客房操作工作流程
一、7:50換好工作服到樓層報(bào)到,接受領(lǐng)班對(duì)著裝儀表的檢查,領(lǐng)清潔磁卡及消耗用品和清潔表,參加領(lǐng)班召開(kāi)的班前會(huì)。
二、接受領(lǐng)班分房,了解房態(tài)。
三、房間清潔次序
1、VIP房,接到通知或客人離開(kāi)房間后,第一時(shí)間清掃;
2、住客房,客人要求打掃;
3、走客房;
4、空房;
四、自己管區(qū)內(nèi)走廊衛(wèi)生的清掃;
五、按客房衛(wèi)生清掃程序逐間清掃房間和衛(wèi)生間。
1、走客房的清掃程序
A、按門鈴一次(響兩聲)后報(bào)“服務(wù)員”(HOVSEKEEPZNG)開(kāi)門,寫進(jìn)房時(shí)間;
B、將服務(wù)車擋住房門的2/3;
C開(kāi)空調(diào)把厚窗簾拉開(kāi);
D、檢查電器設(shè)備有無(wú)損壞(注意檢查燈泡),家具用品有無(wú)損壞,配備物品有無(wú)短缺,是否有客人遺留物品,有損壞或有遺留物品及時(shí)報(bào)服務(wù)中心;
E、清理煙缸,紙簍和大垃圾;
F、撤出用過(guò)的茶水具、玻璃杯、臟布件,如果有客人用過(guò)的餐個(gè)也一并撤去;
J、做訂,中式鋪床程序及標(biāo)準(zhǔn);
(1)調(diào)整床墊,注意床墊的翻轉(zhuǎn)(每季上下翻轉(zhuǎn)一次)使床墊受力均勻,床墊與床座保持一致。
(2)鋪單
A、將折疊的床單正面向上,兩手將床單打開(kāi),利用空氣浮力定位,使床單的中線不偏不離床墊的中心線,兩頭垂下部分相等。
B、包邊包角時(shí)注意方向一致,角度相同,緊密,不露巾角。
(3)套被套
A、將被蕊平鋪在床上;
B、將被套外翻,把里層翻出;
C、使被套里層的床頭部分的兩角,向內(nèi)翻轉(zhuǎn),用力抖動(dòng),使被蕊完全展開(kāi),被套四角飽滿;
D、將被套開(kāi)口處封好;
E、將棉被床頭部分翻折25㎝,注意使整個(gè)床面平整、挺括、美觀;
(4)套枕套
A、將枕蕊裝入枕套,使枕套四角飽滿,外形平整;
B、一只枕頭在下,一只枕頭在上并斜靠在床頭板的中間,與訂成45°斜角;
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(5)檢查鋪床的整體效果:
A、擦塵從房門框開(kāi)始順序擦,由上至下,由里面向外擦一圈(注意邊、角及底部都要擦到)。
B、補(bǔ)充房?jī)?nèi)的物品;
C、衛(wèi)生間進(jìn)門前先天燈,開(kāi)排氣扇;
D、沖馬桶;
E、撤垃圾,臟毛巾,臟杯子;
F、按順序刷法沐浴房,恭桶;
G、擦洗墻面,鏡面;
篇2:酒店客房對(duì)客服務(wù)工作流程
酒店客房對(duì)客服務(wù)流程
工作流程名稱:對(duì)客服務(wù)流程
程序編號(hào):
工作項(xiàng)承擔(dān):樓層服務(wù)員
工作項(xiàng)目數(shù):3項(xiàng)
標(biāo)準(zhǔn)用時(shí):
工作項(xiàng)目(做什么)--工作流程內(nèi)容(怎么做)--標(biāo)準(zhǔn)或要求(做到什么程度)--注釋(為什么做)
一、【接收信息】--1、接到房務(wù)中心或客人需要服務(wù)的信息后,迅速帶上客人需要的物品到達(dá)該房間;
2、如果是其他部門協(xié)助的服務(wù),如送餐、工程問(wèn)題,需立即通知其部門。--1、接到信息后,一般在3分鐘內(nèi)到達(dá)客人的房間;
2、遇到需其它部門協(xié)助的問(wèn)題時(shí),不能將電話直接掛掉或者告之客人是其它部門的事情。
二、【進(jìn)行服務(wù)】--按“進(jìn)門程序”進(jìn)房,幫助客人解決問(wèn)題或送客人所需的物品。--服務(wù)過(guò)程中做到大方有禮、不卑不亢,使客人感到滿意為止。
三、【退出房間】--服務(wù)完畢后,應(yīng)向客人禮貌道別并立即退出房間,幫客人把房門關(guān)上。--道別時(shí),需要有祝福語(yǔ),如:“祝您在這過(guò)的愉快”、“祝您周末玩的開(kāi)心”等。
篇3:酒店客房清潔工作流程(5)
酒店客房清潔流程(五)
1.推服務(wù)車到客人房間外,不要正對(duì)著門口,也不要放在走廊正中央.
2.先按門鈴并報(bào)出自己的部門,如HOUSEKEEPING,MAYICOMEIN如果沒(méi)有回應(yīng),敲門三下,給客人以充分的回應(yīng)時(shí)間.如無(wú)回應(yīng),用鑰匙打開(kāi)門,進(jìn)入房間.
3.進(jìn)入房間后,可以先看床尾,一般如果客人在睡覺(jué),是可以看到客人的腳部,同時(shí)要聽(tīng)浴室是否有水聲.確定沒(méi)有客人.
4.回到門外在報(bào)表上記錄下進(jìn)房時(shí)間.
5.再次進(jìn)入房間,拉開(kāi)窗簾,打開(kāi)所有的燈,并收集房間和浴室的垃圾,和用過(guò)的布草,放回到服務(wù)車上,并把用過(guò)的客用品和布草在報(bào)表上做記錄.
6.進(jìn)入房間并帶上需要補(bǔ)充的客用品及布草和抹塵工具,做床以及對(duì)房間進(jìn)行抹塵,同時(shí)檢查所有的設(shè)施和補(bǔ)充客用品.
7.然后,同上打掃浴室.
8.最后對(duì)房間再檢查一遍,看有無(wú)遺漏,最后吸塵.
9.吸塵結(jié)束后,關(guān)閉房間所有設(shè)施,客人正在使用的除外,關(guān)閉房門.
10.在報(bào)表上記錄下出房時(shí)間,和房間的設(shè)施問(wèn)題,并通知主管.