某酒店客房部獎懲條例

為使客房部規章制度順利實施、以及使之更加完善,依據該項制度特擬訂如下獎懲條例:

一、懲罰條例

1、全體員工上下班準時打卡簽到、在當班遲到、早退、忘記打卡、不簽到出現第二次者,罰款30元;

2、儀容儀表達不到規定要求任何一款,罰款10元;

3、若違反禮貌禮節的有關規定,罰款10元

4、不服從工作安排、頂撞上司、罰款30元,重者開除;

5、工作時間嚴禁在營業場所大聲喧嘩、哼小調、吹口哨、看書看報、吃東西、違者罰款10元;

6、上班時間不可以無事竄崗、脫崗、聚眾聊天,違者罰款10元;

7、不可將客用布草做抹布用,違者罰20元;

8、特殊情況下,任何員工(包括領班)不允許乘做電客梯,(原則上以5層以上可乘坐)違者罰款10元;

9、房中心文員應嚴格遵守《房務中心文員工作程序》,違者按情節輕重給予5~10元的罰款。

10、若違反衛生操作的有關程序,按情節輕重給予5~10元的罰款。

11、對低值易耗品管理不善,造成流失,罰款5~10元

12、對設施設備管理不善,造成損壞,除賠償損失外,罰款10元

13、若違反制度中的九條款《工作記律》任何一條,罰款10

14、所以報表和單據出現差錯,除后果自負另加罰10元;

15、對遺留物品一律上交到房務中心登記,不得占為己有,違者罰款50元。

16、鑰匙(包括IC卡)要隨身攜帶,不能轉借他人違者罰款10元,造成丟失者給予開除。

17、嚴禁員工在客房內打私人電話、看電視、休息、睡覺,一經發現罰款50元。18、嚴禁偷盜竊客人的財產和酒店用品,一經發現罰款100元,重者開除。

二、獎勵條例

1、工作積極,遵守客房部規章制度,受到賓客好評者,獎勵30元;

2、工作中創造出優異成績,表現突出,受到同事、上司普遍贊揚者,獎30元;

3、業務技術熟練,在部門比賽中取得優異成績者獎勵50元,并頒發榮譽證書;

4、代表客房部爭得榮譽者,給予獎勵50元;

5、每月底被部門評為"優秀員工"者,酒店給予獎勵100元,并頒發榮譽證書;

篇2:酒店客房部管理意見

酒店客房部管理意見

1.建議研究客房管理在客用品、化妝品、水電空調方面怎樣減少消耗,降低成本,寫成計劃實施。

2.建議樓層服務員加強培訓禮儀禮貌,采用日本酒店服務員式的禮貌語言動作。

3.建議客房部抓好圍繞“規范、熟練、準確、細致、自然”十個字進行技能培訓,特別是對客服務的細微和規范,使每個員工都具有最優的服務技能。

4.客房部是用人比較多的部門,建議客房部實施改革,制定在保證服務質量的前提下減少人力資源成本方案推行。

5.建議客房部編排好“緊急洗衣”的流程,并實施培訓。

6.建議客房部每次宴會、會議或大型活動的綠化擺設均要照相存檔,留作今后參考,不斷提高美化,綠化水平。

7.建議加強對客房服務員守法教育,不定期對客房服務員進行檢查,防止其參與違法行為。

8.建議酒店一、二樓公共地方擺設用鮮花,其余樓層擺設用盆景或綠色植物代替,以節約成本。

9.建議客房部每年12月份前要完成下一年度的工作計劃。

篇3:酒店客房部應急工作職責

酒店客房部應急職責

1、經理職責

(1)在酒店應急指揮小組的領導下,對本部門執行安全生產規章制度的情況,實行經常性的監督檢查,對各崗位、設備的安全操作和安全運行進行監督,是本部門各項安全管理工作的第一責任人;

(2)向酒店應急指揮小組提交安全生產書面工作意見,主要包括:針對部門的安全狀況提出防范措施,隱患整改方案、安全技術措施和經費開支計劃。

(3)落實防火崗位責任制,督促檢查防火安全工作,保證客房內各類消防設施正常運行,確保賓客和客房的安全。

組織設立部門安全小組,小組設安全員。分工明確、責任清楚。安全規章健全,內容明確,崗位責任清楚?？头繂T工熟知安全知識、防火知識和安全操作規程,掌握安全設施與器材使用方法。無違反安全管理制度的現象發生。

(4)經常進行現場安全檢查,及時發現、處理事故隱患。如在重大問題,應以書面形式及時向上級報告;一旦發生事故,負責組織拯救現場,參與傷亡事故的調查、處理和統計工作。

(5)對本部門員工進行安全生產的宣傳、培訓和教育工作。要求部門全體員工樹立"酒店安全人人有責"的觀念。

2、主管職責

(1)認真執行酒店和部門制定的各項安全管理規章、規定和制度,對本組員工在生產工作中的安全健康負責。

(2)經常教育、檢查本班組員工正確使用機械、電氣設備、工具、原材料、安全防護裝置、個人防護用品等,消除危險隱患。

(3)督促對轄屬區域進行消防檢查,保持工作地點的衛生整潔。

(4)發遇傷亡事故應立即報告,并保護現場,參加調查,分析原因,提出改進措施和處理意見。

(5)負責對樓層匯報異常情況進行匯總,并填寫《客房異常情況匯總表》。

3、員工職責

(1)遵守勞動紀律,執行賓館和部門制定的安全規章制度和安全操作規程,聽從指揮,杜絕和自覺抵制一切違章操作現象。

(2)保證本崗位工作地點、設備、設施和工具和安全整潔,不隨便拆除安全防護裝置,正確使用防護用品。

(3)發現事故隱患和不安全因素要及時向本部門和賓館有關部門匯報。

(4)如遇突發安全突發事件,應沉著冷靜

(5)發生工傷事故,要及時搶救傷員、保護現場和報告上級領導,并協助調查工作。