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客房服務清掃工作流程

2024-07-12 閱讀 4162

一、房間清掃順序

(1)開房率高時:按請即打掃房,VIP房,退房,住客房,長住房,空房進行打掃。

(2)開房率低時:按請即打掃房,VIP房,住客房,長住房,退房,空房進行打掃。

二、準備工作

(1)檢查工作車上客用品及工具是否齊全。

(2)將工作車靠墻放置,不要離門太近,以免妨礙他人。

三、進入房間

1.按門鈴、敲門

(1)首先檢查一下房門是否掛著請勿打擾牌或上雙鎖。

(2)輕輕敲三下門,聲音不要太大,使客人聽到為標準,同時報身份服務員。

(3)在門外等候10秒鐘,傾聽房內動靜,如無反應,可重復以上程序兩遍。

2.開門

(1)在確認房內無動靜后,使用鑰匙將門輕輕打開2~3寸報明自己的身份,詢問可以進來嗎后方可進入。

(2)如果客人在房內,要等客人開門后或經客人同意后方可進入并向客人問候,詢問客人是否可以打掃房間。

3.開窗戶

(1)拉開窗簾。

(2)打開窗戶。

四、巡視檢查

(1)打開所有照明燈具,檢查是否完好有效。

(2)檢查和調節空調到適當溫度。

(3)巡視門、窗、窗簾、墻面、天花板、地毯、電視、電話及各種家具是否完好,如有損傷,及時報告領班報修,并在客房清潔報表設備狀況欄內作好記錄。

(4)檢查有否遺留物品,若有發現,應立即上報并作好記錄。

(5)發現已消費的酒水,填寫酒水單,在下班時遞送前臺收銀處并報告領班。

(6)隨手將小酒吧冰箱清潔干凈。

五、清潔垃圾

(1)將房內的垃圾桶及煙缸內的垃圾拿出倒掉前,應檢查一下垃圾桶內是否有文件或有價值的物品,煙缸內是否有未熄滅的煙頭。

(2)清潔垃圾桶和煙缸,確保垃圾桶及煙缸干凈無污跡。

(3)清理臟布品

①將客人放在床、椅等處的衣服用衣架掛起,吊入衣櫥內。

②把床上的床罩、毛毯放在椅子或沙發上。

③換下床上的床單、被單、枕套,連同浴室內需要更換的四套巾(浴巾、面巾、小方巾和足巾)一起,分類點清放入工作車的布品袋內,發現有破損的布品和毛巾,應分開存放(若客人放置了環保卡則床單、被單、枕套等床上用品不必更換)。

④同時取出有客衣的洗衣袋。

⑤從工作車帶進干凈的布品。

六、做床

1.鋪床單

正面朝上,褶線居中,兩邊勻貼,床單四角拉平包嚴(注意:鋪床時不要用手梳理自己的頭發,防止頭發掉入床單)。

2.鋪被單

反面朝上,褶線與床單中線相疊,上端鋪到床頭頂端,下垂兩側勻稱(注意:鋪床時,發現有破損的或未洗干凈的床單和被單時要及時更換)。

3.鋪毛毯

(1)毛毯上端距床頭25厘米,兩側下垂部分勻稱。

(2)將床頭長出毛毯的被單折回,作為被橫頭。

(3)稍用力把下垂兩側的毛毯,連同被單塞入床墊下面,包緊。

4.套枕套

將枕芯塞入枕套,四角對準、整平、拍松,發現破損或污漬要及時更換。

5.放枕頭

將兩只枕頭放在床頭正中,正面朝上,單人床枕套口背向床頭多功能柜,雙人床枕口互對。

6.鋪床罩

從枕頭上方將全床罩住,兩枕中間及枕下墊入床罩并均勻褶縫,除床頭一邊以外,床罩的其余三邊下擺勻稱,不長過地面,轉角鋪理平整。

七、除塵

(1)按順序使用抹布擦拭床板、椅子、窗臺、門框、燈具及桌面,達到清潔無異物。

(2)使用消毒劑擦拭電話。

(3)擦拭燈具時,檢查燈泡瓦數是否符合標準、有無損壞,如有應立即報更換;保證所有房內的家具、設備整潔。

(4)擦拭各種物件后,隨手將用過的茶、酒具和客用物品放到工作車上。

(5)用吸塵器從里往外,順方向吸凈地毯灰塵。

(6)不要忽略床、桌、椅下和四周邊角,并注意不要碰壞墻面及房內設備。

(7)及時準確地用清潔劑清除地毯污漬。

八、檢查

(1)核對和檢查電視頻道。

(2)檢查多功能柜的功能。

(3)檢查整個房間是否打掃整潔、物品擺置是否到位。

九、補足客用物品

按照規定的數量補足客用物品。

十、離開房間

(1)關窗戶。

(2)檢查并整理好窗簾。

(3)將清潔用品放回車內。

(4)擦拭門把手、關燈,并對大門做安全檢查。

十一、登記

登記做房時間。

篇2:客房服務清掃工作流程

客房服務

一、房間清掃順序

(1)開房率高時:按“請即打掃”房,“VIP”房,退房,住客房,長住房,空房進行打掃。

(2)開房率低時:按“請即打掃”房,“VIP”房,住客房,長住房,退房,空房進行打掃。

二、準備工作

(1)檢查工作車上客用品及工具是否齊全。

(2)將工作車靠墻放置,不要離門太近,以免妨礙他人。

三、進入房間

1.按門鈴、敲門

(1)首先檢查一下房門是否掛著“請勿打擾”牌或上“雙鎖”。

(2)輕輕敲三下門,聲音不要太大,使客人聽到為標準,同時報身份“服務員”。

(3)在門外等候10秒鐘,傾聽房內動靜,如無反應,可重復以上程序兩遍。

2.開門

(1)在確認房內無動靜后,使用鑰匙將門輕輕打開2~3寸報明自己的身份,詢問“可以進來嗎”后方可進入。

(2)如果客人在房內,要等客人開門后或經客人同意后方可進入并向客人問候,詢問客人“是否可以打掃房間”。

3.開窗戶

(1)拉開窗簾。

(2)打開窗戶。

四、巡視檢查

(1)打開所有照明燈具,檢查是否完好有效。

(2)檢查和調節空調到適當溫度。

(3)巡視門、窗、窗簾、墻面、天花板、地毯、電視、電話及各種家具是否完好,如有損傷,及時報告領班報修,并在“客房清潔報表”設備狀況欄內作好記錄。

(4)檢查有否遺留物品,若有發現,應立即上報并作好記錄。

(5)發現已消費的酒水,填寫酒水單,在下班時遞送前臺收銀處并報告領班。

(6)隨手將小酒吧冰箱清潔干凈。

五、清潔垃圾

(1)將房內的垃圾桶及煙缸內的垃圾拿出倒掉前,應檢查一下垃圾桶內是否有文件或有價值的物品,煙缸內是否有未熄滅的煙頭。

(2)清潔垃圾桶和煙缸,確保垃圾桶及煙缸干凈無污跡。

(3)清理臟布品

①將客人放在床、椅等處的衣服用衣架掛起,吊入衣櫥內。

②把床上的床罩、毛毯放在椅子或沙發上。

③換下床上的床單、被單、枕套,連同浴室內需要更換的四套巾(浴巾、面巾、小方巾和足巾)一起,分類點清放入工作車的布品袋內,發現有破損的布品和毛巾,應分開存放(若客人放置了環保卡則床單、被單、枕套等床上用品不必更換)。

④同時取出有客衣的洗衣袋。

⑤從工作車帶進干凈的布品。

六、做床

1.鋪床單

正面朝上,褶線居中,兩邊勻貼,床單四角拉平包嚴(注意:鋪床時不要用手梳理自己的頭發,防止頭發掉入床單)。

2.鋪被單

反面朝上,褶線與床單中線相疊,上端鋪到床頭頂端,下垂兩側勻稱(注意:鋪床時,發現有破損的或未洗干凈的床單和被單時要及時更換)。

3.鋪毛毯

(1)毛毯上端距床頭25厘米,兩側下垂部分勻稱。

(2)將床頭長出毛毯的被單折回,作為被橫頭。

(3)稍用力把下垂兩側的毛毯,連同被單塞入床墊下面,包緊。

4.套枕套

將枕芯塞入枕套,四角對準、整平、拍松,發現破損或污漬要及時更換。

5.放枕頭

將兩只枕頭放在床頭正中,正面朝上,單人床枕套口背向床頭多功能柜,雙人床枕口互對。

6.鋪床罩

從枕頭上方將全床罩住,兩枕中間及枕下墊入床罩并均勻褶縫,除床頭一邊以外,床罩的其余三邊下擺勻稱,不長過地面,轉角鋪理平整。

七、除塵

(1)按順序使用抹布擦拭床板、椅子、窗臺、門框、燈具及桌面,達到清潔無異物。

(2)使用消毒劑擦拭電話。

(3)擦拭燈具時,檢查燈泡瓦數是否符合標準、有無損壞,如有應立即報更換;保證所有房內的家具、設備整潔。

(4)擦拭各種物件后,隨手將用過的茶、酒具和客用物品放到工作車上。

(5)用吸塵器從里往外,順方向吸凈地毯灰塵。

(6)不要忽略床、桌、椅下和四周邊角,并注意不要碰壞墻面及房內設備。

(7)及時準確地用清潔劑清除地毯污漬。

八、檢查

(1)核對和檢查電視頻道。

(2)檢查多功能柜的功能。

(3)檢查整個房間是否打掃整潔、物品擺置是否到位。

九、補足客用物品

按照規定的數量補足客用物品。

十、離開房間

(1)關窗戶。

(2)檢查并整理好窗簾。

(3)將清潔用品放回車內。

(4)擦拭門把手、關燈,并對大門做安全檢查。

十一、登記

登記做房時間。

篇3:客房服務員清掃退房工作流程

客房服務員清掃退房工作標準

一、進房:進房:

1.站在門口約30㎝處,面對正門以食指第二個關節輕敲房間2-3次每次3下,并報你好,服務員

2.如房間內無人應答,開啟房門成30°角時,再次用食指第二關節輕敲房門一次,每次三下并報你好,服務員確定無人后,方可進入。

二、清掃房間

1.撤房間內垃圾,將煙灰缸內臟物倒入垃圾桶等

2.做房:

A撤換臟布草:①撤下客人用過的枕套、床單、被套,將其放入工作車布袋內。②從工作車上取干凈布草,檢查布草是否有破損或未洗凈的污跡。

B拉出床位.①雙手緊握床墊尾部,將床墊拉出,離床頭有一定距離便于操作。②檢查保護墊是否有污跡,并及時更換。③將保護墊拉平整。

C鋪單:①站在床尾中間,兩手疊好床單的尾部,將頭部向床尾平揚過去。②展開床頭單的尾部,雙手緊握住床單兩角,雙臂均勻用了,向前方甩出床單,床單中線位于床中央③雙手向床頭下方輕拉床單,使床單頭部留邊與尾部相同。④包角:由里向外順時針側抱。角應有棱有角緊而平。

D套枕套.①手臂插入枕套,用了抖開。②一手抓住枕芯,前端兩角 另一手張開枕套口,將枕芯裝入枕套。③雙手抓住枕套口,用力抖動,使枕芯完全裝入枕套。④再次抖動枕頭使其飽滿,平整放于床頭,枕套中線與床單中線重合。

E鋪棉被:①站在床尾將被罩頭部找出,用力抖動使其平整。②將被芯頭折疊并用右手抓住,左手順勢開啟被罩,將被芯塞入被罩里。③左手緊抓被疊起的左角,兩手打開,將被芯角置于被罩頭的兩角內。④在放置好的同時將被芯的中部尾部順勢理平,再將尾部兩角放置好,系好。⑤用力抖動,待勻稱后平鋪于床上,尾部與地保持一到兩指寬的距離中線與床單合并后,將頭部折回25㎝-30㎝.

3.除塵:檢查設備,按順時針或逆勢針方向進行抹塵。如:床及床頭柜窗臺,寫字臺衣柜等房間內設施。

4.洗刷:撤到衛生間的茶杯、刷牙杯、煙缸等,讓后清洗面盆、玻璃衛浴、馬桶等。

5.補充衛生間及房間缺少物品,如:面巾、浴巾、茶葉等

6.輕掃房間內各死角,按從里到外的順序打掃,然后用濕托布從里到外拖一遍,再用干布拖一遍。

7.進房進行自檢,查衛生間,物品是否擺放整齊美觀,臥室內物品是否達標,有無遺漏項目。

8.取出房卡,關好房門,寫好房態,報給領班。