為確保全校師生員工能喝上衛生、安全的飲用水,確保學校教育教學活動正常開展,特制定本制度。

1、學校使用的供水設備為“碧淶”牌全自動數碼節能飲水機凈水裝置,每學期由提供該凈水設備的廠家派專業人員來我校做飲水機內箱的清洗消毒工作,并做好相關記錄。

2、由后勤服務部負責人楊天普主任對來我校為飲水設備消毒的人員進行相關檢查,是否持有有效的健康體檢證明,清洗消毒使用的消毒劑是否有有效的衛生許可證。只有條件合格,方可按清洗消毒有關規程操作。

3、學校所使用的水為自來水公司提供,生活飲用水經嚴格處理,符合國家相關飲用水衛生標準。學校飲水設備對自來水進行高溫消毒處理后,可放心飲用。學校醫務工作者不定期對水質進行抽檢是否有異常,是否達標,并做好相關記錄。

4、學校的飲水設備由學生宿舍生活老師、班主任及食堂工作人員分別對所負責的飲水機不定期進行清洗和消毒,并由相關負責人進行檢查和作好記錄。

5、由學校水電工做好飲水機等設備的維護、保養等工作。

篇2:飲水機定期清洗消毒工作制度

為確保全校師生員工能喝上衛生、安全的飲用水,確保學校教育教學活動正常開展,特制定本制度。

1、學校使用的供水設備為“碧淶”牌全自動數碼節能飲水機凈水裝置,每學期由提供該凈水設備的廠家派專業人員來我校做飲水機內箱的清洗消毒工作,并做好相關記錄。

2、由后勤服務部負責人楊天普主任對來我校為飲水設備消毒的人員進行相關檢查,是否持有有效的健康體檢證明,清洗消毒使用的消毒劑是否有有效的衛生許可證。只有條件合格,方可按清洗消毒有關規程操作。

3、學校所使用的水為自來水公司提供,生活飲用水經嚴格處理,符合國家相關飲用水衛生標準。學校飲水設備對自來水進行高溫消毒處理后,可放心飲用。學校醫務工作者不定期對水質進行抽檢是否有異常,是否達標,并做好相關記錄。

4、學校的飲水設備由學生宿舍生活老師、班主任及食堂工作人員分別對所負責的飲水機不定期進行清洗和消毒,并由相關負責人進行檢查和作好記錄。

5、由學校水電工做好飲水機等設備的維護、保養等工作。

篇3:小學食堂餐具消毒制度

小學食堂餐具消毒制度

消毒是貫徹“預防為主”方針最直接、最有效的手段之一，通過消毒來殺滅和消除病源微生物，切斷傳染病的傳播途徑，保障食品衛生和公共場所衛生，制定本制度。

1、食堂餐具、用具經使用后必須進行消毒，杜絕使用未經消毒的餐具、用具。

2、消毒人員必須了解和熟練掌握各種消毒方法，食堂工作人員手必須消毒后才工作。

3、食堂的餐具采用高溫消毒，把物品洗干凈后，定人把碗盤豎放在消毒柜內，每次消毒15分鐘以上。

4、采用煮沸方法消毒，將物品洗凈后，浸沒水中，要保持連續煮沸5分鐘以上。

5、已消毒的餐具應存放于專用密閉保潔櫥柜中防止再污染。

6、餐具、食品容器應生熟分開，專用餐具要有明顯的標記。

7、物理消毒要做到一刮、二洗、三沖、四消四道工序，餐具消毒后應達到光潔、無味的感官標準。