)一并上交。
篇2:酒店收銀員工作流程
酒店收銀員工作流程(五)
酒店收銀員每天必須準(zhǔn)時打開服務(wù)器,打開服務(wù)終端的應(yīng)用程序,調(diào)試好攝像頭,準(zhǔn)備好會員登記表,會員卡,打開大廳壁掛電視,啟動大廳滾動信息屏幕。做好分擔(dān)區(qū)內(nèi)衛(wèi)生。做好客人入店前的必要準(zhǔn)備工作。
每天在天黑時打開戶外霓虹燈,在閉店前關(guān)掉
客人入店時應(yīng)主動問好,微笑服務(wù)。(您好,歡迎光臨zz會館)
客人走到近前時應(yīng)主動為客人辦理會員卡,介紹清楚俱樂部現(xiàn)有的優(yōu)惠措施,耐心細(xì)致的指導(dǎo)客人如何填好會員登記表,動員客人填寫詳細(xì)的表格信息。特別是電話號碼,qq號碼,生日等。如果客人有什么疑問,一定要耐心回答。及時詢問客人是通過什么方式來到的俱樂部。
在給會員錄入信息時一定要快速準(zhǔn)確,嚴(yán)格按照軟件使用程序進(jìn)行開卡錄入。每一個會員必須要有照片,如果會員不同意照相,一定要給與解釋
為會員辦理完會員卡后,一定要在卡面上標(biāo)注清楚會員的id號,會員號,核對好會員的充值金額。
整理好每日的會員登記表,裝訂成冊,標(biāo)注好日期,總收入金額、實收金額、贈送金額,尾頁附好經(jīng)理贈送簽單,存檔。每日還要整理好會員信息檔案,以便查閱。
每日與財務(wù)人員做好交接工作,當(dāng)日現(xiàn)金必須核對清楚。出現(xiàn)遺漏或者丟失由收銀員補(bǔ)齊
會員在下來充值時一定要宣傳俱樂部現(xiàn)有優(yōu)惠政策,鼓勵會員多充值,為會員充值時要及時準(zhǔn)確,
每日的店內(nèi)商品銷售要認(rèn)真填寫銷售登記,做好商品的進(jìn)、銷、存登記。完成與財務(wù)的交接
對于每日法官為會員所點商品的飛鴿傳書,要迅速的給與回復(fù),與商品銷售員搞好協(xié)調(diào)工作,對于會員所需商品的數(shù)量,品名要表述清楚,督促商品銷售員收回貨款,及時入賬。
每日接聽電話要有詳細(xì)的記錄,電話接聽必須使用文明語言,(您好,**會館)對于咨詢的電話一定要給與詳細(xì)的解答,對于重要的電話要及時上報。
篇3:餐飲業(yè)收銀員工作流程
餐飲業(yè)收銀員工作流程2
一、開業(yè)前的準(zhǔn)備工作:
1、與財務(wù)人員一道,將前一天結(jié)業(yè)前的錢款、備用金、票據(jù)從存放的保險柜中取出,由會計人員復(fù)核。
2、到本單位會計室領(lǐng)取當(dāng)天的備用金,換好零錢,以滿足結(jié)帳找零的需要。
3、檢查收銀機(jī)是否正常,如有異常應(yīng)馬上調(diào)整;檢查是否需要補(bǔ)充機(jī)打紙,若需要應(yīng)及時到財務(wù)室領(lǐng)取。
4、檢查稅控機(jī)是否正常,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
5、搞好收銀臺的衛(wèi)生,物品要碼放整齊,以整潔的工作環(huán)境和飽滿的工作熱情迎接開業(yè)。
二、進(jìn)入工作狀態(tài):
1、對同時就餐未結(jié)帳的顧客按餐桌號掛機(jī)待結(jié)帳;
2、顧客要求結(jié)帳時按相應(yīng)桌號同時打印出“結(jié)帳單”及“顧客消費單”,將“顧客消費單”通過服務(wù)員交給顧客,便于顧客核對。
3、按結(jié)帳單合計金額與顧客結(jié)賬,對收取的現(xiàn)金用驗鈔機(jī)驗鈔,對收取的支票要檢查單位名稱、印鑒、密碼等是否填寫齊全、是否正確。
4、顧客要求開發(fā)票時,由收銀員使用稅控機(jī)按顧客要求輸入付款單位全稱或“個人”,按結(jié)帳單合計金額輸入餐費金額,打出發(fā)票通過服務(wù)員交給顧客。對發(fā)生的退菜、換菜、折扣等必須經(jīng)店長或店長授權(quán)人簽字確認(rèn)。
三、向會計室交款:
1、收銀員向會計室交款前需要按現(xiàn)金、轉(zhuǎn)賬、信用卡等類別分類打印出匯總小票,將收到的現(xiàn)金、支票、信用卡小票分別打出匯總金額,與匯總小票分別進(jìn)行核對(注意清點現(xiàn)金時應(yīng)扣除備用金)。
2、票、款核對相符后,收銀員要分別填制“現(xiàn)金交款匯總表”、“轉(zhuǎn)賬交款匯總表”和“信用卡交款匯總表”,收銀員在表上簽字后將票、款交到會計室。
3、收銀員將票、款交到會計室,由會計分類進(jìn)行核對,核對相符后由會計在“收款登記簿”上登記相關(guān)內(nèi)容,經(jīng)雙方確認(rèn)后由收銀員和會計分別在交款人和收款人欄下簽字。
4、晚餐結(jié)業(yè)后,需將錢款、備用金、票據(jù)交存到財務(wù)指定的保險柜中,將保險柜鎖好、亂碼,以備第二天財務(wù)人員進(jìn)行核對。
收銀員交接班時,交班人也要辦理好以上交款手續(xù),給接班的收銀員只留下備用金,由接班的收銀員到財務(wù)室兌換零錢。