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酒店銷售部崗位工作職責(zé)

2024-07-11 閱讀 9565

職責(zé)一:酒店銷售部崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)與客戶保持聯(lián)絡(luò),發(fā)掘潛在客戶,擴(kuò)大酒店市場(chǎng)范圍,為客戶提供服務(wù)。

2、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。

3、充分了解掌握酒店的經(jīng)營(yíng)政策、價(jià)格體系,及對(duì)外銷售制度,積極開展對(duì)外銷售工作。

4、協(xié)助負(fù)責(zé)處理酒店的公共關(guān)系事務(wù),與新聞媒體、關(guān)系單位、業(yè)務(wù)部門建立并保持良好的公共關(guān)系。

5、協(xié)助負(fù)責(zé)酒店會(huì)議、團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)的洽談及接待,對(duì)外促銷酒店客房,餐飲、各項(xiàng)配套設(shè)施及各項(xiàng)服務(wù),與重要客戶建立長(zhǎng)久良好的合作關(guān)系。

6、協(xié)助負(fù)責(zé)酒店VIP客人的接待。

7、協(xié)助負(fù)責(zé)酒店各類大型活動(dòng)的宣傳與促銷。

8、了解市場(chǎng)信息與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況,對(duì)市場(chǎng)前景做出預(yù)測(cè),及時(shí)上報(bào)上級(jí)主管及決策部門,以便決策層做出準(zhǔn)確的市場(chǎng)判斷及決策。

9、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)酒店與客戶的關(guān)系。

10、按時(shí)按量完成上級(jí)及部門交給的拜訪任務(wù)及各項(xiàng)工作。

11、每周及每月按時(shí)以文字的形式向部門上級(jí)匯報(bào)本周或本月的工作情況。

12、大力拓展網(wǎng)上訂房,電子商務(wù)業(yè)務(wù)。

職責(zé)二:酒店銷售部崗位職責(zé)

一、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)市場(chǎng)營(yíng)銷部工作,確保本部門職能的正常發(fā)揮。

二、制定并組織實(shí)施銷售工作計(jì)劃,督導(dǎo)營(yíng)銷人員進(jìn)行市場(chǎng)開發(fā)。

三、做好酒店的宣傳、推廣工作,為酒店樹立良好的企業(yè)形象,使客人深入了解酒店,并贏得客人的信賴與支持,為酒店創(chuàng)造更大的經(jīng)營(yíng)效益。

四、負(fù)責(zé)酒店的市場(chǎng)開拓、客源組織和產(chǎn)品銷售工作。

五、定期組織銷售員進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研工作,收集市場(chǎng)信息,分析市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì),并及時(shí)向酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)以便及時(shí)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化。

六、制定市場(chǎng)銷售策略,確定主要目標(biāo)市場(chǎng)、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和銷售方針,負(fù)責(zé)酒店經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的銷售工作。

七、負(fù)責(zé)本部門的工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,以及本部門人員的工作指揮、考核權(quán),制定、修訂本部門各級(jí)人員的職責(zé)與權(quán)限,樹立和改善人員的形象。

八、督導(dǎo),檢查銷售人員的市場(chǎng)開發(fā)與客戶的維護(hù)情況。

九、拜訪重要客戶、旅行社,維護(hù)良好合作關(guān)系。

十、協(xié)調(diào)、參與重要客人的接待。

十一、協(xié)調(diào)、溝通與酒店各部門的工作事務(wù)。

十二、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)委派的其他工作。

職責(zé)三:酒店銷售部崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)擬定酒店市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃及營(yíng)銷策略。

2、負(fù)責(zé)擬定市場(chǎng)拓展及推廣工作的行動(dòng)計(jì)劃。

3、負(fù)責(zé)酒店的廣告策劃宣傳工作。

4、負(fù)責(zé)組織實(shí)施酒店既定的營(yíng)銷方案,并根據(jù)市場(chǎng)的變化作相應(yīng)的策略調(diào)整,以達(dá)到最佳銷售效果,定期向酒店總經(jīng)理匯報(bào)工作進(jìn)度。

5、負(fù)責(zé)酒店銷售公關(guān)資料的收集、積累,文件、材料的整、編寫等工作。

6、負(fù)責(zé)與房務(wù)部、餐飲部等部門協(xié)調(diào)共同制定客房、餐飲等價(jià)格方案及優(yōu)惠規(guī)定,并每年對(duì)合同協(xié)議進(jìn)行一次修訂。

7、負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)部協(xié)調(diào)審核客戶掛賬的方式、限度和信用情況,并協(xié)助催收帳項(xiàng)。

8、負(fù)責(zé)每年定期參與重要的國(guó)內(nèi)外旅*業(yè)展銷會(huì),加強(qiáng)酒店對(duì)外宣傳。

9、負(fù)責(zé)建立合作緊密、高效能的營(yíng)銷隊(duì)伍,充分發(fā)揮每位成員的潛能。

10、負(fù)責(zé)制定及修訂營(yíng)銷人員工效掛鉤方案,督促銷售部員工開拓有潛質(zhì)的新客戶并簽定商務(wù)合約。

11、廣泛開展市場(chǎng)調(diào)研,收集顧客意見,制定最佳營(yíng)銷方案及優(yōu)惠規(guī)定等。

12、每周召開由總經(jīng)理、各經(jīng)營(yíng)部門負(fù)責(zé)人及銷售人員參加的營(yíng)銷例會(huì),以便協(xié)調(diào)、修訂、檢討有關(guān)改善酒店的經(jīng)營(yíng)狀況,全面做好營(yíng)銷工作。

13、堅(jiān)持向下級(jí)提供長(zhǎng)期性培訓(xùn),加強(qiáng)營(yíng)銷人員的信心與效能。

14、有計(jì)劃推出各種形式的公關(guān)活動(dòng),并撰寫供傳媒使用的宣傳稿件。定期邀請(qǐng)記者采訪,以擴(kuò)大酒店的知名度。

15、負(fù)責(zé)組織酒店宣傳材料的編寫、攝影、錄像、印刷及宣傳,并與媒體建立良好關(guān)系,取得他們的支持和幫助。

16、負(fù)責(zé)檢查酒店的廣告宣傳內(nèi)容有無(wú)差錯(cuò)、是否美觀、設(shè)計(jì)是否高雅、與酒店格調(diào)是否相符等。

17、負(fù)責(zé)建立公關(guān)銷售業(yè)務(wù)檔案,以便查閱。

18、負(fù)責(zé)與有重要客戶保持良好的商務(wù)往來(lái),定期拜訪旅游代理機(jī)構(gòu)要員、大中型企業(yè)客戶接待部門負(fù)責(zé)人、政府部門的重要客戶,征求客戶的意見,增進(jìn)了解、加強(qiáng)合作。

19、負(fù)責(zé)組織和參加VIP客人的接待。

20、了解和掌握市場(chǎng)信息與同行業(yè)銷售方針,定期向總經(jīng)理上交市場(chǎng)報(bào)告,并提出相應(yīng)對(duì)策。

21、根據(jù)酒店的近期和遠(yuǎn)期經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和規(guī)劃,負(fù)責(zé)整體銷售工作,招攬客源,負(fù)責(zé)商務(wù)市場(chǎng)的業(yè)務(wù)拓展和方案實(shí)施。做好市場(chǎng)周密分析,選好銷售市場(chǎng)和銷售對(duì)策。

22、協(xié)調(diào)好營(yíng)銷部與酒店各部門的關(guān)系,使各個(gè)工作環(huán)節(jié)順利運(yùn)轉(zhuǎn)。

23、親自迎接所有大型會(huì)議之主辦人。

24、利用一切機(jī)會(huì)和場(chǎng)所進(jìn)行公關(guān)活動(dòng),如在宴會(huì)、酒會(huì)、茶話會(huì)、展覽會(huì)、洽談會(huì)、座談會(huì)、紀(jì)念會(huì)、慶祝會(huì)等一切社交活動(dòng)。

篇2:AF酒店銷售部考核規(guī)定

酒店銷售部考核規(guī)定(二)

1績(jī)效工資核定規(guī)定:

根據(jù)賓館的經(jīng)營(yíng)方針,在完成每月基礎(chǔ)定額的情況下,向員工發(fā)放績(jī)效工資,銷售部對(duì)所屬員工發(fā)放績(jī)效工資的核定方案如下:

1.1有以下情況的不享受績(jī)效工資。(情節(jié)嚴(yán)重的處理過(guò)失提醒單,嚴(yán)重警告或辭退)。

1.1.1無(wú)故曠工的員工。

1.1.2遲到、早退累計(jì)兩次的員工。

1.1.3請(qǐng)假超過(guò)三天(病假除外)的員工。(請(qǐng)假依照人事部規(guī)定)

1.1.4未完成當(dāng)月的個(gè)人銷售定額。

1.1.5接到咨詢電話或獲得某單位定會(huì)或來(lái)店消費(fèi)信息,因未及時(shí)追蹤聯(lián)系,導(dǎo)致客源流失。

1.1.6受到客人投訴的員工。

1.1.7泄露商業(yè)機(jī)密。

1.1.8擾亂價(jià)格、爭(zhēng)搶客戶、惡性競(jìng)爭(zhēng)、影響團(tuán)結(jié)。

1.1.9出現(xiàn)嚴(yán)重過(guò)失的員工。(依照人事部規(guī)定)

1.2具體評(píng)定辦法實(shí)行計(jì)分制度,每個(gè)人滿分為10分,每扣1分將按不同級(jí)別以每個(gè)人獎(jiǎng)金總額的10%扣除,違反下列條例的員工績(jī)效獎(jiǎng)將被相應(yīng)扣除。

舉例:某同志某月獎(jiǎng)金總額為200元,當(dāng)月因違反第3條被扣1分,即扣除獎(jiǎng)金20元作為處罰。

1.2.1非工作時(shí)間,無(wú)故在酒店公共區(qū)域逗留。(1分)

1.2.2當(dāng)班時(shí)間吃零食或哼小曲。(1分)

1.2.3當(dāng)班時(shí)間與同事聊天,做與工作無(wú)關(guān)的事情。(1分)

1.2.4議論、指責(zé)同事、影響內(nèi)部團(tuán)結(jié)。(1分)

1.2.5在賓館內(nèi)部營(yíng)業(yè)場(chǎng)所隨地吐痰,亂丟廢棄物(如煙頭、紙屑等)(1分)

1.2.6有違紀(jì)行為接受到過(guò)失單的員工。(1分)

1.2.7未經(jīng)允許,不參加培訓(xùn)及賓館組織的活動(dòng)。(2分)

1.2.8在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所或辦公室抽煙。(2分)

1.2.9大聲喧嘩破壞賓館的安靜和工作秩序。(2分)

1.2.10在公共區(qū)域或客人面前服裝不整,舉止不雅(3分)

1.2.11不認(rèn)真填寫中班記錄,未做好班次交接工作,造成失誤。(3分)

1.2.12未經(jīng)允許,私自調(diào)班次或休假。(3分)

1.2.13非工作飲酒,與同事爭(zhēng)吵、打斗的無(wú)績(jī)效工資。(10分)

1.2.14待客粗暴、無(wú)禮,向客人索取小費(fèi)無(wú)績(jī)效工資。(10分)

1.2.15當(dāng)班期間內(nèi)睡覺。(4分)

1.2.16私自消費(fèi)賓館食品或擅自使用客用物品或客用服務(wù)設(shè)施。(4分)

1.2.17不按規(guī)范的工作程序操作(如:不及時(shí)接聽電話,不及時(shí)取傳真,不及時(shí)回傳確認(rèn),不及時(shí)發(fā)送訂單,對(duì)所盯會(huì)議不跟蹤服務(wù),導(dǎo)致客人找不到盯會(huì)人協(xié)調(diào)會(huì)務(wù)問(wèn)題)。(5分)

1.2.18無(wú)故怠工,停工,不能及時(shí)完成本職工作。(4分)

1.2.19不服從指揮,拒絕或不能完成任務(wù)的無(wú)績(jī)效工資。(10分)

1.2.20下錯(cuò)訂單(含訂單填寫不明確),除賠償賓館及客戶方經(jīng)濟(jì)損失外,扣分。(5分)

1.3工作表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,在部門績(jī)效工資應(yīng)發(fā)總額不變的前提下,給予嘉獎(jiǎng)。1.3.1.無(wú)遲到、早退、病事假,且工作認(rèn)真主動(dòng),服從上級(jí)的安排,并能出色超前完成本職工作及領(lǐng)導(dǎo)布置的工作。

1.3.2向客人提供優(yōu)質(zhì)快捷的服務(wù),合理、周到的活動(dòng)安排,受到客人的表?yè)P(yáng)。

1.3.3努力鉆研業(yè)務(wù),提高銷售服務(wù)技能,并能有效的開拓市場(chǎng),穩(wěn)定客源,超額完成任務(wù)。

1.3.4對(duì)部門工作提出合理化建議并被采納。

1.3.5被領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可并受到表?yè)P(yáng)。

1.3.6及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及隱患,為賓館挽回?fù)p失。

1.3.7超額完成個(gè)人銷售定額且無(wú)客人投訴。

以上為銷售部制訂績(jī)效工資核定方案,主要目的在于獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,激勵(lì)員工努力工作,提高主觀能動(dòng)性及銷售技巧,保證營(yíng)收。

2銷售部工作業(yè)績(jī)考核制度:

2.1每季度對(duì)本部門員工進(jìn)行逐級(jí)考核,銷售部經(jīng)理助理考核銷售經(jīng)理,銷售部經(jīng)理考核銷售部經(jīng)理助理、內(nèi)勤。

2.2考核內(nèi)容包括:拜訪客戶次數(shù);市場(chǎng)調(diào)查情況;完成銷售額;失去老客戶數(shù)量;增加新客戶數(shù)量;客人投訴;是否認(rèn)真填寫訂單及預(yù)定記錄本;是否有合理化建議和創(chuàng)造性工作。內(nèi)勤的考核內(nèi)容同崗位職責(zé)內(nèi)容。

2.3實(shí)行末位淘汰,對(duì)于每季度綜合成績(jī)最差的員工進(jìn)行定向培訓(xùn),對(duì)于連續(xù)兩個(gè)季度綜合成績(jī)最差的員工,退回人事部,考核成績(jī)做為年度先進(jìn)評(píng)選依據(jù)之一。

3銷售部培訓(xùn)、考核制度:

銷售部經(jīng)理根據(jù)實(shí)際情況負(fù)責(zé)培訓(xùn)、考核工作:

3.1銷售部經(jīng)理或由銷售部經(jīng)理授權(quán)其他人負(fù)責(zé)本部門的培訓(xùn)、考核工作,通過(guò)口試及筆試測(cè)試培訓(xùn)結(jié)果,筆試試卷一般定在100分。

對(duì)參加培訓(xùn)人員進(jìn)行考核并記錄在案,考核成績(jī)分為合格和不合格,80分(含80分)為合格,80分(不含80分)以下為不合格,對(duì)于不合格者進(jìn)行再培訓(xùn),如再次不合格,退回人事。

3.2將培訓(xùn)資料整理裝訂,交由內(nèi)勤存檔,考核成績(jī)做為年度先進(jìn)評(píng)選依據(jù)之一。

篇3:酒店銷售部績(jī)效工資核定方案

酒店銷售部績(jī)效工資核定方案

根據(jù)賓館的經(jīng)營(yíng)方針,在完成每月基礎(chǔ)定額的情況下,向員工發(fā)放績(jī)效工資,銷售部對(duì)所屬員工發(fā)放績(jī)效工資的核定方案如下:

1有以下情況的不享受績(jī)效工資。(情節(jié)嚴(yán)重的處理過(guò)失提醒單,嚴(yán)重警告或辭退)。

1.1無(wú)故曠工的員工。

1.2遲到、早退累計(jì)兩次的員工。

1.3請(qǐng)假超過(guò)三天(病假除外)的員工。(請(qǐng)假依照人事部規(guī)定)

1.4未完成當(dāng)月的個(gè)人銷售定額。

1.5接到咨詢電話或獲得某單位定會(huì)或來(lái)店消費(fèi)信息,因未及時(shí)追蹤聯(lián)系,導(dǎo)致客源流失。

1.6受到客人投訴的員工。

1.7泄露商業(yè)機(jī)密。

1.8擾亂價(jià)格、爭(zhēng)搶客戶、惡性競(jìng)爭(zhēng)、影響團(tuán)結(jié)。

1.9出現(xiàn)嚴(yán)重過(guò)失的員工。(依照人事部規(guī)定)

2具體評(píng)定辦法實(shí)行計(jì)分制度,每個(gè)人滿分為10分,每扣1分將按不同級(jí)別以每個(gè)人獎(jiǎng)金總額的10%扣除,違反下列條例的員工績(jī)效獎(jiǎng)將被相應(yīng)扣除。

舉例:某同志某月獎(jiǎng)金總額為200元,當(dāng)月因違反第3條被扣1分,即扣除獎(jiǎng)金20元作為處罰。

2.1非工作時(shí)間,無(wú)故在酒店公共區(qū)域逗留。(1分)

2.2當(dāng)班時(shí)間吃零食或哼小曲。(1分)

2.3當(dāng)班時(shí)間與同事聊天,做與工作無(wú)關(guān)的事情。(1分)

2.4議論、指責(zé)同事、影響內(nèi)部團(tuán)結(jié)。(1分)

2.5在賓館內(nèi)部營(yíng)業(yè)場(chǎng)所隨地吐痰,亂丟廢棄物(如煙頭、紙屑等)(1分)

2.6有違紀(jì)行為接受到過(guò)失單的員工。(1分)

2.7未經(jīng)允許,不參加培訓(xùn)及賓館組織的活動(dòng)。(2分)

2.8在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所或辦公室抽煙。(2分)

2.9大聲喧嘩破壞賓館的安靜和工作秩序。(2分)

2.10在公共區(qū)域或客人面前服裝不整,舉止不雅(3分)

2.11不認(rèn)真填寫中班記錄,未做好班次交接工作,造成失誤。(3分)

2.12未經(jīng)允許,私自調(diào)班次或休假。(3分)

2.13非工作飲酒,與同事爭(zhēng)吵、打斗的無(wú)績(jī)效工資。(10分)

2.14待客粗暴、無(wú)禮,向客人索取小費(fèi)無(wú)績(jī)效工資。(10分)

2.15當(dāng)班期間內(nèi)睡覺。(4分)

2.16私自消費(fèi)賓館食品或擅自使用客用物品或客用服務(wù)設(shè)施。(4分)

2.17不按規(guī)范的工作程序操作(如:不及時(shí)接聽電話,不及時(shí)取傳真,不及時(shí)回傳確認(rèn),不及時(shí)發(fā)送訂單,對(duì)所盯會(huì)議不跟蹤服務(wù),導(dǎo)致客人找不到盯會(huì)人協(xié)調(diào)會(huì)務(wù)問(wèn)題)。(5分)

2.18無(wú)故怠工,停工,不能及時(shí)完成本職工作。(4分)

2.19不服從指揮,拒絕或不能完成任務(wù)的無(wú)績(jī)效工資。(10分)

2.20下錯(cuò)訂單(含訂單填寫不明確),除賠償賓館及客戶方經(jīng)濟(jì)損失外,扣分。(5分)

3工作表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,在部門績(jī)效工資應(yīng)發(fā)總額不變的前提下,給予嘉獎(jiǎng)。3.1.無(wú)遲到、早退、病事假,且工作認(rèn)真主動(dòng),服從上級(jí)的安排,并能出色超前完成本職工作及領(lǐng)導(dǎo)布置的工作。

3.2向客人提供優(yōu)質(zhì)快捷的服務(wù),合理、周到的活動(dòng)安排,受到客人的表?yè)P(yáng)。

3.3努力鉆研業(yè)務(wù),提高銷售服務(wù)技能,并能有效的開拓市場(chǎng),穩(wěn)定客源,超額完成任務(wù)。

3.4對(duì)部門工作提出合理化建議并被采納。

3.5被領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可并受到表?yè)P(yáng)。

3.6及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及隱患,為賓館挽回?fù)p失。

3.7超額完成個(gè)人銷售定額且無(wú)客人投訴。

以上為銷售部制訂績(jī)效工資核定方案,主要目的在于獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,激勵(lì)員工努力工作,提高主觀能動(dòng)性及銷售技巧,保證營(yíng)收。