1、油脂管理員必須經(jīng)專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),考試合格,持證上崗。

2、油脂管理員應(yīng)熟悉掌握常用油脂的技術(shù)性能、特征和使用范圍。

3、負(fù)責(zé)編制潤滑卡片、設(shè)備用油的領(lǐng)用、發(fā)放;設(shè)備按規(guī)定用油,不經(jīng)批準(zhǔn),不得任意改用、代用。

4、負(fù)責(zé)對(duì)關(guān)鍵設(shè)備部位油脂使用前的化驗(yàn)試驗(yàn)工作,對(duì)該類油脂的性能指標(biāo)核實(shí)無誤,方可交付使用。

5、負(fù)責(zé)定期分析檢查油脂使用狀況,制定油脂消耗定額和更換周期,做好定額管理。

6、負(fù)責(zé)對(duì)油脂領(lǐng)用、使用、回收等過程中的浪費(fèi)違規(guī)現(xiàn)象的制止考核工作。

7、負(fù)責(zé)油脂回收利用的落實(shí)。

8、嚴(yán)格執(zhí)行國家法律法規(guī)和上級(jí)有關(guān)安全管理規(guī)定。

篇2:生活管理員崗位責(zé)任制

1、全面負(fù)責(zé)食堂及炊事人員的管理工作。

2、負(fù)責(zé)員工生活的全面管理,計(jì)劃、安排好員工的日常生活。

3、負(fù)責(zé)組織食堂成本核算工作。

4、負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查炊事人員貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及各項(xiàng)衛(wèi)生制度和食堂管理制度。

5、負(fù)責(zé)食品的采購工作。不購買腐爛、變質(zhì)、過期的食品,杜*物中毒。

6、嚴(yán)格執(zhí)行QHSE管理規(guī)定,負(fù)責(zé)營區(qū)環(huán)境管理,保持營區(qū)清潔,對(duì)廢棄物、生活污水進(jìn)行處理,防止對(duì)環(huán)境造成污染。

7、參與炊事人員的日常工作,掌握好伙食標(biāo)準(zhǔn),調(diào)劑好職工生活。

8、負(fù)責(zé)定期組織炊事人員進(jìn)行健康體檢,搞好個(gè)人衛(wèi)生,防止疾病傳染,并負(fù)責(zé)生活水及水罐的管理和衛(wèi)生工作。

9、負(fù)責(zé)食堂賬目和現(xiàn)金管理,保證賬實(shí)相符。并負(fù)責(zé)每月公布一次賬目,定期向伙委會(huì)匯報(bào)工作。

篇3:油脂管理員崗位責(zé)任制

1、對(duì)新進(jìn)油脂進(jìn)行驗(yàn)收,合格后方可入庫。

2、負(fù)責(zé)對(duì)全公司各單位油脂使用情況的檢查和建賬。

3、對(duì)使用中的絕緣油進(jìn)行定期試驗(yàn)并做好記錄。

4、對(duì)使用不合格的油脂或不按規(guī)定進(jìn)行潤滑的單位個(gè)人按公司規(guī)定進(jìn)行處罰。

5、對(duì)正確使用油脂、機(jī)電設(shè)備維護(hù)好的單位和個(gè)人按公司規(guī)定進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

6、對(duì)全公司主要機(jī)電設(shè)備油脂使用和潤滑情況做到全面掌握,潤滑時(shí)間及總數(shù)有記錄,維修后的設(shè)備潤滑有記錄。