餐飲部督導(dǎo)人員工作要決
1.對(duì)于本職工作要以身作則,身先士卒,起模仿帶頭。
2.保持時(shí)刻高度的自我醒覺性,謹(jǐn)言慎行,做到言少而精,行禮而不浮躁,樹立個(gè)人管理威望,。
3.言行一致,在員工眼中應(yīng)該希望領(lǐng)導(dǎo)是守信的,說(shuō)一不二的,言必信,行必果。這也是發(fā)布命令的最終依據(jù)。
4.樹立有員工在有自我存在的觀念意識(shí),對(duì)每一個(gè)員工給予關(guān)懷,從團(tuán)體角度不可忽略每一位員工,以包容心來(lái)塑造人,以情感人,以理服人。
5.知人善任,發(fā)現(xiàn)并挖掘員工的工作動(dòng)力,通過(guò)激烈,協(xié)調(diào),溝通,來(lái)完成工作指標(biāo)。因人而異,充分了解員工,并根據(jù)相應(yīng)的工作意愿,給予適當(dāng)空間
6.重視員工意見反饋,保持不跨級(jí)反饋,重于傾聽,支持并鼓勵(lì)執(zhí)行,當(dāng)員工在工作中發(fā)生不當(dāng)時(shí),應(yīng)間接予以警告提示,善于有計(jì)劃的給下屬施加一定適當(dāng)?shù)膲毫Α?/p>
7.布置安排工作要有計(jì)劃性,詳細(xì),目的性,能有效調(diào)節(jié)個(gè)人的工作狀態(tài),將壓力轉(zhuǎn)化為動(dòng)力,對(duì)于日常管理要有原則,對(duì)員工要包容,但不能縱容。
8.善于深入基層與員工溝通,說(shuō)服從事工作調(diào)動(dòng)或合理安排,關(guān)心員工的工作條件和反饋工作困難,并在短期內(nèi)進(jìn)行回復(fù)。
9.保持高度緊迫感,時(shí)刻做好接待準(zhǔn)備,具有居安思危的工作觀念。
10.熟悉掌握餐飲業(yè)務(wù)技能,并努力定期提高個(gè)人的業(yè)務(wù)知識(shí),對(duì)員工的業(yè)務(wù)技能進(jìn)行及時(shí)指導(dǎo)和糾正。
11.敢于與自我較勁,培養(yǎng)工作責(zé)任感,勇于承擔(dān)責(zé)任。
12.培養(yǎng)成熟個(gè)人魅力,擅長(zhǎng)發(fā)揮個(gè)人的專長(zhǎng),并具有一定的個(gè)人工作原則。
管理理念;以定性規(guī)章為基礎(chǔ),實(shí)現(xiàn)以關(guān)懷人性為方式的管理執(zhí)行,要因人而異,因地制宜,應(yīng)事而變,因時(shí)而改。寓情和理為結(jié)合,導(dǎo)為統(tǒng)籌安排,領(lǐng)為身先士卒,
管理人員威望形成
1.則其身,以行動(dòng)服人,以行動(dòng)教化人,要求員工做到的,自己要先做到
2.精行事對(duì)業(yè)務(wù)精通,能正常進(jìn)行指導(dǎo),員工不懂的,自己要懂,員工懂的,你更要懂。
3.示才華以能悟人能才悅?cè)?/p>
4信守諾以信取人仁信滿腹
5恤民情以情動(dòng)人以理說(shuō)人
1一個(gè)人去做一件事情,常是兩種原因:一種是真正原因,二種為聽來(lái)很動(dòng)聽的原因
2為將者須以“黑”懲之恕人
1以自我為中心較難與人合作無(wú)團(tuán)隊(duì)精神。
2無(wú)積極性缺乏責(zé)任感。
3心胸狹窄容不下他人。
4凈耍嘴皮子不干事。
5只會(huì)溜須拍馬奉誠(chéng)者。
6不滿較多牢騷滿腹。
7陰毒損壞愛道他人短者。
8疑心較重歧視他人
9思維不清辦事效率低
篇2:地鐵督導(dǎo)員做二休二一休一就近安排工作職責(zé)與職位要求
職位描述:
上海地鐵站務(wù)員報(bào)1-16號(hào)線分配
男女不限,戶籍不限,男身高170以上,女身高160以上,無(wú)明顯紋身,無(wú)前科,能適應(yīng)翻班制度,上班時(shí)間做一休一,和做二休二兩大班次,做一休一9:00-9:00,做二休二7:30-7:30,
薪資待遇試用期3800,試用期兩個(gè)月,兩個(gè)月后轉(zhuǎn)正,轉(zhuǎn)正后4200,試用期也為員工繳納五險(xiǎn)一金,加班另計(jì),工資之外另算,
每半年加薪一次,一年加薪1000元,每?jī)蓚€(gè)月考核晉升一次,成功一次加薪200_400元
地鐵站務(wù)員須執(zhí)行下列工作任務(wù):
(1)負(fù)責(zé)在售票處售票、檢票、處理壞票、補(bǔ)票及處理乘客問(wèn)詢等工作。
(2)負(fù)責(zé)從售票機(jī)收集票款和更換票盒,從出站檢票機(jī)收票及更換票盒。
(3)負(fù)責(zé)站廳和站臺(tái)等處的站務(wù)工作,主動(dòng)向需要幫助的乘客提供服務(wù)。
(4)負(fù)責(zé)車站售票設(shè)備和其它設(shè)備的操作。
(5)監(jiān)視乘客客流情況,巡查出入口、站廳和站臺(tái)。
(6)監(jiān)控設(shè)備的維修情況。
篇3:營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)主管工作職責(zé)與職位要求
職位描述:
職責(zé)描述:
1、根據(jù)公司經(jīng)營(yíng)要求,協(xié)助完善各門店餐飲板塊管理體系,梳理建設(shè)相關(guān)制度規(guī)范等;
2、執(zhí)行并監(jiān)督各門店餐飲板塊經(jīng)營(yíng)情況,確保標(biāo)準(zhǔn)及制度能有效落實(shí);
3、負(fù)責(zé)門店餐飲板塊運(yùn)營(yíng)管理工作,包括人員分工、物資、環(huán)境衛(wèi)生、客戶滿意度等;
4、及時(shí)反饋市場(chǎng)信息,統(tǒng)計(jì)、分析相關(guān)運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù),優(yōu)化產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整運(yùn)營(yíng)銷售策略;
5、與品牌、營(yíng)銷相關(guān)業(yè)務(wù)部門建立良好的溝通合作關(guān)系,提升用戶體驗(yàn),增加產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力;
職位要求:
1.3年以上餐飲運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)或酒廊行政管理經(jīng)驗(yàn)(餐飲、酒店或酒廊行業(yè)優(yōu)先);
2.了解餐飲行業(yè)營(yíng)運(yùn)方式,熟悉餐飲管理體系,有過(guò)相關(guān)的體系搭建經(jīng)驗(yàn);
3.有產(chǎn)品思維,對(duì)產(chǎn)品充滿激情,具有一定的開放創(chuàng)新精神;
4.極強(qiáng)的執(zhí)行力及溝通能力,具備良好的服務(wù)意識(shí),樂(lè)于接受挑戰(zhàn);
5.了解熟悉精釀啤酒相關(guān)知識(shí)優(yōu)先