酒店餐廳衛生獎罰制度(二)

為提高餐廳衛生質量,體現獎優罰劣,特制定制度如下:

1、每周分組評比(傳菜員組、服務員組),組內分優劣,罰金全部用于獎勵。

2、由本部領班負責檢查衛生,檢查時間為:早6:40-7:00;中10:50-11:20;晚18:00-18:30;每位領班要求檢查衛生在十次以上,每少一次處罰5元。檢查結果交至餐廳經理處匯總。

3、衛生統一標準:餐具衛生每處扣1分,環境衛生每處扣2分,餐前準備物品不到位每項2分。

4、獎罰標準:

(A)服務員組:每周扣分最多者罰30元,次之罰20元;當周的處罰下周二前交現金的減半(當月工資扣原價);所有罰款獎勵當周扣分最少的2名。(現獎扣分最少者15,次之10元)

(B)傳菜組:每周扣分最多者罰20元,獎勵給扣分最少者。(現付減半)

每人扣分對比值為:當周被扣分數/被檢查次數。

5、酒店每周衛生大檢查不合格的每處2元,從當月工資中扣除。

6、被上級領導及客人投訴本人負責的衛生區衛生不合格的每處5元,從當月工資中扣除。

**大酒店

篇2:職業衛生監督檢查考核獎罰制度

一、監督檢查

1、職業衛生監督檢查是安全監督檢查的重要內容,必須納入日常管理和安全監督檢查過程中。

2、每月礦安全大檢查由礦領導組織,副總、有關科室和安全監察部門參加。每旬專業系統專項安全大檢查,由分管領導組織專業科室和安全監察部門參加。

3、每次安全大檢查、動態檢查和巡回檢查之前,都要按照“三大規程”、規章制度、有關標準的規定,認真做好準備工作,檢查要盯住現場,抓住重點,檢查內容要包括:

⑴檢查執行黨和國家安全方針、政策、法令、規程、條例的貫徹落實情況。

⑵檢查規程、施工措施的編制審批、現場兌現和各項規章制度貫徹落實情況。

⑶檢查安技措資金使用和工程進度情況。

⑷檢查安全培訓、安全教育和持證上崗情況。

⑸檢查各級領導干部和員工安全生產責任制、崗位責任制的落實情況。

⑹檢查生產設備和設施、安全監測儀器儀表、個人勞動防護的安全狀況和使用情況。

⑺檢查工作現場安全環境、塵毒危害的治理情況。重點檢查井下“一通三防”的裝備、管理和措施落實情況。

⑻檢查中發現現場有威脅員工生命健康的作業環境、設施,應立即停止作業,撤出人員。

⑼建設項目“三同時”落實情況。

二、獎懲制度

1、各級干部下井、反“三違”、查隱患制度,按礦相關規定執行。

2、下井檢查發現事故隱患,必須及時督促整改,一時難以整改的,必須下達隱患整改通知書,限期整改,定措施、定責任人,并做好跟蹤復查工作。

3、對及時制止“三違”行為,并進行批評教育的,消除現場職業危害因素的人員給予100-1000元的獎勵。

4、對存在重大事故隱患的作業現場,要掛“黃牌”警告或“紅牌”停頭、停面進行停產整改整頓。

5、對施工現場存在重大安全隱患、直接危及現場人員人身安全的,要責令立即停止作業,將人員撤到安全地點。并及時向安監站及調度室匯報。整改隱患時,安監人員要進行現場監督、監護,盯住不放,直到危險排除,達到安全為止。

6、對采掘工作面實行盯頭包面跟班檢查,及時檢查隱患,盯住現場整改。

7、安全檢查后,對查出的問題和隱患按“四定”原則“定項目、定人員、定措施、定時間落實處理”跟蹤復查。并按有關部門“處罰細則”予以處罰。

8、安全檢查結果以安全信息書面的形式予以通報。全年實現職業衛生健康目標,對職業衛生領導小組成員及相關人員進行獎勵。

篇3:衛生院護理差錯事故獎罰制度

獎罰制度目的:樹立制度、健全組織,規范工作行為.

范圍:全院護理人員

內容:分獎勵和處罰

A獎勵

有下列事跡者經查屬實者,由院長核準后予以獎勵。

(一)、有下列事跡者,予以記嘉獎:

1工作績效特佳,參加各項評比足為其它部門為模范。

2維護團體榮譽有具體事跡。

3支持醫院重大專案,圓滿達成任務。

4積極參與搶救工作,精神可嘉。

5有優良事跡足為其它人員表率。

6凡檢舉其他違章人員。

7遇有意外事件或災變,奮不顧身,極力搶救因而減少公司重大損害。

B處罰

護理人員有下列事跡經查屬實者,應立即簽單辦理處罰。有下列情事之一,經查證屬實者或有具體事證者,予以記警告。

1未依規定穿著工作服或未依規定配帶上崗證

2會議未經院長同意而擅自不到。

3上班時間吃零食、聊天、聽隨身聽或看與工作無關之報紙、雜志。

4行政命令、會議結論、院務會交辦或本身責任事項有期限而延誤執行,但未造成重大損失。

5請假私自調班未交接重要工作,但未造成重大醫療事故者。

6對于自己本份內的工作任務推諉不辦,經勸導仍不聽。

7因過失導致發生工作錯誤情節輕微。

8上班時間內赤膊、穿拖鞋、短褲、背心及衣服不整齊。