餐飲連鎖店店長(zhǎng)/餐廳經(jīng)理廣州市萬(wàn)科房地產(chǎn)有限公司分支機(jī)構(gòu)廣州市萬(wàn)科房地產(chǎn)有限公司分支機(jī)構(gòu)職責(zé)描述:

1、負(fù)責(zé)門店的運(yùn)營(yíng)與管理,保證門店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)達(dá)標(biāo);

2、做好門店的現(xiàn)場(chǎng)管理,服務(wù)、出品、銷售,對(duì)其質(zhì)量負(fù)責(zé);

3、做好團(tuán)隊(duì)建設(shè)和培訓(xùn)工作,確保其嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,保證團(tuán)隊(duì)服務(wù)與工作熱情;

4、與顧客建立良好的伙伴關(guān)系,向店外拓展業(yè)務(wù),妥善處理各種投訴沖突,做好售后服務(wù)跟進(jìn);

5、及時(shí)有效處理其它一切與門店管理相關(guān)的事宜。

任職要求:

1、大專及以上學(xué)歷,35歲以內(nèi),男女不限;

2、有大型餐飲行業(yè)連鎖店同類崗位3年以上工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;

3、擅長(zhǎng)店務(wù)管理,對(duì)銷售業(yè)績(jī)有強(qiáng)烈的進(jìn)取心;

4、善長(zhǎng)溝通,勇于創(chuàng)新,能盡快到崗者優(yōu)先考慮。

篇2:連鎖餐廳經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求

連鎖餐廳經(jīng)理崗位職責(zé)

崗位職責(zé):

1.負(fù)責(zé)連鎖門店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作,包括人員管理、財(cái)務(wù)管理、營(yíng)銷管理、客戶管理等;嚴(yán)格執(zhí)行營(yíng)運(yùn)管理規(guī)范和各項(xiàng)管理制度,保證店面營(yíng)運(yùn)的正常進(jìn)行;

2.填寫和上報(bào)各類經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),向公司總部提供信息支持;

3.掌握店內(nèi)各個(gè)崗位的工作技能,熟悉各環(huán)節(jié)操作流程,對(duì)員工進(jìn)行工作配合和指導(dǎo);

4.帶領(lǐng)門店團(tuán)隊(duì),實(shí)現(xiàn)公司預(yù)定利潤(rùn)目標(biāo);

5.妥善處理顧客投訴,為顧客提供穩(wěn)定、高質(zhì)量的產(chǎn)品及良好的用餐體驗(yàn)。

任職要求:

1.有快餐連鎖企業(yè)管理崗工作經(jīng)驗(yàn)至少2年以上;

2.吃苦耐勞服從公司管理。

3.具備一定的領(lǐng)導(dǎo)能力、溝通協(xié)調(diào)能力及分析能力。

發(fā)展通道:儲(chǔ)備店長(zhǎng)—餐廳經(jīng)理—營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)—營(yíng)運(yùn)經(jīng)理—副總經(jīng)理。

篇3:連鎖餐廳店長(zhǎng)崗位職責(zé)任職要求

連鎖餐廳店長(zhǎng)崗位職責(zé)

職責(zé)描述:

1、負(fù)責(zé)門店的運(yùn)營(yíng)與管理,保證門店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)達(dá)標(biāo);

2、做好門店的現(xiàn)場(chǎng)管理,服務(wù)、出品、銷售,對(duì)其質(zhì)量負(fù)責(zé);

3、做好團(tuán)隊(duì)建設(shè)和培訓(xùn)工作,確保其嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,保證團(tuán)隊(duì)服務(wù)與工作熱情;

4、與顧客建立良好的伙伴關(guān)系,向店外拓展業(yè)務(wù),妥善處理各種投訴沖突,做好售后服務(wù)跟進(jìn);

5、及時(shí)有效處理其它一切與門店管理相關(guān)的事宜。

任職要求:

1、大專及以上學(xué)歷,35歲以內(nèi),男女不限;

2、有大型餐飲行業(yè)連鎖店同類崗位3年以上工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;

3、擅長(zhǎng)店務(wù)管理,對(duì)銷售業(yè)績(jī)有強(qiáng)烈的進(jìn)取心;

4、善長(zhǎng)溝通,勇于創(chuàng)新,能盡快到崗者優(yōu)先考慮。