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某學院飲食中心保管員崗位職責

2024-07-11 閱讀 9168

學院飲食中心保管員崗位職責

1、在中心主任的領導下,協助食堂做好本食堂物資的驗收、發放和保管工作。各級各類保管實行垂直管理,直接對中心主任負責,在各處的保管只是受中心委托協助食堂管理員工作,不對管理員直接負責。

2、樹立良好的職業道德服務意識,愛崗敬業,廉潔奉公,堅持“三服務,兩育人”的宗旨,為食堂的物資驗收、發放和保管工作提供熱情、周到、文明、及時的服務。

3、嚴格遵守黨紀國法,校規校紀,總公司的規章以及本中心的各項制度,認真執行學校、總公司、中心的相關工作決議,積極完成各級領導交辦的相關工作任務。

4、負責每天進入食堂物資的驗收工作,并填好入庫單,對不符合質量、數量與衛生要求的物資,有權拒絕驗收。每天早晨進的蔬菜類和豬肉類等當天消耗的物資可直接出庫給所需部門。非當日消耗的其它物資應先入庫后出庫。一般而言,出庫給所需部門的物資量不能超過3天用量,庫存物資不超過半月用量。出庫物資需填寫出庫單,要做到帳物相符,出入平衡。

5、負責庫存物資的保管工作。庫內物資要分類保管,堆放整齊,保持庫內清潔衛生,注意通風,做好防鼠、防蟑、防蠅、防潮、防盜、防毒等安全防范工作,發現問題及時向領導匯報并采取相應的處理措施,做到庫內物資不霉變、不損壞、不丟失。

6、認真做好物資的入庫、出庫報表,每十天、每月核算食堂經營成本,做到數字準確,手續規范,出入平衡,賬物相符。

7、各食堂的保管在食堂開飯之際需做好兼賣籌碼的工作。要嚴格執行買籌碼規定的時間,不擅離崗位,對顧客態度和藹、微笑。嚴格按照中心規定的程序操作,即保管到總保管處領取籌碼,要憑現金與總保管對賬,食堂收取的籌碼到微機房加營業額,微機房的籌碼到總保管處兌換現金,微機房的現金上交總公司財務。

8、餐廳的領班,面包房的技工兼做本處的保管工作,除履行領班、技工的工作職責外仍應履行以上各條屬于保管崗位的職責。

9、中心設置總保管崗位,其主要職責有:代表中心對各食堂保管的工作進行監管與協調;負責全中心的財務登賬與月報表工作并審查各食堂保管的月報表;負責中心固定資產的核對清點和中心籌碼的周轉工作;負責維修器材、煤等中心直接支配的物資驗收與保管。

10、受聘人在任期內若不能或不認真履行以上職責,工作出現差錯,或給集體造成損失,影響集體榮譽,聘任人有權予以轉聘或解聘并由受聘人承擔相應的責任。

篇2:樣品保管員崗位職責

1、負責樣品入庫時外觀檢查、封樣標記完整性檢查并清點數量,核實無誤后,登記入庫,入庫登記本應有樣品保管人員簽字;

2、樣品應列架分類管理,未檢、已檢應有明顯的標記,不同單位送交的樣品應有區分標志;

3、樣品桶、樣品箱、樣品袋應清潔完好,不得用留有它物或未經清洗的用具存放樣品;

4、樣品保管人員應將各類樣品立帳、設卡,做到財、物、卡三者相符;保存樣品室的領取應辦理手續,領取者和發放者都應檢查樣品是否完好并簽名;

5、樣品的檢后處理及備用樣品的處理都應按有關規定辦理手續,經辦人及主管人員應簽名;

6、做好樣品保管室的防火、防盜工作;

7、樣品的丟失按責任事故處理。

篇3:資料保管員崗位職責

1、嚴格遵守保密制度,不得隨意復制發放檢測報告,不得泄露原始數據,不得做損害用戶的事;

2、資料室規定的各類資料在入庫時均應辦理登記,登記應分類進行,入庫手續齊全,送交人、整理人、接受人均應簽名;

3、對各類資料的分類應科學合理,便于查找,努力為檢測人員做好技術服務工作;

4、密切注意國內外有關檢測工作的發展,隨時收集最新的技術標準、檢測規程、規范、細則、方法;對過期資料的銷毀應嚴格履行報批手續,并造冊登記入檔;

5、丟失檢測資料應視質量事故處理,填寫事故報告,并視情節輕重給予必要的處分;作好防火、防盜、防蛀工作,以防資料的損壞。