樓層領班查房程序

???拿到樓層卡,核對查房號碼與門號相符合,檢查窺視鏡完好無損。輕輕敲門三下,然后插卡開門,與此同時要稟報自己的身份——“房務部”(HOUSEKEEPING)一邊把卡插入取電牌內,一邊檢查自動門鈴是否完好,鈴聲清脆正常,接下去就按照從外到內的順序依次檢查。

一、臥室檢查(以標準間為例)

1、房門

??門鎖——房卡插入是否自如,防盜鎖是否有效,開啟是否靈活。

??窺鏡——觀察門內是否清晰。

??門牌——是否清楚光潔無缺損。

??安全疏散圖——門后是否有整齊清楚的“安全疏散圖”并與房間號碼相附合。

??二牌——門后是否掛有完好的清楚的“請即打掃”、“請勿打擾”牌。

??磁吸——門后磁吸是否完好,作用穩固,門后角落是否有垃圾,地毯吸塵有無到位。

2、衣柜(壁櫥)

??門——開關是否正常、有無異聲。

??燈——是否開關正常。

??衣架桿——是否牢固、無浮灰。

??衣架——數量、品種是否齊全、完好。

??洗衣單和洗衣袋——是否齊全、放在規定位置。

??服務用品——擺放是否整齊、數量是否齊全。

??衛生——里外、邊角是否干凈、無積灰。

3、小酒吧——各種飲料酒水是否按規定數量品種放齊,統一擺放;各種用具是否齊全干凈,吧臺鏡面、

?????????玻璃面、臺面是否干凈、明亮潔凈,吧單有無完整齊好,塑像有無完好,有無積灰。

4、被柜——門開關是否自如,柜內物品(棉被、毛毯、床罩)有無折疊整齊,無異味,無積灰。

5、三連套家具(行李柜、寫字臺、電視柜)

??行李柜——門開關是否自如,柜內有無雜物,邊角是否抹塵到位,柜面干凈無灰塵污跡、光潔明亮,

?????????柜邊垃圾桶內外是否清潔、無異味。

??寫字臺抽屜——開關是否自如、內部角落有無積灰,一次性用品有無齊全,電話本黃頁有無放齊、不

????????????脫頁,完好無損。

??臺面——是否脫色,破損、有無浮灰,臺面物品有無擺放規范、齊全。

??文件夾——封面是否清潔,擺放位置是否正確,夾內物品數量是否齊全,宣傳品有無放整齊。

??臺燈——開關是否正常、無破損、干凈、燈罩有無浮灰,接縫是否朝墻,燈泡是否有浮灰、手指印或

????????污漬。

??梳妝鏡——鏡面是否明亮潔凈,鏡框是否有浮灰。

??鏡燈——燈架上方外殼是否積灰,燈泡是否規格統一。

??臺下琴凳——凳腳是否穩固,表面是否潔凈、有無脫漆、污漬。

??電視機——表面是否潔凈,外殼后座有無結灰,頻道是否已調好,操作正常,音量適中。

??電線——各有線、電線有無整理整齊,無積灰。

??電視柜——柜面有無積灰,柜內有無雜物、角落有無積灰。冰箱內外是否清潔、無異味、無污漬,開

?????????關正常。

6、飲水機——開關是否正常自如,飲水是否清潔安全,機殼是否清潔無污跡,無破損、積水盒是否干凈

?????????無水跡茶漬,機內消毒箱是否干凈無污跡。

7、窗

??窗簾——紗、簾是否清潔無損、懸掛美觀整齊、掛鉤是否牢固、完好。

??窗把手——開啟是否正常。

??窗——開關是否自如完好,窗軌、窗柜、窗臺如是否干凈、無積灰,窗面明亮、潔凈。

8、茶幾——是否擺放穩妥,一般物品、如:茶杯、茶葉、茶葉蠱、煙缸、火柴、杯墊等是否按規定位置

????????擺放整齊,特殊物品,如水果、刀、盤、餐巾紙、鮮花、洗手盅是否放置整齊。

9、圈椅——腳是否穩固、表面是否潔凈、有無破損、污跡等、擺放有無規范、整齊,縫隙內有無雜物。

10、落地燈——開關是否正常,燈罩是否完好無浮灰,燈竿是否光亮、牢固。

11、床——床頭板是否干凈無浮灰無污跡,有無破損,床腳是否穩定,方向輪轉動是否靈活,床面鋪疊

???????是否正確,平整、挺括、美觀潔凈、無毛發。

12、床頭柜——是否干凈、有無脫漆、污漬。控制板開關是否正常、亮潔、有無松動、柜內拖鞋、擦鞋

??????????布是否擺放整齊,柜面擺放物品有無齊全完整。擺放有無規范、電話機是否干凈,有無

??????????定期消毒,功能是否正常。

13、所有燈具:開關是否正常、無損、干凈,燈罩有無浮灰,接縫是否朝墻,燈桿是否牢固平衡,燈泡

??????????是否統一、無積灰,燈腳是否統一,空調開關轉動是否靈活自如、有無松動、空調是否

??????????適宜。

14、地毯——是否干凈,有無破損、有無污跡煙印,邊角有無積灰(包括床底、沙發底、柜底、窗臺

?????????下、門角落)。

15、裝飾畫——是否歪斜、積灰。

????墻面——有無裂縫、污點、灰塵、蛛網等,墻紙是否完好無損、無霉斑。

????墻角——有無蛛網、積灰。

16、過道天花板——有無明顯的裂縫、破損、滲水、灰塵和蛛網;風機口有無噪音、積灰,柵欄是否平

?????????????整、不歪斜。

17、所有貼腳線是否都抹塵到位。

篇2:客房領班查房工作程序

員工服務技能大賽評比標準

(領班查房工作程序)

姓名:職位:編號:年月日

工作

項目

程序

標準

分

值

得分

了解房態

查看臺班日志上當日房態,了解住人房是否在房,如果客人在房,不得進房檢查衛生。

0.5

進房

1、手指輕敲房門3次,間隔時間2秒,同時報:Housekeeping;

2、如房內無人回答,房可開鎖;

3、開鎖后,不要立即推開房門,同時報:Housekeeping;

4、確認無人后,方可打開房門;

5、在驗房工作單上寫下進房時間。

1.5

檢查房間衛生

入房印象

1、檢查房間整體感官印象是否良好;

2、窗簾是否對稱;

3、家具是否定位正確,擺放端正;

4、床鋪是否平整,勻稱;

5、墻紙是否破損,有污漬。

1.0

房門

1、回門器是否正常,門柜是否完好;

2、門把是否松動,門眼是否完好;防盜扣有無損壞,有無灰塵;

3、防火疏散圖是否完好清晰;

4、整理房間牌,送餐牌、請勿打擾牌有無折皺,污跡,劃痕;

5、門內外、門頂、門框、門把處是否清潔無積塵。

1.0

壁柜

1、拉門開合是否正常;衣柜燈是否完好;

2、衣架數量是否正確,定位是否準確;

3、睡衣、托鞋、擦鞋紙、洗衣袋、干濕洗衣單數量及定位是否符合,有無污跡,有無破損;

4、鞋籃內外是否清潔;

5、壁柜內外各處是否清潔無塵。

1.5

垃圾桶

1、垃圾桶內外是否清潔無臟物,垃圾袋是否更換;

2、垃圾桶定位是否符合標準。

1.0

吧柜

1、柜內鏡面有無破損,鏡面是否光潔無跡印;

2、杯具、飲水機是否完好,其數量、衛生及定位是否符合要求;

3、檢查茶葉缸內部,茶葉是否按標準提供;

4、洋酒及酒杯數量是否準確。

1.0

行

李

柜

1、電視柜門拉合是否正常,內外是否清潔無塵;

2、電視及冰箱是否工作正常;

3、電視機屏幕及各處是否光亮無塵;

4、冰箱內外是否清潔無異味,是否已化霜;

5、冰箱刻度是否符合標準,調試到規定刻度;

6、電視各頻道圖像是否清晰,并適當調試;(調到1頻道,查7個頻道)

7、Minibar酒水定位是否準確。

1.5

寫字臺

1、臺燈有無損壞,是否清潔無塵,定位是否正確;

2、煙灰缸有無破損,是否清潔無塵,火柴是否更換,定位是否符合標準;

3、寫字臺內外,抽屜是否清潔,琴凳是否完好清潔,

4、寫字臺上方鏡面是否光亮無跡印;

5、服務夾內物品數量,定位是否標準。

1.5

窗臺

1、窗簾拉合是否正常,窗簾有無污漬;

2、窗戶拉合是否正常,內外玻面是否光亮無跡印;

3、窗盒及窗臺表面是否清潔無塵。

1.0

茶幾

茶幾是否完好無損,是否清潔無塵,煙灰缸有無破損,是否清潔無塵,火柴是否更換,定位是否正確。

1.0

床

1、床單、枕套是否更換,是否清潔、無污、無毛發、無皺折;

2、床鋪是否平整、美觀、有棱角,各處長短尺寸是否符合標準;

3、床架是否平衡無晃動;

4、床頭板是否清潔無塵。

1.0

床頭柜

1、床頭、腳燈是否工作正常,清潔無塵;

2、控制板是否正常工作;

3、電話是否正常,是否清潔無塵,擺放是否合標準;

4、環保卡、禁煙卡、便簽、鉛筆的數量及定位是否符合標準。

1.0

空調

1、開關是否靈活完好,開關板是否清潔無塵;

2、出風口是否清潔無塵。

1.0

地毯

1、地毯各處(包括床下、柜下、墻邊)吸塵是否仔細徹底;

2、地毯表面有無污漬,破損;

1.0

壁畫

壁畫是否清潔無塵,有否歪斜

1.0

檢查衛生間

門

1、門與門框是否成30度角;

2、門框是否完好無損,門把有無松動;

3、門內外、門框、門頂、門把各處是否無塵。

1.5

燈

1、燈具內外是否清潔無塵;燈具是否完好無損;

1.0

天花鏡子吹風

1、天花板是否松動脫落或不平整;

2、排氣扇工作是否正常,無噪音,無灰塵;

3、大鏡是否完好無損;

4、鏡面是否光潔無跡印;

5、吹風表面是否清潔無塵;使用是否正常,吹風筒有無破損。

1.5

篇3:客房領班查房流程

客房領班查房流程姓名:職位:編號:年月日工作項目程序標準分值得分了解房態查看臺班日志上當日房態,了解住人房是否在房,如果客人在房,不得進房檢查衛生。0.5進房1、手指輕敲房門3次,間隔時間2秒,同時報:客房服務員;2、如房內無人回答,房可開鎖;3、開鎖后,不要立即推開房門,同時報:客房服務員;4、確認無人后,方可打開房門;5、在驗房工作單上寫下進房時間。1.5檢查房間衛生入房印象1、檢查房間整體感官印象是否良好;2、窗簾是否對稱;3、家具是否定位正確,擺放端正;4、床鋪是否平整,勻稱;5、墻紙是否破損,有污漬。1.0房門1、回門器是否正常,門柜是否完好;2、門把是否松動,門眼是否完好;防盜扣有無損壞,有無灰塵;3、防火疏散圖是否完好清晰;4、整理房間牌,送餐牌、請勿打擾牌有無折皺,污跡,劃痕;5、門內外、門頂、門框、門把處是否清潔無積塵。1.0壁柜1、拉門開合是否正常;衣柜燈是否完好;2、衣架數量是否正確,定位是否準確;3、睡衣、托鞋、擦鞋紙、洗衣袋、干濕洗衣單數量及定位是否符合,有無污跡,有無破損;4、鞋籃內外是否清潔;5、壁柜內外各處是否清潔無塵。1.5垃圾桶1、垃圾桶內外是否清潔無臟物,垃圾袋是否更換;2、垃圾桶定位是否符合標準。1.0吧柜1、柜內鏡面有無破損,鏡面是否光潔無跡印;2、杯具、飲水機是否完好,其數量、衛生及定位是否符合要求;3、檢查茶葉缸內部,茶葉是否按標準提供;4、洋酒及酒杯數量是否準確。1.0行李柜1、電視柜門拉合是否正常,內外是否清潔無塵;2、電視及冰箱是否工作正常;3、電視機屏幕及各處是否光亮無塵;4、冰箱內外是否清潔無異味,是否已化霜;5、冰箱刻度是否符合標準,調試到規定刻度;6、電視各頻道圖像是否清晰,并適當調試;(調到1頻道,查7個頻道)7、Minibar酒水定位是否準確。1.5寫字臺1、臺燈有無損壞,是否清潔無塵,定位是否正確;2、煙灰缸有無破損,是否清潔無塵,火柴是否更換,定位是否符合標準;3、寫字臺內外,抽屜是否清潔,琴凳是否完好清潔,4、寫字臺上方鏡面是否光亮無跡印;5、服務夾內物品數量,定位是否標準。1.5窗臺1、窗簾拉合是否正常,窗簾有無污漬;2、窗戶拉合是否正常,內外玻面是否光亮無跡印;3、窗盒及窗臺表面是否清潔無塵。1.0茶幾茶幾是否完好無損,是否清潔無塵,煙灰缸有無破損,是否清潔無塵,火柴是否更換,定位是否正確。1.0床1、床單、枕套是否更換,是否清潔、無污、無毛發、無皺折;2、床鋪是否平整、美觀、有棱角,各處長短尺寸是否符合標準;3、床架是否平衡無晃動;4、床頭板是否清潔無塵。1.0床頭柜1、床頭、腳燈是否工作正常,清潔無塵;2、控制板是否正常工作;3、電話是否正常,是否清潔無塵,擺放是否合標準;4、環保卡、禁煙卡、便簽、鉛筆的數量及定位是否符合標準。1.0空調1、開關是否靈活完好,開關板是否清潔無塵;2、出風口是否清潔無塵。1.0地毯1、地毯各處(包括床下、柜下、墻邊)吸塵是否仔細徹底;2、地毯表面有無污漬,破損;1.0壁畫壁畫是否清潔無塵,有否歪斜1.0檢查衛生間門1、門與門框是否成30度角;2、門框是否完好無損,門把有無松動;3、門內外、門框、門頂、門把各處是否無塵。1.5燈1、燈具內外是否清潔無塵;燈具是否完好無損。1.0天花鏡子吹風1、天花板是否松動脫落或不平整;2、排氣扇工作是否正常,無噪音,無灰塵;3、大鏡是否完好無損;4、鏡面是否光潔無跡印;5、吹風表面是否清潔無塵;使用是否正常,吹風筒有無破損。1.5面盆1、面盆及大理石臺面有無破損,水龍頭開關及水流量是否正常,2、面盆及臺面是否干凈無塵、無污漬、無毛發,是否光亮無跡印;3、口杯、香皂、小方巾、毛巾是否更換,有無破損,定位是否符合標準;4、各類消耗品的數量定位是否符合標準;5、面盆是否已消毒。1.5浴缸1、檢查浴缸、五金件有無破損、水龍頭,淋浴噴頭開關是否正常,有無松動現象,水流量是否正常。2、浴缸是否清潔無塵,無水跡,無污漬,無毛發;3、毛巾拉環、晾衣繩、浴巾架有無松動破損,是否光亮無跡印;4、浴簾掛鉤有無脫落和鉤環斷掉,浴簾及桿是否清潔無污漬,毛發及水跡;5、五巾是否更換,數量,定位是否符合標準;6、浴缸是否已消毒。1.0恭桶1、桶蓋是否松動,裂縫,恭桶內外及水箱有無破損,是否清潔無跡印;2、沖水是否工作正常;3、恭桶是否已消毒。1.0墻面1、墻面有無破損;2、墻面是否清潔無塵、無水跡,無污漬、無毛發;1.0地面1、地漏是否干凈,漏水是否通暢,無異味;2、體重稱是否完好,干凈,無水跡,無污跡;3、毛巾筐是否破損,無污跡;4、地面是否無破損、無水跡,無污跡、無毛發;1.5出房、填寫驗房工作單1、關閉房燈;2、取出鑰匙牌,關好房門;3、填寫驗房工作單,包括出房時間及存在的衛生質量問題,并記錄有破損的設施設備,及時詢問臺班是否已報修。1.5通知返工通知負責該房衛生的清掃員記下衛生質量不合格處,督促清掃員及時返工,檢查返工后的衛生質量。1.0總分30