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調味品類日常英語

2024-07-15 閱讀 7097

調味品類日常英語

調味品類(Seasoning,condiments,relish):

Brownsugar砂糖

darkBrownSugar紅糖

RockSugar冰糖

Maltose麥芽糖

Custersugar白砂糖(適用于做糕點)

IcingSugar糖粉(可用在打鮮奶油及裝飾蛋糕外層)

Soysauce醬油,分生抽(light)及老抽兩種

Vinegar醋

Cornstarch太白粉,玉米淀粉

SesameSeeds芝麻

Sesameoil麻油

cookingoil菜油

oliveoil橄欖油(植物油)

CreamedCoconut椰油

Oystersauce蠔油

Canolaoil加拿大芥花油(菜油)

broth肉湯

Pepper胡椒

Chineseredpepper花椒

monosodiumglutamate味精

Redchillipowder辣椒粉

sesame芝麻

Sesamepaste芝麻醬

Saltblackbean豆鼓

peanutbutter花生醬

Beancurdsheet腐皮

Tofu豆腐

beancurd豆干,干子

SeavegetableorSeaweed海帶

Greenbean綠豆RedBean紅豆

Blackbean黑豆

Redkidneybean大紅豆

Driedmushroom冬菇

Silknoodles粉絲

hazelnut榛子almond杏仁Agar-agar燕菜Bambooshoots竹筍罐頭Staranise八角fennel茴香clove丁香Wantunskin餛

飩皮Driedchestnut干粟子Tigerlilybuds金針Reddate紅棗Waterchestnuts荸薺罐頭Driedshrimps蝦米Cashew

nuts腰果walnut胡桃

cream奶油

cheddarcheese英國切達干酪

butter黃油

margarine植物奶油

creamcheese干酪

cottagecheese白干酪

mozzarella意大利白干酪

yogurt酸奶juice果汁

marmalade橘子或檸檬醬

jelly果凍Cakemi*蛋糕粉

syrup糖漿,果汁

saladdressing沙拉醬

mashedpotatoes土豆泥

sundae圣代冰淇淋jam果醬

marmalade橘子醬

mustard芥末

ketchup調味番茄醬

mayonnaise蛋黃醬

spices香料

Skimmilk脫脂牛奶

Low-fatmilk低脂牛奶

Buttermilk脫脂酸牛奶

Soyadrink豆漿

味精monosodiumglutamate

醋vinegar

白醋(工研醋)ricevinegar

白醋whitevinegar(西洋料理用的)

烏醋blackvinggar

醬油soysauce

蠔油oystersauce

麻油sesameoil

白酒whitespirits

加飯酒ricewine

桂花酒osmanthus-flavoredwine

芝麻醬Sesamepaste

辣椒醬chilisauce

牛頭牌沙荼醬bullheadbarbecuesauce/Chinesebarbecuesauce

南乳ermentedredbeancurd

薑粉gingerpowder

調味蕃茄醬ketchup

蕃茄醬tomatosauce(普通甜的)

蕃茄醬tomatopaste(義大利料理用的)

豆辦醬chillibeansauce

*O醬*Osauce

豆豉saltblackbean

薏米pearlbarley

西賈米Sago

沙莪粒/西米/小茨丸pearlsago/pearltapioca

紅豆沙/烏豆沙redbeanpaste

綠豆片splitmungbean

芝麻SesameSeeds

蓮子lotusseed

蓮蓉lotuspaste

栗蓉chestnutpuree/chestnutpaste

蜜棗preservedreddates

紅棗chinesereddates

棗泥reddatepaste

百合driedlilybulb

金針Tigerlilybuds

陳皮driedorangepeel/driedtangerinepeel

豆腐Tofu

腐竹driedbeancurdsticks

腐皮beancurdsheet

酸菜pickledmustard-green

蒸山芋steamedsweetpotatoes

咸黃瓜saltedcucumber

脫水蒜粒dehydratedgarlicgranules

冬菇driedblackmushroom

木耳Mu-er

黑木耳blackfungus/woodearfungus/driedblackfungus

海帶seavegetable/Seaweed

燒海苔toastednoriseaweed/roastedseaweedsushinori

板海苔noriseaweed/driedsealaver

燕菜agar-agar

蝦米driedshrimp

魚干driedfish

鹹蛋黃saltedeggyolk

皮蛋(糖心/硬心)preservedduckeggs(softandhardyolk)

咸鴨蛋saltedduckeggs

牛肉粒driedbeefcubes

牛肉片driedbeefsliced

豬肉松driedporkfloss

臘鴨preservedduck

鴨肫干preservedduckgizzard

烤鴨roastedduck

方便面instantnoodles

面條noodles

米粉rice-noodle

粉絲silknoodles

餛鈍皮wontonwrapper/wontonskins

水餃皮dumplingwrapper/dumplingskins/gyozawrapper.

春捲皮springrollwrapper,eggrollwrapper......

篇2:英語教師工作崗位職責

以下是一則英語教師崗位職責,教各位英語教師掌握自身的崗位職責,希望大家從中有所收獲,掌握教師崗位職責。

1.負責英語教學工作。

2.在教學中認真貫徹黨的教育方針,遵紀守法,在英語教學中引導學生正確地學習和對待西方文化。

3.根據課程教學大綱認真備課,嚴格執行教學計劃,科學安排英語教學的進度,按照學院和系部要求進行英語課的講授、指導、輔導、答疑、考試、考查等各個環節。

4.努力鉆研業務,不斷更新知識,提高自身英語的聽說表達和實際應用能力,改進教學方法,提高教學水平。

5.運用先進的教育方式方法培養學生英語的應用能力,可以選用或編寫適合我院學生使用的材料鍛煉學生的閱讀能力,可以通過演講比賽、朗誦比賽、英文歌詠比賽、外語角等形式培養學生外語的聽說表達、交流能力。

6.結合實踐對學生進行警務英語的訓練,并進行長期的警務英語學習研究。

7.加強英語教學工作的對外交流,開展學科的科研工作,推動教學工作取得不斷進步。

8.完成本部門領導交辦的其他工作任務。

篇3:初一英語教師個人述職報告

  初一英語教師個人述職報告

  由于剛剛調進__初中,對新環境、新教材的教學要求知之甚少,加上多年未教初一,教學上遇到前所未有的挑戰。因此,本人虛心請教同行、潛心研究教法、在實踐中摸索前進。經過一個學期的努力,學到了很多教學經驗,也取得了應有的成績。以下是對本學期教學情況的簡要總結。

  一、培養英語學習興趣

  英語作為一門外語,對大多數學生而言,既生疏又困難。在這樣一種大環境之下,要教好英語,就要讓學生喜愛英語,讓他們對英語產生興趣。為此,我采取了一些方法,如盡多使用多媒體設備進行教學;開展形式多樣、生動活潑的課堂語言實踐活動;介紹英美國家的文化,生活故事;幫助班上的同學改英文名等等。使他們了解英語、喜歡英語,從而培養了學生學習英語的興趣。目前,我們班學生對英語學習的興趣始終穩定在較高水平。

  二、認真備課、上課,改進教學方式、注重輔導學法

  在集體備課的基礎上,我能自覺鉆研教材、研究學生,進行二次備課。雖然辛苦,但事實證明是值得的。

  教態自然、講課生動、難易適中、照顧全部,課堂就能夠吸引住學生。本人能做到每天都有積極的精神狀態,讓學生感受到一種積極的學習氣氛。我能遵循聽說、讀寫跟上的教學要求,努力加大課堂訓練量,加快課堂節奏,切實提高課堂教學效率。除保證課堂效果之外,還需要讓學生課外多讀,多講,多練。為此,在早讀時,我堅持到班輔導,發現問題及時糾正。課后堅持認真批改學生作業,發現問題及時解決。對部分不自覺的同學還采取強硬背誦等方式,以打好他們的初一基礎。

  三、做好“培優轉差”

  按以往經驗,學生在英語學習進入一定階段后,會出現好差分化現象,尤其是7a教材開始啟用、學習難度加深以后。為此,我制定了具體的“培優轉差”計劃和目標,對這部分同學進行有計劃的輔導。例如我把這批同學分為三個組。第一組是有一定基礎,但平時懶動腦筋不學的同學,對這些同學,我采取集體輔導,給他們分配固定任務,不讓他們有偷懶的機會,讓他們發揮應有水平;第二組是肯學、但學習能力不強的同學。對這部分同學進行耐心指導,多加鼓勵,慢慢提高他們的成績;第三組是紀律松散、基礎不好、學習又不認真的同學。對這部分人進行課余時間個別輔導。由于實施了分類輔導,針對性強,效果比較明顯。

  一個學期的努力效果如何,期末考試就是一種考驗了。無論成績高低,都體現了我在這學期的教學成果。我明白到這并不是最重要的,重要的是這學期本人確實學到很多,重要的是如何總結得失,以期在下學期后做得更好。因此,無論怎樣辛苦,我都會繼續努力,多問、多想、多向書本、專家、同行學習,爭取更大的進步。