1、上崗前穿好干凈的工作服,戴好工作帽,做到“三白”、“四勤”。

2、上灶前,接觸熟食前須用肥皂、流動水洗手,戴上口罩,分食品使用工具夾。

3、不留長指甲,不戴戒指,不涂指甲油,入廁前脫工作服,便后用肥皂、流動水洗手。

4、嚴格執行食品衛生法,每天按食譜認真購物,做到不買不適合幼兒食品,不買腐爛變質食品,不買過期積壓食品,防止食物中毒。

5、嚴格做好廚房、生熟臺、餐具、抹布等消毒工作。

6、抹布、砧板、刀、冰箱、生熟分開,正確使用水池,非營養室人員及用品不得入內和存放。

7、嚴格遵守開飯開點心時間,準確掌握幼兒出勤人數,并根據季節變化做好防寒降溫工作。

8、與保健老師共同商討每周菜譜點心,及時聽取教師和幼兒對伙食的反應,不斷提高烹調技術、改進飯菜點心質量。

9、做好崗位衛生工作,堅持每周一大掃,每日一小掃,物品擺放整齊。

10、按要求合理使用食品機器,注意安全,工具用后刷干凈,要用清潔布蓋好,注意節約使用水電煤及其它用品。

篇2:某電站副站長安全職責

⑴、副站長具體分管安全生產工作,督促、檢查、貫徹、落實本安全制度的落實;

⑵、經常了解、分析安全生產情況,每周召開一次安全碰頭會,及時解決安全生產中出現的問題;

⑶、針對各季節性特點,組織開展季節性安全大檢查,親自抓安全生產重大隱患的整改工作;

⑷、組織落實各級防火責任制,貫徹消防法規,每半年組織一次消防演習,每年組織一次現場急救演習;

⑸、領導本部門安規、運規的學習考試,批準熱力機械工作票、電氣工作票、動火工作票簽發人名單;

⑹、負責審定各種現場規程,生產方面技術管理制度,并對其正確性負主要領導責任;

⑺、每季度批準和領導本部門的全廠性反事故演習,并作出評價;

篇3:值長安全職責范本

⑴、值長在當值時間內是站上運行操作、安全經濟調度、事故處理和有關環保等方面的全面領導人。對站內機組的安全運行全面負責,嚴格執行規章制度,正確執行調度命令和領導指示;

⑵、對當值發生的機組異常運行、事故要堅持三不放過的原則,對經過情況認真做好記錄。對由于運行人員的責任事故要及時組織分析;

⑶、為了全面掌握設備運行工況,值長要有重點的到值班崗位全面檢查工作。若設備發生異常運行和重大事故時,值長應正確、及時地發布指揮命令,若去現場檢查和領導事故處理,時間不應太長,應盡快回到控制室;

⑷、若發生系統事故或主系統全廠性事故時,值長為了掌握全面情況,正確處理事故不得離開主控制室;

⑸、鍋爐并爐、汽輪機沖動、發電機與系統并列,汽機油系統、循環水系統切換等重大操作,值長應親臨現場指揮并向操作員交代安全措施,以免發生事故;

⑹、負責審核工作票和操作票,對兩票的正確性和所做措施的完善性負責。