一、部門概述

??質(zhì)檢部是在總經(jīng)理授權(quán)下對酒店員工遵章守紀(jì)、行為規(guī)范、工作質(zhì)量(含服務(wù)質(zhì)量)、完成任務(wù)進(jìn)行全面管理的部門,依據(jù)酒店質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、部門崗位職責(zé)以及各項(xiàng)管理制度,對酒店的全部人員、全部時(shí)間和全部內(nèi)容進(jìn)行全面檢查,并對出現(xiàn)的問題督促整改,為總經(jīng)理提供服務(wù)質(zhì)量等方面的信息、數(shù)據(jù)和建議。部門職能有1、健全酒店質(zhì)量管理體系,制訂酒店全面質(zhì)量管理方針、目標(biāo),并組織實(shí)施。2、負(fù)責(zé)制定、完善酒店質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),組織策劃開展酒店全面質(zhì)量管理的宣傳教育,提高全員的質(zhì)量意識(shí)。3、對酒店日常生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)工作進(jìn)行質(zhì)量檢查,對存在的質(zhì)量問題進(jìn)行分析,糾偏并監(jiān)督整改。4、對各部門服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估,并代表酒店進(jìn)行相應(yīng)的獎(jiǎng)懲。

二、組織機(jī)構(gòu)

質(zhì)檢部經(jīng)理

1名

質(zhì)檢領(lǐng)班

1名

質(zhì)檢員

2名

三、工作準(zhǔn)則

1、堅(jiān)持總經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)原則,以確保質(zhì)量管理工作公平、有效地進(jìn)行;

2、質(zhì)檢部的工作是面向酒店所有工作的,必須從產(chǎn)品的第一環(huán)節(jié)抓起,進(jìn)行全過程、全方位的管理。

3、質(zhì)檢部的重要職責(zé)是對所有部門的工作質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo),從事此項(xiàng)工作的人員需要具有高于一般管理人員的專業(yè)知識(shí)、工作責(zé)任心和管理工作的藝術(shù)等等;

4、質(zhì)檢部負(fù)責(zé)建設(shè)企業(yè)經(jīng)營管理工作各環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范,對執(zhí)行情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查,并對員工不斷進(jìn)行培訓(xùn),使質(zhì)量管理工作走向規(guī)范化。

5、質(zhì)量管理工作不是簡單的對錯(cuò)誤進(jìn)行處罰,而是通過對工作的監(jiān)督、檢查、評(píng)估、指導(dǎo),激勵(lì)先進(jìn),發(fā)現(xiàn)后進(jìn)、糾正錯(cuò)誤、幫助提高,最終使工作質(zhì)量得到提高。

6、質(zhì)量管理工作的嚴(yán)肅性決定了每一位從事質(zhì)量管理工作的人員必須堅(jiān)持嚴(yán)格公正的工作的準(zhǔn)則。

四、崗位職責(zé)

1、質(zhì)檢部經(jīng)理崗位責(zé)任制

(1)在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,發(fā)現(xiàn)酒店工作中的不足,及時(shí)建立、健全酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,制定各項(xiàng)操作標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范與程序。

(2)參與日常的檢查工作,并對每月的質(zhì)檢情況,進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,在質(zhì)量分析會(huì)時(shí)要進(jìn)行通報(bào)。

(3)針對出現(xiàn)頻率高的問題,要研究解決辦法,拿出培訓(xùn)計(jì)劃。

(4)對部門間有爭議的問題,要負(fù)責(zé)調(diào)查核實(shí),提出處理意見,并協(xié)調(diào)部門間劃清責(zé)任。以便工作的順利開展。

(5)負(fù)責(zé)部門工作計(jì)劃、培訓(xùn)計(jì)劃的制訂和月末工作的總結(jié)與分析,找出差距與不足,積極研究解決辦法并督促執(zhí)行。

(6)負(fù)責(zé)各部門上報(bào)的好人好事、優(yōu)質(zhì)服務(wù)案例等獎(jiǎng)勵(lì)的審批工作

(7)做好大型會(huì)議和VTP客人到來前的各部門準(zhǔn)備情況的檢查工作。

(8)隨時(shí)完成總經(jīng)理交辦的其他工作。

2、質(zhì)檢部經(jīng)理職業(yè)素質(zhì)要求

(1)文化程度:具有大專或相當(dāng)大專以上的學(xué)歷;

(2)任職經(jīng)驗(yàn):曾任機(jī)關(guān)、企業(yè)質(zhì)量檢查工作領(lǐng)導(dǎo)人三年以上,或在三星級(jí)以上賓館任質(zhì)檢部負(fù)責(zé)人;

①語言能力:會(huì)講流利的普通話,有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力;

②儀表:有良好風(fēng)度;

③健康要求:精力充沛,能經(jīng)常超時(shí)工作;

④特殊要求:具有良好的政治素質(zhì),原則性強(qiáng),善于協(xié)調(diào)各部門和各層級(jí)關(guān)系,能保證對上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示精神全面貫徹;

⑤直接上級(jí):總經(jīng)理;

⑥直接下級(jí):質(zhì)檢主管。

3、質(zhì)檢領(lǐng)班崗位責(zé)任制

(1)監(jiān)督落實(shí)酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。

(2)在監(jiān)督落實(shí)酒店各項(xiàng)規(guī)章制度的過程中,發(fā)現(xiàn)不健全、不完善的地方,應(yīng)及時(shí)提出,修改意見并以書面形式上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。

(3)整理當(dāng)月專查扣分和獎(jiǎng)分情況,做出初步分析表。

(4)負(fù)責(zé)日常會(huì)議提出的不確定問題的調(diào)查落實(shí)和核實(shí)獎(jiǎng)勵(lì)加分事例的真實(shí)性。

(5)負(fù)責(zé)月底核對各部門專查扣分和獎(jiǎng)分的統(tǒng)計(jì)是否無誤。

(6)負(fù)責(zé)做好對員工的解釋工作。

(7)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它各項(xiàng)工作任務(wù)。

質(zhì)檢領(lǐng)班的職業(yè)素質(zhì)要求:

①文化程度:具有中專以上學(xué)歷;

②任職經(jīng)驗(yàn):有一定的酒店質(zhì)量檢查經(jīng)驗(yàn);

③語言能力:會(huì)講流利的普通話,并有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力;

④儀表:端莊大方,有較好的風(fēng)度;

⑤健康要求:精力充沛,有青春活力;

⑥特殊要求:具有良好的政治素質(zhì),能以身做則和堅(jiān)持原則,敢于大膽開展工作,照章辦事,對事不對人;

直接上級(jí):質(zhì)檢部經(jīng)理。

篇2:質(zhì)檢中心安全生產(chǎn)管理制度

1、全面貫徹“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理,總體推進(jìn)”的方針,抓緊抓好質(zhì)檢中心的安全生產(chǎn),防患于未然,確保每一位職工的人身安全和健康。時(shí)時(shí)教育職工,利用班前會(huì)的時(shí)間學(xué)習(xí)安全知識(shí),提高職工自身的安全意識(shí),增強(qiáng)職工的自我保護(hù)能力,切實(shí)做到“安全為生產(chǎn)、生產(chǎn)必須安全”把安全管理工作放到首位。

2、化驗(yàn)人員必須認(rèn)真學(xué)習(xí)化驗(yàn)操作規(guī)程和有關(guān)的安全技術(shù)規(guī)程,了解儀器設(shè)備的性能及操作中可能發(fā)生事故的原因,掌握預(yù)防和處理事故的方法。

3、在進(jìn)行危險(xiǎn)性操作時(shí),如危險(xiǎn)物料的現(xiàn)場取樣,易燃易爆物的處理,加熱易燃易爆物,焚燒費(fèi)液,使用極毒物質(zhì)等均應(yīng)有第二者陪伴。陪伴者應(yīng)能清楚地看到操作地點(diǎn),并觀察操作的全過程。

4、化驗(yàn)室嚴(yán)禁喧嘩打鬧,保持化驗(yàn)室秩序井然,工作時(shí)應(yīng)穿工作服,長頭發(fā)要扎起來戴上帽子,不能光著腳或穿著拖鞋進(jìn)實(shí)驗(yàn)室,不能穿著工作服到食堂等公共場所;進(jìn)行有危險(xiǎn)性工作時(shí)要配戴防護(hù)用具,如防護(hù)眼睛,防護(hù)手套,防護(hù)口罩,甚至是防護(hù)面具等。

5、當(dāng)班工作完成時(shí),應(yīng)檢查電、水、汽、窗等后鎖門。

6、化驗(yàn)室閑人免進(jìn),嚴(yán)禁無關(guān)人員在實(shí)驗(yàn)室久留,并嚴(yán)禁化驗(yàn)人員在化驗(yàn)室干與化驗(yàn)無關(guān)的事。

7、化驗(yàn)人員應(yīng)具有安全用電、防火防爆、滅火、預(yù)防中毒及中毒救護(hù)等基本安全常識(shí)。

篇3:腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)安全管理制度

一、范圍

本制度規(guī)定了公司的腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè),涉及用火、登高、臨時(shí)用電、進(jìn)入受限空間等作業(yè)時(shí),應(yīng)辦理相應(yīng)的作業(yè)許可證。

本制度適用于公司的腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)。

二、引用文件

AQ3022-2008化學(xué)品生產(chǎn)單位動(dòng)火作業(yè)安全規(guī)范

AQ3023-2008化學(xué)品生產(chǎn)單位動(dòng)土作業(yè)安全規(guī)范

AQ3028-2008化學(xué)品生產(chǎn)單位受限空間業(yè)安全規(guī)范

AQ3025-2008化學(xué)品生產(chǎn)單位高處作業(yè)安全規(guī)范

AQ3026-2008化學(xué)品生產(chǎn)單位設(shè)備檢修作業(yè)安全規(guī)范

三、術(shù)語和定義

本制度采用下列術(shù)語和定義。

1、腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)

?生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)使用或盛裝過硫酸、鹽酸、煙酸、硝酸、液堿、二氧化硫、二氧化硫甲醇等,對人體有腐蝕性作用的封閉、半封閉的設(shè)備、設(shè)施及場所進(jìn)行的作業(yè)。在進(jìn)行涉及腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)前,應(yīng)辦理“涉及腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)許可證”。

四、腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)的危害識(shí)別

1.進(jìn)行涉及腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)前,應(yīng)針對腐蝕性物質(zhì)、作業(yè)內(nèi)容、作業(yè)場所進(jìn)行危害識(shí)別,制定相應(yīng)的作業(yè)程序及安全措施。

2.對“涉及腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)”有關(guān)安全措施逐條確認(rèn),并將補(bǔ)充措施填入相應(yīng)欄內(nèi)并確認(rèn)。

五、腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)許可證辦理程序

1.進(jìn)行涉及腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)單位辦理“涉及腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)”許可證。

2.安環(huán)科專職安全員對作業(yè)程序和安全措施進(jìn)行確認(rèn)后,簽發(fā)“涉及腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)許可證”。

3.作業(yè)單位應(yīng)向作業(yè)人員進(jìn)行作業(yè)程序和安全措施的交底,并指派作業(yè)監(jiān)護(hù)人并對涉及腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)的全過程實(shí)施現(xiàn)場監(jiān)督。

4.涉及腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)完工后,在“涉及腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)許可證”的完工驗(yàn)收欄中,作業(yè)單位安全管理人員簽名。

六、作業(yè)中的安全措施

1.作業(yè)所在單位對現(xiàn)場監(jiān)護(hù)人和作業(yè)人進(jìn)行必要的安全教育,內(nèi)容應(yīng)包括所從事作業(yè)的安全防護(hù)知識(shí)、緊急情況下的處理和救護(hù)方法等。

2.應(yīng)制定安全應(yīng)急預(yù)案,內(nèi)容包括作業(yè)人員緊急狀況時(shí)的急救方法,現(xiàn)場應(yīng)配備的應(yīng)急沖洗水源。現(xiàn)場人員應(yīng)熟知應(yīng)急預(yù)案的內(nèi)容。

3.無“涉及腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)許可證”和監(jiān)護(hù)人,禁止進(jìn)行作業(yè)。在進(jìn)行涉及腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)時(shí),為防止腐蝕性物質(zhì)傷及他人,在涉及腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)的周邊應(yīng)設(shè)置防護(hù)欄和“危險(xiǎn)!嚴(yán)禁入內(nèi)”警告牌。

4.在進(jìn)行涉及腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)前,應(yīng)切實(shí)做好與其相連的管線、閥門應(yīng)加盲板斷開。不得以關(guān)閉閥門代替安裝盲板,盲板處應(yīng)掛牌標(biāo)示,防止相連管線有腐蝕性物質(zhì)傷及人身。

5.對腐蝕性介質(zhì)的設(shè)備容器、管線可能存在壓力的情況時(shí),作業(yè)前應(yīng)將壓力泄凈,泄壓時(shí)泄壓人員應(yīng)穿戴好個(gè)體防護(hù)用具,防止腐蝕性物質(zhì)噴出傷及人身。

6.對盛裝過腐蝕性物質(zhì)的設(shè)備容器、管線,作業(yè)前應(yīng)進(jìn)行清洗、置換、吹掃,盡可能的清除腐蝕性物質(zhì)。作業(yè)人員穿戴好相應(yīng)的防護(hù)用具。

7.對泄壓、清洗于地面的腐蝕性物質(zhì)應(yīng)及時(shí)收集、沖洗,防止作業(yè)過程中傷及人體。

8.、對作業(yè)前無法對盛裝過腐蝕性物質(zhì)的設(shè)備容器、管線進(jìn)行清洗置換的,作業(yè)前,作業(yè)人員必須嚴(yán)格穿戴好防護(hù)手套、防護(hù)面具、防化服,確保作業(yè)人員人身安全。

9.對盛裝過腐蝕性物質(zhì)的設(shè)備容器、管線,廢棄、閑置的,應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的沖洗。

10.作業(yè)結(jié)束后,進(jìn)行全面檢查,確認(rèn)無誤后,方可交驗(yàn)。

七、人員職責(zé)

(一)作業(yè)負(fù)責(zé)人職責(zé)

1.對涉及腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)安全負(fù)全面責(zé)任;

2.在涉及腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)環(huán)境,作業(yè)方案和防護(hù)設(shè)施及用品達(dá)到安全要求后,方可安排人員作業(yè);

3.在涉及腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)及其附近發(fā)生異常情況時(shí),應(yīng)停止作業(yè);

4.檢查確認(rèn)應(yīng)急準(zhǔn)備情況;

5.對未經(jīng)允許的人員或未按相關(guān)安全規(guī)定作業(yè)的應(yīng)進(jìn)行勸阻或責(zé)令停止作業(yè)。

(二)作業(yè)監(jiān)護(hù)人職責(zé)

1.作業(yè)監(jiān)護(hù)人應(yīng)熟悉作業(yè)區(qū)域的環(huán)境和作業(yè)設(shè)備腐蝕性介質(zhì)危險(xiǎn)特性,有判斷和處理異常情況的能力,懂急救知識(shí)。

2.作業(yè)監(jiān)護(hù)人在進(jìn)行涉及腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)前,負(fù)責(zé)對安全措施落實(shí)情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)安全措施不落實(shí)或安全措施不完善時(shí),有權(quán)提出拒絕作業(yè)。

3.作業(yè)監(jiān)護(hù)人應(yīng)清點(diǎn)出入受限空間作業(yè)人數(shù),并與作業(yè)人員確定聯(lián)絡(luò)信號(hào),在出入口處保持與作業(yè)人員的聯(lián)系,嚴(yán)禁離崗。當(dāng)發(fā)現(xiàn)異常情況時(shí),應(yīng)及時(shí)制止作業(yè),并立即采取救護(hù)措施。

4.作業(yè)監(jiān)護(hù)人應(yīng)隨身攜帶“涉及腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)”許可證,并負(fù)責(zé)保管。

5.作業(yè)監(jiān)護(hù)人員在作業(yè)期間,不得離開現(xiàn)場或做與監(jiān)護(hù)無關(guān)的事。

(三)作業(yè)人員職責(zé)

1.持有經(jīng)審批同意、有效的“涉及腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)”許可證,方可施工作業(yè)。

2.在作業(yè)前應(yīng)充分了解作業(yè)的內(nèi)容,熟知作業(yè)中的危害因素和“涉及腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)”中的安全措施。

3.“涉及腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)”許可證所列的安全防護(hù)措施應(yīng)經(jīng)落實(shí)確認(rèn)、監(jiān)護(hù)人同意后,方可作業(yè)。

4.對違反本制度的強(qiáng)令作業(yè)、安全措施不落實(shí)、作業(yè)監(jiān)護(hù)人不在場等情況有權(quán)拒絕作業(yè),并向上級(jí)報(bào)告。

5.作業(yè)時(shí)穿戴好相應(yīng)的個(gè)體防護(hù)用具。

(四)審批人員職責(zé)

1、審查“作業(yè)證”的辦理是否符合要求;

2.到作業(yè)現(xiàn)場了解“涉及腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)”情況;

3.督促審查各項(xiàng)安全措施的落實(shí)情況。

八、許可證的管理

1.“涉及腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)許可證”是涉及腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)的依據(jù),不得涂改;如確需修改時(shí),應(yīng)經(jīng)簽發(fā)人在修改內(nèi)容處簽字確認(rèn)。如果“涉及腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)許可證”中安全措施、評(píng)估等欄目不夠時(shí),應(yīng)另加附頁。“涉及腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)許可證”和附頁應(yīng)妥善保管,保存期為2年。

2.涉及腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)許可證一式三聯(lián),第一聯(lián)存根,第二聯(lián)由作業(yè)負(fù)責(zé)人持有,第三聯(lián)由監(jiān)護(hù)人持有。

3.“涉及腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)”中各欄目,應(yīng)由相應(yīng)責(zé)任人填寫,其他人不應(yīng)代簽,作業(yè)人員、監(jiān)護(hù)人姓名應(yīng)與“涉及腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)許可證”上的相符。

4.“涉及腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)許可證”的有效期為作業(yè)項(xiàng)目一個(gè)周期。當(dāng)作業(yè)中斷4小時(shí)以上時(shí),再次作業(yè)前,應(yīng)重新對環(huán)境條件和安全措施予以確認(rèn);當(dāng)作業(yè)內(nèi)容和環(huán)境條件變更時(shí),需要重新辦理“涉及腐蝕性介質(zhì)檢維修作業(yè)”

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