法律事務(wù)總部總經(jīng)理助理陽光投資集團(tuán)上海陽光投資(集團(tuán))有限公司,上海陽光集團(tuán),陽光投資上海,陽光投資集團(tuán)職責(zé)描述:

1、協(xié)助完善集團(tuán)各版塊法律風(fēng)險(xiǎn)控制體系;

2、參與公司項(xiàng)目論證并提供法律意見和法律保障;

3、收集相關(guān)的國家政策、法律法規(guī),定期整理匯編發(fā)放,并提出針對性建議、預(yù)警;

4、參與各項(xiàng)重大訴訟案件;

5、協(xié)助法務(wù)總經(jīng)理完成其他法律事務(wù)工作。

任職要求:

1.大學(xué)本科及以上學(xué)歷,法律類專業(yè);

2.具有3年及以上企業(yè)法務(wù)工作的經(jīng)驗(yàn);

3.具有良好的執(zhí)行力,工作有標(biāo)準(zhǔn)化的方法、流程,能按照上級(jí)指示開展工作;

4.具備高度的敬業(yè)精神、團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)和組織管理協(xié)調(diào)能力。

篇2:總經(jīng)理室管理制度范本

一、酒店控制管理制度

.生產(chǎn)無形的服務(wù)產(chǎn)品要依靠各部門各崗位的員工來完成,而接受這種無形的服務(wù)產(chǎn)品則是客人,服務(wù)與被服務(wù),存在著一種一施一應(yīng)的過程,要保證這個(gè)全過程處于規(guī)范的優(yōu)質(zhì)狀態(tài),就必須在全酒店范圍內(nèi)建立一整套有效控制管理的規(guī)章制度。

實(shí)施控制管理的步驟:

第一步:確定明確的工作目標(biāo),訂立統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)是控制管理必可少的條件,是評價(jià)工作量度和質(zhì)度的基礎(chǔ),包括時(shí)間標(biāo)準(zhǔn),成本標(biāo)準(zhǔn),數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等四大點(diǎn)。

第二步:測量與檢查實(shí)際工作狀況,起始、過程以及結(jié)束。酒店管理為方便能夠做到經(jīng)常地檢查工作的進(jìn)展的情況,通常根據(jù)資料與要求制定圖表來表示,使工作進(jìn)度任務(wù)情況能夠一目了然;以便盡早發(fā)現(xiàn)問題,分析問題,糾正錯(cuò)誤。

第三步:要求進(jìn)度與標(biāo)準(zhǔn)對比,作差異分析,應(yīng)該客觀態(tài)度,分析原因,追究責(zé)任,直到有圓滿答案為止。在分析中要根據(jù)現(xiàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)情況進(jìn)行對物的控制管理,對財(cái)?shù)目刂乒芾?對人的控制管理。

第四步:要及時(shí)糾正錯(cuò)誤或失誤的動(dòng)向與行動(dòng),保證酒店所有運(yùn)作人員和運(yùn)作行為均在有效控制管理之內(nèi)。

控制的方式與內(nèi)容:

基本方式有三:超前控制,現(xiàn)場控制和反饋控制。

超前控制,指在注意于酒店的資源投入的控制。包括對人力、物力、財(cái)務(wù)的投入實(shí)施有效控制。

現(xiàn)場控制,是事件控制,主要是監(jiān)督所在進(jìn)行的工作過程,以確保預(yù)期的目標(biāo)。現(xiàn)場控制有二點(diǎn):一是指導(dǎo)下屬按照正確的方法與程序進(jìn)行工作。二是監(jiān)督下屬的工作過程,以保證達(dá)到預(yù)期的效果。

反饋控制,在內(nèi)容上包括質(zhì)量、品種、價(jià)格、數(shù)量等,也包括服務(wù)態(tài)度、服務(wù)時(shí)間、服務(wù)方式、服務(wù)內(nèi)容等。主要是以工作標(biāo)準(zhǔn)去衡量過去的工作結(jié)果,發(fā)現(xiàn)偏差,糾正未來,確保符合標(biāo)準(zhǔn)。

關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制

酒店主要是利用設(shè)施設(shè)備為客人提供各種服務(wù),這個(gè)過程中隨機(jī)性和現(xiàn)場性很強(qiáng)性,因此,必須根據(jù)自己的特點(diǎn)抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行控制。主要內(nèi)容有:人事管理、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量成本消耗。

人事管理控制。人本是酒店最大的成本。人力資源的開發(fā)與管理是服務(wù)質(zhì)量能否實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)的根本前提,尤其是中層基層管理人員的水平和重要崗位員工的素質(zhì),其控制權(quán)必須保證掌握在總經(jīng)理權(quán)力之中,總經(jīng)理按階段實(shí)行科學(xué)有效的評估和分析,并予實(shí)施。

產(chǎn)品質(zhì)量的控制。產(chǎn)品質(zhì)量重要的是在于制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。如菜肴標(biāo)準(zhǔn)。成功的酒店告訴我們,必須制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)菜肴,包括色、香、味、型、器、質(zhì)、營養(yǎng)、衛(wèi)生以及數(shù)量,碼量。只有嚴(yán)格地遵守標(biāo)準(zhǔn)烹制才能穩(wěn)定質(zhì)量,穩(wěn)定才談得上優(yōu)質(zhì)。

服務(wù)質(zhì)量的控制。主要應(yīng)通過服務(wù)工作的標(biāo)準(zhǔn)化,程序化,制度化等方式來完成。并通過原始記錄,處理賓客投訴等措施,保證服務(wù)質(zhì)量的提高。

成本消耗的控制。一是制定成本消耗的標(biāo)準(zhǔn),如盤菜成本、單間客房成本、人事成本、管理費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)等;二是加強(qiáng)成本核算,采購、驗(yàn)收、發(fā)放、使用和考核,要安排好,各種比例,用數(shù)字告訴他們?nèi)绾谓档统杀鞠?提高經(jīng)濟(jì)效益,并在此基礎(chǔ)上制訂價(jià)格。

篇3:某飯店總經(jīng)理例會(huì)制度

飯店總經(jīng)理例會(huì)制度

一、參加人員

由總經(jīng)理主持會(huì)議,餐飲總監(jiān)、行政總廚、餐飲部樓面經(jīng)理、桑拿部經(jīng)理、客房部經(jīng)理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、大堂經(jīng)理、紀(jì)檢部經(jīng)理、銷售部經(jīng)理、演藝吧經(jīng)理或領(lǐng)班(每周一、三、五)、行政主廚、工程部經(jīng)理、保安部經(jīng)理、洗衣部經(jīng)理、管家部主管、西餐廳主管。

二、例會(huì)時(shí)間

周一至周五每日下午1:00—結(jié)束,會(huì)議時(shí)間約1小時(shí)。會(huì)議地點(diǎn):六樓會(huì)議室。

三、會(huì)議內(nèi)容

1.主要檢查部屬的工作的落實(shí)情況。

2.餐飲總監(jiān)報(bào)告昨日及當(dāng)日客源情況,大型宴會(huì)情況及VIP客人情況。

3.客房部經(jīng)理報(bào)告昨日客房入住率及平均房價(jià),當(dāng)日入住率,VIP客人情況。

4.其它經(jīng)營部門經(jīng)理匯報(bào)業(yè)務(wù)問題及其處理過程和結(jié)果。

5.大堂經(jīng)理報(bào)告昨日及當(dāng)日定餐情況及客際關(guān)系問題。檢查各部門情況及處理結(jié)果。

6.總值班經(jīng)理報(bào)告夜間各部門經(jīng)營情況及突發(fā)事件情況的處理結(jié)果。

7.質(zhì)檢部經(jīng)理報(bào)告昨日及當(dāng)日發(fā)現(xiàn)的問題及處理結(jié)果。

8.各部門提出需要協(xié)調(diào)配合的問題。

9.總經(jīng)理匯總情況,通報(bào)重要問題,提出指導(dǎo)性意見,明確各部門應(yīng)采取的措施(各部門若無異議,當(dāng)天必須貫徹執(zhí)行,第二天例會(huì)匯報(bào)執(zhí)行結(jié)果。對于有異議的問題,在不影響業(yè)務(wù)經(jīng)營活動(dòng)的前提下,留待會(huì)后解決)。

四、會(huì)議記錄

由總經(jīng)辦文員記錄、整理、打印并下發(fā)各部門,作為具體實(shí)施、檢查的依據(jù)。并在次日早將會(huì)議落實(shí)情況匯報(bào)總經(jīng)理。

五、會(huì)議要求

1.各部門經(jīng)理的會(huì)上報(bào)告要簡明扼要。

2.需要其他部門協(xié)調(diào)、配合的問題要明確、具體。

3.有異議的問題組織專題討論。

六、會(huì)議目的

1.溝通各個(gè)部門之間情況。

2.為總經(jīng)理的日常管理決策提供依據(jù),使其決策結(jié)果公開,便于各部門執(zhí)行。

3.保證各部門各項(xiàng)經(jīng)營活動(dòng)的協(xié)調(diào)發(fā)展。

七、會(huì)議紀(jì)律

1.參加會(huì)議人員必須身著工裝,裝束整齊。

2.不準(zhǔn)吸煙。

3.手機(jī)、BP機(jī)關(guān)到靜音狀態(tài),接聽要離開會(huì)場。

4.開會(huì)時(shí)不準(zhǔn)交頭接耳。

5.周一例會(huì)全體領(lǐng)班級(jí)以上人員必須準(zhǔn)時(shí)參加例會(huì),不能參加者需提前2小時(shí)以上向辦公室請假。演藝吧經(jīng)理周一、五參加例會(huì),領(lǐng)班周三參加例會(huì)。

6.所有開會(huì)人員必須準(zhǔn)時(shí)參加,經(jīng)理遲到一次罰款50元,無故缺席罰款100元。主管及領(lǐng)班遲到一次罰款30元,無故缺席罰款50元。