酒店冷凍機(jī)運(yùn)行工崗位職責(zé)(職務(wù)的說(shuō)明書(shū))

(1)嚴(yán)格按照操作規(guī)程和要求,精心操作制冷機(jī)組、水泵。

(2)按照規(guī)定時(shí)間巡視設(shè)備運(yùn)行情況,詳細(xì)、準(zhǔn)確地做好運(yùn)行記錄,發(fā)現(xiàn)設(shè)備出現(xiàn)異常情況或出現(xiàn)故障,要及時(shí)進(jìn)行處理,如果處理不了要立即報(bào)告運(yùn)行主管部門(mén)。

(3)根據(jù)外界溫度變化及酒店?duì)I業(yè)的需要,及時(shí)調(diào)整制冷機(jī)和冷卻塔的開(kāi)啟臺(tái)數(shù),努力提高運(yùn)行效率。

(4)當(dāng)班的操作人員必須按運(yùn)行記錄表進(jìn)行檢查并簽名,除清楚記錄運(yùn)行參數(shù)外,必須記錄清楚巡檢范圍內(nèi)的設(shè)備開(kāi)、停時(shí)間,停機(jī)修理和停機(jī)及恢復(fù)正常運(yùn)行的時(shí)間。

(5)負(fù)責(zé)制冷機(jī)、水泵、冷卻塔的日常維護(hù)保養(yǎng)工作,使設(shè)備處于良好的運(yùn)行狀態(tài)。

(6)當(dāng)班的操作人員必須嚴(yán)守崗位,服從指揮,嚴(yán)守操作規(guī)程,不得擅離工作崗位。

(7)嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,在交班時(shí)如發(fā)生故障或異常情況,應(yīng)終止交班,原則上由當(dāng)班人負(fù)責(zé)解決,接班人員同時(shí)協(xié)助處理,待故障排出恢復(fù)運(yùn)行后交接班。

(8)遇到突發(fā)事件應(yīng)立即向領(lǐng)班和主管報(bào)告,并及時(shí)處理。

(9)在冬季制冷機(jī)組停運(yùn)期間,除設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)外,與空調(diào)工一起,做好冷卻塔、空調(diào)設(shè)備的保養(yǎng)、維修工作。

(10)做好機(jī)房?jī)?nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,定期清洗設(shè)備。

(11)完成上級(jí)布置的其他任務(wù)。

篇2:作業(yè)指導(dǎo)書(shū)冷凍機(jī)安全運(yùn)行規(guī)程

冷凍機(jī)安全運(yùn)行規(guī)程

1.操作室內(nèi),禁止存放易燃易爆等化學(xué)危險(xiǎn)品,并嚴(yán)禁煙火。

2.冷凍系統(tǒng)所用閥門(mén)、儀表、安全裝置必須齊全,并定期校正,保證經(jīng)常處于靈敏準(zhǔn)確狀態(tài),水、油、氨管道必須暢通,不得有漏氨、漏水、漏油現(xiàn)象。

3.機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)中,不準(zhǔn)擦拭,撫摸運(yùn)轉(zhuǎn)部位和調(diào)整緊固承受壓力的另件。

4.機(jī)器運(yùn)行中,操作者應(yīng)經(jīng)常觀察壓各力表、溫度表、氨液面、冷卻水水情況,并聽(tīng)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)聲音是否正常。

5.機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重缺水或特別情況時(shí),應(yīng)采取緊急停車(chē)。立即按下停止按鈕迅速將高壓閥關(guān)閉,然后關(guān)上吸氣閥、節(jié)流閥攪拌器開(kāi)關(guān),15分鐘后停止冷卻水。

6.充氨操作時(shí)必須遵守以下事項(xiàng):

(1)將氨瓶放置在專(zhuān)用傾斜架上,氨瓶咀與充氨管接頭連接時(shí),必須墊好密封墊,接好后檢查有無(wú)漏氨現(xiàn)象,打開(kāi)或關(guān)閉氨瓶閥門(mén)時(shí),必須先打開(kāi)或關(guān)閉輸氨總閥。操作人員應(yīng)站在適當(dāng)?shù)奈恢谩?/p>

(2)充氨量應(yīng)不超過(guò)充氨容積的80%。