商場管理制度

為營造本商場安全、整潔、有序的經(jīng)營、購物環(huán)境,根據(jù)北華大學安全消防及商業(yè)網(wǎng)點管理有關(guān)規(guī)定,后勤集團特制定校區(qū)內(nèi)商場及商業(yè)網(wǎng)點管理制度。

1、商場內(nèi)禁止吸煙或動用明火。

2、經(jīng)營業(yè)戶禁止私接亂拉電線和電源插座,不準使用電熱水器、電飯鍋、電取暖等設(shè)備。

3、業(yè)戶在經(jīng)營中,物品擺放整齊,嚴禁在營業(yè)室外擺放商品。

4、保持好商場內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,垃圾必須傾倒在指定地點,禁止隨意亂堆亂放或堆放到營業(yè)室外。

5、嚴禁在營業(yè)室外部隨意張貼宣傳廣告。

6、不得擅自動用、損壞消防栓、滅火器等消防設(shè)施。

7、不準隨意拆卸、損壞原有營業(yè)設(shè)施,包括(門、窗、玻璃、照明系統(tǒng)、隔斷及營業(yè)位的整體結(jié)構(gòu))。

8、愛護公共區(qū)域設(shè)施,不準隨意損壞衛(wèi)生間大小便池、上下水管線、供暖管線等設(shè)施。

9、不準在商場內(nèi)罵人、賭博、打仗斗毆、酗酒鬧事。

10、不準在商場內(nèi)進行一切非法活動。

按照上述規(guī)定,本商場管理人員有權(quán)進行監(jiān)督檢查,對違反上述規(guī)定,不聽糾正者,視情節(jié)處以50元―500元罰款。情節(jié)嚴重者立即解除合同,并由當事人承擔相應(yīng)法律責任及一切后果責任。

篇2:商場店面管理制度范本

商場店面管理制度范本

一、店面員工工作程序

1.更換工作服,佩戴工牌,打卡簽到;

2.參加班前會,了解公司的規(guī)章,信息以及面臨的問題;

3.進入工作現(xiàn)場,各部門分配工作;

4.清理自己負責區(qū)域的衛(wèi)生;

5.逐一檢查貨架,確保整齊,安全;

6.整理貨架,確保整齊,安全;

7.準備好足夠的購物車,購物籃及相關(guān)工具;

8.微笑服務(wù),隔三米向顧客問好;

9.同事之間協(xié)調(diào)工作,輪換工作;

10.不斷整理貨架,補充商品;

11.將散放與各區(qū)域的商品歸回原位;

12.處理破損索賠商品;

13.做好樓面衛(wèi)生;

14.做好交接班記錄;

15.夜班員工,工作分派。

二、商品布置,陳列,銷售

1.一般商品的陳列

(1)分類清晰;

(2)價格從高至低順序排列;

(3)高價商品放在主信道附近;

(4)展示面統(tǒng)一,整齊;

(5)重和易碎商品應(yīng)盡量放置在下層。

2.新奇商品的布置

(1)整個貨架或幾個卡板布置同一促銷商品;

(2)商品交叉布置;

(3)連續(xù)進行為時幾周的專銷貨展銷。

3.貨架頭商品布置

(1)銷售量很大的商品;

(2)新奇商品;

(3)銷售呈上升趨勢的商品;

(4)季節(jié)性商品。

4.店內(nèi)商品補充

(1)將較少卡板上的商品移到較多卡板上;

(2)一種商品快售完,且存貨不多,則安排其它商品;

(3)熱門商品在收貨后應(yīng)盡快陳列出來;

(4)應(yīng)盡量節(jié)省人力,時間。

5.店面整理

(1)隨時保證店面干凈,整潔及清晰的面貌;

(2)了解哪些商品已大量銷售,哪些已無存貨;

(3)哪些商品須添加或調(diào)貨;

(4)扔掉空箱,整平商品表面一層(先進先出原則);

(5)錯置商品的收集。

(6)商品的計算機庫存顯示為負數(shù),但店內(nèi)仍有該商品在銷售;

(7)商品無銷售報告。

6.破損控制

(1)不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下;

(2)扔掉的商品需征得管理人員同意;

(3)嚴格執(zhí)行操作流程(驗收,陳列,溫度,保險)。

7.退貨給供貨商

(1)商品滯銷或過季,供貨商應(yīng)同意將有關(guān)商品退貨;

(2)程序:1)退貨商品送至索賠辦;2)樓面人員將有關(guān)商品撤出。

8.相關(guān)標準

(1)卡板使用標準:1)不得有破損的卡板上至店面;2)橫梁堅固,不破損搖晃;3)保持干凈不得將卡板站立放置或在卡板上站立。

(2)貨架頭的標準:1)貨架頭60%布置新奇商品,40%布置大量暢銷上官;2)同類商品不應(yīng)放在相鄰貨架頭;3)時刻保持豐滿且整潔。

(3)清潔標準:1)全部售貨區(qū)域保持干凈,任何時候都要做到無灰塵,垃圾及其它殘破的東西;2)所有貨架及商品都不能有灰塵。

9.積極學習業(yè)務(wù)知識。

10.同事間要相互協(xié)作,相互支持。

篇3:商場商城收銀管理制度

商場(商城)收銀管理制度

一、收銀員操作規(guī)范

收銀操作包括收取現(xiàn)金(只收取人民幣、港幣,其它幣種不收)、公司認可的代金券(如購物卡、抵用券等)及銀行卡刷卡消費。用支票及其它支付手段須報經(jīng)公司財務(wù)部批準

1、營業(yè)前準備

①將自帶錢物另行保管,不得帶私款上崗。

②崗位檢查:到崗后,先打開POS電源開關(guān),然后打開收銀機開關(guān)等,分別檢查UPS電源、收銀員清點確認,檢查收銀用物品是否齊備,如有缺少,應(yīng)及時向值班經(jīng)理匯報。

2、營業(yè)中

①核對:收銀員在每次交易前,要核對每件交易商品上的條碼、品名規(guī)格、價格是否與收款機所顯示的一樣;如有不同,則通知當班責任人處理。

②交易:每筆交易必須唱收唱付。收銀員應(yīng)清楚報出顧客應(yīng)付金額以及實收金額、應(yīng)找金額,并將打印出的電腦小票和找零連同商品一起交給顧客,提醒顧客核對。

③退、換貨:如有退貨或付款后的換貨,則須經(jīng)當班責任人同意,參照“顧客退換貨管理制度”處理。

④打折:商品打折參照--“會員管理”處理。

⑤驗鈔:遇有疑問的鈔票,應(yīng)借助驗鈔機進行檢驗,如驗鈔機檢驗不準確的或破殘不能使用的鈔票,應(yīng)向顧客提出更換。如因收銀員工作疏忽收到偽鈔、殘鈔,由收銀員承擔。

⑥開發(fā)票:據(jù)顧客要求,按照財務(wù)管理要求正確填寫發(fā)票。發(fā)票開好后,將顧客聯(lián)雙手交給顧客。如發(fā)票用完,及時交給店經(jīng)理,由店經(jīng)理到公司財務(wù)部更換。

⑦保管:妥善保管和銷售收銀區(qū)商品,保持收區(qū)清潔。除錢箱、保險柜外,其它地方不得放置錢鈔。

3、特殊情況

①暫時離崗:收銀員不在崗時,可由值班經(jīng)理代收或?qū)⑹浙y機退回到“請輸入密碼”狀態(tài)。

②收銀機異常:出現(xiàn)異常時,應(yīng)立即報告值班經(jīng)理,并及時和公司電腦室取得聯(lián)系。收銀機異常過程中的銷售,應(yīng)記入手工賬,待收銀機恢復(fù)正常后再補入電腦。

③簽單:如公司認可的人員簽單取藥,由簽單人員在電腦小票上簽名,算作正常銷售。當班結(jié)束后,將電腦小票附在繳款單后上交財務(wù),簽單人員名單須經(jīng)公司確定。

④行政檢查:如政府管理部門例行抽檢,應(yīng)請檢查部門出示證明、開具清單,不計入銷售,手工賬報公司。

4、查詢

營業(yè)中不得查詢當班營業(yè)額,如遇特殊情況必須查詢,由值班經(jīng)理負責查詢。財務(wù)結(jié)算中心到店檢查時,應(yīng)配合檢查。

5、交接班

①交班前:交接班以前,由當班責任人打印日結(jié)金額,責任人與收銀員核對錢鈔;收銀員按規(guī)定填好繳款單。

②交接班:將零鈔備用金和收銀用物品以及收銀區(qū)商品交下一班。當班收銀員下班前,應(yīng)將當班情況向下一班收銀員進行交接,交接完畢方能離崗。如有異議,應(yīng)當面提出,則一切責任由下一班收銀員負責。

6、營業(yè)結(jié)束

①現(xiàn)金存放:值班經(jīng)理和收銀員核對好當班營業(yè)額后,早班下班后一小時內(nèi)(5點之前)由值班經(jīng)理和收銀員一起將營業(yè)款存入公司指定銀行帳戶。如遇星期六、日或銀行早下班,則先存入本店保險柜,二十四小時之內(nèi)存入銀行。晚班收銀員下班時,應(yīng)將營業(yè)款交值班經(jīng)理存入本店保險柜,第二天存入銀行。

②關(guān)機:晚班收銀員下班后,應(yīng)逐步關(guān)閉收銀機、UPS電源、并撥下UPS插頭。

二、專柜收銀操作管理制度

店中店/專柜的收銀分為獨立收銀和委托收銀兩種形式,獨立收銀操作與獨立店相同,委托收銀按如下規(guī)范操作。

1、當顧客決定購買時,專柜當班員工根據(jù)顧客需求仔細填寫所在門店指定的收銀票據(jù)(一式三聯(lián)或二聯(lián)),將填寫好的票據(jù)交顧客到所在店指定的收銀處交款。

2、顧客交款后,將收銀處蓋有現(xiàn)金收訖章的兩聯(lián)單據(jù)交柜組員工,柜員核對后,將包裝好的商品及收銀憑據(jù)(顧客聯(lián))交給客?！白粤袈?lián)”妥善保管,分班匯總裝訂。

3、正式含稅發(fā)票由對方收銀員開具。

4、每班必須根據(jù)收銀票據(jù)的內(nèi)容填入專柜銷售統(tǒng)計表中,每周營業(yè)結(jié)束后,由專柜柜長作本周銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計、整理,確認與本周營業(yè)額無誤后,于每周一將上周的統(tǒng)計表送到公司財務(wù)部審核。

5、專柜必須保存好“進銷存”的原始單據(jù),嚴防丟失。

三、收銀五大用語

1、您好。

2、抱歉,讓您久等了。

3、請問先生/小姐/阿姨有無會員卡

4、總共***元,多謝收您***元,找您***元,您的小票,請核對一下并保存好。

5、謝謝您,請慢走。

四、收銀員注意事項

1、良好的服務(wù)態(tài)度:

①切記收銀“五大用語”,并且應(yīng)靈活運用。

②面帶笑容,表情自然,主動招呼入店顧客。

③一邊登打,一邊朗讀價格,讓客人能夠聽得清楚。

④在等待客人時,應(yīng)面對賣場門面,身體不要依附收銀臺。

⑤在客人未前來結(jié)賬時,應(yīng)整理收銀臺以保持周圍整潔干凈。

⑥不可隨意離開收銀臺,若需要離開時,須請示值班經(jīng)理,并委托其收銀。

2、正確的登打:

①熟知收銀機每個鍵的操作功能,并要靈活運用(例:退貨鍵、更正鍵等等)。

②正確掃描條型碼或輸入商品編碼,以便登錄正確的資料。

③正確輸入會員信息,以免導(dǎo)致會員消費不能正確累計。

④了解商品尤其是物價商品的價格。

⑤注意價格變更的商品,以便登錄正確的資料。

3、速度要快:以最快速度完成每一筆交易,縮短顧客等待的時間。

4、其他要求

①當發(fā)現(xiàn)條碼無法掃描時,立即記錄下來,并采取其他輸入方法,同時向顧客表示歉意。

②為節(jié)省零鈔,收銀員可適當請求顧客準備零鈔。例如:“一共是31元”,“多謝收您50元,請問您有沒有1塊錢我可以找您20元整。”決不可以向顧客強行索要零錢,更不能因缺零錢不賣給顧客商品。因換零鈔耽誤顧客時間要向顧客真誠道歉。理時效逾期案件,得開立“洽辦單”送商管部追查逾期原因。