酒店洗衣部工作程序及標準

一、服務標準

1.由于洗衣部是主要服務酒店一線部門布草和全酒店員工制服的換洗工作。也是直接或間接為客人清洗衣物的服務,既是一個后勤部,又是一個營業部的雙重意義。重點保證營業部的運作正常。

2.為員工提供制服換洗,按照酒店的標準,員工就是本部的顧客,把服務員工的工作,當作服務客人的標準,為員工創造優良的工作環境。

3.清洗客衣服,根據客人要求,配合客房部的運作,"以服務至上,賓客第一"保證出品質量的前提下,幫助客人解決困難,維護酒店的形象和聲譽。

二、客衣熨燙質量標準:

1.西裝上衣標準:衣領挺實圓活,高低寬窄一致,肩口順滑、前袖線不外露,衣袖口處夾一寸扁圓,袖口襯里平整,衣身挺括不起泡(皺紋),袋蓋無壓痕,襯里光亮平服,袖夾無皺紋。

2.西褲標準:褲腰順服,外折長度不過插袋下口,內折與前褲線連接,后褲線高度過插袋下口,內外褲縫相對,不卷曲、無燙痕,褲線無雙骨。

3.襯衣標準:衣領挺實圓活,衣身平整無折痕,衣袖順著衣骨折燙平整,袖口平整圓活。有粘肩的襯衣,衣袖燙圓。

4.有折骨的衣服和裙子,順著出廠的原樣熨燙保持挺直。

三、布草出品質量標準:

1.毛巾出品質量標準:潔白、干凈、折疊整齊、無毛線頭、手感柔軟。

2.床單枕套出品標準:潔白、干凈、熨燙平整、折疊整齊。

3.臺布席巾出品標準:潔白,干凈、熨燙平整、打漿硬度適中,折疊整齊。

四、倉庫收發客衣流程

客衣收洗發放程序:

1.收發員要做到熱情待客人,耐心的答客人提出的問題,遇到客人的投訴時態度要做到和藹、謙虛并做好投訴記錄,并及時匯報主管,針對存在不同的問題和有利于我們工作提高等問題及時加之改進。

2.檢查衣物:客人送來洗滌熨燙的衣物要當客人面檢查,是否有破損。紐扣及珠飾物是否齊全,是否有退色,有無縮水現象,有無串色痕跡,有無新污漬,如香口膠,油漆等其他污漬,部分污漬后可以用藥水排除的方法,進行檢定是否可以去除,或請洗衣工作人員鑒別,如無法去除的必須向客人解釋清楚。如發現上述當中存在的問題要取得客人認可在收洗單上簽名同意洗滌后再把衣物收下,并在收洗登記本上做好登記手續。然后用書面的形式通知洗衣技工。

3.點數、開單:通過上述的嚴格檢查后,把收下衣物按數量,洗滌方式(干洗或水洗),單價領取日期,一起填寫好,并做好款項的收取,有折扣的寫明此單打幾折,將折后計款所得的洗衣費,分別用大寫、小寫注明在客衣收據單上,并謙虛讓客人對照查看,確認無誤后,請客人填上姓名或單位地址電話號碼,再將洗衣單據的節三聯(紅色)單交給客人,作為取衣憑證,如果客人因故未付款,要求在取衣時付款的,一般情況下是不允許的,但要看情況對待,如未付款則要在單上注明未付款,并在本子上登記清楚。

4.打碼登記、開單、收款事項做完后,及時按衣服件數用標簽紙寫出日期,客人單據號碼,衣服件數,總件數即當〔日期-收據編號-件數〕例〔1/3-0001-3〕再將標簽紙裝訂在不同衣服的相應位置上,并在本子上登記,列明當天日期,件數,客衣單號,衣物種類,并簽上收衣人姓名。

5.在收洗過程中,對衣物檢查到水洗和干洗都會引起衣物損壞或變形的,要跟客人解釋清楚,不作收洗服務。

6.如遇到快衣收洗服務,要及時用書面通知洗衣技工說明取衣時間,并做好跟蹤工作保證客人取衣時間的正常,并在客衣單上登記好記錄簽名。

7.客衣的領取,客人拿紅單據來取衣時首先注意二點:①單上是否注明未付款,或欠多少錢未付等現象,如有必須向客人收取,假如款項沒收到的話工作人員將付全部責任。②根據單上的號數取了衣服給客人檢查一遍后,再進行折疊或打包裝手續,衣物拿走后收回取衣單(紅單),取消登記本的記錄,說明已領取,如果客人要求取回收據要作報銷憑證,就要求客人在登記本上簽名。

8.對數;每天下午細燙組將前一天收洗的客衣。洗燙好后送倉庫時要求送衣的員工按登記本的單號,件數逐一核對,并按單據號碼掛放在一起以便拿取。

9.填寫日報表:在下班前要對當天的客衣收發洗滌事項做好統計,將統計結果填寫在日報表上,填表時要用復寫紙一式兩份,一分留存根,另一份連同當天的收款收據第二聯,及洗衣收據的第二聯一起裝訂,將三張表格(單據)核對清楚,然后將當日所要繳的款項報表填上數目裝入收銀袋一同裝入收據,第三聯,收銀袋(報款專用封)上面應寫清日期、部門、金額、交款人姓名,再將收銀袋下班時送到前臺收銀處進行繳款登記。

五、制服收發窗運作換洗規范

1.首先做到禮貌待人,把員工當作我們的顧客,態度要和藹,服務要周到,做到快準二字,熟悉各部門衣服掛放位置。

2.你好請取出洗衣證,然后先判斷來換洗的員工是否按照所規定的日期,如日期不對換洗就說一聲"對不起,你的換洗時間未到,請按規定時間前來換洗好嗎"如果換洗日期都準確的員工,就按照洗衣證所標明部門的編號把衣服取出拿給對方,然后把換洗的件數記錄在本上和洗衣證上,待員工換好取回臟衣服時檢查件數是否準確,并要求員工在洗衣證簽名后,把洗衣證還給對方,注意小件的物品如無編碼的必須打上碼紙,如領帶、領結、精神帶等。

3.檢查工作:制服紐扣是否齊全,拉鏈是否損壞,或者制服局部開線,需要縫補,更換拉鏈或釘扣的將此類現象詳細記錄在縫補本上。或者直接巡問員工有何地方需要縫補,釘扣等要求嗎,請告知,謝謝合作。

4.衣服分部順序掛放:每天下午細燙組將前一天收洗整燙好的衣服送進制服房,此時必須一同細燙人員做好核對工作,核對無誤后按順序部門號碼的排列放好便于發放換洗取衣時的工作速度,準確地找到該部員工的制服,如發現數字入倉時對不上,必須查明原因,并報主管,當天做好事故的記錄。如沒上報,做記錄必須扣除當班人員當月的效益工資,并口頭警告一次。

六、員工入職領取制服辦理工作

員工入職領取制服:

新入職員工需憑總辦人力資源部簽發的《制服領取通知書》,根據單上所標明的所屬部門,職位、發放指定的款式服裝,鞋襪、參照酒店制定的員工制服鞋襪發放規定進行發放,發放時先取出制服編碼本,找出空號碼編給新員工,寫在編碼本上,然后在洗衣證上同時寫部門,姓名、編號、發放日期,并將制服拿到縫補員車上編碼的布條,用打碼筆寫上編碼后給新員工,放進一套制服換洗房交帶新員工取回一套上班穿用并告訴他們洗衣時間,然后開一式三聯領貨單,把所發給員工衣物、鞋襪都填寫清楚,新的物品和舊的物品分開單據填寫,并讓員工簽名認可。其他輔件如領帶,領結,領花,發夾、精神帶、帽等都應詳細記錄。

員工離職、退回制服:

>員工離職時憑《離職通知單》,前來辦理退還制服的手續,我們要根據制服發放登記,查對上面的記載,按類別、件數收回衣物和相關的物品以及洗衣證,開一式二聯的入倉單,把所收回的制服清楚的填寫上去,并將編碼本將該員工的編碼取消。如果離職的員工所退還的物品齊全,就要在離職退還書上的一欄簽上衣服已交清,簽上當班者姓名。如果制服有欠缺,應注明在遺失一欄中寫清楚名稱、數量、及賠償金額,注意:穿用量身定做的制服,如經理、主任、市場營銷部等要按酒店的規定,根據其工作時間扣取制服的工本費的百分比執行,財務部根據此單作扣款處理。

七、盤存工作:

1.根據倉庫的《進銷存帳》本,一本為新制服的進倉登記,另一本是舊制服、離職員工退回時作進帳登記。

2.在月底要拿出當月所開具的《入倉單》及《領貨申請單》將兩種單據分類結數,《領貨申請單》在分類時要分舊制服和新制服兩種結數。

3.〈領貨申請單〉的第三聯存留備查,然后將新、舊制服的單據數量分別列入兩種帳本,入帳結數的數字要準確無誤,將數字列入發出一欄中。

4.〈入倉單〉的第二聯留存備查,數字寫入舊帳本,將離職的員工制服列入收入欄,寫出總數。

5.對照賬本的目錄表做好盤存表兩份,新、舊制服各一份,月底會同財務部進行盤點對帳工作。

6.填寫〈盤存表〉的賬面數量,并寫出賬本上所標明的總數。

7.配合財務部的員工進行物資盤點,〈領貨申請單〉的第一、第二聯;〈入倉單〉的第一聯,〈盤存表〉的第一聯一同交給財務部。

8.月結完畢后,發現存貨的缺欠物品,需報經理進行申報采購工作。

9.盤點時作好當月的工作準備,部分制服需要報廢的及時同財務人員開出一張報廢單進行報廢處理。把賬本的存數同時取消。這樣保持倉庫的整潔,不會積壓太多無用的舊制服。

八、縫補:

1.縫補員每天工作要注意檢查登記本的記錄,是否有制服需要訂扣、換拉鏈、及脫線等。衣服需要整理及時將其修補好。如修補人員休息,布草房員工要報主任另要安排人員將當天需要縫補的衣服修好。

2.作好當天縫補工作后要關掉衣車電源,保持衣車的清潔,并注意每月加油保養,不屬縫補員工不準亂動衣車。

3.下班前,倉庫、布草房、換洗工作等員工必須作好安全工作,把門、窗關好,全部電源關掉。作好衛生工作及安全防火工作,并在安全檢查制度表上簽上值班員姓名。

九、烘干機操作規程

1.不同類別的衣物要分別烘干。

2.不耐溫的衣物要掛起自然晾干或用冷風吹干。

3.深顏色和白色的衣物要分開烘干。

4.對容易掉顏色的衣物要單獨烘干。

5.易損壞和易變型的衣物要掛起晾或冷風吹干。

6.可以烘的衣物溫度應在60攝氏度以下。

7.衣物烘干后要及時出機。

8.干洗衣物烘干作冷卻排風處理。

十、起漬操作規程

1.使用噴槍前先放水,防止積水或銹水弄臟衣物。

2.把有污漬部位展開,使用刮板來回刮動時注意掌握用力度和衣服紋路。

3.對時間長的污漬應采用每次少量去漬劑,反復多次的原則。

4.對不熟悉的面料或不曾接觸過的污漬,要采用"以點觸面"的方式,先在襯里、;邊角等隱藏處做實驗。

5.去漬時應由污漬的四周向中心擦拭,防止去污劑殘留致使織物受損。

6.任何衣物去漬后,要及時將去漬劑洗凈,防止去污劑殘留致使織物受損。

7.容易脫顏色衣物要小心使用起漬原料。

8.每完成一件衣物的去漬后,要及時清理去漬臺。

十一、手洗衣物

1.一般手洗衣物都有其特殊的地方,洗前要心中有數。

2.深淺顏色要分批分件洗滌。

3.質地嬌嫩,結構疏松的衣物要弱洗。

4.有飾物的衣物洗滌時要防止裝飾物遺失。

5.容易脫色的衣物要速洗、速過水。

6.手洗衣物最好用毛巾吸干,然后掛起整型吹干。

7.絲質毛料類洗滌要使用所對應的洗滌劑。

十二、客衣檢查標準

1.衣服各部分是否有破損。

2.拉鏈、紐扣是否損壞。

3.衣服各部位配件是否齊全。

4.衣服是否褪色、串色、縮水等現象。

5.衣服是否有特別的污漬。

6.衣服是否有特別的飾物。

7.衣服口袋里是否遺留物品。

十三、熨燙操作規程

1.機燙操作四要求

①燙前觀察,領會要求。

②合理擺位,循序漸進。

③燙時把關,及早補救。

④燙后檢查,作好標志。

2.機燙操作五技巧:

①輕壓長袖-為減少絨毛倒伏后產生極光,打蒸汽抹平衣服后,用夾機輕輕拉壓隨即升起,用較長的時間抽濕,靠吸力將衣服抽平在夾機墊面上。

②上氣底抽-輕薄料不宜上下用氣(因夾機已具有一定溫度,用氣太多會吹起皺紋)只需放小量上氣壓燙可抽濕定型。

③虛壓悶燙-不需明顯折痕之衣物,可將夾機抽離衣服一定的距離內大氣撐平,抽濕定型。

④反面吹燙-在人像機吹燙較厚或襯里是人造毛衣服時,可將衣服正面反過來吹燙一次。

⑤底氣升燙-不能機壓之衣物(毛衣.絨帽等)可放在絨機面上,用底氣升燙一段時間后,整理抽濕定形。

3.熨燙操作六個字:

①吹-用人像機向衣物噴射蒸汽使織物纖維受熱伸展后,用冷風袋向衣物吹風,撐平定型。

②壓-用帶溫的夾機或燙斗之壓力,消除纖維的記憶特性。

③抹-用手抹平的辦法,對不能壓燙的衣物,將衣服平放在夾機墊面上,打蒸汽抽濕,雙手輕輕將衣服抹平,定型。

④磨-用特殊的小枕托起衣物的某一局部,在帶溫的夾機或燙斗下將鄒折抹平。

⑤悶--將衣物放在絨機夾面上,采取上下打氣,先悶后抽的方法,清除頑固鄒折。

⑥修-用燙斗修補在絨夾面上無法燙之部位,以之輔助成型。

十四、熨燙程序標準

西裝:

1.工具①人像機②干洗萬用夾機③手燙臺

2.程序:①人像機吹燙:整理衣服,兩袖撐

吹定型.

②干洗萬用夾機壓燙,左衣領-后衣領-右衣領-后身

-左前身-左上胸-右前身-右上胸

-磨右膊-磨左膊-左衣袖-右衣袖

-壓左領-壓右領(共十四步)

西褲:

1.工具:①手燙臺(開骨機)②干洗萬用夾機

2.程序:①手燙臺(開骨機)整理:吹褲縫,整燙褲袋袋襯里.

②干洗萬用夾機壓燙:右前腰-右后腰-后腰

-左后腰-左前腰左褲腿-左前褲線

-右褲腿-右前褲線-右后褲線

-左后褲線(共十一步)

十五、水洗布草操作規程

操作前準備:

1.打開電源,檢查蒸汽,壓縮機,水是否正常,并打開機器開關。

2.空機轉一會,觀察機器運轉是否正常。

分檢:

1.將布草進行分類

①將毛巾與床單類要明顯分開.

②發現特別臟的布草或污漬會污染其他布草的.需將其分開。

③隨時清理布草中的雜物。

④將有血漬的床單、毛巾分開取出手洗。

2.客房計劃布草:

①檢查布草內是否有金屬物品,并將其拆下交還其所屬部門。

②容易腿色的分開。

③不能受熱的分開。

④容易磨損的分開。

⑤需要特殊洗滌的要分開。

⑥容易粘合的分開。

⑦不能脫水的分開。

⑧需要干洗的分開。

⑨不能受強堿的分開。

⑩不能漂白的分開。

3.餐廳日常布草:

①抖干凈布草的雜物并及時清理好。

②將白臺布,白餐巾,有色餐巾及香巾明顯分開。

③將沒有展開的布草展開。

④將特別臟的或污染其他布草的分開。

4.餐廳配套布草:

①檢查布草是否有金屬物品.并將其拆下交還所屬部門。

②容易腿色的分開。

③不能受熱的分開。

④容易磨損的分開。

⑤需要特殊洗滌的分開。

⑥容易粘合的分開。

⑦不能脫水的分開。

⑧需要干洗的分開。

⑨不能受強堿的分開。

⑩不能漂白的分開。

烘干

1.客房日常用布草:

①每機裝載量不能超過烘干機容量的80%。

②毛巾烘干分二個階段:第一個階段用高溫烘至八成干。

第二個階段由高溫過渡至常溫烘至九成干。

③枕袋經烘干機打散后,用平燙機燙平即可。

2.餐廳日常布草:

①每機裝載量不得超過烘干機容量的80%。

②臺布用烘干機打散后.用平燙機燙平。

③餐巾用烘干機打散后,用平燙機燙平。

④烘干好的餐巾布草不能用力壓,要加蓋好。

每日衛生

1.臟布草中的雜物要及時清理,保持地面清潔。

2.機器上不能放其它雜物。

3.每天中班人員需搽干凈機器及抽風口,并用水拖干凈地面。

4.烘干人員在每天下班時,將隔塵網清理一次。

洗滌布草

1.客房日常布草

①將洗衣機打開。

②將布草裝入(臟布草車)車內,裝載量為車身高加20厘米。

③入機時先放遠處兩個邊角.然后再放中間位.要求布草不能超出入口。

④關門時觀察是否卡住布草。

⑤根據布草類別選擇對應洗滌程序。

⑥留意機器運轉情況,發現異常馬上停機及報修。

⑦洗滌完畢后,機器完全停下來才能開機門。

⑧洗好的布草要裝在干凈的布草車內.

⑨發現布草內有雜物要立即清除。

⑩洗滌整個過程不允許有布草掉在地上。

布草平燙操作流程

(一)操作前準備工作

1.清潔燙機及地面。

2.抹干凈電眼及反射板。

3.打開電源,檢查蒸汽,回水及壓縮機氣閥,打開機器開關。

4.用蠟布上蠟。

5.開動平燙機及折疊機,觀察機器運行是否正常。

6.上蠟粉后要用報損床單先燙兩次,去除多余的蠟粉。

7.操作人員洗干凈雙手。

(二)分檢床單、臺布:

1.將專用墊布鋪在布草車上與架車之間,把洗好的床單、臺布按規定分好放,逐張拉出并整齊地堆放在架車上。

2.分檢布草時,把枕袋放在墊布上,不得隨意拋在地上或讓過往的車輪壓過。待一車床單分檢完畢,再將枕袋分別放在布草車內。

3.將空車內的雜物清理干凈。

4.分檢完畢,把報損的床單、臺布10張一捆放入布草報損房內。

(三)平燙床單、臺布

1.用專用的墊布鋪在地面,緊靠平燙機入口。

2.兩位燙工把分檢的床單各人抓起同一方向兩角拉緊,對準燙機中線同時放在傳送帶入口。

3.兩人一起動作協調地一只手拿起另一張床單(為燙下一張床單做準備),另一只手把燙的床單一起撐直。至燙完。再重復燙床單的程序。

4.發現需要重洗或報損的床單立即將床單后面折起一角以示重洗或報損。

(四)收疊床單、臺布

1.大燙出布一邊操作人員二人同時配合將臺布床單,對折又對折成四層后,再折橫向對折放在折疊臺。

2.折疊臺一人操作將床單和臺布折成長方形后,再進行捆綁,按10張為一打用繩打包裝。

3.將燙出床單臺布等折疊完后點數送進布草房,并同布草管理員進行點數交接放入倉庫。

4.在操作當中發現不干凈的布草及時取出通知水洗員作重洗。

5.如經過重洗去漬以后的布草,再也無法洗干凈的,

另捆綁好作報費處理,并將工作情況向上作匯報,訂記在當天工作登記本上。

平燙枕袋

1.枕袋分類放好。

2.雙手拉直枕袋尾部,放在傳送帶上,然后迅速拉緊頭部,順布紋平燙。

3.發現破損、重洗后仍有污漬的枕袋,則橫著燙,以表示該枕袋需要報損。

4.發現有污漬需重洗。及起角燙以示重洗。

收疊枕袋

1.把燙好的枕袋,逐個邊檢邊按十字折法對邊角折疊整齊。

2.有污漬的做重洗處理。

3.對重洗后仍有污漬及破損的枕袋作報損處理。

4.把折疊好的枕袋分別為50個一捆放入布草車內。

5.需報損的枕袋待燙完枕袋后,折疊好以50個一捆放入布草報損房內。

平燙餐巾

1.餐巾分色、分類放好。

2.雙手把餐巾拉緊并按規定方向放在傳送帶入口。

3.燙時用雙手摸平餐巾兩邊,使餐巾不卷邊。

4.發現有污漬需要重洗,即起角燙。

5.發現餐巾破損,將餐巾斜角燙,以示報損。

收疊餐巾

1.分顏色收疊。

2.邊檢邊疊整齊。

3.發現有污漬作重洗處理。

4.發現破損及重洗后仍有污漬做報損處理。

5.把疊好的餐巾,分50或100張一捆,放入布草房內。

6.收疊餐巾完畢后,把報損餐巾分色、分類50張一捆,放入布草報損房內。

7.做好當日燙好的餐巾、臺布登記記錄。

毛巾類

1.把洗好烘好的毛巾分類放在疊巾臺上。

2.邊檢邊疊整齊。

3.發現抽紗毛巾,即用剪刀修整齊。

4.有污漬毛巾作重洗處理,并在重洗車上做記號。

5.重洗后仍有污漬的。毛巾作報損處理。

6.毛巾折疊完畢,把報損的毛巾,分類按規定數量捆綁好,放入布草報損房內。

7.對所有洗燙好的布草均加蓋防塵。

十六、制服工作流程

早班08:00-17:00

1.班前打掃室內,窗臺衛生。

2.開窗收發制服,同時檢查衣物內是否有遺留物品。登記各部門件數。

3.處理中班遺留事宜。

4.對十二時前洗燙好的制服進行分類。

5.按各部門制服掛放位置進行排號。

6.檢查服務員需縫補的衣物,并查看登記是否有遺漏。

中班12:00-20:30

1.對早班排好的衣物寫牌編號。

2.對衣服進行分類配套。

3.檢查衣服數量是否齊全。

4.按規定有順序地將配套好的衣物掛好。

5.負責中班的制服收發工作。

6.檢查重點人員衣服的洗、燙質量。

7.下班前打掃干凈地段衛生。

運送清理10:00-18:00

1.清理運衣車的雜物。

2.按水洗、干洗分類裝車。

3.按規定時間及時向工場運送需洗燙的衣服。

4.與工場員工一起清點所洗衣物的數量,重點衣服要有簽收手續。

5.用單排掛衣架把工場已洗燙干凈的衣服由工場運回制服房。

6.把制服房空出的衣架送回工場。

7.運衣途中不能將衣服碰到墻上,并嚴防途中丟失。

8.將8:00-17:30收集的臟衣服分類裝車。

9.下午17:00前安排工衣的洗滌。

布草制服房工作人員守則:

1.自8:00-19:00制服房收發窗口必須保證有人收發衣服。

2.制服收發員工必須站立微笑服務,"請"字當頭,"謝"字不離口。

3.嚴禁將私人衣物混入制服內洗燙。

4.不得以任何理由向其他部門員工索取物品。

5.因洗燙原因造成編號顏色脫落的衣服及時填補清楚。

6.由于機械原因造成的洗爛或特殊處理。不能及時將衣服發給員工時,制服收發員在向其作解釋的同時,發備用衣、褲作臨時使用,將洗破補好后及時通知他們前來更換。

7.制服收發員不得以任何理由和扣發他人衣服或在收發衣服時作私人交易。

8.凡接受換衣時一律以臟衣服換干凈的,有特殊情況者用工作證或其他證件暫作抵押。

9.因破損不能繼續穿用的制服,應及時報告主管填報更換單上報。

10.凡借出的工衣一律填寫借衣單(條),交回后注銷。

11.對有冬夏裝之分的部門,應在換季的前三天為其做好更換準備,并妥善安排好換季衣服的保存。

十七、班前會和班后會的程序和內容:

1.班前會:每天由各組領班在早上8點上班前,召開班前會議并對先天留下的待處理問題向本班組的人員作以說明,對員工做工作安排。

2.班后會:每天在下班前,領班作好收場工作,并帶領員工作好工作場地的清潔衛生。對已經登記的當日工作中存在的問題,以及需要下一班跟蹤完成的事項,召開本班組的班后會。

3.如果領班休息,可指定一本班組的員工做代班,但必須要征得經理的同意,并知會主任知道。該員工負責處理本班組當日工作中的問題。如果處理不了的問題,要及時報告主任,由主任來處理。

4.上傳下達:上級派發的通知和經理晨會記錄的傳達,由主任利用班前會的時間,向本部全體員工公布傳達。

5.每周六早上,主任根據各班組本周的工作記錄做一匯總。對班組之間的問題進行協調。

篇2:某酒店洗衣部經理崗位職責

酒店洗衣部經理崗位職責

崗位名稱:洗衣部經理

崗位編號:F001

直接上司:副總經理

管理對象:洗衣部主任

具體職責:

1.直接對總經理負責,執行總經理和分管副總的指示。

2.按照酒店要求負責制定本部門管理制度和工作計劃。

3.熟悉本部各種機械設備的操作和工作流程。

4.負責本部們的洗滌質量、安全操作,不斷完善質量管理制度。

5.檢查和考核下屬工作業績(根據其表現,有權建議獎懲,做好員工的思想品德紀律教育工作,關心員工的生活)。

6.指定和跟蹤落實洗衣部的月度、季度、年度工作計劃。

7.協調本部與其他部門的關系。

8.負責本部人員的培訓工作。

9.完成總經理交辦的其他工作。

10.熟悉市場情況,嚴格控制成本,降低費用。

素質要求:

1.基本素質:有信任感、凝聚力、責任心強、樂于助人。

2.自然條件:年齡25歲以上,身體健康,儀表端莊,氣質高雅,身高1.70米以上。

3.文化程度:大專以上文化程度,有經驗者條件可放寬。

4.語言能力:國語、粵語流利,說、寫熟練掌握。

5.工作經驗:對各項布質、布料較為熟悉,完全掌握洗衣部的運作。對洗燙技術熟悉,有5年以上的工作經驗。

權力范圍與授權方式:

1、崗位職責范圍

2、直接上司授權范圍(一律以書面方式授權)

篇3:酒店洗衣部工作程序標準

酒店洗衣部工作程序及標準

一、服務標準

1.由于洗衣部是主要服務酒店一線部門布草和全酒店員工制服的換洗工作。也是直接或間接為客人清洗衣物的服務,既是一個后勤部,又是一個營業部的雙重意義。重點保證營業部的運作正常。

2.為員工提供制服換洗,按照酒店的標準,員工就是本部的顧客,把服務員工的工作,當作服務客人的標準,為員工創造優良的工作環境。

3.清洗客衣服,根據客人要求,配合客房部的運作,"以服務至上,賓客第一"保證出品質量的前提下,幫助客人解決困難,維護酒店的形象和聲譽。

二、客衣熨燙質量標準:

1.西裝上衣標準:衣領挺實圓活,高低寬窄一致,肩口順滑、前袖線不外露,衣袖口處夾一寸扁圓,袖口襯里平整,衣身挺括不起泡(皺紋),袋蓋無壓痕,襯里光亮平服,袖夾無皺紋。

2.西褲標準:褲腰順服,外折長度不過插袋下口,內折與前褲線連接,后褲線高度過插袋下口,內外褲縫相對,不卷曲、無燙痕,褲線無雙骨。

3.襯衣標準:衣領挺實圓活,衣身平整無折痕,衣袖順著衣骨折燙平整,袖口平整圓活。有粘肩的襯衣,衣袖燙圓。

4.有折骨的衣服和裙子,順著出廠的原樣熨燙保持挺直。

三、布草出品質量標準:

1.毛巾出品質量標準:潔白、干凈、折疊整齊、無毛線頭、手感柔軟。

2.床單枕套出品標準:潔白、干凈、熨燙平整、折疊整齊。

3.臺布席巾出品標準:潔白,干凈、熨燙平整、打漿硬度適中,折疊整齊。

四、倉庫收發客衣流程

客衣收洗發放程序:

1.收發員要做到熱情待客人,耐心的答客人提出的問題,遇到客人的投訴時態度要做到和藹、謙虛并做好投訴記錄,并及時匯報主管,針對存在不同的問題和有利于我們工作提高等問題及時加之改進。

2.檢查衣物:客人送來洗滌熨燙的衣物要當客人面檢查,是否有破損。紐扣及珠飾物是否齊全,是否有退色,有無縮水現象,有無串色痕跡,有無新污漬,如香口膠,油漆等其他污漬,部分污漬后可以用藥水排除的方法,進行檢定是否可以去除,或請洗衣工作人員鑒別,如無法去除的必須向客人解釋清楚。如發現上述當中存在的問題要取得客人認可在收洗單上簽名同意洗滌后再把衣物收下,并在收洗登記本上做好登記手續。然后用書面的形式通知洗衣技工。

3.點數、開單:通過上述的嚴格檢查后,把收下衣物按數量,洗滌方式(干洗或水洗),單價領取日期,一起填寫好,并做好款項的收取,有折扣的寫明此單打幾折,將折后計款所得的洗衣費,分別用大寫、小寫注明在客衣收據單上,并謙虛讓客人對照查看,確認無誤后,請客人填上姓名或單位地址電話號碼,再將洗衣單據的節三聯(紅色)單交給客人,作為取衣憑證,如果客人因故未付款,要求在取衣時付款的,一般情況下是不允許的,但要看情況對待,如未付款則要在單上注明未付款,并在本子上登記清楚。

4.打碼登記、開單、收款事項做完后,及時按衣服件數用標簽紙寫出日期,客人單據號碼,衣服件數,總件數即當〔日期-收據編號-件數〕例〔1/3-0001-3〕再將標簽紙裝訂在不同衣服的相應位置上,并在本子上登記,列明當天日期,件數,客衣單號,衣物種類,并簽上收衣人姓名。

5.在收洗過程中,對衣物檢查到水洗和干洗都會引起衣物損壞或變形的,要跟客人解釋清楚,不作收洗服務。

6.如遇到快衣收洗服務,要及時用書面通知洗衣技工說明取衣時間,并做好跟蹤工作保證客人取衣時間的正常,并在客衣單上登記好記錄簽名。

7.客衣的領取,客人拿紅單據來取衣時首先注意二點:①單上是否注明未付款,或欠多少錢未付等現象,如有必須向客人收取,假如款項沒收到的話工作人員將付全部責任。②根據單上的號數取了衣服給客人檢查一遍后,再進行折疊或打包裝手續,衣物拿走后收回取衣單(紅單),取消登記本的記錄,說明已領取,如果客人要求取回收據要作報銷憑證,就要求客人在登記本上簽名。

8.對數;每天下午細燙組將前一天收洗的客衣。洗燙好后送倉庫時要求送衣的員工按登記本的單號,件數逐一核對,并按單據號碼掛放在一起以便拿取。

9.填寫日報表:在下班前要對當天的客衣收發洗滌事項做好統計,將統計結果填寫在日報表上,填表時要用復寫紙一式兩份,一分留存根,另一份連同當天的收款收據第二聯,及洗衣收據的第二聯一起裝訂,將三張表格(單據)核對清楚,然后將當日所要繳的款項報表填上數目裝入收銀袋一同裝入收據,第三聯,收銀袋(報款專用封)上面應寫清日期、部門、金額、交款人姓名,再將收銀袋下班時送到前臺收銀處進行繳款登記。

五、制服收發窗運作換洗規范

1.首先做到禮貌待人,把員工當作我們的顧客,態度要和藹,服務要周到,做到快準二字,熟悉各部門衣服掛放位置。

2.你好請取出洗衣證,然后先判斷來換洗的員工是否按照所規定的日期,如日期不對換洗就說一聲"對不起,你的換洗時間未到,請按規定時間前來換洗好嗎"如果換洗日期都準確的員工,就按照洗衣證所標明部門的編號把衣服取出拿給對方,然后把換洗的件數記錄在本上和洗衣證上,待員工換好取回臟衣服時檢查件數是否準確,并要求員工在洗衣證簽名后,把洗衣證還給對方,注意小件的物品如無編碼的必須打上碼紙,如領帶、領結、精神帶等。

3.檢查工作:制服紐扣是否齊全,拉鏈是否損壞,或者制服局部開線,需要縫補,更換拉鏈或釘扣的將此類現象詳細記錄在縫補本上。或者直接巡問員工有何地方需要縫補,釘扣等要求嗎,請告知,謝謝合作。

4.衣服分部順序掛放:每天下午細燙組將前一天收洗整燙好的衣服送進制服房,此時必須一同細燙人員做好核對工作,核對無誤后按順序部門號碼的排列放好便于發放換洗取衣時的工作速度,準確地找到該部員工的制服,如發現數字入倉時對不上,必須查明原因,并報主管,當天做好事故的記錄。如沒上報,做記錄必須扣除當班人員當月的效益工資,并口頭警告一次。

六、員工入職領取制服辦理工作

員工入職領取制服:

新入職員工需憑總辦人力資源部簽發的《制服領取通知書》,根據單上所標明的所屬部門,職位、發放指定的款式服裝,鞋襪、參照酒店制定的員工制服鞋襪發放規定進行發放,發放時先取出制服編碼本,找出空號碼編給新員工,寫在編碼本上,然后在洗衣證上同時寫部門,姓名、編號、發放日期,并將制服拿到縫補員車上編碼的布條,用打碼筆寫上編碼后給新員工,放進一套制服換洗房交帶新員工取回一套上班穿用并告訴他們洗衣時間,然后開一式三聯領貨單,把所發給員工衣物、鞋襪都填寫清楚,新的物品和舊的物品分開單據填寫,并讓員工簽名認可。其他輔件如領帶,領結,領花,發夾、精神帶、帽等都應詳細記錄。

員工離職、退回制服:

>員工離職時憑《離職通知單》,前來辦理退還制服的手續,我們要根據制服發放登記,查對上面的記載,按類別、件數收回衣物和相關的物品以及洗衣證,開一式二聯的入倉單,把所收回的制服清楚的填寫上去,并將編碼本將該員工的編碼取消。如果離職的員工所退還的物品齊全,就要在離職退還書上的一欄簽上衣服已交清,簽上當班者姓名。如果制服有欠缺,應注明在遺失一欄中寫清楚名稱、數量、及賠償金額,注意:穿用量身定做的制服,如經理、主任、市場營銷部等要按酒店的規定,根據其工作時間扣取制服的工本費的百分比執行,財務部根據此單作扣款處理。

七、盤存工作:

1.根據倉庫的《進銷存帳》本,一本為新制服的進倉登記,另一本是舊制服、離職員工退回時作進帳登記。

2.在月底要拿出當月所開具的《入倉單》及《領貨申請單》將兩種單據分類結數,《領貨申請單》在分類時要分舊制服和新制服兩種結數。

3.〈領貨申請單〉的第三聯存留備查,然后將新、舊制服的單據數量分別列入兩種帳本,入帳結數的數字要準確無誤,將數字列入發出一欄中。

4.〈入倉單〉的第二聯留存備查,數字寫入舊帳本,將離職的員工制服列入收入欄,寫出總數。

5.對照賬本的目錄表做好盤存表兩份,新、舊制服各一份,月底會同財務部進行盤點對帳工作。

6.填寫〈盤存表〉的賬面數量,并寫出賬本上所標明的總數。

7.配合財務部的員工進行物資盤點,〈領貨申請單〉的第一、第二聯;〈入倉單〉的第一聯,〈盤存表〉的第一聯一同交給財務部。

8.月結完畢后,發現存貨的缺欠物品,需報經理進行申報采購工作。

9.盤點時作好當月的工作準備,部分制服需要報廢的及時同財務人員開出一張報廢單進行報廢處理。把賬本的存數同時取消。這樣保持倉庫的整潔,不會積壓太多無用的舊制服。

八、縫補:

1.縫補員每天工作要注意檢查登記本的記錄,是否有制服需要訂扣、換拉鏈、及脫線等。衣服需要整理及時將其修補好。如修補人員休息,布草房員工要報主任另要安排人員將當天需要縫補的衣服修好。

2.作好當天縫補工作后要關掉衣車電源,保持衣車的清潔,并注意每月加油保養,不屬縫補員工不準亂動衣車。

3.下班前,倉庫、布草房、換洗工作等員工必須作好安全工作,把門、窗關好,全部電源關掉。作好衛生工作及安全防火工作,并在安全檢查制度表上簽上值班員姓名。

九、烘干機操作規程

1.不同類別的衣物要分別烘干。

2.不耐溫的衣物要掛起自然晾干或用冷風吹干。

3.深顏色和白色的衣物要分開烘干。

4.對容易掉顏色的衣物要單獨烘干。

5.易損壞和易變型的衣物要掛起晾或冷風吹干。

6.可以烘的衣物溫度應在60攝氏度以下。

7.衣物烘干后要及時出機。

8.干洗衣物烘干作冷卻排風處理。

十、起漬操作規程

1.使用噴槍前先放水,防止積水或銹水弄臟衣物。

2.把有污漬部位展開,使用刮板來回刮動時注意掌握用力度和衣服紋路。

3.對時間長的污漬應采用每次少量去漬劑,反復多次的原則。

4.對不熟悉的面料或不曾接觸過的污漬,要采用"以點觸面"的方式,先在襯里、;邊角等隱藏處做實驗。

5.去漬時應由污漬的四周向中心擦拭,防止去污劑殘留致使織物受損。

6.任何衣物去漬后,要及時將去漬劑洗凈,防止去污劑殘留致使織物受損。

7.容易脫顏色衣物要小心使用起漬原料。

8.每完成一件衣物的去漬后,要及時清理去漬臺。

十一、手洗衣物

1.一般手洗衣物都有其特殊的地方,洗前要心中有數。

2.深淺顏色要分批分件洗滌。

3.質地嬌嫩,結構疏松的衣物要弱洗。

4.有飾物的衣物洗滌時要防止裝飾物遺失。

5.容易脫色的衣物要速洗、速過水。

6.手洗衣物最好用毛巾吸干,然后掛起整型吹干。

7.絲質毛料類洗滌要使用所對應的洗滌劑。

十二、客衣檢查標準

1.衣服各部分是否有破損。

2.拉鏈、紐扣是否損壞。

3.衣服各部位配件是否齊全。

4.衣服是否褪色、串色、縮水等現象。

5.衣服是否有特別的污漬。

6.衣服是否有特別的飾物。

7.衣服口袋里是否遺留物品。

十三、熨燙操作規程

1.機燙操作四要求

①燙前觀察,領會要求。

②合理擺位,循序漸進。

③燙時把關,及早補救。

④燙后檢查,作好標志。

2.機燙操作五技巧:

①輕壓長袖-為減少絨毛倒伏后產生極光,打蒸汽抹平衣服后,用夾機輕輕拉壓隨即升起,用較長的時間抽濕,靠吸力將衣服抽平在夾機墊面上。

②上氣底抽-輕薄料不宜上下用氣(因夾機已具有一定溫度,用氣太多會吹起皺紋)只需放小量上氣壓燙可抽濕定型。

③虛壓悶燙-不需明顯折痕之衣物,可將夾機抽離衣服一定的距離內大氣撐平,抽濕定型。

④反面吹燙-在人像機吹燙較厚或襯里是人造毛衣服時,可將衣服正面反過來吹燙一次。

⑤底氣升燙-不能機壓之衣物(毛衣.絨帽等)可放在絨機面上,用底氣升燙一段時間后,整理抽濕定形。

3.熨燙操作六個字:

①吹-用人像機向衣物噴射蒸汽使織物纖維受熱伸展后,用冷風袋向衣物吹風,撐平定型。

②壓-用帶溫的夾機或燙斗之壓力,消除纖維的記憶特性。

③抹-用手抹平的辦法,對不能壓燙的衣物,將衣服平放在夾機墊面上,打蒸汽抽濕,雙手輕輕將衣服抹平,定型。

④磨-用特殊的小枕托起衣物的某一局部,在帶溫的夾機或燙斗下將鄒折抹平。

⑤悶--將衣物放在絨機夾面上,采取上下打氣,先悶后抽的方法,清除頑固鄒折。

⑥修-用燙斗修補在絨夾面上無法燙之部位,以之輔助成型。

十四、熨燙程序標準

西裝:

1.工具①人像機②干洗萬用夾機③手燙臺

2.程序:①人像機吹燙:整理衣服,兩袖撐

吹定型.

②干洗萬用夾機壓燙,左衣領-后衣領-右衣領-后身

-左前身-左上胸-右前身-右上胸

-磨右膊-磨左膊-左衣袖-右衣袖

-壓左領-壓右領(共十四步)

西褲:

1.工具:①手燙臺(開骨機)②干洗萬用夾機

2.程序:①手燙臺(開骨機)整理:吹褲縫,整燙褲袋袋襯里.

②干洗萬用夾機壓燙:右前腰-右后腰-后腰

-左后腰-左前腰左褲腿-左前褲線

-右褲腿-右前褲線-右后褲線

-左后褲線(共十一步)

十五、水洗布草操作規程

操作前準備:

1.打開電源,檢查蒸汽,壓縮機,水是否正常,并打開機器開關。

2.空機轉一會,觀察機器運轉是否正常。

分檢:

1.將布草進行分類

①將毛巾與床單類要明顯分開.

②發現特別臟的布草或污漬會污染其他布草的.需將其分開。

③隨時清理布草中的雜物。

④將有血漬的床單、毛巾分開取出手洗。

2.客房計劃布草:

①檢查布草內是否有金屬物品,并將其拆下交還其所屬部門。

②容易腿色的分開。

③不能受熱的分開。

④容易磨損的分開。

⑤需要特殊洗滌的要分開。

⑥容易粘合的分開。

⑦不能脫水的分開。

⑧需要干洗的分開。

⑨不能受強堿的分開。

⑩不能漂白的分開。

3.餐廳日常布草:

①抖干凈布草的雜物并及時清理好。

②將白臺布,白餐巾,有色餐巾及香巾明顯分開。

③將沒有展開的布草展開。

④將特別臟的或污染其他布草的分開。

4.餐廳配套布草:

①檢查布草是否有金屬物品.并將其拆下交還所屬部門。

②容易腿色的分開。

③不能受熱的分開。

④容易磨損的分開。

⑤需要特殊洗滌的分開。

⑥容易粘合的分開。

⑦不能脫水的分開。

⑧需要干洗的分開。

⑨不能受強堿的分開。

⑩不能漂白的分開。

烘干

1.客房日常用布草:

①每機裝載量不能超過烘干機容量的80%。

②毛巾烘干分二個階段:第一個階段用高溫烘至八成干。

第二個階段由高溫過渡至常溫烘至九成干。

③枕袋經烘干機打散后,用平燙機燙平即可。

2.餐廳日常布草:

①每機裝載量不得超過烘干機容量的80%。

②臺布用烘干機打散后.用平燙機燙平。

③餐巾用烘干機打散后,用平燙機燙平。

④烘干好的餐巾布草不能用力壓,要加蓋好。

每日衛生

1.臟布草中的雜物要及時清理,保持地面清潔。

2.機器上不能放其它雜物。

3.每天中班人員需搽干凈機器及抽風口,并用水拖干凈地面。

4.烘干人員在每天下班時,將隔塵網清理一次。

洗滌布草

1.客房日常布草

①將洗衣機打開。

②將布草裝入(臟布草車)車內,裝載量為車身高加20厘米。

③入機時先放遠處兩個邊角.然后再放中間位.要求布草不能超出入口。

④關門時觀察是否卡住布草。

⑤根據布草類別選擇對應洗滌程序。

⑥留意機器運轉情況,發現異常馬上停機及報修。

⑦洗滌完畢后,機器完全停下來才能開機門。

⑧洗好的布草要裝在干凈的布草車內.

⑨發現布草內有雜物要立即清除。

⑩洗滌整個過程不允許有布草掉在地上。

布草平燙操作流程

(一)操作前準備工作

1.清潔燙機及地面。

2.抹干凈電眼及反射板。

3.打開電源,檢查蒸汽,回水及壓縮機氣閥,打開機器開關。

4.用蠟布上蠟。

5.開動平燙機及折疊機,觀察機器運行是否正常。

6.上蠟粉后要用報損床單先燙兩次,去除多余的蠟粉。

7.操作人員洗干凈雙手。

(二)分檢床單、臺布:

1.將專用墊布鋪在布草車上與架車之間,把洗好的床單、臺布按規定分好放,逐張拉出并整齊地堆放在架車上。

2.分檢布草時,把枕袋放在墊布上,不得隨意拋在地上或讓過往的車輪壓過。待一車床單分檢完畢,再將枕袋分別放在布草車內。

3.將空車內的雜物清理干凈。

4.分檢完畢,把報損的床單、臺布10張一捆放入布草報損房內。

(三)平燙床單、臺布

1.用專用的墊布鋪在地面,緊靠平燙機入口。

2.兩位燙工把分檢的床單各人抓起同一方向兩角拉緊,對準燙機中線同時放在傳送帶入口。

3.兩人一起動作協調地一只手拿起另一張床單(為燙下一張床單做準備),另一只手把燙的床單一起撐直。至燙完。再重復燙床單的程序。

4.發現需要重洗或報損的床單立即將床單后面折起一角以示重洗或報損。

(四)收疊床單、臺布

1.大燙出布一邊操作人員二人同時配合將臺布床單,對折又對折成四層后,再折橫向對折放在折疊臺。

2.折疊臺一人操作將床單和臺布折成長方形后,再進行捆綁,按10張為一打用繩打包裝。

3.將燙出床單臺布等折疊完后點數送進布草房,并同布草管理員進行點數交接放入倉庫。

4.在操作當中發現不干凈的布草及時取出通知水洗員作重洗。

5.如經過重洗去漬以后的布草,再也無法洗干凈的,

另捆綁好作報費處理,并將工作情況向上作匯報,訂記在當天工作登記本上。

平燙枕袋

1.枕袋分類放好。

2.雙手拉直枕袋尾部,放在傳送帶上,然后迅速拉緊頭部,順布紋平燙。

3.發現破損、重洗后仍有污漬的枕袋,則橫著燙,以表示該枕袋需要報損。

4.發現有污漬需重洗。及起角燙以示重洗。

收疊枕袋

1.把燙好的枕袋,逐個邊檢邊按十字折法對邊角折疊整齊。

2.有污漬的做重洗處理。

3.對重洗后仍有污漬及破損的枕袋作報損處理。

4.把折疊好的枕袋分別為50個一捆放入布草車內。

5.需報損的枕袋待燙完枕袋后,折疊好以50個一捆放入布草報損房內。

平燙餐巾

1.餐巾分色、分類放好。

2.雙手把餐巾拉緊并按規定方向放在傳送帶入口。

3.燙時用雙手摸平餐巾兩邊,使餐巾不卷邊。

4.發現有污漬需要重洗,即起角燙。

5.發現餐巾破損,將餐巾斜角燙,以示報損。

收疊餐巾

1.分顏色收疊。

2.邊檢邊疊整齊。

3.發現有污漬作重洗處理。

4.發現破損及重洗后仍有污漬做報損處理。

5.把疊好的餐巾,分50或100張一捆,放入布草房內。

6.收疊餐巾完畢后,把報損餐巾分色、分類50張一捆,放入布草報損房內。

7.做好當日燙好的餐巾、臺布登記記錄。

毛巾類

1.把洗好烘好的毛巾分類放在疊巾臺上。

2.邊檢邊疊整齊。

3.發現抽紗毛巾,即用剪刀修整齊。

4.有污漬毛巾作重洗處理,并在重洗車上做記號。

5.重洗后仍有污漬的。毛巾作報損處理。

6.毛巾折疊完畢,把報損的毛巾,分類按規定數量捆綁好,放入布草報損房內。

7.對所有洗燙好的布草均加蓋防塵。

十六、制服工作流程

早班08:00-17:00

1.班前打掃室內,窗臺衛生。

2.開窗收發制服,同時檢查衣物內是否有遺留物品。登記各部門件數。

3.處理中班遺留事宜。

4.對十二時前洗燙好的制服進行分類。

5.按各部門制服掛放位置進行排號。

6.檢查服務員需縫補的衣物,并查看登記是否有遺漏。

中班12:00-20:30

1.對早班排好的衣物寫牌編號。

2.對衣服進行分類配套。

3.檢查衣服數量是否齊全。

4.按規定有順序地將配套好的衣物掛好。

5.負責中班的制服收發工作。

6.檢查重點人員衣服的洗、燙質量。

7.下班前打掃干凈地段衛生。

運送清理10:00-18:00

1.清理運衣車的雜物。

2.按水洗、干洗分類裝車。

3.按規定時間及時向工場運送需洗燙的衣服。

4.與工場員工一起清點所洗衣物的數量,重點衣服要有簽收手續。

5.用單排掛衣架把工場已洗燙干凈的衣服由工場運回制服房。

6.把制服房空出的衣架送回工場。

7.運衣途中不能將衣服碰到墻上,并嚴防途中丟失。

8.將8:00-17:30收集的臟衣服分類裝車。

9.下午17:00前安排工衣的洗滌。

布草制服房工作人員守則:

1.自8:00-19:00制服房收發窗口必須保證有人收發衣服。

2.制服收發員工必須站立微笑服務,"請"字當頭,"謝"字不離口。

3.嚴禁將私人衣物混入制服內洗燙。

4.不得以任何理由向其他部門員工索取物品。

5.因洗燙原因造成編號顏色脫落的衣服及時填補清楚。

6.由于機械原因造成的洗爛或特殊處理。不能及時將衣服發給員工時,制服收發員在向其作解釋的同時,發備用衣、褲作臨時使用,將洗破補好后及時通知他們前來更換。

7.制服收發員不得以任何理由和扣發他人衣服或在收發衣服時作私人交易。

8.凡接受換衣時一律以臟衣服換干凈的,有特殊情況者用工作證或其他證件暫作抵押。

9.因破損不能繼續穿用的制服,應及時報告主管填報更換單上報。

10.凡借出的工衣一律填寫借衣單(條),交回后注銷。

11.對有冬夏裝之分的部門,應在換季的前三天為其做好更換準備,并妥善安排好換季衣服的保存。

十七、班前會和班后會的程序和內容:

1.班前會:每天由各組領班在早上8點上班前,召開班前會議并對先天留下的待處理問題向本班組的人員作以說明,對員工做工作安排。

2.班后會:每天在下班前,領班作好收場工作,并帶領員工作好工作場地的清潔衛生。對已經登記的當日工作中存在的問題,以及需要下一班跟蹤完成的事項,召開本班組的班后會。

3.如果領班休息,可指定一本班組的員工做代班,但必須要征得經理的同意,并知會主任知道。該員工負責處理本班組當日工作中的問題。如果處理不了的問題,要及時報告主任,由主任來處理。

4.上傳下達:上級派發的通知和經理晨會記錄的傳達,由主任利用班前會的時間,向本部全體員工公布傳達。

5.每周六早上,主任根據各班組本周的工作記錄做一匯總。對班組之間的問題進行協調。