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HT酒店質檢管理制度

2024-07-12 閱讀 7345

為提高酒店的服務質量,規范員工服務程序,使檢查量化,防止質檢形式化,確實做好獎懲分明,酒店對每周的質檢工作作如下規定:

一、質檢領導小組組織機構及主要成員

組長:常務副總經理

副組長:行政辦主任(負責質檢行文及匯報等工作)

成員:各部門經理、大堂副理、值班經理

二、質檢時間、范圍及要求

(1)人事部不定時對各部門工作進行檢查;

(2)20:00—次日08:30由值班經理或大堂副理負責質檢工作;

(3)固定質檢時間:每周五下午2:30——4:00

A、參加人員:各部門負責人、質檢成員

B、集合地點:前廳芙蓉吧

C、質檢要求:

①參加質檢人員必須提前5分鐘到達集合地點;

②質檢時必須按照質檢要求認真記錄質檢情況,不得應付,并對檢查出內容提出合理化建議,由質檢負責人對質檢情況向總經理匯報,并對結果進行通報。

③參加質檢人員因公不能參加質檢時,需向行政辦主任請假。

二、質檢項目

序號質檢工作項目

1負責對酒店內外各區域衛生及車輛擺放的檢查

2負責對酒店各區域固定設施設備及工程問題的檢查:

天花板的檢查、壁紙、壁畫的檢查、鏡子的檢查、家具的檢查、燈具的檢查、大堂沙發、報架的檢查

3負責對酒店各部門進行檢查

客房

行政、后勤對客房的檢查:對客房公共區域的衛生、設施設備進行檢查;電視接收質量頻道清晰音量的監控檢查

對前廳的檢查

對行政人事部的檢查

對員工宿舍的檢查(樓道衛生及垃圾池清理)

對員工餐廳的檢查(餐具、食品衛生)

保安部對監控室的檢查

工程部對工程部的檢查

餐飲部對餐飲各項的檢查

廚部對廚部各項的檢查

康體部對康體各項的檢查

4對員工儀表儀容的檢查:對員工工裝的檢查、對員工化妝的檢查、對員工佩帶飾物的檢查、對員工發型的檢查、

對員工工牌的檢查、對員工身體異味的檢查

5對員工禮貌禮儀的檢查:禮貌問候的檢查、服務熱情程度的檢查、禮貌用語使用情況的檢查、道別語的檢查

6對員工行為規范的檢查:站姿、走姿、坐姿、走路速度、行走路線、電話接聽規范的檢查、對員工行走路線的檢查

7對員工不講普通話的檢查

8對各處通道的檢查:對客用通道的檢查、對員工通道的檢查、對消防通道的檢查

9各崗位員工的簽到、簽離及在崗值班情況

10酒店交辦的其它檢查內容

三、質檢方式:

1、專人巡查

每天由人事部安排一名人員,對酒店的各部門所有崗位進行巡視檢查。

2、突擊檢查

根據舉報或平常巡查發現的多發事件,由人事部相關人員會同有關部門經理對某個部門或崗位進行突擊檢查。

3、周檢

由質檢小組組長在每周五帶領各部門經理、大堂副理對酒店內所有部門及崗位進行全面的檢查。

四、實施質量檢查的標準和依據

《員工手冊》、酒店各部門、各崗位的規章制度、工作程序、《酒店考勤管理規定》、《質量檢查的獎懲實施辦法》。

五、處罰

1、處罰方式

(1)行政處分

依照員工手冊獎懲條列進行處罰

(2)經濟處罰

(3)對嚴重違反操作規程及規章制度,給酒店造成重大名譽損失或經濟損失的,除按規定給予相應的行政處分和經濟處罰外,還須賠償一定的經濟損失。

(4)違反國家法規、法令,構成犯罪的,依法送交國家司法機關懲處。

2、處罰類別

(1)“輕微過失”(即罰款金額為5—10元);(2)“較嚴重過失”(即罰款金額為20—30元)

(3)“嚴重過失”(即罰款50—100元);

(4)“重大過失”(即罰款金額為200—300元),即嚴重違反酒店規章制度給酒店工作造成重大影響或經濟

損失的行為。

3、處罰實施

由部門或質檢直接開具處罰單或員工過失記錄單,寫明過失細節,同時作好記錄備案。

4、處罰權限

質檢成員在質檢工作中發現違紀行為時有權直接簽發“處罰單”,經受罰人簽名,知會部門經理后執行。受罰人須在三日內持罰單將罰金交至酒店人事部(延時一天雙倍處罰),同時在每周質檢公布欄上公布。

5、對部門經理的處罰規定:

部門經理所轄部門員工過失影響較大,并給酒店造成一定損失的,部門經理將依據實際情況處以“較嚴重過失”或“嚴重過失”一次。部門經理對下屬違紀違規不予批評處罰,甚至有意包庇、隱瞞的部門經理將依據實際情況被處以“嚴重過失”或“重大過失”一次。

6、投訴及處理

(1)員工對所受處罰不服,也應先在“處罰單”上簽字,然后于三日內向人事部提出書面申訴,并提出有關依據。

(2)投訴受理自接到投訴之日起,三日內必須予以回復。

(3)經查核實處罰恰當的,應維持原罰,并將調查結果及處理意見以書面形式通知投訴人。

(4)經查核實處罰不恰當的,應通知執罰人立即糾正,并向受罰人作口頭致歉。

(5)若受罰人對投訴意見仍不服者,可在接到處理意見起三日內直接向總經理投訴。

(6)投訴程序必須規范,嚴禁越級投訴,違者按“嚴重過失”記過一次。

篇2:質檢中心安全生產管理制度

1、全面貫徹“安全第一,預防為主,綜合治理,總體推進”的方針,抓緊抓好質檢中心的安全生產,防患于未然,確保每一位職工的人身安全和健康。時時教育職工,利用班前會的時間學習安全知識,提高職工自身的安全意識,增強職工的自我保護能力,切實做到“安全為生產、生產必須安全”把安全管理工作放到首位。

2、化驗人員必須認真學習化驗操作規程和有關的安全技術規程,了解儀器設備的性能及操作中可能發生事故的原因,掌握預防和處理事故的方法。

3、在進行危險性操作時,如危險物料的現場取樣,易燃易爆物的處理,加熱易燃易爆物,焚燒費液,使用極毒物質等均應有第二者陪伴。陪伴者應能清楚地看到操作地點,并觀察操作的全過程。

4、化驗室嚴禁喧嘩打鬧,保持化驗室秩序井然,工作時應穿工作服,長頭發要扎起來戴上帽子,不能光著腳或穿著拖鞋進實驗室,不能穿著工作服到食堂等公共場所;進行有危險性工作時要配戴防護用具,如防護眼睛,防護手套,防護口罩,甚至是防護面具等。

5、當班工作完成時,應檢查電、水、汽、窗等后鎖門。

6、化驗室閑人免進,嚴禁無關人員在實驗室久留,并嚴禁化驗人員在化驗室干與化驗無關的事。

7、化驗人員應具有安全用電、防火防爆、滅火、預防中毒及中毒救護等基本安全常識。

篇3:腐蝕性介質檢維修作業安全管理制度

一、范圍

本制度規定了公司的腐蝕性介質檢維修作業,涉及用火、登高、臨時用電、進入受限空間等作業時,應辦理相應的作業許可證。

本制度適用于公司的腐蝕性介質檢維修作業。

二、引用文件

AQ3022-2008化學品生產單位動火作業安全規范

AQ3023-2008化學品生產單位動土作業安全規范

AQ3028-2008化學品生產單位受限空間業安全規范

AQ3025-2008化學品生產單位高處作業安全規范

AQ3026-2008化學品生產單位設備檢修作業安全規范

三、術語和定義

本制度采用下列術語和定義。

1、腐蝕性介質檢維修作業

?生產區域內使用或盛裝過硫酸、鹽酸、煙酸、硝酸、液堿、二氧化硫、二氧化硫甲醇等,對人體有腐蝕性作用的封閉、半封閉的設備、設施及場所進行的作業。在進行涉及腐蝕性介質檢維修作業前,應辦理“涉及腐蝕性介質檢維修作業許可證”。

四、腐蝕性介質檢維修作業的危害識別

1.進行涉及腐蝕性介質檢維修作業前,應針對腐蝕性物質、作業內容、作業場所進行危害識別,制定相應的作業程序及安全措施。

2.對“涉及腐蝕性介質檢維修作業”有關安全措施逐條確認,并將補充措施填入相應欄內并確認。

五、腐蝕性介質檢維修作業許可證辦理程序

1.進行涉及腐蝕性介質檢維修作業單位辦理“涉及腐蝕性介質檢維修作業”許可證。

2.安環科專職安全員對作業程序和安全措施進行確認后,簽發“涉及腐蝕性介質檢維修作業許可證”。

3.作業單位應向作業人員進行作業程序和安全措施的交底,并指派作業監護人并對涉及腐蝕性介質檢維修作業的全過程實施現場監督。

4.涉及腐蝕性介質檢維修作業完工后,在“涉及腐蝕性介質檢維修作業許可證”的完工驗收欄中,作業單位安全管理人員簽名。

六、作業中的安全措施

1.作業所在單位對現場監護人和作業人進行必要的安全教育,內容應包括所從事作業的安全防護知識、緊急情況下的處理和救護方法等。

2.應制定安全應急預案,內容包括作業人員緊急狀況時的急救方法,現場應配備的應急沖洗水源。現場人員應熟知應急預案的內容。

3.無“涉及腐蝕性介質檢維修作業許可證”和監護人,禁止進行作業。在進行涉及腐蝕性介質檢維修作業時,為防止腐蝕性物質傷及他人,在涉及腐蝕性介質檢維修作業的周邊應設置防護欄和“危險!嚴禁入內”警告牌。

4.在進行涉及腐蝕性介質檢維修作業前,應切實做好與其相連的管線、閥門應加盲板斷開。不得以關閉閥門代替安裝盲板,盲板處應掛牌標示,防止相連管線有腐蝕性物質傷及人身。

5.對腐蝕性介質的設備容器、管線可能存在壓力的情況時,作業前應將壓力泄凈,泄壓時泄壓人員應穿戴好個體防護用具,防止腐蝕性物質噴出傷及人身。

6.對盛裝過腐蝕性物質的設備容器、管線,作業前應進行清洗、置換、吹掃,盡可能的清除腐蝕性物質。作業人員穿戴好相應的防護用具。

7.對泄壓、清洗于地面的腐蝕性物質應及時收集、沖洗,防止作業過程中傷及人體。

8.、對作業前無法對盛裝過腐蝕性物質的設備容器、管線進行清洗置換的,作業前,作業人員必須嚴格穿戴好防護手套、防護面具、防化服,確保作業人員人身安全。

9.對盛裝過腐蝕性物質的設備容器、管線,廢棄、閑置的,應進行嚴格的沖洗。

10.作業結束后,進行全面檢查,確認無誤后,方可交驗。

七、人員職責

(一)作業負責人職責

1.對涉及腐蝕性介質檢維修作業安全負全面責任;

2.在涉及腐蝕性介質檢維修作業環境,作業方案和防護設施及用品達到安全要求后,方可安排人員作業;

3.在涉及腐蝕性介質檢維修作業及其附近發生異常情況時,應停止作業;

4.檢查確認應急準備情況;

5.對未經允許的人員或未按相關安全規定作業的應進行勸阻或責令停止作業。

(二)作業監護人職責

1.作業監護人應熟悉作業區域的環境和作業設備腐蝕性介質危險特性,有判斷和處理異常情況的能力,懂急救知識。

2.作業監護人在進行涉及腐蝕性介質檢維修作業前,負責對安全措施落實情況進行檢查,發現安全措施不落實或安全措施不完善時,有權提出拒絕作業。

3.作業監護人應清點出入受限空間作業人數,并與作業人員確定聯絡信號,在出入口處保持與作業人員的聯系,嚴禁離崗。當發現異常情況時,應及時制止作業,并立即采取救護措施。

4.作業監護人應隨身攜帶“涉及腐蝕性介質檢維修作業”許可證,并負責保管。

5.作業監護人員在作業期間,不得離開現場或做與監護無關的事。

(三)作業人員職責

1.持有經審批同意、有效的“涉及腐蝕性介質檢維修作業”許可證,方可施工作業。

2.在作業前應充分了解作業的內容,熟知作業中的危害因素和“涉及腐蝕性介質檢維修作業”中的安全措施。

3.“涉及腐蝕性介質檢維修作業”許可證所列的安全防護措施應經落實確認、監護人同意后,方可作業。

4.對違反本制度的強令作業、安全措施不落實、作業監護人不在場等情況有權拒絕作業,并向上級報告。

5.作業時穿戴好相應的個體防護用具。

(四)審批人員職責

1、審查“作業證”的辦理是否符合要求;

2.到作業現場了解“涉及腐蝕性介質檢維修作業”情況;

3.督促審查各項安全措施的落實情況。

八、許可證的管理

1.“涉及腐蝕性介質檢維修作業許可證”是涉及腐蝕性介質檢維修作業的依據,不得涂改;如確需修改時,應經簽發人在修改內容處簽字確認。如果“涉及腐蝕性介質檢維修作業許可證”中安全措施、評估等欄目不夠時,應另加附頁。“涉及腐蝕性介質檢維修作業許可證”和附頁應妥善保管,保存期為2年。

2.涉及腐蝕性介質檢維修作業許可證一式三聯,第一聯存根,第二聯由作業負責人持有,第三聯由監護人持有。

3.“涉及腐蝕性介質檢維修作業”中各欄目,應由相應責任人填寫,其他人不應代簽,作業人員、監護人姓名應與“涉及腐蝕性介質檢維修作業許可證”上的相符。

4.“涉及腐蝕性介質檢維修作業許可證”的有效期為作業項目一個周期。當作業中斷4小時以上時,再次作業前,應重新對環境條件和安全措施予以確認;當作業內容和環境條件變更時,需要重新辦理“涉及腐蝕性介質檢維修作業”

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