中餐酒店總經理崗位職責范例
1.全權負責處理酒店的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標。
2.制定酒店經營方向和管理目標,包括制定一系列規章制度和服務操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等。對本行業各種動向有高度的敏
感性,制定市場拓展計劃,帶領銷售部進行全面的推廣銷售。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業進度與營業計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經營業務順利進行。
3.建立健全酒店的組織系統,使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經理辦公會檢查情況匯報,并針對有關問題進行重點講評和指示。傳達政府或總經理的有關指示、文件、通知,處理好人際關系,協調各部門之間的關系,使酒店有一個高效率的工作系統。
4.健全各項財務制度。督促監督財務部門做好成本控制,財務預算等工作和每季財務報表;檢查分析每月營業情況;定期檢查應收帳款和應付帳款情況。
5.有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務質量問題,并將巡視結果傳達至有關部門。
6.安排酒店維修保養工作。
7.與各界人土保持良好的公共關系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓。
8.負責指導訓導工作,提高整個酒店的服務質量和員工素質。
9、以身作則,關心員工,獎罰分明,使酒店員工具有團隊精神和高度凝聚力,使員工以高度熱情和責任去完成好本職工作。
10、負責酒店管理人員及員工的錄用、考核、及獎懲工作。
篇2:安全生產責任制:副總經理(技術總監)
(一)在總經理領導下對全公司的工藝操作、質量、科研和技術進步等方面的安全生產工作負直接領導責任。強化技術管理機構的安全職能,強化技術方面的決策和指揮。
(二)組織淘汰落后的技術產品,積極推廣應用安全生產方面的新技術、新成果;研究審定安全生產的技術、科研方案;組織技術部門為安全技術措施項目提供有關技術資料。
(三)在組織科研、技術攻關和生產工藝過程中應嚴把安全關,根據國家和上級部門有關安全生產條例、規程、規范和標準,督促檢查各項安全技術措施的落實。
(四)組織開展工藝技術規程和崗位操作規程編寫、審定工作,提出預防事故的技術措施。同時落實職業健康安全有關要求。
(五)組織新產品、新工藝、新材料等的研發、試制和投產時,充分考慮相應的安全技術措施的可靠性,并組織對職工進行專門的安全生產教育和培訓。
(六)對涉及技術操作、工藝、質量等方面的安全隱患及時提出并落實技術改進措施,組織治理整改。
(七)組織研究和審定安全生產重大技術、改善勞動環境和環境保護設施的科研及推廣方案,并督促實施。
(八)在組織科研、技術攻關、改造、設計、施工和生產過程中,認真組織職業安全、健康的科研和新技術、安全防護裝備的應用。
(九)審批新建、改建、擴建工程的同時,落實職業安全、健康設施和環保設施,不留隱患,認真執行“三同時”的工作原則。
(十)保證從更新改造資金中安排安全技術措施項目的經費,組織安排安全措施項目的實施。
(十一)落實現場帶班工作,在遇有危及人身安全的重大隱患或緊急情況時,立即下達停產處理和人員撤離指令;及時如實報告生產安全事故。
(十二)督促檢查職工安全教育培訓工作,總結推廣模范典型和先進經驗。
(十三)參與各類事故的調查,對各類事故發生的技術原因組織分析、鑒定,并提出改進措施。
篇3:常務副總經理安全生產責任制
1.在各自分管的業務范圍內,按誰分管誰負責的原則,對分管業務范圍內的安全生產負責;
2.貫徹安全生產“五同時”的原則,監督檢查分管部門對安全生產各項規章制度執行情況,及時糾正失職和違章行為;
3.組織制訂、修訂分管部門的安全規章制度;
4.組織分管業務范圍內的安全大檢查,落實重大事故隱患的整改;
5.定期召開分管部門安全例會,分析安全生產動態,及時解決存在問題;
6.組織開展各項安全生產競賽活動,總結推廣安全工作先進經驗,獎勵先進部門和個人的候選名單;
7.組織上報事故的處理,并及時向總經理報告。