新員工入職流程及程序

一、目的

通過明確有序的引導(dǎo),幫助新員工融入到酒店大家庭里來,形成酒店認(rèn)可的工作態(tài)度、工作習(xí)慣,并為將來的工作效率打下基礎(chǔ)。

二、責(zé)任部門

人力資源部

三、管理內(nèi)容

1、對求職人員情況進(jìn)行初步了解;

2、辦理入職手續(xù);

3、向新員工介紹其工作內(nèi)容、工作環(huán)境及相關(guān)同事,使其消除對新環(huán)境的陌生感,盡快進(jìn)入工作角色;

4、入職培訓(xùn);

5、試用期內(nèi)對新員工工作的跟進(jìn)與評估,為轉(zhuǎn)正提供依據(jù)。

四、流程

(一)新員工應(yīng)聘接待流程

1、應(yīng)聘人員在人力資源部領(lǐng)取并填寫《格林博雅飯店求職登記表》;

▲準(zhǔn)備工具:簽字筆、《格林博雅飯店求職登記表》

▲要求:對應(yīng)聘人員要熱情接待、解答;要求應(yīng)聘人員在填寫求職登記表時統(tǒng)一使用簽字筆,對相關(guān)的內(nèi)容要如實(shí)填寫。

2、由人力資源部進(jìn)行初次面試,根據(jù)面試情況填寫《格林博雅飯店面試記錄表》,并根據(jù)面試結(jié)果將初次面試人員檔案進(jìn)行分類存放,即分為:A類初次面試合格者B類初次面試合格但崗位暫無空缺類(作為飯店人才儲備檔案)C類初次面試不合格者

3、初次面試合格后通知相關(guān)部門管理者面試,對面試合格者發(fā)放《錄用通知書》,并通知其入職時間和所需交資料。

▲普通員工第二次面試由部門最高管理者負(fù)責(zé)面試;

▲領(lǐng)班級以上管理人員除了由部門管理者面試以外,還會安排由飯店分管領(lǐng)導(dǎo)面試。

▲《錄用通知書》背面注明報到時新員工應(yīng)注意的相關(guān)事項(xiàng),提醒新員工閱讀。

(二)在新員工進(jìn)入前報到流程

新員工入職前1-2天,人力資源部應(yīng)做好以下幾項(xiàng)準(zhǔn)備工作:

1、整理報到人員個人資料,確定報到準(zhǔn)確時間及方式。

2、通知新報到人員應(yīng)準(zhǔn)備的物品,如個人本人學(xué)歷證明復(fù)印件、近期彩照1寸6張,身份證復(fù)印件2份、體檢健康證明原件、(需住宿舍人員還應(yīng)準(zhǔn)備洗漱用品、換洗衣物、床上用品等)。

3、做好新員工基本工作物件的發(fā)放及工作內(nèi)容及聯(lián)系人的確定:

內(nèi)容:

A.做好《入職培訓(xùn)指南》、《員工手冊》、工號牌、考勤卡、餐卡的發(fā)放準(zhǔn)備;【人力資源部】

B.為新員工準(zhǔn)備一位“入職聯(lián)系人”。一般情況下,新員工的“入職聯(lián)系人”為該員工的直接上司。

目的:加速新員工與飯店及部門的相互認(rèn)知;同時近距離觀察新員工的工作表現(xiàn),以進(jìn)一步確認(rèn)新員工是否為部門合適的人選;同時帶領(lǐng)新員工快速進(jìn)入工作狀態(tài)。

C.通知相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)做好新員工入職引導(dǎo)工作(包括介紹本部門人員、工作相關(guān)指導(dǎo)、流程介紹及具體工作內(nèi)容),提前告知相關(guān)部門員工新進(jìn)員工情況。【人力資源部】

(二)人力資源部辦理入職手續(xù)

1、新員工報到日,人力資源部根據(jù)《新員工入職手續(xù)清單》,為其辦理相關(guān)事項(xiàng)。

2、填寫《員工履歷表》,人力資源部做好檔案保存,更新員工花名冊。

2、向新員工發(fā)放《入職培訓(xùn)指南》,并告知其入職培訓(xùn)時間。

3、確認(rèn)該員工調(diào)入人事檔案的時間。

4、帶新員工參觀酒店,然后帶到所屬部門,介紹給部門負(fù)責(zé)人。

▲注意事項(xiàng):

1、帶領(lǐng)新員工參觀酒店前,應(yīng)與各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人作好溝通,以免影響各部門工作運(yùn)作。

2、就參觀過程中的注意問題,如遇見客人在微笑,然后禮貌地打個招呼,緊跟隊(duì)伍,禮讓客人,保持安靜等對新員工提出要求。

3、在參觀過程中要細(xì)心講解,應(yīng)答新員工提出的問題。

篇2:酒店收銀員工作流程

酒店收銀員工作流程(五)

酒店收銀員每天必須準(zhǔn)時打開服務(wù)器,打開服務(wù)終端的應(yīng)用程序,調(diào)試好攝像頭,準(zhǔn)備好會員登記表,會員卡,打開大廳壁掛電視,啟動大廳滾動信息屏幕。做好分擔(dān)區(qū)內(nèi)衛(wèi)生。做好客人入店前的必要準(zhǔn)備工作。

每天在天黑時打開戶外霓虹燈,在閉店前關(guān)掉

客人入店時應(yīng)主動問好,微笑服務(wù)。(您好,歡迎光臨zz會館)

客人走到近前時應(yīng)主動為客人辦理會員卡,介紹清楚俱樂部現(xiàn)有的優(yōu)惠措施,耐心細(xì)致的指導(dǎo)客人如何填好會員登記表,動員客人填寫詳細(xì)的表格信息。特別是電話號碼,qq號碼,生日等。如果客人有什么疑問,一定要耐心回答。及時詢問客人是通過什么方式來到的俱樂部。

在給會員錄入信息時一定要快速準(zhǔn)確,嚴(yán)格按照軟件使用程序進(jìn)行開卡錄入。每一個會員必須要有照片,如果會員不同意照相,一定要給與解釋

為會員辦理完會員卡后,一定要在卡面上標(biāo)注清楚會員的id號,會員號,核對好會員的充值金額。

整理好每日的會員登記表,裝訂成冊,標(biāo)注好日期,總收入金額、實(shí)收金額、贈送金額,尾頁附好經(jīng)理贈送簽單,存檔。每日還要整理好會員信息檔案,以便查閱。

每日與財(cái)務(wù)人員做好交接工作,當(dāng)日現(xiàn)金必須核對清楚。出現(xiàn)遺漏或者丟失由收銀員補(bǔ)齊

會員在下來充值時一定要宣傳俱樂部現(xiàn)有優(yōu)惠政策,鼓勵會員多充值,為會員充值時要及時準(zhǔn)確,

每日的店內(nèi)商品銷售要認(rèn)真填寫銷售登記,做好商品的進(jìn)、銷、存登記。完成與財(cái)務(wù)的交接

對于每日法官為會員所點(diǎn)商品的飛鴿傳書,要迅速的給與回復(fù),與商品銷售員搞好協(xié)調(diào)工作,對于會員所需商品的數(shù)量,品名要表述清楚,督促商品銷售員收回貨款,及時入賬。

每日接聽電話要有詳細(xì)的記錄,電話接聽必須使用文明語言,(您好,**會館)對于咨詢的電話一定要給與詳細(xì)的解答,對于重要的電話要及時上報。

篇3:餐飲業(yè)收銀員工作流程

餐飲業(yè)收銀員工作流程2

一、開業(yè)前的準(zhǔn)備工作:

1、與財(cái)務(wù)人員一道,將前一天結(jié)業(yè)前的錢款、備用金、票據(jù)從存放的保險柜中取出,由會計(jì)人員復(fù)核。

2、到本單位會計(jì)室領(lǐng)取當(dāng)天的備用金,換好零錢,以滿足結(jié)帳找零的需要。

3、檢查收銀機(jī)是否正常,如有異常應(yīng)馬上調(diào)整;檢查是否需要補(bǔ)充機(jī)打紙,若需要應(yīng)及時到財(cái)務(wù)室領(lǐng)取。

4、檢查稅控機(jī)是否正常,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

5、搞好收銀臺的衛(wèi)生,物品要碼放整齊,以整潔的工作環(huán)境和飽滿的工作熱情迎接開業(yè)。

二、進(jìn)入工作狀態(tài):

1、對同時就餐未結(jié)帳的顧客按餐桌號掛機(jī)待結(jié)帳;

2、顧客要求結(jié)帳時按相應(yīng)桌號同時打印出“結(jié)帳單”及“顧客消費(fèi)單”,將“顧客消費(fèi)單”通過服務(wù)員交給顧客,便于顧客核對。

3、按結(jié)帳單合計(jì)金額與顧客結(jié)賬,對收取的現(xiàn)金用驗(yàn)鈔機(jī)驗(yàn)鈔,對收取的支票要檢查單位名稱、印鑒、密碼等是否填寫齊全、是否正確。

4、顧客要求開發(fā)票時,由收銀員使用稅控機(jī)按顧客要求輸入付款單位全稱或“個人”,按結(jié)帳單合計(jì)金額輸入餐費(fèi)金額,打出發(fā)票通過服務(wù)員交給顧客。對發(fā)生的退菜、換菜、折扣等必須經(jīng)店長或店長授權(quán)人簽字確認(rèn)。

三、向會計(jì)室交款:

1、收銀員向會計(jì)室交款前需要按現(xiàn)金、轉(zhuǎn)賬、信用卡等類別分類打印出匯總小票,將收到的現(xiàn)金、支票、信用卡小票分別打出匯總金額,與匯總小票分別進(jìn)行核對(注意清點(diǎn)現(xiàn)金時應(yīng)扣除備用金)。

2、票、款核對相符后,收銀員要分別填制“現(xiàn)金交款匯總表”、“轉(zhuǎn)賬交款匯總表”和“信用卡交款匯總表”,收銀員在表上簽字后將票、款交到會計(jì)室。

3、收銀員將票、款交到會計(jì)室,由會計(jì)分類進(jìn)行核對,核對相符后由會計(jì)在“收款登記簿”上登記相關(guān)內(nèi)容,經(jīng)雙方確認(rèn)后由收銀員和會計(jì)分別在交款人和收款人欄下簽字。

4、晚餐結(jié)業(yè)后,需將錢款、備用金、票據(jù)交存到財(cái)務(wù)指定的保險柜中,將保險柜鎖好、亂碼,以備第二天財(cái)務(wù)人員進(jìn)行核對。

收銀員交接班時,交班人也要辦理好以上交款手續(xù),給接班的收銀員只留下備用金,由接班的收銀員到財(cái)務(wù)室兌換零錢。