酒店收銀員業務崗位職責
做好收款的各項工作,保證結算工作的順利進行。
崗位職責DUTIES&RESPONSIBILITIES:
1.遵守酒店的各項規章制度,儀容儀表符合酒店要求。
2.認真執行收銀工作流程,要嚴格遵守酒店的各項規章制度、工作紀律,認真履行《收銀員工作職責》,以酒店的利益作為工作前提;
3.收銀員要做到熟練辨別貨幣(包括人民幣和外幣)的真、假,而且要能夠熟悉的操作POS機,快速結算,提高顧客的滿意度;
4.每日核對備用金和收支現金,對收入的現款、票據按照不同的種類填寫日報表,并交審計員審核。
5.準確打印各項收款帳單及發票,及時、準確收妥客人交付的費用,在工作中做到銀票兩訖,對現金必須辯別真、偽,對掛應收帳款的客人要求其有協議單位掛賬,或是財務通知。
6.遵循酒店的財務制度,對每日長短款如實匯報。
7.做好各部門的相互聯系工作,避免客人的消費漏單。
8.對收銀臺可能發生的突發事件,要做到隨機應變,處理不了,及時上報直接主管;
9.維護好工作使用的電腦、打印機、驗鈔機、計算機等的清潔。
10.收銀員要有優質的服務態度:微笑、細致、耐心、優質的服務,使顧客擁有輕松、愉快的心情。
具體酒店有具體的規定,就實際情況實際分析,但是以上10條是收銀員必備,如果必備都做不到,那么就沒有做收銀員的資格了!
篇2:酒店收銀員工作注意事項
酒店收銀員日常工作注意事項
⑴小心操作所使用的電腦、計算器、驗鈔機等設備,并做好清潔保養工作;
⑵準確打印各項收費帳單和發票,及時,快捷收好客人應付的各項費用,對各種鈔票必須能夠驗明真偽,對簽名結賬的必須有依據;
⑶接受使用信用卡結賬業務,并嚴格按程序進行操作;
⑷在每班結束后,將當班收到的款項做收銀員每班匯總表;
⑸認真做好每班的交接,做好備用金及未完成事宜的交接;
⑹客人來結賬,首先要問清楚客人是否退房(有些客人是來結一部分帳的),如是退房,則要問清楚客人的房號,請客人交回房卡及押金單,如是團隊,一定要注意和客房部將所有房號報齊。
注:總臺收銀員在客人離店結賬時,應立即與客房樓層和電話總機聯系,防止酒水、洗衣、話費等收費項目漏單。
⑺抽出與客人相關的登記單及其它有關單據;
⑻問清客人以什么方式來結賬。
⑼請客人檢查賬單并簽名。
篇3:景區餐廳收銀員工作職責
景區餐廳收銀員工作職責
一、班前準備:
1、到財務部辦公室換取零鈔、領取發票
2、到倉庫領取補充酒水
3、熟練正確掌握酒水、菜品價格
二、操作:(禮貌問候客人,待服務員傳來點菜單)
1、檢查菜單及酒水單填寫是否完整。
(日期、時間、臺號、人數、經手人、餐標金額)
2、收銀員蓋章后傳給服務員。
3、準確有效的標出每份菜價、酒水價及合計金額。
4、手工賬單書寫完整。
(時間、日期、桌號、人數、項目、金額、小計、合計、客人簽名、收銀員簽字)
5、建電腦賬單:
建立桌號、人數。
準確輸入菜品和酒水名稱及數量。
三、結賬:
1、向結賬客人問好
2、在接到服務員所報銷費確認后調整消費
3、根據客人選擇的結賬方式準確同客人結算
4、打印賬單、客人簽字確認。
5、找補零鈔、開具發票,向客人道謝。