1、充分熟悉施工設計圖紙,國家標準和工程定額及有關文件,熟悉合同條件。

2、負責工程預決算工作,嚴格按照合同審核后簽證,及時完成預決算工作。

3、負責月工程進度報表的統計匯總

4、負責施工現場臨時簽證及設計變更的經濟核定

5、負責及時提供銷售及策劃部門需要的各項數據、資料

6、負責原材料市場價格的收集匯總。

7、參加圖紙會審,及時發現圖上的錯、漏、碰、缺,以書面形式匯報本部門和分管領導,并交設計單位處理。

8、按時計算出各種套型銷售面積。

篇2:崗位責任制度:造價工程師

1、充分熟悉施工設計圖紙,國家標準和工程定額及有關文件,熟悉合同條件。

2、負責工程預決算工作,嚴格按照合同審核后簽證,及時完成預決算工作。

3、負責月工程進度報表的統計匯總

4、負責施工現場臨時簽證及設計變更的經濟核定

5、負責及時提供銷售及策劃部門需要的各項數據、資料

6、負責原材料市場價格的收集匯總。

7、參加圖紙會審,及時發現圖上的錯、漏、碰、缺,以書面形式匯報本部門和分管領導,并交設計單位處理。

8、按時計算出各種套型銷售面積。

篇3:學校食堂崗位衛生責任制度

學校食堂崗位衛生責任制度

學校餐廳衛生工作是學校安全工作的一件大事，關系到學校全體師生的健康與生命安全，關系到學校教育教學秩序穩定。為了保證師生的食品衛生安全，特制定食堂崗位衛生責任制度。

一、廚師長、管理人員崗位衛生責任制

1、督促食品從業人員認真執行各項規章制度

2、負責廚房、餐廳所使用的各種容器用具的置換和更新。

3、負責監督和指導從業人員在食品加工經營過程的各環節中正確處理食品衛生問題。如魚肉菜分池清洗，加工過程中生熟食品的容器分開使用等。

4、對食品衛生質量、餐廳服務衛生質量進行技術把關。

二、采購員崗位衛生責任制

1、采購食品前與廚房等用料部門聯系，做到按計劃進貨。

2、所采購的食品應符合衛生要求，包裝完整，無破損。

3、采購食品原料時，認真執行索證制度。

4、不得采購腐爛變質、摻雜摻假、發霉生蟲、有毒有害、不新鮮的及無產地、無廠名、無生產日期、超過保質期的食品。

三、驗收員崗位衛生責任制

1、驗收食品，做好數量、質量、有毒有害食品處理情況等登記。

2、檢查所購食品有無合格證或檢疫證明。

3、不簽收腐爛變質、發霉、生蟲、有毒有害、不符合食品衛生要求的食品。

四、保管員崗位衛生責任制

1、做好食品數量、質量、進出貨登記，做到先進先出，易壞先用。

2、對散裝易霉的食品勤翻勤曬，肉類、水產品、禽蛋等分類冷藏、儲存。

3、食品不得與非食品、有毒藥品、有強烈氣味的物品同庫存放。

4、經常檢查食品質量，發現食品變質、發霉、生蟲，超過保質期限要及時處理。

5、倉庫要經常通風，并做好防火、防鼠、防蟑螂和保潔工作。

五、加工人員崗位衛生責任制

1、清潔加工食品原料先檢查，腐敗變質、有毒有害食品不得使用。

2、清潔加工同原材料應分開加工，防止污染，清洗干凈。

3、食品盛器用后要清潔干凈，水產品專用。

4、加工結束，將地面、水池、加工臺、工具、容器清掃洗刷干凈，及時清除垃圾。