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某某商場(chǎng)前期籌備運(yùn)營(yíng)方案

2024-07-16 閱讀 4773

某商場(chǎng)前期籌備的運(yùn)營(yíng)方案

一、經(jīng)營(yíng)定位:

近幾年里,由于幾家大型現(xiàn)代商業(yè)公司融入**地區(qū)商業(yè)市場(chǎng),給這里的零售行業(yè)帶來(lái)質(zhì)的飛躍,在**激烈的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中,POST購(gòu)物中心應(yīng)因地制宜,力求創(chuàng)新。針對(duì)**市的消費(fèi)熱點(diǎn),通過(guò)市場(chǎng)分析和營(yíng)銷(xiāo)策劃,率先應(yīng)用**的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,以**當(dāng)?shù)氐闹懈邫n商品為商品定位,實(shí)施品牌戰(zhàn)略。并通過(guò)以人為本的管理,促進(jìn)雙贏合作,強(qiáng)化公司凝聚力和創(chuàng)造力,運(yùn)用**經(jīng)營(yíng)管理模式,壟斷該地區(qū)的高中檔商品零售市場(chǎng)。

二、經(jīng)營(yíng)品項(xiàng):

1、項(xiàng)目介紹:

**波斯特購(gòu)物中心―**商業(yè)大廈**店,作為大型購(gòu)物消費(fèi)中心,是在一個(gè)單體建筑內(nèi),整合購(gòu)物、賓館、餐飲、文化、娛樂(lè)、寫(xiě)字樓等多種商業(yè)形態(tài),為消費(fèi)者提供一站式服務(wù)。她具有全面系統(tǒng)的規(guī)劃,各種商業(yè)形態(tài)交叉互動(dòng),相互補(bǔ)充。休閑、舒適、周到,購(gòu)物中心凝聚多姿多彩的消費(fèi)生活,體現(xiàn)著現(xiàn)代都市人對(duì)休閑、交流的渴望,是現(xiàn)代生活方式的集中體現(xiàn)。

a.POST購(gòu)物中心地處**商業(yè)中心之黃金地段,超值旺地,盡享都市繁華。建筑面積3.3萬(wàn)平方米,經(jīng)營(yíng)面積2.4萬(wàn)平方米。

b.首層由國(guó)際名品服裝旗艦店,化妝品、首飾及名品服飾等組成;

c.二層由潮流青春休閑服裝,海內(nèi)外精品男士服裝、服飾,西歐風(fēng)情咖啡廳等組成;

d.三層由流行時(shí)尚及高貴典雅的女士服裝、服飾,中式傳統(tǒng)茶嗣等組成;

e.四層由主流家用電器,家居精品廣場(chǎng),兒童新天地等組成。

f.地下一層是擁有300余個(gè)停車(chē)位的大型停車(chē)場(chǎng);

g.POST購(gòu)物中心蜂聚海內(nèi)外知名品牌,集合上乘休閑、娛樂(lè)多種商業(yè)形態(tài),勢(shì)必成為身份的象征、購(gòu)物的天堂。

2、經(jīng)營(yíng)品類(lèi)規(guī)劃:

F1:國(guó)際名品服裝旗艦店、世界名表中心、環(huán)球化妝品總匯、經(jīng)典眼鏡世界、至尊首飾珠寶行、極品鞋行等;

F2:潮流青春休閑服裝、海內(nèi)外精品男士服裝、服飾及西式經(jīng)典咖啡廳等;

F3:流行時(shí)尚及高貴典雅的女士服裝、服飾;名品針棉服裝、皮草展示中心、新潮時(shí)裝總匯及中式傳統(tǒng)茶嗣等;

F4:主流家用電器、家居精品廣場(chǎng)及兒童新天地等。

三、服務(wù)功能設(shè)計(jì):

由于POST購(gòu)物中心是集合購(gòu)物、賓館、餐飲、文化、娛樂(lè)、寫(xiě)字樓等多種商業(yè)形態(tài),為消費(fèi)者提供一站式服務(wù)。她具有全面系統(tǒng)的規(guī)劃,各種商業(yè)形態(tài)交叉互動(dòng),相互補(bǔ)充。休閑、舒適、周到,購(gòu)物中心凝聚多姿多彩的消費(fèi)生活,體現(xiàn)著現(xiàn)代都市人對(duì)休閑、交流的渴望,是現(xiàn)代生活方式的集中體現(xiàn)。

四、經(jīng)營(yíng)規(guī)劃布局設(shè)計(jì):

第一:經(jīng)營(yíng)規(guī)劃布局要維護(hù)購(gòu)物中心的商品品類(lèi)經(jīng)營(yíng)黃金比例。業(yè)內(nèi)人士都比較認(rèn)同女裝及服飾、男裝及服飾、其它輔助綜合商品類(lèi)、52:18:30的這個(gè)商場(chǎng)品類(lèi)經(jīng)營(yíng)黃金比例,也適用于品牌經(jīng)營(yíng)構(gòu)成比例(當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)暢銷(xiāo)品牌、哈市暢銷(xiāo)品牌、**特有品牌)。

第二:經(jīng)營(yíng)規(guī)劃布局要維護(hù)**哈爾濱商場(chǎng)的統(tǒng)一主題形象和統(tǒng)一企業(yè)品牌形象。POST購(gòu)物中心是一種多業(yè)態(tài)組合的商業(yè)組織模式,但它絕不是一個(gè)無(wú)序的大雜燴,必須是一個(gè)擁有明確經(jīng)營(yíng)主題和巨大創(chuàng)造力的品牌形象企業(yè)。經(jīng)營(yíng)規(guī)劃布局時(shí)要始終注意維護(hù)和管理好已確定的經(jīng)營(yíng)主題和**企業(yè)品牌形象。

第三:經(jīng)營(yíng)規(guī)劃布局目標(biāo)要能夠在消費(fèi)層次和類(lèi)型風(fēng)格上同類(lèi)差異、異類(lèi)互補(bǔ)。簡(jiǎn)單地說(shuō),同類(lèi)差異就是社會(huì)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)力群體構(gòu)成復(fù)雜,不能盲目引進(jìn)在風(fēng)格和價(jià)位相互雷同的品牌商品同時(shí)進(jìn)店。譬如新商場(chǎng)招商,就不要同時(shí)招來(lái)多家基本上都是雷同款式風(fēng)格和相似價(jià)位的品牌服裝專(zhuān)柜;新商場(chǎng)同風(fēng)格化無(wú)差異更是不能想象的。異類(lèi)互補(bǔ)的目的就是要滿(mǎn)足顧客消費(fèi)的選擇權(quán),并能讓顧客心身體驗(yàn)變化,提高其消費(fèi)興趣。譬如休閑服裝、時(shí)裝因?yàn)榭钍斤L(fēng)格不同,可以互補(bǔ);讓顧客逛得疲勞的零售店與讓顧客休息放松的餐飲店可以互補(bǔ)等等。

第四:經(jīng)營(yíng)規(guī)劃布局順序原則。核心品牌商品先行,輔助品牌商品隨后的原則;服裝服飾類(lèi)商品優(yōu)先,輔助項(xiàng)目配套的原則。

第五:經(jīng)營(yíng)規(guī)劃布局著重考慮核心主力品牌專(zhuān)柜對(duì)于人流所起的關(guān)鍵作用,其布局直接影響到新商場(chǎng)的形態(tài)。新商場(chǎng)的核心主力品牌專(zhuān)柜適合放在經(jīng)營(yíng)軸線(或線性營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)通道)的端點(diǎn),不宜集中放置在中間,這樣才能達(dá)到組織人流的效果。

第六:經(jīng)營(yíng)規(guī)劃布局要以“以點(diǎn)代面,特色經(jīng)營(yíng)"為目的,也是大型綜合性商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)。頂級(jí)特殊品牌供應(yīng)商是指具有較高文化、藝術(shù)、科技含量的經(jīng)營(yíng)單位,對(duì)它們給予優(yōu)惠政策,邀請(qǐng)其入場(chǎng),能夠起到增強(qiáng)文化氛圍,活躍新商場(chǎng)氣氛之作用。例如公司今年上半年在陽(yáng)光大廳專(zhuān)門(mén)邀請(qǐng)賓利車(chē)展,展示世界頂級(jí)名車(chē)文化。誠(chéng)然,頂級(jí)特殊供應(yīng)商的經(jīng)營(yíng)范圍要與商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)主題及品牌形象相吻合。

五、建筑規(guī)劃設(shè)計(jì):

整體建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)是由主樓21層POST賓館,副樓12層聯(lián)通寫(xiě)字樓,裙樓地上四層商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)區(qū)及地下一層附屬功能區(qū)構(gòu)成。整個(gè)建筑規(guī)劃符合現(xiàn)代商業(yè)經(jīng)營(yíng)運(yùn)做需要。對(duì)商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)區(qū)室內(nèi)結(jié)構(gòu)再做合理修飾改造,更能符合商業(yè)經(jīng)營(yíng)需要。

六、運(yùn)營(yíng)管理設(shè)計(jì)

POST購(gòu)物中心運(yùn)營(yíng)管理繼續(xù)沿用**經(jīng)營(yíng)管理模式。**商業(yè)開(kāi)業(yè)伊始就被國(guó)務(wù)院發(fā)展戰(zhàn)略研究中心評(píng)為“黑龍江省首家現(xiàn)代化大型商場(chǎng)”在紛至沓來(lái)的國(guó)內(nèi)外賓客中贏得了“花園式商廈,購(gòu)物者天堂”的美譽(yù)。**運(yùn)營(yíng)模式經(jīng)過(guò)十年來(lái)在商業(yè)領(lǐng)域中不斷的磨合驗(yàn)證、探索更新,逐步形成完整的**的商業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模體系,這一體系并且通過(guò)了ISO9001-2000質(zhì)量體系認(rèn)證,用當(dāng)今**商業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)足可以印證**經(jīng)營(yíng)管理模式的實(shí)用價(jià)值。

**現(xiàn)運(yùn)行中的各項(xiàng)管理性文件和各工作流程操作性文件,是新公司的運(yùn)營(yíng)管理的依據(jù)及指導(dǎo)藍(lán)本。

七、招商設(shè)計(jì):

1、招商優(yōu)勢(shì):

哈爾濱**商業(yè)經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)為**零售市場(chǎng)訂制最佳適宜的品牌經(jīng)營(yíng)合作方案,以利益共享、雙贏經(jīng)營(yíng)我主導(dǎo),運(yùn)用**經(jīng)典特色品牌為依托,竭誠(chéng)打造環(huán)**區(qū)域獨(dú)家高檔名店,壟斷該地區(qū)的高中檔商品零售市場(chǎng)。

2、招商范圍:

誠(chéng)招有特色、有風(fēng)格、有品位的名優(yōu)中、高檔服裝、服飾等百貨類(lèi)品牌,范圍是以“穿”為主的商品,包括:服裝服飾、珠寶首飾、化妝品、運(yùn)動(dòng)休閑、生活家居、箱包皮具、名品鐘表等,以及高檔休閑、娛樂(lè)等其他商業(yè)服務(wù)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。(酒吧休閑類(lèi)、兒童娛樂(lè)類(lèi)、文化傳播類(lèi)等商業(yè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目)

3、招商要求:

國(guó)際、國(guó)內(nèi)中高檔知名品牌及服務(wù)品牌的廠商、代理商、經(jīng)銷(xiāo)商。

與具有有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證的經(jīng)營(yíng)主體共同合作。品牌商品具有有效的商標(biāo)注冊(cè)文件,產(chǎn)品合格證書(shū)和檢驗(yàn)報(bào)告等質(zhì)檢資料,進(jìn)口商品提供海關(guān)報(bào)關(guān)單及商檢證明。

4、經(jīng)營(yíng)合作方式:

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品牌專(zhuān)柜(店),利潤(rùn)月保底+扣率形式為主。

各品類(lèi)主要標(biāo)志性品牌供應(yīng)商重點(diǎn)引進(jìn),合作條件合理優(yōu)惠;其他品牌條件優(yōu)與同等市場(chǎng)條件。

5、經(jīng)營(yíng)合作標(biāo)準(zhǔn):

樓層品類(lèi)代表品牌招商標(biāo)準(zhǔn)

F11.名表勞力士、歐米茄、浪琴、雷達(dá)、帝駝、

梵高、名威、世爵、英納格、天梭每1延長(zhǎng)米柜臺(tái)利潤(rùn)月保底700元,扣率18%

2.珠寶首飾周大福、六福、老鳳祥、謝瑞麟、

行行行、寶玉龍、皮爾卡丹按700元/平米,利潤(rùn)月保底,扣率23%

3.化妝品姿生堂、歐珀萊、CD、美寶蓮、

歐萊亞、玉蘭油、雅芳、羽西每平方米月保底銷(xiāo)售700元,扣率20%

4.皮鞋百麗、瑕步士、愛(ài)步、其樂(lè)、都彭、

史碧嘉、CD、歐枚柯、羅密瑞姿按550元/平米,利潤(rùn)月保底,扣率22%

5.皮具登喜路、都彭、華倫天奴、BOSS、

ELLE、POLO、新秀麗、皇冠按550元/平米,利潤(rùn)月保底,扣率25%

6.國(guó)際名店都彭、BOSS、馬可波士、金狐貍、都彭、寶姿、溫馨鳥(niǎo)、卡奴迪路按450元/平米,利潤(rùn)月保底,扣率20%

7.眼鏡警察、古奇、CD、都彭、卡地亞、

浪琴、紀(jì)樊希、登喜路、古加希每1延長(zhǎng)米柜臺(tái)利潤(rùn)月保底700元,扣率20%

F21.青春休閑ESPRIT、艾格、LEE、蘋(píng)果、依戀、

艾斯迪色彩、羅蒙迪可、雷柏高、

米奇、淑女屋、鱷魚(yú)恤、美珂歐蘭租金按每月400元/平米;

扣率23%

2.運(yùn)動(dòng)系列耐克、阿迪達(dá)斯、銳步、迪阿多納、

李寧、安踏、金萊克、樂(lè)圖租金按每月400元/平米;

扣率23%

3.男士正裝

休閑裝沙馳、金利來(lái)、圣大保羅、卡爾丹頓、

觀奇、貝利龍、老人頭、湯尼威爾、

華倫天奴、凱撒、鱷魚(yú)、馬克華菲、

阿曼尼、迪可尼、仕東利、租金按每月400元/平米;扣率23%

4.男士服飾BOSS、百富、畢加索、巴黎世家、都彭、金利來(lái)、ZIPPO、瑞士軍刀租金按每月450元/平米;扣率23%

F3

1.女士時(shí)裝敦奴、魅力一生、哥弟、馬天奴、

AD、范怡文、七色麻、阿勒錦、

駱駝、瑪絲菲爾、THE、玖姿租金按每月300元/平米;扣率23%

2.女士服飾黛可麗娜、利典安、米奇、梵高、

維弗拉氏、依慧達(dá)、泰盟諾迪租金按每月350元/平米;扣率23%

3.女士正裝白領(lǐng)、柯里亞諾、柯羅芭、莉奧拉、

杜蕾娜、寶姿、吉芬、馬克張、薩濃租金按每月300元/平米;扣率23%

4.內(nèi)衣黛安芬、安莉芳、歐迪芬、皮爾卡丹、

曼尼芬、愛(ài)慕、奧戴莉、伊絲芬租金按每月300元/平米;扣率23%

5.針棉沙美娜、亭宜、宜而爽、皮爾卡丹、阿爾巴斯、鄂爾多斯、鹿王、日神、高爾夫、圣雪絨、雪蓮、珍貝租金按每月300元/平米;扣率23%

F41.家居系列多樣屋、捷克水晶、韓國(guó)宇宙床品、友和貝印、黛安家品、雙立人櫥具、飛利蒲松下小家電、進(jìn)口數(shù)碼相機(jī)、

隨身聽(tīng)、MP3、復(fù)讀機(jī)、電話(huà)租金按每月200元/平米;扣率20---23%

POST――****店招商資料(1)

6、招商工作程序:

(1)、為營(yíng)造很好的招商環(huán)境,吸引更多的理想品牌供應(yīng)商加盟,增加合格候選供應(yīng)商的基礎(chǔ)數(shù)量,特制定本招商工作程序.

A、全國(guó)招商工作程序:

此程序在招商工作時(shí)間排序上定為第一程序,第二招商工作程序也可同時(shí)啟動(dòng),該程序兼顧向國(guó)內(nèi)知名品牌供應(yīng)商宣傳介紹POST購(gòu)物中心的作用。利用全國(guó)有影響力的專(zhuān)業(yè)媒介發(fā)布新業(yè)信息,并有隆重招商宣傳作用。專(zhuān)業(yè)媒體(時(shí)尚雜志、中國(guó)服裝報(bào)等)。該工作程序能為以下招商工作程序順利開(kāi)展做好前期鋪墊作用。

B、哈市招商工作程序:

此程序在招商工作時(shí)間排序上定為第二程序,也是正式開(kāi)始進(jìn)入實(shí)質(zhì)性招商階段,利用省、市有影響的媒介(生活報(bào)、新晚報(bào))發(fā)布新業(yè)信息,并有隆重招商的宣傳作用。有效利用現(xiàn)有資源的同時(shí),策略地吸納更多適合**市場(chǎng)需求的候選供應(yīng)商。在**南崗八樓辦公區(qū)建立招商辦公室,業(yè)務(wù)接洽人員編制需要3人,電話(huà)、電腦各一部。

C、當(dāng)?shù)卣猩坦ぷ鞒绦?

此程序在招商工作時(shí)間排序上定為第三程序,也是重要和關(guān)鍵的招商工作程序,當(dāng)?shù)毓?yīng)商黃金比例數(shù)量份額應(yīng)占招商總量的半數(shù)以上,在保證合適特色品牌供應(yīng)商數(shù)量的同時(shí),當(dāng)?shù)卣猩碳骖欓_(kāi)發(fā)引導(dǎo)的功能,協(xié)助當(dāng)?shù)毓?yīng)商經(jīng)營(yíng)正規(guī)品牌化商品,成為品牌化經(jīng)營(yíng)的學(xué)習(xí)實(shí)踐基地??紤]減少、避免競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)POST購(gòu)物中心招商籌備工作的惡意破壞,正式招商工作與開(kāi)業(yè)時(shí)間緊密銜接,不給對(duì)手惡意破壞的機(jī)會(huì)。招商部人員隊(duì)伍組建后必須經(jīng)過(guò)系統(tǒng)培訓(xùn),實(shí)踐磨合后再投入實(shí)際工作狀態(tài)。以先建立過(guò)硬的招商隊(duì)伍,再投入招商實(shí)戰(zhàn),這樣才會(huì)百戰(zhàn)百勝。先有計(jì)劃有步驟地對(duì)適合預(yù)選供應(yīng)商評(píng)定,有的放矢地對(duì)理想品牌供應(yīng)商洽談,因?yàn)镻OST購(gòu)物中心能夠容納經(jīng)營(yíng)的品牌專(zhuān)柜數(shù)量與實(shí)際能夠在**市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的品牌供應(yīng)商數(shù)量相差出入不是很大,茫無(wú)目的地傳統(tǒng)式招商做法,并不適合新公司招商實(shí)際要求,這樣不僅節(jié)約費(fèi)用,而且能有準(zhǔn)確的針對(duì)性,提高合作成功率,減少競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的不利手段干擾。宣傳工作中心,應(yīng)以POST購(gòu)物中心****店即將登陸**,成為購(gòu)物的天堂、身份的象征,以全新的內(nèi)涵震撼雪鄉(xiāng),以上乘

的品質(zhì)服務(wù)于**人民等內(nèi)容為中心,制造轟動(dòng)性前奏和神秘氛圍,為下一環(huán)節(jié)的實(shí)質(zhì)各項(xiàng)工作,做好鋪墊。細(xì)致調(diào)研現(xiàn)有市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)品牌現(xiàn)狀,制定商場(chǎng)招商各品類(lèi)工作預(yù)案標(biāo)準(zhǔn),初步接待來(lái)洽談的品牌供應(yīng)商,并認(rèn)真填制初選供應(yīng)商登記表,對(duì)重點(diǎn)目標(biāo)備選供應(yīng)商,保持主動(dòng)接觸,排除阻礙,建立合作伙伴關(guān)系。簽訂意項(xiàng)合作協(xié)議,收取合作預(yù)約訂金。

(2)、POST購(gòu)物中心業(yè)前招商工作進(jìn)度

第一階段:(籌備預(yù)案期)

※POST總體經(jīng)營(yíng)計(jì)劃預(yù)案擬定,招商工作原則方案制定;

※制定POST商品定位標(biāo)準(zhǔn);

※擬定初步各商品類(lèi)布局方案;

※擬定與供應(yīng)商合作方式及條件標(biāo)準(zhǔn)。

第二階段:(初選儲(chǔ)備供應(yīng)商期)

※進(jìn)入全國(guó)招商工作程序;

※進(jìn)入哈市招商工作程序,組織實(shí)施初選供應(yīng)商資源儲(chǔ)備;

※POST招商團(tuán)隊(duì)組建,基礎(chǔ)工作技能培訓(xùn),團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)性磨合;

※招商團(tuán)隊(duì)針對(duì)當(dāng)?shù)厣虡I(yè)市場(chǎng)環(huán)境、商品經(jīng)營(yíng)狀況及供應(yīng)商資源普查備案;深入準(zhǔn)確地對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)各商品類(lèi)的分析匯總,編制各商品類(lèi)經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)方案;

※對(duì)本省級(jí)代理,將至**市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、尋找下級(jí)地區(qū)代理的供應(yīng)商資源普查備案;協(xié)調(diào)協(xié)助開(kāi)發(fā)工作;

※當(dāng)?shù)卣猩坦ぷ鞒绦蜷_(kāi)展,組織實(shí)施初選供應(yīng)商資源儲(chǔ)備;

※制定完備的商品儲(chǔ)備品牌資訊,對(duì)適合的預(yù)選供應(yīng)商資源評(píng)定分類(lèi);

第三階段:(評(píng)審確認(rèn)供應(yīng)商期)

※確定正式的各品類(lèi)商品定位標(biāo)準(zhǔn)和品類(lèi)布局執(zhí)行方案以及招商合作式方、合作條件標(biāo)準(zhǔn)等公司經(jīng)營(yíng)原則方案;

※確定各品類(lèi)最終執(zhí)行的經(jīng)營(yíng)工作方案,各品類(lèi)重點(diǎn)標(biāo)志性經(jīng)營(yíng)品牌認(rèn)定,以及針對(duì)性特殊招商方案的制定及實(shí)施;

※普通標(biāo)準(zhǔn)性品牌供應(yīng)商洽談合作條件,結(jié)果對(duì)比擇優(yōu);

※評(píng)審確認(rèn)合格供應(yīng)商,簽訂意項(xiàng)合作協(xié)議,收取合作預(yù)約訂金;

第四階段:(合作協(xié)議書(shū)簽訂期)

※根據(jù)POST各項(xiàng)籌備工作完成進(jìn)度情況,確定準(zhǔn)確開(kāi)業(yè)時(shí)間,對(duì)已經(jīng)完成的籌備工作進(jìn)行科學(xué)客觀的評(píng)審和合理微調(diào),確保開(kāi)業(yè)正??尚兄?與合格供應(yīng)商簽訂正式合作協(xié)議書(shū);

第五階段:(入場(chǎng)實(shí)施專(zhuān)柜期)

※賣(mài)場(chǎng)專(zhuān)柜設(shè)計(jì)基本標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定,規(guī)定貫徹;

※與供應(yīng)商協(xié)調(diào)專(zhuān)柜設(shè)計(jì)規(guī)格,符合雙方設(shè)計(jì)規(guī)定要求;

※辦理相關(guān)入場(chǎng)裝修手續(xù),進(jìn)場(chǎng)實(shí)施裝修專(zhuān)柜;

※做到及時(shí)合理,人員積極跟進(jìn),協(xié)調(diào)配合各管理環(huán)節(jié),控制按規(guī)劃方案實(shí)施,高效圓滿(mǎn)完成階段工作目標(biāo)。

7、招商部籌備期人員編制

為高效率地完美正確地完成POST購(gòu)物中心招商籌備工作計(jì)劃方案,確保商場(chǎng)如期隆重開(kāi)業(yè),并且能夠達(dá)到公司預(yù)期工作目標(biāo),現(xiàn)建議購(gòu)物中心招商部籌備期人員編制方案如下:

以工作相互支持、管理相互制約的工作原則,暫把POST購(gòu)物中心在籌備期的招商部分為兩個(gè)組。(1).規(guī)劃審計(jì)組;(2).招商業(yè)務(wù)組。

(1).規(guī)劃審計(jì)組:

工作職能:宏觀組織協(xié)調(diào),各項(xiàng)工作監(jiān)督跟進(jìn),評(píng)估分析招商結(jié)果.a.各商品類(lèi)招商定位總目標(biāo)工作的制定及審核;b.商場(chǎng)各商品類(lèi)結(jié)構(gòu)布局編制、審核;c.單位品牌經(jīng)營(yíng)面積計(jì)劃、核定;d.品牌裝修宏觀標(biāo)準(zhǔn)制定、審核、驗(yàn)收;e.商場(chǎng)各商品類(lèi)單位面積利潤(rùn)核定;f.各品牌合作協(xié)議的評(píng)估、匯編、保管;兼有商業(yè)信息的搜集、分析、提供的職能。

工作目標(biāo):招商工作計(jì)劃方案的制定,工作結(jié)果的審核評(píng)估,確保招商工作的正確有效性。

人員編制:

組長(zhǎng)(一名);綜合助理(一名);匯編管理文員(一名)。合計(jì)三人。根據(jù)具體工作職能特點(diǎn)選擇適合人員。

(2).招商業(yè)務(wù)組:

工作職能:a.根據(jù)公司總計(jì)劃原則制定各商品類(lèi)具體招商工作計(jì)劃方案,并認(rèn)真實(shí)施執(zhí)行;b.制定各自商品類(lèi)品牌供應(yīng)商的量化參數(shù)指標(biāo),根據(jù)其銷(xiāo)售業(yè)績(jī)、社會(huì)知名度及影響力、經(jīng)營(yíng)者的實(shí)力與能力和商業(yè)信譽(yù)、商業(yè)區(qū)域分布、加盟合作者與品牌生產(chǎn)廠的屬性等等,劃分核定重點(diǎn)合作供應(yīng)商;c.與品牌供應(yīng)商的聯(lián)絡(luò),業(yè)務(wù)談判,經(jīng)報(bào)批公司核準(zhǔn)后簽定合作協(xié)議;d.及時(shí)監(jiān)督反饋供應(yīng)商的意向,實(shí)施工作計(jì)劃方案;e.時(shí)時(shí)跟蹤品牌商品發(fā)展動(dòng)態(tài),反饋、修訂工作方案。等等……

工作目標(biāo):招商工作計(jì)劃方案的準(zhǔn)確實(shí)施,工作結(jié)果正確、及時(shí)、有效。

人員編制:

招商業(yè)務(wù)組組長(zhǎng)(一名)

業(yè)務(wù)組各業(yè)務(wù)主辦及工作范圍:

(一)、男裝業(yè)務(wù)主辦(一名);招商助理(一名)。

國(guó)際名店F男士服裝J

(二)、女裝業(yè)務(wù)主辦(一名);招商助理(一名)。

少淑裝M淑女裝N內(nèi)衣0

(三)、青春裝業(yè)務(wù)主辦(一名);招商助理(一名)。

運(yùn)動(dòng)系列H青春休閑裝I時(shí)裝廣場(chǎng)(春夏)Q

皮草/針棉(秋冬)R

(四)、服飾業(yè)務(wù)主辦(一名);招商助理(一名)。

皮鞋G精品服飾E男裝服飾K女裝服飾P

(五)、綜合1業(yè)務(wù)主辦(一名);招商助理(一名)。

化妝品A鐘表B首飾C眼鏡D

(六)、綜合2業(yè)務(wù)主辦(一名);招商助理(一名)。

休閑服務(wù)L家居系列S童裝/兒童用品T

兒童游樂(lè)中心U家居服裝V

合計(jì)一十三人。根據(jù)具體工作職能特點(diǎn)選擇適合人員

為便于以后運(yùn)營(yíng)工作可持續(xù)性進(jìn)行,節(jié)約人力資源,未來(lái)的商場(chǎng)經(jīng)理可暫時(shí)參與前期招商工作。

合作:以最大限度允許自主經(jīng)營(yíng),專(zhuān)業(yè)運(yùn)作為合作形式,統(tǒng)一收銀,固定收益,為合作條件,鼓勵(lì)冠名前綴宣傳,共同雙贏發(fā)展。

組織:**商業(yè)發(fā)展中心策劃,**POST購(gòu)物中心組織實(shí)施。

重點(diǎn):家電類(lèi)專(zhuān)業(yè)店:國(guó)美、三聯(lián)、蘇寧、黑天鵝、

體育專(zhuān)業(yè)店:李寧、申格、

家居專(zhuān)業(yè)店:多樣屋、

(3)、品牌傳播

目的:提高**地區(qū)當(dāng)?shù)仄放粕唐方?jīng)營(yíng)水平,滿(mǎn)足適合POST購(gòu)物中心經(jīng)營(yíng)的品牌數(shù)量,加快商場(chǎng)組織速度,確保商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)品牌質(zhì)量和如期開(kāi)業(yè)。

通過(guò)對(duì)品牌商品當(dāng)?shù)貐^(qū)域銷(xiāo)售代理經(jīng)營(yíng)權(quán)的引導(dǎo)調(diào)控,確保品牌可控發(fā)展趨向,為品牌商品最大化市場(chǎng)價(jià)值實(shí)現(xiàn)和公司最高長(zhǎng)久收益而服務(wù)。

方法:通過(guò)**新商場(chǎng)的組織過(guò)程,給預(yù)將開(kāi)拓**地區(qū)市場(chǎng)的品牌省級(jí)供應(yīng)商提供**地區(qū)商業(yè)推廣的平臺(tái)。

在當(dāng)?shù)亟M織常規(guī)商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)工作的同時(shí),兼顧開(kāi)發(fā)引導(dǎo)品

牌經(jīng)營(yíng)發(fā)展的附加功能,協(xié)助當(dāng)?shù)毓?yīng)商正規(guī)化商品經(jīng)營(yíng),把新商場(chǎng)創(chuàng)造成為商品品牌化經(jīng)營(yíng)的學(xué)習(xí)實(shí)踐基地。

途徑:通過(guò)對(duì)哈市招商工作過(guò)程,對(duì)預(yù)將要開(kāi)拓**地區(qū)市場(chǎng)的省級(jí)代理提供**市場(chǎng)推廣支持服務(wù)。

通過(guò)對(duì)當(dāng)?shù)卣猩坦ぷ鬟^(guò)程,對(duì)希望能經(jīng)營(yíng)理想品牌和要學(xué)習(xí)掌握商品正規(guī)化品牌經(jīng)營(yíng)模式的當(dāng)?shù)貥I(yè)內(nèi)人士提供聯(lián)絡(luò)、培訓(xùn)、指導(dǎo)等支持服務(wù)。

組織省級(jí)代理品牌在**地區(qū)推廣發(fā)布會(huì);

哈牡兩地供應(yīng)商聯(lián)誼會(huì);

**商業(yè)咨詢(xún)支持機(jī)構(gòu);

**著名品牌供應(yīng)商協(xié)會(huì);

組織:**商業(yè)發(fā)展中心及****外派管理機(jī)構(gòu)為發(fā)起者和組織者。

****外派管理機(jī)構(gòu)以因地制宜為原則,不辱使命作宗旨。認(rèn)真完成在**的經(jīng)營(yíng)工作。

篇2:某酒店HR籌備計(jì)劃書(shū)

總計(jì):16人+宿管待定(暫預(yù)4人),共20人

各崗位大體職責(zé)范圍及編制理由:

1、人力資源部總監(jiān):編制1人,統(tǒng)籌人力資源部各項(xiàng)工作,監(jiān)督部門(mén)各項(xiàng)工作落實(shí)情況,協(xié)調(diào)本部與各部門(mén)日常工作及對(duì)外關(guān)系建立。

2、人事經(jīng)理:編制1人,負(fù)責(zé)人事績(jī)效審核、員工每月工資核算、日常人事招聘工作,協(xié)助人力資源部總監(jiān)做好人力資源規(guī)劃,核定部門(mén)人員工作量、崗位合理性、年度用工情況、月度計(jì)劃招聘等

3、人事主管:編制1人,協(xié)助人事經(jīng)理負(fù)責(zé)績(jī)效審核、員工工資核算、人事招聘、員工社保、年度體檢、員工檔案建立、員工考勤、離職面談等工作;

4、后勤主管:編制1人,統(tǒng)籌人力資源部后勤工作開(kāi)展,主要對(duì)宿舍、員工飯?zhí)眠M(jìn)行日常管理,做好宿舍規(guī)劃、員工飯?zhí)贸杀究刂频群蠛笄诒U瞎ぷ?協(xié)助完成各項(xiàng)企業(yè)文化活動(dòng)的組織工作;

5、宿舍領(lǐng)班:編制1人,負(fù)責(zé)協(xié)助后勤主管做好宿舍管理工作,根據(jù)既定宿舍規(guī)劃,安排員工宿舍床位,做好入離職員工宿舍床位及床上用品收發(fā)工作;監(jiān)督宿舍管理員做好宿舍公共區(qū)域的衛(wèi)生及后勤綠化工作;

6、職廚領(lǐng)班:編制1人,協(xié)助后勤主管根據(jù)酒店既定餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),合理制定每周員工膳食菜譜,做好廚房衛(wèi)生管理工作,保證員工正常用餐及飲食安全;合理安排廚房人員班次,并做好出勤情況及對(duì)內(nèi)服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督工作

7、宿管:編制暫定4人(需根據(jù)后勤區(qū)域大小及工作內(nèi)容確定具體人數(shù)),協(xié)助宿舍領(lǐng)班做好員工住宿安排,并協(xié)助宿舍領(lǐng)班按照既定宿舍管理規(guī)定管理宿舍住宿員工,做好宿舍公共區(qū)域衛(wèi)生及綠化工作;

8、廚師:編制2人,根據(jù)職廚領(lǐng)班所制定的每周膳食菜譜,制作美味可口菜肴,保證員工菜品質(zhì)量,同時(shí)協(xié)助職廚領(lǐng)班根據(jù)周菜譜選用低價(jià)食材,控制飯?zhí)贸杀?

9、廚工:編制3人,協(xié)助職廚領(lǐng)班搞好廚房衛(wèi)生,做好員工就餐區(qū)域公共衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、分餐及食材切配工作;

10、質(zhì)培經(jīng)理:編制1人,負(fù)責(zé)酒店員工培訓(xùn)工作,制定酒店年度、月度、提升培訓(xùn)規(guī)劃,編制修訂全酒店各部門(mén)各崗位培訓(xùn)教材,確保酒店培訓(xùn)工作前后一致,監(jiān)察部門(mén)培訓(xùn)效果確保酒店各部各崗位培訓(xùn)質(zhì)量,開(kāi)展酒店公共培訓(xùn)、中基層管理人員提升培訓(xùn)、新入職培訓(xùn)等;并負(fù)責(zé)酒店各部門(mén)各崗位的質(zhì)量監(jiān)察工作,確保各部各崗位嚴(yán)格按照酒店既定章程、既定培訓(xùn)落實(shí)工作部署;

11、質(zhì)培主任:編制1人,協(xié)助質(zhì)培經(jīng)理開(kāi)展培訓(xùn)工作,監(jiān)督各部培訓(xùn)工作落實(shí)情況,開(kāi)展新入職培訓(xùn)、專(zhuān)題培訓(xùn)等,協(xié)助質(zhì)培經(jīng)理開(kāi)展質(zhì)量檢查工作,并協(xié)助企業(yè)文化建設(shè)工作;

12、人事秘書(shū)/文員:編制1人,做好人事文件收發(fā)、員工入離職辦理、檔案歸檔整理、各類(lèi)人員接待等工作,并協(xié)助做好企業(yè)文化宣傳及組織工作;

三、籌建期工作開(kāi)展步驟

1、了解本地人力資源市場(chǎng)及薪資對(duì)比調(diào)查

為保障酒店人力資源儲(chǔ)備,應(yīng)先了解本地人力資源組成結(jié)構(gòu),為后期人才招聘方案做好鋪墊;了解當(dāng)?shù)赝袠I(yè)工資薪酬標(biāo)準(zhǔn),以便在后期定員定編定薪的過(guò)程中制定具有競(jìng)爭(zhēng)力的行業(yè)薪酬福利標(biāo)準(zhǔn)。

2、選聘各部門(mén)第一負(fù)責(zé)人

為盡快的組建籌建小組,組建酒店核心團(tuán)隊(duì),規(guī)范全酒店政策程序,及時(shí)為酒店選聘各部門(mén)第一負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)前期各部門(mén)人員定員定編定薪酬、編訂各部門(mén)政策程序、編訂各部門(mén)籌備期培訓(xùn)教材、編訂各部門(mén)營(yíng)業(yè)方針政策以及協(xié)助人力資源部進(jìn)行本部或兄弟部門(mén)人才推薦等工作。

3、核定各部門(mén)人員編制及籌備期恰當(dāng)薪酬標(biāo)準(zhǔn),并綜合各部編制情況制定酒店籌備期暫定組織架構(gòu)

根據(jù)各部門(mén)預(yù)定運(yùn)作情況、班次安排、酒店?duì)I業(yè)場(chǎng)地、本地勞工供求等狀況結(jié)合酒店人力編制規(guī)律核定各部門(mén)定員定編情況,并根據(jù)各部門(mén)最終定編情況編制酒店籌備期暫定組織架構(gòu)。

4、確立薪酬福利體系

根據(jù)酒店組織架構(gòu)結(jié)合當(dāng)?shù)赝袠I(yè)薪資福利水平,編制本酒店薪酬福利體系,核算人力成本。

5、制定人力資源部運(yùn)作手冊(cè)

根據(jù)本地實(shí)際情況制定人力資源部運(yùn)作手冊(cè),規(guī)范人力資源政策程序,其中包括人事運(yùn)作手冊(cè)(人員選聘、勞動(dòng)紀(jì)律、薪酬績(jī)效、員工福利、人事規(guī)劃等)、培訓(xùn)運(yùn)作手冊(cè)(培訓(xùn)范疇、培訓(xùn)管理、培訓(xùn)規(guī)劃等)、后勤運(yùn)作手冊(cè)(宿舍管理規(guī)定、就餐管理規(guī)定等)、員工手冊(cè)等。并整理各部門(mén)各崗位崗位職責(zé),以為下步人員招聘擬定任用標(biāo)準(zhǔn)。

6、后勤籌建工作

根據(jù)酒店組織架構(gòu)、福利待遇等做好后勤宿舍、飯?zhí)没I建工作,購(gòu)置床位、衣柜、電器、家具、床上用品、廚房設(shè)備、員工餐具等基礎(chǔ)設(shè)施,最好宿舍飯?zhí)脜^(qū)域規(guī)劃(沖涼區(qū)域、就餐區(qū)域、垃圾清倒點(diǎn)、各部門(mén)各崗位住宿區(qū)域)、水電施工等。

7、制定招聘計(jì)劃并按計(jì)劃實(shí)施

根據(jù)各部門(mén)既定人員編制,制定招聘計(jì)劃書(shū),確立人員招聘方式、階段性到位時(shí)間,根據(jù)各部門(mén)編制的各崗位崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)按照既定求職流程選聘合適人員。并隨時(shí)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況調(diào)整招聘計(jì)劃及拓展招聘渠道,可與后勤籌建一前一后重疊進(jìn)行。

8、籌建培訓(xùn)準(zhǔn)備工作

準(zhǔn)備酒店公共培訓(xùn)資料,收集各部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃,制定全酒店籌備期培訓(xùn)計(jì)劃;根據(jù)各部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃,準(zhǔn)備培訓(xùn)所需物品、場(chǎng)地,確定培訓(xùn)師資力量,審核各部門(mén)培訓(xùn)資料,統(tǒng)一培訓(xùn)中的標(biāo)準(zhǔn);

9、培訓(xùn)督導(dǎo)及培訓(xùn)質(zhì)量檢驗(yàn)工作,完成初步人力資源調(diào)配

根據(jù)各部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃,跟蹤落實(shí)部門(mén)培訓(xùn)工作開(kāi)展及落實(shí)情況;評(píng)定講師培訓(xùn)質(zhì)量、員工接受程度、部門(mén)培訓(xùn)進(jìn)度及培訓(xùn)過(guò)程中需調(diào)整部分;針對(duì)員工學(xué)習(xí)情況、個(gè)人愛(ài)好等做初步人力資源調(diào)配;

10、企業(yè)文化建設(shè)及員工崗前準(zhǔn)備

培訓(xùn)同時(shí)做好企業(yè)文化建設(shè)工作,加強(qiáng)初期團(tuán)隊(duì)建設(shè)工作,利用現(xiàn)有場(chǎng)地及資源定期舉辦文娛活動(dòng)(例如:每周一次文藝晚會(huì)各部門(mén)出節(jié)目,輪流負(fù)責(zé)場(chǎng)地服務(wù)工作,檢驗(yàn)部門(mén)實(shí)操培訓(xùn)效果;舉辦技能比賽,提高員工學(xué)習(xí)激情,實(shí)現(xiàn)趕、比、操;舉辦體育活動(dòng),豐富員工業(yè)余生活,加強(qiáng)員工團(tuán)隊(duì)凝聚力;);制作企業(yè)文化宣傳欄,及時(shí)向員工通告酒店信息、籌備狀況、行業(yè)資訊、先進(jìn)獎(jiǎng)勵(lì)、過(guò)失處罰等情況,讓員工能及時(shí)了解本酒店情況,增強(qiáng)員工企業(yè)凝聚力;參與周邊社區(qū)公益活動(dòng),加強(qiáng)員工企業(yè)認(rèn)同感,同時(shí)為酒店創(chuàng)建良好口碑;組織員工外出活動(dòng),提升員工企業(yè)榮譽(yù)感;

同時(shí)做好員工崗前準(zhǔn)備工作,工衣定制、銘牌制作、各類(lèi)表格印刷品的制作、本部開(kāi)業(yè)營(yíng)運(yùn)所需物品采購(gòu)清單(易耗品存儲(chǔ)3個(gè)月左右耗量)、部門(mén)所需管理軟件(人事管理軟件、考勤系統(tǒng)等)

11、培訓(xùn)中期培訓(xùn)質(zhì)量檢驗(yàn)工作,完成二次人力資源調(diào)配

根據(jù)部門(mén)培訓(xùn)進(jìn)度,在部門(mén)完成第一遍普及性培訓(xùn)后,實(shí)施崗位資格認(rèn)證考試,在參考培訓(xùn)考核成績(jī)及日常培訓(xùn)中表現(xiàn),篩選合格員工,淘汰不符合崗位要求人員;同時(shí)做好合格員工的提升培訓(xùn)及人員補(bǔ)充工作;

12、二次修訂部門(mén)運(yùn)作流程

根據(jù)一段時(shí)間的運(yùn)作,結(jié)合本酒店實(shí)際情況,二次修訂完善人力資源部運(yùn)作流程,針對(duì)部分不能適應(yīng)本酒店實(shí)際情況的運(yùn)作流程做出調(diào)整或刪除;

13、培訓(xùn)工作收尾工作

根據(jù)酒店籌備情況,控制培訓(xùn)進(jìn)度,實(shí)行員工上崗考核,確保酒店各部門(mén)各崗位員工百分之百合格上崗;

14、開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備工作

確定各部門(mén)開(kāi)業(yè)后班次安排、后勤保障工作時(shí)間的調(diào)整,做好員工組織清理酒店開(kāi)業(yè)前衛(wèi)生,員工動(dòng)員工作等;

15、籌備期同步進(jìn)行及完善工作

1)部門(mén)每月開(kāi)支預(yù)算;

2)籌備期員工考勤;

3)制定各類(lèi)雜項(xiàng)程序(公共區(qū)域公德規(guī)范、出差補(bǔ)貼、社保購(gòu)買(mǎi)、誤餐補(bǔ)貼等規(guī)定)

4)年度工作計(jì)劃、年度預(yù)算、年度培訓(xùn)計(jì)劃、績(jī)效管理等

5)總辦臨時(shí)交辦的各項(xiàng)事務(wù)等

四、人力資源部籌建計(jì)劃總結(jié)

人力資源部因其特殊性,部門(mén)在籌建期實(shí)際已經(jīng)為營(yíng)運(yùn)部門(mén),部分工作均為邊運(yùn)作邊調(diào)整的過(guò)程,故以上籌建計(jì)劃僅為工作實(shí)施大綱,具體實(shí)施方案及時(shí)間規(guī)劃表需根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況、酒店籌建規(guī)劃等因素實(shí)際制定和調(diào)整。

篇3:酒店開(kāi)業(yè)籌備期間資產(chǎn)管理規(guī)程

酒店籌備開(kāi)業(yè)工作千頭萬(wàn)緒,為了及時(shí)、準(zhǔn)確記錄酒店資產(chǎn),必須要做好前期準(zhǔn)備工作。

由于酒店的資產(chǎn)有著價(jià)值高、品種多、數(shù)量大的特點(diǎn),而且酒店開(kāi)業(yè)籌備期的資產(chǎn)一般計(jì)入業(yè)主項(xiàng)目公司開(kāi)辦費(fèi)或固定資產(chǎn),所以對(duì)于新開(kāi)業(yè)的酒店,做好酒店開(kāi)業(yè)籌備期間的資產(chǎn)管理工作,做好資產(chǎn)清單,便于開(kāi)業(yè)后順利展開(kāi)資產(chǎn)管理是非常必要的。

酒店資產(chǎn)一般劃分為:固定資產(chǎn)、低值易耗品和消耗物品等。

固定資產(chǎn):使用期限在一年以上的房屋及建筑物、機(jī)器、機(jī)械、運(yùn)輸設(shè)備以及其他與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有關(guān)的設(shè)備、器具、工具等,且單位價(jià)值在人民幣2000元以上的;不屬于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主要設(shè)備的物品,單位價(jià)值在2000元以上,并且使用期限超過(guò)兩年的。酒店固定資產(chǎn)一般包括:房屋建筑物、機(jī)器設(shè)備、家具及固定物、辦公設(shè)備、電器及文體娛樂(lè)設(shè)備。

酒店低值易耗品:單位價(jià)值在1000元以下,按照“酒店行業(yè)統(tǒng)一會(huì)計(jì)準(zhǔn)則”分類(lèi),分為瓷器、玻璃器皿、銀器及不銹鋼器皿、布草、制服和廚房器皿。

消耗物品:指酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中所必需用的物資。

酒店籌備開(kāi)業(yè)工作千頭萬(wàn)緒,為了及時(shí)、準(zhǔn)確記錄酒店資產(chǎn),必須要做好前期準(zhǔn)備工作。酒店的資產(chǎn)來(lái)源主要是兩類(lèi),一類(lèi)是酒店開(kāi)辦費(fèi)中購(gòu)買(mǎi)的,另一類(lèi)是相關(guān)施工部門(mén)移交的。酒店應(yīng)根據(jù)來(lái)源的不同做好不同的準(zhǔn)備工作。