消防安全職責

①貫徹執行消防法規,保障本酒吧消防安全符合規定,掌握本酒吧的消防安全情況。

②確定逐級消防安全責任,批準實施消防安全制度和保障消防安全的操作規程。

③組織防火檢查,督促大秘書網落實火災隱患整改,及時處理涉及消防安全的重大問題。

④為本酒吧的消防安全提供必要的經費和組織保障,組織實施對本單位消防設施、滅火器材和消防安全標志的維護保養,確保其完好有效,確保疏散通道和安全出口暢通。

消防安全操作規程

①電工必須對本酒吧的電氣線路和電氣設備的種類及性能,對電氣設備性能未充分了解,禁止冒險作業。

②電工每日應定期檢查電線、電控制臺等設備情況,檢查中發現問題,必須及時處理。

③除臨時施工用電或臨時采取的措施外,不允許架臨時電線,不允許亂掛燈、儀表工具等,應用安全的開關和插座,原電氣線路不得擅自更改。

④按規定對電氣設備定期檢修保養,不用的電氣設備線路要徹底拆除。

⑤使用電動工具時,有防觸電保護。

防火安全檢查制度

①實行防火安全責任制、確定崗位的消防安全責任人。

②針對本酒吧的線路特點進行防火知識教育。

③組織防火檢查,及時消除火災隱患。

④按照國家有關規定配置消防設施和器材,設置消防安全標志,并定期組織檢驗、維修,確保消防器材完好、有效。

⑤保障疏散通道,安全出口暢通,并設置國家規定的消防安全疏散標志。

篇2:酒吧消防演習預案管理規定

酒店酒吧消防演習預案管理規定

演習時間:20**年**月**日**分正式開始

參加人員:**吧全體人員

目的:通過摸擬演習使**吧員工懂得初起火災的撲救方法和組織程序,對人員能夠進行合理性分工,使每位義務消防隊員都能按自己所履行的職責去實施撲救工作,并利用酒店現配置的滅火器材進行自救,從而達到會報火警、會疏散撤離、會轉移重要物資、會使用滅火器材、會撲救初起火災的目的。

擬定火災現場:**吧內某部位出現火情。

**員工:發現后應立即通知在崗最高指揮人員組織全體**吧員工采取果斷措施,利用就近的滅火器材或代用物具進行撲救,同時報警取得增援("6999”或“9”)。

*若初起火災火勢不大,

如:1、電器設備短路、超負荷、線路老化而造成的著火迅速派人切斷電源,使用手提式滅火器進行噴打滅火。首先疏散包間內的客人,然后組織員工利用滅火器材再進行撲救。

2、液化氣瓶著火用濕布保護好手迅速關好氣瓶的閥門,然后用滅火器進行噴打滅火。

*若火勢較大現場最高指揮員應召集**吧所有人員進行組織分工,按預定方案、程序等實施撲救計劃。

1、首先派一名員工到消防中心去取防毒面具,并分發到每位現場滅火人員,然后對**吧內、化妝間內的客人從北防火門進行疏散至大堂門前,同時做好傷員救助。

2、派一名員工迅速趕到女衛生間旁夾道內切斷整個樓層總電源。然后手拿粉筆對**吧內各包間的客人從南防火門進行疏散至大堂門前,每個房間檢查完畢確系無人時,在包間門上畫圈做明顯標記,避免重復檢查。同時做好傷員救助工作。

3、派兩名員工從DJ室旁消火栓內連接鋪設消防水帶、自救水帶各一條至起火點,打開消火栓、自救水帶的閥門進行滅火與噴水救助。

4、派三名員工分別從**吧與**吧門口通道處、3/F南防火門處消火栓內鋪設連接兩條消防水帶至起火點,若水帶長度不夠,其中一名員工迅速從女衛生間旁消火栓內取消防水帶進行水帶與水帶連接,待連接完畢后,立即打開消火栓閥門同時取最近的自救水帶打開后趕赴火場向消防滅火隊員進行噴水救助。三名員工要密切配合,做好分工。

5、派一名員工迅速轉移液化氣瓶至安全地帶,任務完成后要立即投入到滅火行列。

6、立即督促收銀員要盡快將現金、帳本等重要物具轉移至后院。

*待增援人員趕到后共同將火撲滅。

*疏散撤離命令下達后,迅速趕到后院集合,并對火場撲救人員進行清點核實。同時派一名員工到大堂門前對消費客人進行人員清點,核實結果報消防中心。

*如有傷員,立即通知EOD報“120”急救中心。

*演習宣告結束。

*講評。