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高檔本幫菜餐廳(奢侈品商場里)工作職責與職位要求

2024-07-29 閱讀 4231

職位描述

工作職責與職位要求崗位:

1、收銀員(閑時兼服務)2名,女,18-35歲左右,身高160左右,有餐飲收銀經驗優先2、服務員,2名,女,18-35歲左右,身高160左右,形象良好

3、洗碗工,2名,女,40-50歲左右

4、前廳主管,1名,25-35左右,必須要有餐飲前廳管理經驗工作時間:10:00--21:00,下午2小時休息,可回宿舍,做六休一排班

【薪資福利】:收銀員、服務員:底薪4200+300全勤;洗碗工:底薪3800+300全勤前廳主管:底薪6000+300全勤包吃包住,宿舍離店步行5分鐘即到,法定假日三倍薪資。

篇2:酒店中西餐廳咨客崗位職責

酒店中、西餐廳咨客崗位職責:

1、使用服務敬語,笑臉迎客,主動詢問客人位數,客人離開餐廳時應微笑道謝;

2、將客人帶到餐桌旁,征求客人對餐位意見,當餐廳滿座時,應耐心向客人解釋,并為客人辦好登記候位手續;

3、當有電話訂座或來人訂座時,應準確地填寫訂座單,并復述給客人聽;

4、盡可能記住客人姓名、習慣、喜愛、公司職務,使客人有賓至如歸之感;

5、熟悉酒店的服務設施和項目,以便解答客人的詢問;

6、負責保管、檢查、派送菜牌、酒水牌、登記臺號、人數;

7、妥善保管客人遺留物品,拾到貴重物品馬上交酒店有關部門處理。

篇3:酒店中西餐廳服務員崗位職責

酒店中、西餐廳服務員崗位職責:

1、貫徹管理階層設立的服務制度和服務標準,嚴格按照服務程序進行服務;

2、認真貫徹優質服務的三個內容。熟悉客人的姓名、公司、職務情況,熟悉菜牌和酒水,積極向客人推銷;

3、做好餐廳餐具、布草、雜項的補充和替換;

4、按照管理人員的指示,負責家