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大酒店客房部經(jīng)理職責

2024-07-11 閱讀 3880

大酒店客房部經(jīng)理崗位職責

1.全面主持部門工作,提高部門工作效率和服務,衛(wèi)生質(zhì)量,力爭最大限度地提高房間出租率。

2.貫徹總經(jīng)理下達的營業(yè)及管理批示。

3.根據(jù)酒店計劃,制定前廳,客房的各項業(yè)務指標和規(guī)劃。

4.對各分部主管下達工作任務并指導、落實、檢查、協(xié)調(diào)。

5.組織主持每周主管領(lǐng)班工作例會,傳達酒店例會工作要點,聽取匯報,布置工作,解決難題。

6.確保員工做好前廳,客房各項統(tǒng)計工作,掌握和預測房間出租情況,訂房情況等。

7.負責部的招聘和培訓工作。

8.每月審閱各部門主管提供的員工出勤情況。

9.對員工進行定期評估,并按照獎懲條例進行獎懲。

10.負責建立和完善客房各種物品,用品的消耗,管理,控制制度,制定各種設備保養(yǎng)措施,努力減少支出,降低成本。

11.認真對待本店賓客投訴,了解情況,及時解決反饋。

12.親自檢查VIP接待工作,包括親自督辦,迎送。

13.同保安部做好安全防火工作,確保所有消防道路暢通無阻,消防器具完好,保證客房和賓客的安全。

14.每天巡視抽查客房等本部所屬區(qū)域工作質(zhì)量,清潔衛(wèi)生,并須知好記錄。

15.做好與酒店其它部門的溝通與協(xié)調(diào)工作。

篇2:國旅酒店客房部經(jīng)理崗位職責

國際酒店客房部經(jīng)理崗位職責

(一)管理層級關(guān)系

報告上級:主管總經(jīng)理

督導下級:客房部主管、工服布草主管、文員

(二)崗位職責

全權(quán)負責客房部的管理工作,督導下級為客人提供優(yōu)質(zhì)服務,保證所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生水平,控制經(jīng)營成本。

1、制定部門工作目標,制定年度預算及工作計劃。

2、安排部門班次,布置任務并進行分工,檢查員工到崗工作的登記情況。

3、檢查監(jiān)督各個工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生和服務質(zhì)量。

4、督導各區(qū)域的工作安排,確保工作程序標準和各種規(guī)章制度的落實,監(jiān)督檢查員工儀表儀容。

5、負責本部門所使用機器設備的維護保養(yǎng),必要時提出更新計劃上報。

6、與其它部門密切合作。

7、處理客人投訴。

8、負責出租房隨時保持最佳狀態(tài),督導特殊房態(tài)的及時處理。

9、處理員工違紀行為。

10、組織督導實施本部門員工培訓,提高員工素質(zhì)。

11、合理組織分配本部人力資源的工作安排。

12、合理控制經(jīng)營成本。

13、完成上級下達的其它工作任務。

篇3:客房部經(jīng)理職位描述崗位要求

客房部經(jīng)理職位描述、崗位要求

崗位職責

1、負責客房部的整體經(jīng)營和運作;分配督導員工工作,制定工作計劃。

2、確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。

3、根據(jù)酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。

4、制定部門的年度預算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預算之內(nèi)。

5、檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。

6、組織編制部門工作程序及工作考評。

崗位要求

1、大專本科畢業(yè)學歷或同等以上。

2、有3年以上五星級客房管理工作經(jīng)驗。

3、熟悉客房部專業(yè)知識,熟練使用電腦。

4、掌握熟悉客房管理、服務流程和質(zhì)量標準。

5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應變能力、經(jīng)營能力以及文字表達能力和信息管理能力。