內部衛生管理制度【1】

第一章總則

第一條為了加強本公司辦公環境的衛生管理,創建文明、整潔、優美的工作和生活環境,制定本制度。

第二條本制度適用于本公司辦公環境的衛生設施的設置、建設、管理、維護和環境衛生的清掃保潔、廢棄物收運處理以及食堂的衛生管理。

第三條凡在本公司工作的員工和外來人員,均應遵守本制度。

第四條

行政部為公司環境衛生管理的職能部門,負責全公司的環境衛生管理工作;公司的基建、綠化、生產、后勤等有關部門都應當按照各自的職責,協同做好環境衛生的管理工作。

第五條環境衛生設施的開支經費由行政部提出計劃,經總經理審批后,由財務部監督使用。

第六條行政部應當加強有關環境衛生科學知識的宣傳,提高公司員工的環境衛生意識,養成良好的環境衛生習慣。

第七條專職環境衛生清掃保潔人員應當認真履行職責,文明作業。任何人都應當尊重環境衛生工作人員的勞動。

第八條室內(公司統一使用的除外)的清掃保潔工作,由使用者承擔。

第二章公共區域的清掃與保潔

第九條公司公共區域(包括主次干道、公共綠地、員工宿舍外環境等)的清掃與保潔,由行政部負責安排人員進行。

第十條公司各部門應當按照行政部劃分的衛生責任區,負責清掃與保潔,并實行“門前三包”的責任制管理。

第十一條

公司統一使用的建筑物、宣傳設施、公告欄、廁所由行政部負責安排清掃與保潔。各部門使用的建筑物、辦公室等,應當由各部門自行負責保持清潔。

第十二條

公司內部的施工場地由施工單位負責清掃保潔及垃圾清運。行政部在與施工單位簽訂項目建設合同或協議時,就要把有關由施工單位負責建筑工程施工現場的衛生管理、建筑垃圾和工程渣土的處置等事項寫進合同或協議。

第十三條臨時占用道路或場地的部門,負責占用區域和占用期間的清掃與保潔。

第十四條公司會議室的日常衛生由行政部負責清掃和保潔。但其他部門使用后應負責清掃整潔。

第十五條

禁止在公司內部公共場地傾倒、堆放垃圾,禁止將衛生責任區內的垃圾掃入道路或公共場地,禁止在廠區內焚燒垃圾和樹葉,禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。

第十六條公共走道及階梯,至少每日清掃一次,并須采用適當方法減少灰塵的飛揚。偏僻地段,每周清掃一次,做到無垃圾、無積水、無死角。

第十七條排水溝應經常清除污穢,保持清潔暢通。

第十八條廁所、更衣室及其他公共衛生設施,必須特別保持清潔,盡可能做到無異味、無污穢。

第十九條禁止在樹干、電線桿、建筑物上張貼各種海報、標語及廣告宣傳品(公司統一安排的除外)。

第二十條必須按行政部規定的區域和位置停放車輛,廠區內嚴禁亂停放自行車和汽車。

第二十一條公司內(含員工宿舍)禁止飼養雞、鴨、鵝、兔、貓、狗等家禽和動物。

第二十二條行政部要安排定期對公共廁所、垃圾場等場所實施藥物噴灑,殺滅蠅蛆。

第二十三條廠區內的樹木、花草須加強養護和整修,保持鮮活完好,不準損毀、攀摘或向綠化帶拋棄垃圾,不準利用樹木晾曬衣物。

第三章室內衛生的管理

第二十四條各部室都要建立每日輪流清掃衛生的制度。

第二十五條

室內應保持整潔,做到地面無污垢、痰跡、煙蒂、紙屑;桌面、柜上、窗臺上無灰塵、污跡,清潔、整齊,窗明幾凈。室內無蜘蛛網、無雜物。

第二十六條室內不準許隨便存放垃圾,應及時把垃圾倒入垃圾筐內。

第二十七條辦公室內辦公用品、報紙等擺放整齊有序,不得存放與工作無關的物品,個人生活用品應放在固定的抽屜和柜內。

第二十八條室內禁止停放自行車。

第四章廢棄物收運與管理

第二十九條分布在廠區內的垃圾箱、垃圾筐以及垃圾堆放容器由行政部負責管理。

第三十條

各部門產生的垃圾、廢棄物,應當按照行政部規定的地點、方式倒入垃圾筐或垃圾堆放容器內。配置給各部門的垃圾筐、垃圾袋由各部門使用并協助行政部管理,勿隨意變動地點或位置。

第三十一條生產部、化驗室、食堂等部門產生的有機物、無機物垃圾不得任意遺棄,應倒入垃圾桶或垃圾堆放容器內。

第三十二條生產部門產生的垃圾和排放物必須按照公司《食品衛生管理制度》的規定處置。

第三十三條在廠區內運輸生產垃圾、散裝產品、生活垃圾、建筑垃圾、工程渣土及廢棄物時,不得灑落和拋撒,如有灑落和拋撒,必須清掃干凈。

第五章環境衛生設施的設置與管理

第三十四條環境衛生設施(垃圾箱、公共廁所等)的設置與管理,應當符合公司《食品衛生管理制度》的相關規定。

第三十五條任何部門和個人不得擅自在道路旁或門前放置各類垃圾容器。

第三十六條行政部負責廠區內垃圾堆放容器、垃圾箱、等衛生設施的保潔、維護統一由行政部管理,任何部門和個人不得更改。

第三十七條設置在各部門、辦公室的垃圾箱等,部門和個人有責任和義務協助做好保潔工作,不丟失、不人為損壞。

第六章食堂的衛生管理

第三十八條認真貫徹中華人民共和國《食品衛生法》和飲食衛生“五四”制。

第三十九條食堂的環境衛生、個人衛生,由行政部督導,炊事員包干負責,明確責任。

第四十條

炊事員必須每年體檢一次,并進行衛生知識培訓。新上崗的炊事員必須先體檢后上崗,取得體檢合格證后,進行衛生知識教育,并經簡單考核后才能上崗。

第四十一條食堂操作間和設施的布局應科學合理,避免生熟工序交叉污染。

第四十二條操作間及其環境必須干凈、整潔,每餐清掃,保持整潔,每周徹底大掃除一次。

第四十三條食堂門窗、沙窗無灰塵、油垢,玻璃明亮;墻壁、屋頂經常打掃,保持無蜘蛛網、無黑垢油污。

第四十四條食堂的灶臺、抽油煙機、工作臺、放物架等應潔凈,無油垢和污垢、異味。室內的燈具、電扇見本色。

第四十五條各種飲具、用具(大小塑料菜筐、盆、簾子等)要放在固定位置,擺放整齊,清潔衛生,呈現本色。

第四十六條炒菜、做飯的鍋鏟、鐵瓢等工具一律不許放在地上或挪作它作。

第四十七條各種蔬菜加工時,必須嚴格遵守一摘二洗三切配的程序進行。

第四十八條凡洗完的各種蔬菜,不得有泥沙、雜物,用干凈菜筐裝好,存放架上,不允許中途落地。

第四十九條待出售的菜肴、米飯,加蓋防蠅、防塵罩。

第五十條炊事人員上崗工作時必須穿戴工作服、帽,上崗前必須先洗手和消毒。

第五十一條炊事員上班不準帶戒子、手鐲,也不能涂指甲油。操作時不許吸煙,不得隨地吐痰。

第五十二條出售直接入口的食品必須使用工具,不得用手直接拿取食品。

第五十三條

食堂的盆、碗、盤、碟、杯、筷等餐具都要實行嚴格的消毒制度,使用中的餐具必須每天消毒。消毒程序必須堅持“一洗、二清、三消毒”。客人使用的餐具最好采用一次性餐具。

第五十四條

出售后剩余的飯菜應盡可能放置在冷藏柜里,但放置時間不能超過24小時。剩飯、剩菜出售時,必須先經行政部工作人員鑒別確保無變質、變味后,加溫熱透才可出售。

第五十五條食堂采購的原材料必須新鮮,存放的環境應通風、干燥,避免霉變。嚴禁使用過期或變質的原材料和食品。

第五十六條

炊事工用具必須生熟分開,生、熟菜板應有文字標識。冰箱中存放的食品必須生、熟分開,有條件應將生食冰箱和熟食冰箱分開購置。冰箱要求清潔、無血水、無臭味,不得存放私人物品

第五十七條

遵照各級愛委會有關滅鼠、滅蠅、滅蟑螂的安排和實際情況,按照技術要求在食堂內投放鼠藥,噴灑藥水,擺放夾鼠板,做到無蠅、無鼠、無蟑螂。

第七章獎罰

第五十八條

行政部要結合公司的具體情況,制訂具體的衛生標準和衛生獎懲制度,定期進行檢查。對衛生做得好的部門和員工要表揚、獎勵。尤其是食堂的衛生檢查結果要與炊事員的工資掛鉤,以促進食堂的食品衛生質量不斷提高。

第五十九條同時,違反本制度規定,有下列行為之一者,由行政部責令其糾正違規行為,采取整改措施,并可視情節嚴重程度給予經濟處罰:

一.隨地吐痰、亂扔果皮、煙頭、紙屑及廢棄物;

二.垃圾不裝袋、不入桶(箱)隨意棄置的;

三.施工工地未設護欄設施,竣工后未及時清理和平整場地,影響廠容和環境衛生的;四.轉運生產排放物、工程渣土、建筑材料、散裝產品等,造成泄漏、拋撒的;

五.在廠區內飼養雞、鴨、鵝、兔、貓、狗等家禽動物的;

六.占用、損壞環境衛生設施的;

七.不履行環境衛生責任區清掃保潔義務、影響環境衛生的。

第八章附則

第六十條本制度自頒布之日起執行。

第六十一條本制度由行政部負責解釋。

公司辦公室衛生管理規定【2】

1.總則

1)為使公司衛生管理工作有所遵循,建立并保持整潔的辦公、經營、生活環境,特制定本規定。

2)本規定適用于公司全體員工及公司有關衛生工作事宜。

2.環境衛生管理

1)環境衛生的優劣反映了一個集體的人員素質狀況,保持環境整潔是公司每一個員工的責任和義務。公司員工應相互尊重別人的勞動成果,共同創造一個清潔、優美、舒心的工作環境。

員工負責搞好個人工作周圍的環境衛生,衛生區域由負責劃分辦公室主任安排值日人員打掃。

2)衛生標準要求如下:

A.辦公桌椅干凈無污點(包括表面、背面、腿),辦公用品擺放要有序,杯壺擺放整齊。

B.門、窗、玻璃、門框應按時擦洗,做到干凈無浮塵。

C.墻壁應干凈,墻角應無灰塵,未經許可,任何人不準在墻壁上亂釘釘子、亂掛雜物。

D.室內文件框及其它物品應擺放整齊,保持干凈。下班后桌面整潔、桌椅擺放整齊。

E.地面應天天拖洗,保持干凈,垃圾應倒在指定地點。

3)衛生間的衛生管理:

A.衛生間:

a)不得在衛生間內亂潑亂倒、亂丟雜物。

b)不得在衛生間內放置雜物。

c)不得在衛生間內亂涂亂畫。

d)使用衛生間后,及時沖水、拖地。(全員可共同監督)

e)值日人員必須保持衛生間干凈整潔,做到無異味、無積水、無雜物。

B.衛生間的清掃、保潔工作,作到無積垢、無異味、干凈清潔;

C.負責將垃圾送到公司內指定堆放處,并定期將其清除出公司區。

D.完成上級領導交辦的各項清潔工作。

4)行政部門指定專人每天9:30分對公司的環境衛生進行檢查,衛生間一天檢查2次以上,相關人員應配合檢查,辦公室檢查人員有權對違規行為開具"整改通知單"和"懲罰單"。如衛生不合標準,第一次由辦公室下發"限期整改通知單",如不見好轉,直接進行通報批評。若連續被通報批評2次以上,記入當月考核記錄,并進行相應負激勵。

5)每天各區值日人員需在9:10以前將衛生清理干凈,9:30分準時工作。

6)行政部門衛生檢查人員直接對公司負責,需本著認真、公正的心態檢查衛生,如監督不到位,衛生不合標準,除對當天值日人員通報批評外、部門負責人及衛生檢查人員同負50%的連帶責任。

相關說明:

1、部門經理有權在不降低以上規定范圍的前提下,將工作要求進一步加強、細化。

2、建立現場環境保障流程:

1.明確各部門衛生包干區域、工作人員清潔衛生值班表。

2.實行部門負責制,與公司其他制度統一納入考核,考核結果直接影響各部門全體工作人員的工資與獎金。

篇2:酒店客房部公共衛生管理規定

酒店客房部公共衛生管理規定

第一條為使客房及客房環境衛生標準化和衛生服務的規范化,為客人提供一個清潔衛生、舒適方便的住房環境,根據酒店衛生管理制度特制定本規定。

第二條客房部所有員工在做公共衛生清掃工作時,必須執行本規定。

房間清潔次序

第三條一般情況下應按照下列次序:

V.I.P房-掛牌清潔房間-住房-長住房-走房-空房。

第四條若開房較緊張,次序稍作變動:

V.I.P房-掛牌清潔房間-走房-住房-長住房-空房。

第五條V.I.P房的衛生應在接到通知或客人離開房間以后,第一時間打掃。

衛生班應聽從臺班的安排,不得一意孤行,貪圖方便。

房間衛生操作規程

為方便記憶,我們將整個操作程序劃分為八個字,即"進"、"撤"、"鋪"、"洗"、"補"、"吸"、"檢"。

第六條"進"

(1)輕輕敲門三次,每次三下,每次隔2~3秒鐘。

(2)報稱"HOUSEKEEPING"。

(3)緩緩把門推開,把"正在清潔"牌掛于門鎖上。

第七條"撤"

(1)把小墊毯放在衛生間門口。

(2)清潔籃擺放于云石臺靠門一邊。

(3)同時帶入二濕一干三條抹布。

(4)用垃圾桶收衛生間內垃圾。

(5)把客人用過的"四巾"(面巾、方巾、浴巾、地腳巾)卷好放在衛生間門口。

(6)用清潔劑均勻地噴一次"三缸"(洗手盆、抽水馬桶、浴缸)。

(7)進房把空調開大,關臺燈、床頭燈、落地燈,拉開窗簾。

(8)用垃圾桶收垃圾和煙灰缸。

(9)撤床單,一張張地撤(注意不要夾帶客人的睡衣和其他物品)。

(10)摺絲棉被(向內三摺,橫向三摺,齊口向門外)。

(11)若房內有送餐或加床設備,需要來回再走一次。

第八條"鋪"

(1)將倒干凈的垃圾桶及煙灰缸拿到衛生間內沖洗并抹干凈,然后放回房間原處。

(2)拿床單和枕套進房內鋪床(鋪床要按規定程序,兩張一齊鋪)。

(3)鋪完床之后,順帶把水杯、茶具等撤到布草車上。

第九條"抹"

(1)從門外門鈴開始抹起至門框。

(2)按順時針方向抹,由上到下,由里到外,抹一圈(邊角位及底部均要抹到。)

(3)物品要按規格擺放。

(4)燈泡、鏡面、電視機要用干布抹。

(5)抹的過程中應默記待補充的物品。

(6)抹陽臺玻璃臺、陽臺地板。

第十條"洗"

(1)將用過的皂頭、浴液、發液瓶放進清潔籃。

(2)洗干凈的抹布,其中一條濕抹布留下抹衛生間地板。

(3)用清潔劑全面噴一次"三缸",用手刷刷洗臉盆、浴缸和浴缸以上三格瓷片,然后用花灑放水沖洗。

(4)用毛球洗馬桶(注意二塊蓋板及底座的衛生)。

(5)用干布抹干凈衛生間水漬(由鏡開始,順時針抹一次,注意小金屬器要發亮)。

(6)要默記衛生間需補充的物品。

第十一條"補"

(1)補充衛生間內備品,面巾紙和卷紙要摺好角。

(2)用濕抹布抹干凈地板,撤走清潔籃及小墊毯。

(3)補充房內物品(注意各種物品均需按規格擺好)。

(4)補充杯具。

第十二條"吸"

(1)先從陽臺吸起,注意吸陽臺門軌。

(2)吸地毯要順紋向同一方向推把。

(3)吸邊角位(咖啡臺底,梳妝凳底,床頭柜底)。

(4)吸衛生間地板(注意吸地板上的頭發)。

(5)吸塵機用完之后繞好放于布草車側面。

第十三條"檢"

(1)空調撥到適當位置上。

(2)檢查窗簾、床鋪是否整齊,地毯是否有雜物。

(3)檢查衛生間鏡、"三缸"、小金屬器是否光潔。

(4)關總開關,關門,取回"正在清潔"牌。

第十四條住房和走房操作程序基本一樣,一般情況下,住房不要求每天更換香皂,但要視香皂的使用程度而定。長住房每日均要求補充日常的易耗品。

篇3:A景區環境衛生管理規定

景區環境衛生管理規定

(一)凡在景區內的住戶、單位和個人都應遵守本規定,自覺維護景區內的環境衛生,不隨地吐痰,不亂丟垃圾。

(二)景區環衛隊要確保旅游道路沿線、停車場和主要景點隨臟隨掃,全日保潔。嚴禁在景區內抽煙,景區工作人員見到抽煙等不文明行為時應予以制止,并將垃圾或煙頭熄滅后放到垃圾箱內。

(三)所有在景區內從事服務行業的單位和個人,以及駐景單位、當地居民等,必須保持責任區域內環境衛生整潔,嚴禁養豬、養狗,亂排污水、亂倒垃圾。

(四)景區內的道路和公共場地上,不準違章堆物、私搭亂建。施工場地要圍欄作業,工完場清。

(五)不準亂摔玻璃酒瓶,不準亂扔果皮、紙屑、食品袋、飲料瓶等廢棄物,嚴禁隨地大小便。

(六)廁所必須每天沖洗,糞便及時清運,做到“四無”(無臭味、無蚊蠅、無蛆蟲、無隨地便溺)。

(七)賓館、飯店內的各類用具要有清潔消毒制度或衛生保潔措施,被單、褥單、枕巾等必須做到一客一換。

(八)凡進入景區內的車、船等交通運輸工具要保持整潔,無漏油、拋棄垃圾等現象。保證景區道路干凈暢通,嚴禁任何單位、農戶在道路、停車場打麥、曬糧、焚燒秸桿,堆放雜物。

(九)凡違犯上述規定的,視其情節輕重處以30―300元的罰款。