一、競賽內容及標準

(一)儀容、儀表要求(10分)

(1)頭發干凈、整齊;男士頭發后不蓋領,側不蓋耳;女士頭發后不過肩、前不蓋眼。

(2)面容整齊:男土胡子刮干凈,女士淡妝。

(3)手指甲:干凈,指甲不長,不涂指甲油。

(4)服裝:著本崗位工作服,干凈,熨燙挺括,鈕扣齊全,無破損,無污跡,不得將衣袖、褲腳卷起,佩戴本店胸牌。

(5)鞋:穿便于工作的黑色鞋子,布鞋要干凈,皮鞋要光亮無破損。

(6)襪子:男土穿深色的襪子,女土穿肉色絲襪,干凈、無綻線;

(7)首飾:只準戴手表,不得戴其他飾物。

(--)西式鋪床操作內容及標準(60分)

1、鋪床程序及標準:

(1)第一次甩單、定位(8分)

一次到位,毛邊向下,床單中線不偏離床的中心線。

(2)第一次包角(8分)

可包直角,也可包45,四個角的式樣與角度一致,角縫要平整、緊密。

(3)第二次甩單、定位(8分)

一次到位,毛邊向上,床單中線不偏離床的中心線。

(4)用毛毯、定位(13分)

一次到位,毛毯要面朝上,商標不得倒置,朝下,毛毯中線與床單中線重疊,不偏離床的中心線,床單覆蓋毛毯部分30厘米。毛毯與床頭的距離是25厘米。

(5)第二次包角(8分)

與第一次包角要求相同。

(6)套枕頭<4分)

四個角到位,枕芯不得外露,枕頭外形平整、挺括。

(7)放枕頭(4分)

枕頭居中,枕頭邊與床兩側距離相等,枕頭開門處與床頭柜方向相反。

(8)鋪床罩(7分)

床罩邊線與床墊邊線重疊,床罩應蓋沒枕頭,不露白邊,床尾兩角垂直,挺括,床面平整美觀,床罩多余部分分別賽入兩個枕頭的下部。

2、操作要求:

(1)整個操作過程必須在2分30秒內完成,每提前滿10秒加

1分,每超時滿10秒扣1分。

(2)不能跪床,每跪床一次扣2分。

(3)鋪床時,人不能跑動,每違例一次扣2分。

(4)操作輕松,瀟酒有節奏,不忙亂,不重復,可增加總體印象分1—2分。

(5)第一次,第二次甩單定位,用毛毯定位偏離中心線扣分,只扣一次,不重復扣分。

(6)參賽者比賽計時起點位置站在床尾。

3、比賽用品的規格

(1)比賽用床的規格為:llO*200*44(厘米)

(2)床上用品的規格為:床單284*200(厘米)毛毯242~200(厘米)

枕芯45*75(厘米)枕套50*80(厘米)

定型床罩:267~110(厘米)裙長44(厘米)

(3)參賽選手統一使用組委會提供的床上用品,賽前不必對用品加以重新熨燙,但選手可以對毛毯、床罩作必要的整理工作。

篇2:客房部撤床工作程序（中式鋪床）

客房部撤床程序(中式鋪床)

一、程序:

1、雙手將床慢慢拉出距床頭板50CM位置。

2、將枕頭從枕袋口抽出,枕芯放在椅子或沙發上。

3、一手執被芯一手執被套,將被芯從被套中抽出,注意被套不能反拆,將被芯按長度三層折好放在椅子或沙發上。

4、從床尾角部開始將床單從床墊之間拉出,與其它拆下的布草放在一起。

5、然后將拆下臟布草一起抱出房間,隨后帶相應新布草進房間。

二、標準

1、退房每日更換使用過的床單、枕套、被套,撤下的臟布草不能放在地上、不可以放在客人的行李物品上。

2、發現床褥、被芯、枕芯有染污漬隨即撤換并送洗。

3、撤床上布草時,應注意床上是否包裹有其它物品及相近白色的衣物。

鋪床口訣

鋪床時站立床頭,

床單定位看左右,

四角包緊九十度,

被枕充實袋封口,

三線一點齊不皺,

破損污漬新換舊,

時間控制236′,

鋪完整理在最后。

篇3:客房中式鋪床程序

客房鋪床程序(中式鋪床)

一、程序:

1、將床墊放平,并留意床墊角落所做標記是否符合本季度標記,按規定翻轉床墊。

2、床護墊褥是否清潔、平整,四角松緊帶是否套牢于床墊四角。

3、站在床頭甩單,將折疊的床單正面朝上,稍微拉開將一頭拋至床尾,兩手分開,用拇指和食、中指捏牢床單,其余二指托住,將床單向上提起,然后成弧狀向下壓,待其降落時,利用空氣浮力調整好位置,使床單中折線居中,四邊下垂長度均等。

4、用直角手法包緊床頭、床尾四角,將床單折壓至床墊下面,床單表面要平整。

5、將被芯折疊放在床上,被芯一頭兩角塞至被套尾部兩角并固定,被芯另兩角則塞進后固定。兩手緊握被子兩角,用力抖動,使被芯完全展開、被套四角包滿,被子中折線與床單中折線對齊平鋪,被套尾部帶子封口系好。

6、調整棉被床頭位置,折起50CM,以放枕芯寬度為宜。

7、用雙手指張開枕袋口,用力抖開放平,右手握住折起枕芯,左手張開袋口,一次性塞入,右手提起枕袋口,左手將枕芯尾部塞入枕套另兩角,四角充實。然后將枕頭平放床頭50CM中心處,枕袋中折線與被套、床單中折線對齊,枕袋口反向床頭柜方向。

8、托住床尾將床緩緩推至床頭靠板下合適位置。

9、檢查床鋪是否整齊美觀。

二、標準:

1、床上用品整潔、無破損、無污漬。

2、床單、被套、枕套的中折線相疊(三線一點),包角緊而平整,床面平整、無皺折。

3、單人床枕袋口反向于床頭柜,兩個枕頭重疊擺放,雙人床四個枕頭袋口向床單中折線對放。

4、3分鐘內完成一張床。一般2分30秒鋪一張床,6秒鐘整理。