華潤(rùn)萬(wàn)家崗位職責(zé)

工作職責(zé):

1、負(fù)責(zé)門店預(yù)算的制定和關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo)的達(dá)成,包括銷售額、毛利、營(yíng)運(yùn)成本、商品損耗、利潤(rùn)、庫(kù)存等

2、計(jì)劃并實(shí)施對(duì)直接下屬的目標(biāo)管理,檢查、督導(dǎo)各級(jí)管理者的工作,協(xié)調(diào)店內(nèi)各部門之間的關(guān)系,評(píng)估、考核直接下屬

3、監(jiān)督店內(nèi)商品的進(jìn)貨驗(yàn)收、庫(kù)存管理、商品陳列、盤點(diǎn)、損耗、清潔、衛(wèi)生、財(cái)務(wù)管理工作

4、負(fù)責(zé)門店人員管理與發(fā)展、團(tuán)隊(duì)建設(shè);培訓(xùn)、指導(dǎo)下屬,培養(yǎng)本崗位接班人;并安排、指導(dǎo)、監(jiān)督門店MT及其它儲(chǔ)備人員的管理工作

5、督導(dǎo)各部門做好全店的業(yè)績(jī)考核工作

6、處理日常經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)的意外事件及顧客投訴

7、執(zhí)行總部下達(dá)的促銷活動(dòng)、計(jì)劃和價(jià)格調(diào)整方案并及時(shí)反饋相關(guān)的執(zhí)行情況

8、負(fù)責(zé)部門設(shè)備、存貨等資產(chǎn)的管理及安全,指導(dǎo)員工合理使用和維護(hù)各項(xiàng)設(shè)備,提高設(shè)備的使用效率,開源節(jié)流,落實(shí)各項(xiàng)節(jié)能措施

9、按公司人事管理權(quán)限,合理行使人事權(quán):對(duì)員工的招聘、調(diào)動(dòng)、提升、獎(jiǎng)懲、辭退有建議權(quán)

10、定期向上級(jí)管理層匯報(bào)店內(nèi)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、指標(biāo)完成進(jìn)度等門店運(yùn)營(yíng)情況。

(本職位:深圳、廣州、上海、北京、成都均有招聘)

任職資格:

1、5年以上零售業(yè)營(yíng)運(yùn)管理經(jīng)驗(yàn),3年以上同等職位的工作經(jīng)驗(yàn),條件優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬學(xué)歷要求;

2、良好的英語(yǔ)交流能力,了解零售業(yè)演變過(guò)程及發(fā)展趨勢(shì),對(duì)高端零售業(yè)態(tài)有一定認(rèn)識(shí);

3、具有關(guān)于零售業(yè)經(jīng)營(yíng)及管理技術(shù)方面的知識(shí),具備良好的數(shù)據(jù)分析能力、市場(chǎng)洞察力;

4、具備一定的進(jìn)口商品知識(shí)、零售業(yè)的法律知識(shí);

5、具有良好的溝通技巧,組織能力,現(xiàn)場(chǎng)管理能力;

6、具備高效的領(lǐng)導(dǎo)力,優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力與培訓(xùn)能力

7、能獨(dú)立處理分店日常事務(wù),能開展超市管理工作,全面負(fù)責(zé)門店的監(jiān)督、指導(dǎo)職責(zé)。

華潤(rùn)萬(wàn)家崗位

篇2:營(yíng)運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)與崗位要求

營(yíng)運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)與崗位要求

崗位職責(zé):

1.負(fù)責(zé)監(jiān)督、管理網(wǎng)絡(luò)營(yíng)運(yùn)方面的運(yùn)營(yíng)工作,抓好全局工作的計(jì)劃性和協(xié)調(diào)性,定期召開例會(huì),總結(jié)前期與布置后期工作;

2.負(fù)責(zé)微信公眾號(hào)、網(wǎng)站、APP等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的搭建、后期維護(hù)等運(yùn)營(yíng)管理,策劃推進(jìn)及組織協(xié)調(diào)公司網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)計(jì)劃,進(jìn)行市場(chǎng)跟蹤和策略調(diào)整,不斷提高公司平臺(tái)知名度和用戶粘性;

3.負(fù)責(zé)管理公司內(nèi)部管理系統(tǒng)的開發(fā)和后期的維護(hù)管理;

4.負(fù)責(zé)制定網(wǎng)絡(luò)營(yíng)運(yùn)部的制度、工作流程等規(guī)范性文件;

5.根據(jù)公司的發(fā)展及網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的新情況,對(duì)現(xiàn)行營(yíng)運(yùn)流程、制度作出適應(yīng)市場(chǎng)的調(diào)整;

6.指導(dǎo)、監(jiān)督各項(xiàng)目工作執(zhí)行情況,保證網(wǎng)絡(luò)營(yíng)運(yùn)的正常運(yùn)行;

7.根據(jù)不同的項(xiàng)目有效的控制成本產(chǎn)生與費(fèi)用支出,做好月度費(fèi)用總結(jié)及費(fèi)用預(yù)算;

8.協(xié)調(diào)本部門與其它職能部門關(guān)系。

崗位要求:

1.本科以上學(xué)歷,有5年以上的相關(guān)團(tuán)隊(duì)管理、互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)相關(guān)技術(shù)者優(yōu)先考慮;

2.精通項(xiàng)目管理,有獨(dú)立實(shí)施項(xiàng)目管理操作的成功經(jīng)驗(yàn);

3.熟悉互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)動(dòng)態(tài)及運(yùn)營(yíng)發(fā)展趨勢(shì);

4.優(yōu)秀的統(tǒng)籌、分析、綜合、歸納能力;

5.優(yōu)秀的計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控制能力;

6.高度的工作熱情,良好地團(tuán)隊(duì)合作精神。

公司福利:標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)、每周單休、社保、生日福利、公費(fèi)培訓(xùn)、帶薪年假、年終獎(jiǎng)、公費(fèi)旅游、法定節(jié)假日、舉辦豐富多彩的員工活動(dòng)等。

篇3:餐飲公司廚師長(zhǎng)崗位職責(zé)資質(zhì)要求

餐飲公司廚師長(zhǎng)崗位職責(zé)與資質(zhì)要求

1職務(wù)概述

1.1職務(wù)名稱:廚師長(zhǎng)

1.2直接上司:廠長(zhǎng)

2.工作范圍

2.1.負(fù)責(zé)廚房貫徹執(zhí)行決策和計(jì)劃,了解顧客意見,不斷改善食品質(zhì)量,使食品生產(chǎn)與顧客需求、公司計(jì)劃相適應(yīng)。(12分)

2.2.負(fù)責(zé)訂制菜單,掌握貨源情況,提出原材料采購(gòu)計(jì)劃,確定菜譜的創(chuàng)新及淘汰,核定菜譜的投料標(biāo)準(zhǔn)和成本計(jì)劃。(15分)

2.3.負(fù)責(zé)指揮和組織廚房工作安排。(12分)

2.4.負(fù)責(zé)廚房的物品以及各種設(shè)備的保管和保養(yǎng),全面負(fù)責(zé)廚房的安全、衛(wèi)生工作。(8)

2.5.負(fù)責(zé)廚房的操作規(guī)程,制定廚房工作人員的崗位責(zé)任制和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),檢查工作的執(zhí)行情況。(8分)

2.6.負(fù)責(zé)指導(dǎo)廚師做精細(xì)的烹調(diào)。(12分)

2.7.負(fù)責(zé)對(duì)菜品制備工作的原料利用、儲(chǔ)藏情況進(jìn)行檢查控制,保證菜肴符合核算要求。(10分)

2.8.負(fù)責(zé)廚師隊(duì)伍的建設(shè),做好廚房的思想政治工作以及考核等工作。(8分)

2.9.執(zhí)行食堂生產(chǎn)的運(yùn)作程序和各項(xiàng)規(guī)則制度,組織實(shí)施。(7分)

2.10.在公司的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)食堂的生產(chǎn)管理工作。(8分)

3.崗位要求

3.1.性別:男,年齡25歲以上

3.2.初中以上學(xué)歷

3.3.三年以上廚師工作經(jīng)歷

3.4.具有一定的溝通能力、表達(dá)能力、協(xié)調(diào)能力、組織能力

3.5.熟悉食品衛(wèi)生、消防安全法規(guī)和管理?xiàng)l例

3.6.熟悉廚房的工作流程、衛(wèi)生管理、烹調(diào)技術(shù)、菜單合理組合

4.職位培訓(xùn)要求

4.1與本部門相關(guān)的體系文件