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Z酒店管理人員稽查管理考核辦法

2024-07-14 閱讀 1642

昌潤大酒店管理人員稽查管理考核辦法

編制

審核

批準

1目的

為了加強對酒店領導干部和管理人員的監督管理,建立高效的管理隊伍,增強管理人員的責任心,實行能者上、庸者下的淘汰機制,特制定此管理考核辦法。

2引用文件

《質檢管理規程》

3稽查管理考核的內容和對管理人員的要求

3.1要求管理人員對企業的理念要有集體認同感。稽查部按照部門職責對酒店所有管理人員實施稽查考核管理。

3.2管理人員對待上級領導及酒店總經理的指令、命令及酒店的各項決定應及時、準確、完整地向下傳達、布置、執行、落實并取得實效,確保政令暢通,令行禁止,從而保證酒店各項工作能按部就班地進行。

3.3管理人員對酒店發布實施的各項規章制度應及時地向下傳達、貫徹、宣傳、學習及落實執行,確保所屬單位的干部員工能及時、準確地了解酒店的各項規章制度的內容與實施要求,并能自覺地遵守。

3.4酒店各部門的工作一般情況都應事先制訂書面計劃,事后進行必要地總結并留存書面材料。各項工作都應該按計劃、按規定、按規范、按標準按部就班地進行,并力爭取得實效。

3.5各級領導干部和酒店管理人員應嚴格按照酒店的工作作風開展工作,爭取做到嚴細、認真、負責、高效;要嚴格管理、努力工作、靈活有效,保證各項工作能順利開展。

3.6各部門的團結互助、及時溝通、密切協作是保證酒店各項工作順利完成的必要條件,因此,要求所有管理人員應發揚團結互助、相互學習、取長補短、密切配合,不允許產生相互扯皮、相互推委、相互指責、相互攻擊等不利于團結的情況。酒店提倡見榮耀就讓、見困難就上、出了問題首先查找本部門、本人的原因的精神。

3.7酒店管理人員應該是遵守紀律的模范、以身作則的標兵,酒店強調管理人員應切實遵守三關鍵的原則:即關鍵時間、關鍵部位、關鍵崗位管理人員應當準時到位。

3.8管理人員應該自覺接受酒店員工的監督,虛心聽取員工的建議和意見,積極做好員工的思想工作,真心地關心員工的生活,努力幫助員工解決實際問題,做好酒店各項人性化管理的各項工作。

4稽查考核結果處置:

4.1對于管理人員的稽查考核結果將根據具體情況進行必要的處置。處置包括:確定過失、曝光批評、扣減分數、直接扣款、停職檢查、降職降薪等;

4.2稽查發現的過失分類:輕微過失、一般過失、嚴重過失和重大過失四類;

4.3凡查實以下情況時給予責任人輕微過失處罰

4.3.1對于某些一般性的工作或在非重要場所下,尚未給酒店造成較大的損失時;

4.3.2屬于下屬的原因或屬于本人領導方法欠佳等客觀原因沒能做到或做好工作造成的失誤,但尚未對工作造成損失時;

4.3.3發現問題后本人能正確認識,積極查找原因,及時加以改進,吸取教訓并且沒有再次違犯時。

4.4凡查實以下情況時給予責任人一般過失處罰

4.4.1對于一些比較重要的工作或在比較重要處所出現過失,但是尚未給酒店工作造成較大的損失時;

4.4.2由于本人責任心不強,三關鍵不到位或者由于本人監督管理不力而發生了過失,在一定程度上影響了工作時;

4.4.3發現問題后本人尚能正確認識,查找原因,及時加以改進,吸取教訓并且沒有重復違犯時。

4.5凡查實以下情況時給予責任人嚴重過失處罰

4.5.1對于酒店的重要工作或重要場所下出現過失,或給酒店造成較大的損失時;

4.5.2主要屬于個人原因或由于本人不負責任而發生過失,在相當程度上影響了工作時;

4.5.3發現問題后本人先是推委扯皮強調客觀,后經過批評教育能逐步正確認識,查找原因,加以改進,并且后來沒有多次重復違犯時。

4.6凡查實以下情況時給予責任人重大過失處罰

4.6.1對于酒店的特別重要工作或特別重要場所下出現過失,或給酒店造成重大的損失時;

4.6.2純粹屬于個人原因或由于本人玩忽職守而造成的過失時,或嚴重影響了部門或酒店的工作時;

4.6.3發現問題后本人無理強辯,或弄虛作假、欺上瞞下,拒不接受,或多次重復違犯同一過失時。

4.7其它處置方法:

4.7.1管理人員發生過失后,一般情況下將參照酒店獎懲制度進行扣分;

4.7.2稽查考核情況與管理人員的過失情況要不要曝光或公布,將視酒店安排進行;4.7.3對于一般過失以上的稽查結果可以根據具體情況進行直接扣款;

4.7.4其他處置辦法根據酒店的規定處理。

5稽查考核人員的權限和稽查考核辦法:

5.1稽查考核人員有權對任何部門的文件、資料、材料進行查看(酒店保密文檔除外),當稽查人員需要檢查時,各部門應積極配合;

5.2稽查人員可以隨時隨地地到酒店任何部位或對所有管理人員的言行、舉止和工作進行檢查稽查考核,稽查人員為了工作可以使用包括影、音、相等任何記錄方式進行稽查,酒店其他人員不得干涉;

5.3稽查部可以采取任何考核辦法對酒店任何管理人員進行考核,進行時各部門應積極支持和配合;

5.4稽查人員稽查考核的結果直接報總辦主任或總經理審閱,對于稽查結果的處置,任何人不得阻撓或干涉;

6稽查人員的工作紀律

6.1稽查人員必須大公無私,嚴格執法,對于稽查人員執法不嚴或知法犯法或徇私舞弊的現象酒店員工有權向總經理舉報,一旦查實,嚴懲不怠。

6.2稽查人員的言行和工作與普通員工一樣,受酒店質量檢查人員的檢查。

7稽查人員的工作評價

7.1稽查人員歸屬總辦主任直接領導,其工作直接受命于酒店總辦主任和總經理。

7.2稽查人員的工資及福利由總辦主任決定并報總經理批準。

8此規定自2005年8月18日起試行!

篇2:五星酒店管理人員稽查管理考核辦法

五星大酒店管理人員稽查管理考核辦法

編制審核批準

1目的

為了加強對酒店領導干部和管理人員的監督管理,建立高效的管理隊伍,增強管理人員的責任心,實行"能者上、庸者下"的淘汰機制,特制定此管理考核辦法。

2引用文件

《質檢管理規程》

3稽查管理考核的內容和對管理人員的要求

3.1要求管理人員對企業的理念要有集體認同感。稽查部按照部門職責對酒店所有管理人員實施稽查考核管理。

3.2管理人員對待上級領導及酒店總經理的指令、命令及酒店的各項決定應及時、準確、完整地向下傳達、布置、執行、落實并取得實效,確保政令暢通,令行禁止,從而保證酒店各項工作能按部就班地進行。

3.3管理人員對酒店發布實施的各項規章制度應及時地向下傳達、貫徹、宣傳、學習及落實執行,確保所屬單位的干部員工能及時、準確地了解酒店的各項規章制度的內容與實施要求,并能自覺地遵守。

3.4酒店各部門的工作一般情況都應事先制訂書面計劃,事后進行必要地總結并留存書面材料。各項工作都應該按計劃、按規定、按規范、按標準按部就班地進行,并力爭取得實效。

3.5各級領導干部和酒店管理人員應嚴格按照酒店的工作作風開展工作,爭取做到嚴細、認真、負責、高效;要嚴格管理、努力工作、靈活有效,保證各項工作能順利開展。

3.6各部門的團結互助、及時溝通、密切協作是保證酒店各項工作順利完成的必要條件,因此,要求所有管理人員應發揚團結互助、相互學習、取長補短、密切配合,不允許產生相互扯皮、相互推委、相互指責、相互攻擊等不利于團結的情況。酒店提倡見榮耀就讓、見困難就上、出了問題首先查找本部門、本人的原因的精神。

3.7酒店管理人員應該是遵守紀律的模范、以身作則的標兵,酒店強調管理人員應切實遵守三關鍵的原則:即關鍵時間、關鍵部位、關鍵崗位管理人員應當準時到位。

3.8管理人員應該自覺接受酒店員工的監督,虛心聽取員工的建議和意見,積極做好員工的思想工作,真心地關心員工的生活,努力幫助員工解決實際問題,做好酒店各項人性化管理的各項工作。

4稽查考核結果處置:

4.1對于管理人員的稽查考核結果將根據具體情況進行必要的處置。處置包括:確定過失、曝光批評、扣減分數、直接扣款、停職檢查、降職降薪等;

4.2稽查發現的過失分類:輕微過失、一般過失、嚴重過失和重大過失四類;

4.3凡查實以下情況時給予責任人輕微過失處罰

4.3.1對于某些一般性的工作或在非重要場所下,尚未給酒店造成較大的損失時;

4.3.2屬于下屬的原因或屬于本人領導方法欠佳等客觀原因沒能做到或做好工作造成的失誤,但尚未對工作造成損失時;

4.3.3發現問題后本人能正確認識,積極查找原因,及時加以改進,吸取教訓并且沒有再次違犯時。

4.4凡查實以下情況時給予責任人一般過失處罰

4.4.1對于一些比較重要的工作或在比較重要處所出現過失,但是尚未給酒店工作造成較大的損失時;

4.4.2由于本人責任心不強,"三關鍵"不到位或者由于本人監督管理不力而發生了過失,在一定程度上影響了工作時;

4.4.3發現問題后本人尚能正確認識,查找原因,及時加以改進,吸取教訓并且沒有重復違犯時。

4.5凡查實以下情況時給予責任人嚴重過失處罰

4.5.1對于酒店的重要工作或重要場所下出現過失,或給酒店造成較大的損失時;

4.5.2主要屬于個人原因或由于本人不負責任而發生過失,在相當程度上影響了工作時;

4.5.3發現問題后本人先是推委扯皮強調客觀,后經過批評教育能逐步正確認識,查找原因,加以改進,并且后來沒有多次重復違犯時。

4.6凡查實以下情況時給予責任人重大過失處罰

4.6.1對于酒店的特別重要工作或特別重要場所下出現過失,或給酒店造成重大的損失時;

4.6.2純粹屬于個人原因或由于本人玩忽職守而造成的過失時,或嚴重影響了部門或酒店的工作時;

4.6.3發現問題后本人無理強辯,或弄虛作假、欺上瞞下,拒不接受,或多次重復違犯同一過失時。

4.7其它處置方法:

4.7.1管理人員發生過失后,一般情況下將參照酒店獎懲制度進行扣分;

4.7.2稽查考核情況與管理人員的過失情況要不要曝光或公布,將視酒店安排進行;4.7.3對于一般過失以上的稽查結果可以根據具體情況進行直接扣款;

4.7.4其他處置辦法根據酒店的規定處理。

5稽查考核人員的權限和稽查考核辦法:

5.1稽查考核人員有權對任何部門的文件、資料、材料進行查看(酒店保密文檔除外),當稽查人員需要檢查時,各部門應積極配合;

5.2稽查人員可以隨時隨地地到酒店任何部位或對所有管理人員的言行、舉止和工作進行檢查稽查考核,稽查人員為了工作可以使用包括影、音、相等任何記錄方式進行稽查,酒店其他人員不得干涉;

5.3稽查部可以采取任何考核辦法對酒店任何管理人員進行考核,進行時各部門應積極支持和配合;

5.4稽查人員稽查考核的結果直接報總辦主任或總經理審閱,對于稽查結果的處置,任何人不得阻撓或干涉;

6稽查人員的工作紀律

6.1稽查人員必須大公無私,嚴格執法,對于稽查人員執法不嚴或知法犯法或徇私舞弊的現象酒店員工有權向總經理舉報,一旦查實,嚴懲不怠。

6.2稽查人員的言行和工作與普通員工一樣,受酒店質量檢查人員的檢查。

7稽查人員的工作評價

7.1稽查人員歸屬總辦主任直接領導,其工作直接受命于酒店總辦主任和總經理。

7.2稽查人員的工資及福利由總辦主

任決定并報總經理批準。

8此規定自2015年8月18日起試行!

篇3:HT酒店員工稽查考核管理辦法

員工稽查考核管理辦法The?staff?e*amines?the?inspection?policing?method第一章?總則First?chapter?general?rule?第一條制定考核管理辦法的目的?為了確保酒店崗位責任制的貫徹落實,強化內部管理,通過對員工實施酒店規章制度、崗位職責、操作規程的全面考核,創造內部管理良性的競爭機制和激勵機制,制訂本辦法。?第二條制定考核管理辦法的原則1、可操作性原則本辦法各項實施細則力求具體、明確、可行。考核主要通過量化的獎、扣分形式進行。2、考核管理模式本稽查考核系統橫向分三個口(1)本部門(2)歸口職能管理部門(3)質檢部;縱向分三層級(1)部門主管級(2)部門總監(經理)級(3)店級,總經理、副總經理、行政總值及質檢部(員)代表總經理行使督導檢查職權,以“誰主管,誰負責”的管理原則,實施層級管理。3、與經濟利益掛鉤的原則本考核辦法將獎、罰分與當月工資直接掛鉤,按獎、罰分數對當月工資執行同百分比數的增、減。4、與員工晉級、晉升,管理人員管理職責考核掛鉤的原則本辦法明確規定了員工包括各級管理人員,考核累計結果將與行政獎勵、處罰相對應,與評優、晉級、晉升、降薪、降級、降職、辭退掛鉤。5、嚴格管理,一視同仁的原則制定本辦法,是為了在酒店日常經營與管理工作中,從“嚴”字上下功夫,執法處事做到公平、公正、公開,實行在規章制度和考核辦法面前人人平等的原則。?第三條制定考核辦法的依據1、員工獎勵條例(第五章);2、員工違規處罰條例(第六章);3、各部門崗位工作職責;4、各部門崗位操作規程;5、管理人員《管理責任書》;6、酒店其他管理規章制度。第四條考核管理“三不放過”的實施原則1、對發現的問題沒有搞清楚不放過;2、違紀人對錯誤沒有認識不放過;3、問題沒有最后處理結果不放過。?第二章稽查考核方式Chapter?two?Check?the?way?of?e*amining?第二條?橫向考核方式1、?本部門考核由部門內部管理人員組織實施,對員工及部門管理人員違紀違規行為實施獎、罰。部門經理(總監)有權對屬下員工及基層管理人員實施即時處罰,開出《扣罰單》,交質檢部登記、統計后,由人力資源部執行罰金。部門主管、領班有權對屬下員工違規違紀行為實施即時處罰,開出《扣罰單》,交由部門經理(總監)簽名后,交質檢部登記、統計,由人力資源部執行罰金。《扣罰單》一式三聯,第一聯由人力資源部存員工個人檔案;第二聯由質檢部存查、登記和統計;第三聯由當事人所在部門收存。2、?歸口職能部門考核由職能歸口管理部門根據相關的規章制度對員工及管理人員實施考核。如人力資源部根據員工樓及員工餐廳有關管理規定對違規員工實施即時處罰;如保安部有權對違反酒店消防管理制度等行為對相關責任人實施即時處罰;由職能歸口部門開具《扣罰單》,交由相關部門經理(總監)簽認后,交質檢部登記、統計,由人力資源部執行罰金。3、?質檢部考核由質檢員根據酒店相關獎、罰依據,對酒店全體員工包括管理人員應履行的崗位職責,應執行的操作規程以及應當遵守的規章制度(如勞動紀律、行為規范、語言規范、儀容儀表規范、工作質量等)等情況進行稽查,對當事人及相關責任人實施獎、罰。質檢員可直接開具《扣罰單》,交由相關部門經理(總監)簽認后,交質檢部登記、統計,由人力資源部執行罰金。第三條?縱向考核1、部門主管級此級考核指部門領班、主管級對屬下員工的考核。對象是員工本人。2、部門經理(總監)級此級考核處罰責任除當事人本人外,將同時界定當事人違紀違規責任歸口之各級管理人員是否應承擔連帶責任,并做出相應扣罰。3、店級由總經理、副總經理、行政總值及質檢部(員)代表總經理行使督導檢查職權。此級考核處罰責任除當事人本人外,將同時界定當事人違紀違規責任歸口之各級管理人員是否應承擔連帶責任,管理責任追究至副總經理。凡店級檢查,違紀違規行為均可加重1-5倍從嚴處罰。發生下列情形,由質檢部審查核實后,對部門管理責任人實施加倍處罰,并通報批評:(1)部門故意漏考;(2)故意隱瞞員工違紀違規事實或拒報的(不公開或不執行扣罰的)。?