禮賓部員工工作流程輔助培訓
行李員工作須知:
不可以打開他人的包物件、不可以說住店客人的壞話、不可以不服從領導的安排、不可以私自調班換班、不可以在工作場合嬉戲玩鬧和客人開玩笑、不可以和客人拉近關系、注意吸煙場合。
散客入住行李服務工作流程:
出租車停在門口時,應于第一時間幫客人開車門并撫頂(佛教或伊斯蘭教弟子不可如此)。順便看看計價器,價格比較夸張的基本上就是從機場過來的。并且最好問問客人是否有行李。如果有,則幫他取出并確認件數和破損數(注意敞口行李)。還有一點:記下出租車的車牌號!之后引導客人到前臺辦理入住手續,自己在客人后1.5米處等候并看好行李。然后前臺服務人員將房卡交給你后,你就駕駛電瓶車送客人去他的寓所。注意:當客人上車后駕駛員方可上車。開車要穩。沿途簡單介紹學院的相關設施,如:餐飲中心、教學中心、體育中心等與客人生活密切相關的設施的具體方位和營業時間。到達寓所后,讓客人先下車。幫客人提行李并開電梯門。到達房間后幫客人開門,讓客人先進。自己用最短的時間掃視一下房間內部是否干凈。將房卡插在插槽上取電。并根據客人的要求將行李放置于指定地點,并確認一下行李的件數。之后簡單地向客人介紹一下房屋內的相關設施,注意查看客人的臉色,不要勉強。臨走前問問客人是否還有什么需要。如果沒有的話,則面向客人退后三步關門并祝愿客人住店愉快。最后回到注冊中心填寫行李分送表。OVER
團隊入住行李服務工作流程:
當運載團隊乘客的大巴士開過來時,行李員務必于第一時間去迎接,記錄下車號。幫忙卸行李下來,向領隊確認行李件數和破損數。確認無誤后引導客人去辦理入住手續??腿嗽谇芭_CHECKIN,我們行李員則根據前臺所提供的資料與行李上的客人姓名進行核對。然后將客人送進寓所后我們根據房號送入客人房間,務必要再次確認,并且叫客人簽名。如果行李箱上沒有房號,則利用排除法,一間間去送。每送完一家,便叫客人簽名確認。如果有任何差錯,則應該及時與領隊聯系!注意:團長先送,領隊放在最后送。并且等領隊簽名確認一切無誤后才OK!
散客離店行李服務工作流程:
客人打電話要CHECKOUT,預約辦理離店手續。行李員根據預約時間、房號、和行李件數按時到客人寓所去辦理行李服務。(注意禮貌用語)開門時一般都說:行李服務。然后根據客人的要求搬運行李。確認行李件數和破損件數并且叫客人簽名確認。然后將行李送上汽車,并再次向客人確認行李件數和破損件數并祝愿客人一路順風。最后回到注冊中心填寫行李分送表。OVER
特殊情況:如果去行李服務時客人不在,則務必請客房服務員與你一起去搬運行李。否則如果出了什么差錯,你就OUT了!將行李搬運回來后,必須按情況辦理行李寄存手續費。
團隊離店行李服務工作流程:
接到注冊中心預訂單后,根據注冊中心提供的房號與出行李的時間提前進行準備工作,應該預先登記并且按時寄送行李。行李應該存放于一點,并且用繩子串好并用網罩罩好,寫清團名和總件數并掛上吊牌,登記并且做好備注。(行李務必由專人看管)
團隊行李:五清兩簽
團名清、行李總件數清、破損件數清、暢口行李清、核對客人簽名清——是為五清
領隊與行李員共同簽名確認——是為兩簽
辦理接機業務工作流程:
接到客人姓名、團隊(公司)名稱、航班號等信息后與車隊或者銷售部聯系并安排好接機車輛。將賓客的姓名、公司名稱等信息打印或寫在接機牌上。出發前致電機場或者車站問訊電話以確定最新航班或火車到達時間。出發時,帶好接機牌和賓客名單以及移動電話。抵達機場后先查詢航班抵達確切時間(顯示屏)以做好準備。航班抵達后應在旅客出口處站立并舉牌(如VIP客人則應該在VIP通道等候)。去接站時應該事先和客人取得聯系并在該班次相應的站臺接站。如未接到賓客,則必須侯客至辦理行李托運處已無客人時為止。經確認后再與銷售部聯系,已決定下一步應該如何處理。如順利接到賓客,則應該熱情接待并致意。并且及時通知注冊中心和銷售部并引導客人至專車(途中應該簡單扼要地介紹一下學院的相關設施)。飯店到達學院后,則按照散客入住行李服務流程進行操作。
快遞、留言、送報服務工作流程:
快遞:接到快遞后,首先確認房態和房號,將快遞單上的相關信息登記在禮賓部的記錄單上和遞送記錄上。并且將客人的姓名、房號等信息填在留言單上。并且將記錄單貼在快遞上。一并送給客人。如果客人在,則直接叫客人簽名;如果客人不在則轉交給當班的客房服務員,叫其代為簽收下來。最后,回到禮賓部登記并且存檔。OVER!
留言:略。注意一點:先登記,再遞送!
送報服務:略注意:面對客房服務員要熱情打招呼。一方面:我們之間是彼此合作的。應該長期保持良好的關系;另一方面:人與人之間是平等的。我們絕不應該因為對方與我們是同一等級而藐視對方!農民的價值和科學家的價值是等同的!
行李員應該隨身攜帶的5件物品:筆、手套、行李吊牌、行李寄存牌和行李分送記錄單!
寄存行李時的注意事項:說明公安部明確禁止的物品(如:易燃易爆物品貴重和易碎物品等)是絕對不可以寄存的!還有有價證券、現金、合同、生鮮食品等也是絕對不能寄存的!
寄存時應該填妥房號、姓名、行李件數和大致領取時間。并且一定要核查登記姓名。上半聯系在物品上,下半聯交給客人作為領取行李的憑證。
行李寄存的兩種特殊情況:
遺失下半聯:請客人說明行李特征、數量、日期并提供其本人的有效證件及其復印件,然后在行李寄存登記表上簽名確認
委托代為領取:請客人提供行李下半聯親筆委托書,說明行李特征、數量并提供雙方的有效證件及其復印件。最后由代領人簽名。
拉門姿勢:戴上干凈的白手套,立于門前適當的位置。(前腹式)當看見客人離你2米左右時,即可開門。開門時玻璃門務必要拉到底,并且運用腰部力量略微鞠躬致意。注意:拉門三部曲
拉車門姿勢:戴上干凈的白手套,看見有轎車開過來時,即可上前拉車門。左手拉開車門,右手撫頂。(有宗教信仰的要謹慎從事)并且向客人問候!
電話接聽:您好!禮賓部!請講!
篇2:禮賓部工作流程工作目的工作標準
1.1衛生檢查的工作流程、工作目的、工作標準。
l工作流程:檢查所有所轄區域衛生-對存在的衛生死角進行維護-記錄檢查結果和跟蹤結果-定時進行檢查維護;
l工作目的:發現衛生存在的問題-維護衛生保持區域的清潔-檢查簽認確定-保持全天候的區域清潔;
l工作標準:
區域衛生檢查的工作標準:
一、二、三樓前廳迎賓區地面、樓梯上、扶手上無水跡、雜物;
咨客臺沒有雜物、私人物品擺放和整理的整齊;
大門玻璃是明凈無跡的;
電話間是整齊和沒有雜物擺放和有鮮花擺放;
確認客梯干凈沒有雜物和已經消毒并有消毒操作人簽名和有注明消毒間;
每天都有安排專人在開市時進行檢查和清潔;
每天開、收市的衛生檢查、清潔標準時間為15分鐘;
要求設立專門的衛生跟蹤表,每天檢查、登記并有經手人簽名;
要求每天在運作當中,有專人每30分鐘巡視檢查一次;
對自己部門沒有技術和設備處理的情況下,要立即通知相關部門及時以最快的速度來處理,巡視人要跟蹤到清潔完畢為止方算任務完成;
2.2、開市準備工作的工作流程、工作目的、工作標準。
l工作流程:看交接本-完成遺留問題-盤點夾卡本-領出對講機-檢查部門用品-申領用品-看預定本準備預定資料-人員到崗.
l工作目的:了解發生的問題和公司的任務-跟蹤完成遺留的工作-確定夾卡本數量夠用-保證對講機的運作需求-了解所用物品數量-補充部門用品-保證所有預定每位禮賓人員都了解清晰-保證所有崗位責任到人.
l工作標準:
開市準備工作標準:
看交接,要求詳細了解當天工作和公司所下的制度、任務和指示
要求在當天的交接下方簽名以示知悉;
盤點時要求認真核對,
要求對夾卡本檢查是否破損和臟;
領出對講機要求對每一個機進行調試;
確認對講機有電,能正常使用;
在檢查部門用品時要求以當天的運作需求為標準檢查;
下申領單時要求寫清楚使用部門、物品名稱、數量、下單人;
申領單要求部門經理簽名審核同意;
對于所有顧客的訂餐資料要求了解客人姓氏、電話、公司、人數、所訂房間、經手預定人、特殊要求等資料;
篇3:禮賓部工作流程目的標準
禮賓部工作流程、工作目的、工作標準
1.1衛生檢查的工作流程、工作目的、工作標準。
l工作流程:檢查所有所轄區域衛生-對存在的衛生死角進行維護-記錄檢查結果和跟蹤結果-定時進行檢查維護;
l工作目的:發現衛生存在的問題-維護衛生保持區域的清潔-檢查簽認確定-保持全天候的區域清潔;
l工作標準:
區域衛生檢查的工作標準:
一、二、三樓前廳迎賓區地面、樓梯上、扶手上無水跡、雜物;
咨客臺沒有雜物、私人物品擺放和整理的整齊;
大門玻璃是明凈無跡的;
電話間是整齊和沒有雜物擺放和有鮮花擺放;
確認客梯干凈沒有雜物和已經消毒并有消毒操作人簽名和有注明消毒間;
每天都有安排專人在開市時進行檢查和清潔;
每天開、收市的衛生檢查、清潔標準時間為15分鐘;
要求設立專門的衛生跟蹤表,每天檢查、登記并有經手人簽名;
要求每天在運作當中,有專人每30分鐘巡視檢查一次;
對自己部門沒有技術和設備處理的情況下,要立即通知相關部門及時以最快的速度來處理,巡視人要跟蹤到清潔完畢為止方算任務完成;
2.2、開市準備工作的工作流程、工作目的、工作標準。
l工作流程:看交接本-完成遺留問題-盤點夾卡本-領出對講機-檢查部門用品-申領用品-看預定本準備預定資料-人員到崗.
l工作目的:了解發生的問題和公司的任務-跟蹤完成遺留的工作-確定夾卡本數量夠用-保證對講機的運作需求-了解所用物品數量-補充部門用品-保證所有預定每位禮賓人員都了解清晰-保證所有崗位責任到人.
l工作標準:
開市準備工作標準:
看交接,要求詳細了解當天工作和公司所下的制度、任務和指示
要求在當天的交接下方簽名以示知悉;
盤點時要求認真核對,
要求對夾卡本檢查是否破損和臟;
領出對講機要求對每一個機進行調試;
確認對講機有電,能正常使用;
在檢查部門用品時要求以當天的運作需求為標準檢查;
下申領單時要求寫清楚使用部門、物品名稱、數量、下單人;
申領單要求部門經理簽名審核同意;
對于所有顧客的訂餐資料要求了解客人姓氏、電話、公司、人數、所訂房間、經手預定人、特殊要求等資料;
1.3領卡、退卡的工作流程、工作目的、工作標準。
l工作流程:收銀臺領卡-點卡-檢查卡-登記-雙方簽名-晚上到收銀臺退卡-點卡-核數-登記-雙方簽名.
l工作目的:保證食品卡一天的運作-領出數量清晰-檢查卡是否有效卡-領出登記責任劃分清晰-將剩余卡退回收銀保管、核數-退回時保證數量清晰-核查一天的用量和實際用數是否正確-登記確定數量和工作-雙方簽名確定已退回;
l工作標準:
食品卡的領退工作標準:
食品記錄卡一律又收銀部從財務領出,有統一的編號,
原則上每扎卡為五十張,每天由早班咨客從收銀領出,晚班咨客退回,
早班咨客在上班后的10:00,由咨客部長將卡領出;
領卡要求在領出和退回時對卡,編號是否與領出、退回登記本的編號一致;
要求在領出和退回時與收銀雙方當面對清數量;
要求在領出和退回時仔細檢查每張卡是否無損,是有效卡;
要求在領出和退回時雙方經手人在領卡、退卡登記本上簽名;
領卡、退卡標準時間均為15分鐘內完成工作;