酒店殘疾人客房的設計要求

首先,殘疾人客房的門廳不應有門檻,如有不同高低的地面,出入口應有坡道,房內(nèi)設備能滿足殘疾人生活起居的一般要求,具體有如下設施:

A.坡道應控制在12度以下;

B.房間門、衛(wèi)生間門均不少于90cm寬;

C.門鎖應為搖臂執(zhí)手(鎖把),不宜用球形執(zhí)手;

D.衛(wèi)生間應有較大的空間方便輪椅回旋,內(nèi)有特殊折椅,淋浴輪椅;

E.衛(wèi)生間有殘疾人的專用面盆、浴盆、在墻壁、浴缸、洗臉盆、便桶邊應設牢固的扶手,扶手應具備水平與垂直功能:

a)規(guī)格要求上,門與廁位間的空間間距不少于105cm。

b)面盆臺面高度在70cm左右,臺面下應無影響殘疾車回旋的障礙物。

c)坐便器高度為43cm左右。

d)浴盆邊側(cè)墻體扶手垂直安裝緊固,承受拉力不少于100公斤。

e)毛巾架及掛衣鉤離地面高度不超過110cm。

f)淋浴噴淋裝置要求活動式可調(diào)節(jié)噴淋器,并配有150cm左右長的金屬軟管。

F.呼叫按鈕。

G.門、窗簾、開關均為遙控或開關位置高度不應超過110cm,最低不超過45cm。

H.盲文服務指南。

I.衣櫥內(nèi)掛衣桿高度能適應殘疾人。

篇2:酒店客房新員工上崗培訓計劃

酒店客房新員工上崗培訓15日計劃

第一天熟悉酒店環(huán)境,內(nèi)部組織機構,著裝要求,學習禮儀規(guī)范,介紹本崗點的位置及上、下班時間。

第二天培訓酒店的應知應會,常用的禮貌用語及服務忌語“如您好、請、對不起、讓您久等了”。服務忌語“不知道、等一下、又要打掃、你自己打電話問”等,學習鋪床,收拾房間內(nèi)垃圾。

第三天培訓、了解領、交磁卡的手續(xù),了解房態(tài)、接聽電話、敲門通報,使用磁卡開門,熟悉房間內(nèi)物品擺放及設施設備與使用方法。

第四天熟悉房型、朝向、消防設施的使用方法,及掌握走廊過道燈,空調(diào)開啟的時間和規(guī)定。

第五天培訓如何準備工作車及熟悉車上物品的名稱、用途,了解清掃順序,即打掃房、貴賓房、走客房、住房、請勿打擾房、空房,注:請勿打擾房一般在下午兩點后進行打掃,先請領班打電話到房間詢問客人是否要打掃,如無人可請領班陪同進去打掃。

第六天培訓查退房,遺留物品的處理,清掃客房的基本法,如抹塵要按從上到下,順時針或逆時針方向,抹布折疊使用,補充房內(nèi)所需物品。

第七天培訓細節(jié)服務,如打掃住房需注意事項,打掃途中客人回來時的處理,以及遇到客人要求開門需注重的事項。

第八天培訓如何打掃衛(wèi)生間,正確使用消毒藥水,補充物品。

第九天培訓在工作中要學會自查,如物品是否有漏放,衛(wèi)生間門是否呈45度,文件夾內(nèi)信簽是否4張。

第十天培訓如何填寫清掃表及交班本,大垃圾每天如何清理,與洗衣房聯(lián)系報送棉織品,及各營業(yè)點的電話號碼和營業(yè)時間。

第十一天培訓整理工作間、服務臺、公共區(qū)衛(wèi)生、花木、地毯的保養(yǎng)工作。

第十二天培訓服務員的素質(zhì),如心理素質(zhì)、職業(yè)素質(zhì)、服務態(tài)度,不能因心情不好而影響工作,了解酒店領導和老顧客的名字、職稱、習慣,以便在日后更好地服務客人。介紹以往有關案例,如動用客人物品等的后果。

第十三天培訓如何接收客衣、叫醒、加床、開夜床、服務。

第十四天培訓個性化服務,服務員應想客所想,急客所急,要注意保密賓客和酒店的一切事務,有關案例分析。

第十五天進行一次實際操作的全方面測試,以便了解新員工還存在哪些不足,及時糾正,為新員工獨自上崗打下良好的基礎。

篇3:Y酒店客房部領班崗位職責

H酒店客房部領班崗位職責

1.7:30整理好儀容儀表到辦公室簽到,并注意酒店及各部門的有關通知。到前臺領用的磁卡萬能鑰匙。對中、晚班的工作進行檢查,并簽字認可。8:00之前安排好早班工作。

2.制定樓層工作計劃,上報部門經(jīng)理,每天下午16:00參加部門例會,并傳達上級的指示和任務。

3.督導服務員對樓層的管理,確保工作程序的標準化及各種規(guī)章制度的落實。

4.檢查員工儀容儀表及各個工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生和服務質(zhì)量,確保客房樓層衛(wèi)生和服務合符標準,對違反工作規(guī)程的員工作出處理并上報經(jīng)理。

5.負責本部門所使用的機器設備的維護保養(yǎng)與運轉(zhuǎn)正常,及財產(chǎn)管理、易耗品的控制。嚴格控制壞房,維修房數(shù)量。

6.負責員工的思想政治工作,經(jīng)常找員工談心,了解員工的思想情緒,解決因工作產(chǎn)生的內(nèi)部投訴,重大問題及時匯報經(jīng)理。

7.做好與其他相關部門的協(xié)調(diào)、溝通和合作。

8.處理當班內(nèi)客人的投訴,并向經(jīng)理匯報。

9.每天抽查員工所做房間,并對每位員工的做房質(zhì)量及相關工作打分,檢查做過的走客房間、住人房、空房、VIP住人房及維修房,負責所有出租房保持最佳狀態(tài)。

10.檢查所有預抵及在店VIP接待客房衛(wèi)生標準。

11.接受部門經(jīng)理布置的額外任務,并組織下屬迅速處理。

12.合理調(diào)配人力,安排工作,調(diào)動員工積極性。

13.負責對下屬的培訓,提高員工的工作技能技巧、業(yè)務素質(zhì)。

14.嚴格檢查酒店規(guī)章制度及客房部有關規(guī)定在本部門的執(zhí)行、落實情況,定期對本部門員工進行績效評估,按獎懲制度實施獎懲。

15.根據(jù)住房情況,合理安排房間大清潔。

16.定期征詢長住客的意見,處理好長住客與服務員的關系。

17.熟悉樓層客情,掌握樓層房態(tài),負責本樓層所房間,公共區(qū)域的衛(wèi)生檢查,并使之達到衛(wèi)生質(zhì)量標準,填寫領班工作表。

18.16:00安排中班工作。

19.向經(jīng)理匯報當天的工作,并就部門工作提出合理化建議。

20.做好交接工作,布置好中班的工作,檢查好收尾工作,將領班磁卡萬能鑰匙交前臺,到辦公室簽退。

21.定期對員工進行培訓,其它另定。