售樓處重要活動接待流程

提前一小時,只放行預(yù)約客戶,不再接待未預(yù)約客戶。大門崗用語:"現(xiàn)在本項目有重要活動,暫停接待,您如有參觀需求,請另行預(yù)約。"

提前半小時,園區(qū)清場,包括:保潔、施工人員。

提前20分鐘,全體接待人員(包括:售樓處經(jīng)理或營銷總監(jiān)、客服管家、營銷服務(wù)人員和案場服務(wù)人員)到別墅入口禮賓崗恭候。

準(zhǔn)備好毛巾、飲料。客服管家在詢問客人的飲料需求后,吧臺服務(wù)員盡快遞送,并在參觀全程中保持此項服務(wù)。

客人下車后,所有負責(zé)接待的人員致問候語。

貴賓經(jīng)過別墅入口禮賓崗后,客服管家在貴賓前方引領(lǐng),售樓處經(jīng)理或營銷總監(jiān)陪同在貴賓身邊,其他人(包括案場服務(wù)人員)均跟隨其后。客戶經(jīng)理應(yīng)先回售樓處現(xiàn)場沙盤,開沙盤等,準(zhǔn)備講解。

在售樓處現(xiàn)場進行講解時,售樓處經(jīng)理或營銷總監(jiān)、客服管家、客戶經(jīng)理應(yīng)陪同在貴賓身邊,接待中心服務(wù)人員隨時提供服務(wù)。

貴賓前往樣板間參觀期間,除售樓處經(jīng)理或營銷總監(jiān)陪同領(lǐng)導(dǎo)外,所有跟隨人員均要提前在大堂、樣板間門口等候,貴賓離開時客戶經(jīng)理應(yīng)提前到大堂或樣板間門口恭送。

視貴賓人員數(shù)量情況,人少的時候,客服管家、安保人員等部分隨同人員不用進入樣板間陪同,只需在大堂或樓門口等候即可。如果貴賓人多,則需多名客戶經(jīng)理跟隨客戶進行講解。

送客環(huán)節(jié)中,貴賓離開售樓處現(xiàn)場前,客服管家通知所有售樓處現(xiàn)場服務(wù)人員,按照禮賓標(biāo)準(zhǔn)在售樓人入口禮賓崗恭候。全體客戶經(jīng)理在售樓處現(xiàn)場大堂恭候,陪同訪客一起走向售樓人入口禮賓崗。到達售樓人入口禮賓崗后,迅速列隊站好,準(zhǔn)備送客。

送客時,全體人員目送客人離開,方可回到各自崗位。

客戶接待過程中,需指定專人進行全程跟隨拍照,并記錄客戶對項目的評價,整理存檔。

篇2:重大活動期間接待食品衛(wèi)生保障指引

本指引分為三大部分即活動前、活動期間和活動后。接待單位進行重大活動接待工作時,應(yīng)遵照本指引執(zhí)行。

接待單位必須持有有效的衛(wèi)生許可證,食品加工場所的設(shè)備布局和工藝流程合理,上下銜接,無交叉污染,食品貯藏、加工、供應(yīng)的設(shè)備符合衛(wèi)生要求,并與接待任務(wù)相適應(yīng)。

一、活動前:

(一)成立食品衛(wèi)生保障領(lǐng)導(dǎo)小組

接到接待任務(wù)后,單位應(yīng)成立領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負責(zé)接待任務(wù)中的各項衛(wèi)生安全工作,由經(jīng)培訓(xùn)合格的專職衛(wèi)生管理人員負責(zé)本單位的食品衛(wèi)生工作,指導(dǎo)并督促員工執(zhí)行本《指引》的規(guī)定。

(二)掌握活動安排,制訂供餐計劃

提前向主辦單位了解接待時間、地點、就餐方式、伙食標(biāo)準(zhǔn)、餐次數(shù)、用餐人數(shù)及服務(wù)要求,根據(jù)接待情況,制訂詳細的供餐計劃,包括原料來源、加工場所、加工時間、加工責(zé)任人、供餐時的衛(wèi)生保障措施等。

(三)崗位衛(wèi)生制度和衛(wèi)生要求

1、采購衛(wèi)生

(1)定點采購,肉類原料須經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗合格,符合國家標(biāo)準(zhǔn)一級鮮度,水產(chǎn)類原料新鮮或冷凍、組織有彈性、骨肉緊密連接。

(2)采購定型包裝食品時,須向供貨方索取檢驗合格證明并要求其提供衛(wèi)生許可證的復(fù)印件。

(3)使用國家允許使用的、并經(jīng)衛(wèi)生許可的單位生產(chǎn)的食品添加劑。

(4)采用獲得衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)文號的食品用洗滌劑、消毒劑。

(5)做好食品采購、驗收記錄。

2、運輸衛(wèi)生

(1)使用清潔、無毒、無害的容器盛放食品及其原料。

(2)使用食品專用運輸車,車輛要防塵、防曬、防蠅,并保持清潔,生熟食品分開運輸,易腐食品(肉及其制品、水產(chǎn)品及其制品、奶及奶制品等)應(yīng)冷藏運輸。

(3)裝卸時食品不得直接落地,不得踩踏食品及用手直接接觸直接入口食品。

(4)盛放食品及其原料的容器、運輸車輛要定期清洗消毒。運輸直接入口食品前,運輸車輛要嚴(yán)格清洗消毒。

3、貯藏衛(wèi)生

(1)庫房應(yīng)設(shè)專人管理。

(2)食品入庫前必須進行驗收、登記,檢查感官是否正常,是否符合索證要求,凡不符合要求者不得入庫,不得存放變質(zhì)、有異味、污穢不潔、超過保質(zhì)期限的食品,不得在食品庫房內(nèi)存放私人物品、有毒有害物品或雜物。

(3)食品保藏存放須分類分架、隔墻離地15cm以上;易腐食品須冷藏;倉庫要保持清潔、干燥,做到防潮、防霉、防蠅、防鼠,庫內(nèi)食品要掛牌,標(biāo)明進貨日期,做到先進先出。

(4)肉、禽、水產(chǎn)類原料應(yīng)貯藏在-18℃以下冷庫內(nèi),同一庫內(nèi)不得貯藏相互影響風(fēng)味的原料,冷藏庫應(yīng)及時除霜,定期消毒。

(5)新鮮水果、蔬菜原料應(yīng)存放在遮陽、通風(fēng)良好的場地。

(6)特殊原料應(yīng)根據(jù)不同要求分別貯藏。

4、粗加工衛(wèi)生

(1)粗加工須在粗加工間進行,工用具、容器要專用。

(2)加工前應(yīng)先檢查食品原料的衛(wèi)生質(zhì)量,剔出不可食部分,不加工腐敗變質(zhì)、霉變生蟲的原料。

(3)葷素粗加工應(yīng)分間或分區(qū),洗滌池、刀、墩、案板、容器等用具必須葷素分開;水產(chǎn)、肉禽、青菜類食品應(yīng)分池清洗;冷凍食品應(yīng)自然解凍,解凍后的食品不得再冷凍。

(4)肉類食品清洗后應(yīng)無血、無毛;魚類清洗后無鱗、鰓、內(nèi)臟;青菜清洗后無泥沙、枯葉或雜物。

(5)清洗后的食品應(yīng)保持清潔,放在清潔的盛器里,并放置于專用貨架。葷素食品盛器分開使用,易腐食品及時冷藏保鮮。

(6)加工場地清潔無積水,下水道通暢,無垃圾堆積,無異味。有專用污物箱(桶)并加蓋,隨時清除,不積壓、不暴露、不外溢。

5、切配衛(wèi)生

(1)配菜設(shè)置專區(qū)(專案)或?qū)Ｊ摇?/p>

(2)檢查食品衛(wèi)生質(zhì)量,不切配腐敗變質(zhì)和有毒有害食品;原料要新鮮,隨用隨配,不積壓。

(3)刀、墩、盤等用具必須專用。配菜結(jié)束,應(yīng)驚醒對地面、臺面、工用具清洗,工用具定位存放,并保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。

(4)冰箱專人管理,定期化霜,經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,半成品與原料分開存放,冰箱內(nèi)食品不得重疊,已開罐的食品應(yīng)倒入盛器加蓋冷藏備用。

篇3:接待參觀考察活動管理規(guī)程

接待參觀考察活動管理規(guī)程

1.0目的

規(guī)范參觀考察活動接待的各項程序,樹立管理處整體形象。

2.0適用范圍

適用于**醫(yī)院管理處接待參觀考察活動的各項管理。

3.0職責(zé)

3.1保安部負責(zé)茶水、椅子等后勤保障工作。

3.2清潔部負責(zé)接待現(xiàn)場的清潔及物品擺放工作。

3.3管理處主管全面負責(zé)接待工作。

4.0相關(guān)規(guī)定

4.1管理處主管負責(zé)接待上級領(lǐng)導(dǎo)、同行朋友到**醫(yī)院視察、參觀、來訪等活動。

4.2保安部、清潔部接到通知后必須在20分鐘內(nèi)完成所有準(zhǔn)備工作。

4.3清潔部加強對廣場、門診大堂、通道等各公共部位的保潔。

4.4保安部各崗位提高警惕,隨時準(zhǔn)備迎接工作,樹立良好的形象。

4.5負責(zé)接待的工作人員,必須做到服務(wù)規(guī)范、言行規(guī)范。

4.6接待活動結(jié)束,由管理處主管負責(zé)收集接待資料(包括照片、會議記錄等),并做好接待場地清理工作。事后在《管理處工作記錄表》上做好記錄。

4.7接待活動產(chǎn)生的資料由管理處負責(zé)統(tǒng)一保存。

5.0記錄

5.1《管理處工作記錄表》QR/27Z-001