酒店客房計(jì)劃衛(wèi)生操作工作程序
酒店客房計(jì)劃衛(wèi)生操作程序
1、準(zhǔn)備
(1)房間單項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生,按照計(jì)劃時(shí)間循環(huán)進(jìn)行。
(2)房間周期水清潔以一季為一個(gè)工作周期進(jìn)行。
(3)根據(jù)計(jì)劃安排的清潔內(nèi)容,準(zhǔn)備好清潔用具、清潔劑。
(4)用擦地機(jī)配合黑墊起蠟。
2、家具找蠟(第半月一次)
(1)除塵:擦凈家具上的浮塵和污跡。
(2)如有掉漆應(yīng)及時(shí)處理。
3、擦窗(每半月一次)
(1)將窗框架的浮灰刷用濕布擦凈。
(2)擦玻璃:水擦、半濕抹布擦。
4、家具吸塵(每半月吸塵)
(1)床的軟墊。
(2)厚窗簾。
(3)軟座椅、沙發(fā)靠墊。
(4)床和家具下面的地毯。
(5)客房四周墻壁。
5、擦試頂燈(每半月一次)
(1)準(zhǔn)備好梯子、螺絲刀、抹布(一干一濕)。
(2)切斷電源,然后摘燈。
(3)先用半濕布擦,再用干布擦凈。
(4)用干布擦泡(嚴(yán)禁用濕布、濕手擦)。
(5)擦試完畢,將燈具按原樣裝好。
(6)開(kāi)燈檢查,如發(fā)現(xiàn)燈泡(管)不亮,立即進(jìn)行登記,通知工程部修理。
6、擦試銅器(每月一次)
(1)用濕布擦去銅制門(mén)(窗)把手,房間號(hào)牌等灰塵、污漬。
(2)再用少許銅油擦試,使其發(fā)光。
7、清潔電話(半月一次)
用清潔劑、酒精棉球擦試、消毒。清潔無(wú)污漬,無(wú)異味。
8、刷洗墻紙
(1)用百潔刷帶上抹布均勻地刷掉墻壁紙表面的灰塵和污漬。
(2)特別污漬可用萬(wàn)能潔凈劑特殊處理。
9、洗空調(diào)網(wǎng)、出風(fēng)口(每半月吸塵)
(1)連同排風(fēng)口的小濾網(wǎng)一同拆下,用濕布擦凈出口的邊緣。
(2)注意濾網(wǎng)的反面沖水,以免把灰塵沖進(jìn)纖維內(nèi)。
(3)一定待水干后再放回房間。
(4)清潔無(wú)塵,無(wú)霉點(diǎn)。
10、調(diào)換浴簾(每月一次)
(1)拆下浴簾。
(2)用清潔劑洗刷干凈。
(3)洗刷浴簾鉤。
(4)掛上清潔的浴簾。
11、清潔電線及插頭插座(每周一次)
(1)關(guān)閉電源。
(2)用干布擦干凈。
(3)污漬處用清潔劑擦試。
12、清潔冰箱、電視機(jī)(每周一次)
(1)切斷冰箱電源,同時(shí)除霜。
(2)用干凈抹布擦干凈(注意冰箱門(mén)框和邊位封膠的清潔)。
(3)將電視機(jī)關(guān)上,用舊牙刷和抹布擦干凈。
13、清潔吸頂燈、吊燈和煙霧報(bào)警器及消防噴淋(每月一次)
(1)用軟質(zhì)刷輕輕刷去這些設(shè)備上的浮塵。
(2)用干布和清潔劑擦清和擦亮煙霧報(bào)警器的外殼和吸頂燈、吊燈的燈罩、燈桿和燈泡。
14、清潔衛(wèi)生間天花板和頂燈(每月一次)
(1)注意天花板的材質(zhì)。
(2)用合適的工具和清潔劑除浮灰和污漬。
(3)用抹布擦干凈頂燈的燈罩和燈泡。
15、清潔排風(fēng)器(每月一次)
(1)關(guān)上電源。
(2)用布擦干凈機(jī)件的塵埃。
16、清潔梯口、通道地面、墻面、門(mén)窗及燈具清潔方法同前
17、翻轉(zhuǎn)床墊(每月一次)
(1)按床墊床頭、床腳和上、下的"1-4"編碼順序翻轉(zhuǎn)。
(2)在每季度末結(jié)合清潔客房時(shí)進(jìn)行。
18、清潔水箱內(nèi)的水垢
(1)打開(kāi)水箱蓋,關(guān)閉水源及電源。
(2)用刷子或抹布清除水箱內(nèi)的水垢。
篇2:酒店客房部公共衛(wèi)生防疫事件應(yīng)急處置預(yù)案
酒店客房部對(duì)公共衛(wèi)生防疫事件的應(yīng)急處置預(yù)案
(1客房部對(duì)公共衛(wèi)生防疫事件的預(yù)防和監(jiān)控
1.正常時(shí)期:
(1)教育員工養(yǎng)成和保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,加強(qiáng)部門(mén)員工健康管理,確保酒店員工身體健康,是保證員工衛(wèi)生、賓客身體健康的基礎(chǔ),客房部工作人員在上崗前必須經(jīng)衛(wèi)生醫(yī)療機(jī)構(gòu)的檢查,合格后方能上崗;
(2)開(kāi)展全員各類傳染病(如非典、禽流感、登革熱等)知識(shí)宣傳,提高自我保護(hù)意識(shí)和自救能力;
(3)要積極改善客房區(qū)域衛(wèi)生環(huán)境、空氣質(zhì)量,確保環(huán)境衛(wèi)生符合公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理規(guī)定要求,創(chuàng)造一個(gè)幽雅、衛(wèi)生和
安全的客房環(huán)境;
(4)必要時(shí),要利用物理、化學(xué)、及生物防治方法消滅客房?jī)?nèi)的害蟲(chóng),包括老鼠、蚊類、蠅類、蟑螂、蟻類等害蟲(chóng)。
2.發(fā)生疫情時(shí)
(1)除了工作、生活必須以外,盡可能少到公共場(chǎng)所和人口密集的地方,與人交談盡可能保持1米以上距離;
(2)因緊急情況必須前往醫(yī)院時(shí),必須佩戴口罩,返回后要保持衛(wèi)生,進(jìn)行必要的消毒處理;
(3)客房?jī)?nèi)部環(huán)境嚴(yán)格按照預(yù)防傳染病消毒及處理措施進(jìn)行管理和維護(hù),以預(yù)防并避免疫情在酒店內(nèi)的傳播和擴(kuò)散;
上述措施,屆時(shí)如與當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫管理部門(mén)的要求有抵觸之處,以要求為準(zhǔn),需要修改的,等候酒店的另行通知。
(2響應(yīng)分級(jí)
根據(jù)公共衛(wèi)生防疫事件的傳播情況分為Ⅱ級(jí)響應(yīng):
Ⅰ級(jí)響應(yīng):當(dāng)發(fā)現(xiàn)一例以上確診傳染病患者或多例疑似傳染病癥狀患者,并已經(jīng)或可能造成傳播的,應(yīng)由酒店應(yīng)急指揮小組統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮治安刑事案件的應(yīng)急處置;
Ⅱ級(jí)響應(yīng):當(dāng)發(fā)現(xiàn)一例疑似傳染病癥狀患者,應(yīng)由部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)會(huì)同酒店醫(yī)務(wù)人員統(tǒng)一協(xié)調(diào)和指揮事件的應(yīng)急處置。
(3突發(fā)公共衛(wèi)生防疫事件的應(yīng)急處置措施
1.客人出現(xiàn)疑似癥狀或確診的應(yīng)急處置措施
◆如果發(fā)現(xiàn)客人有高燒、劇烈咳嗽、或其他疑似傳染病癥狀時(shí):
(1)當(dāng)事員工要立即向部門(mén)經(jīng)理和大堂副理報(bào)告;
(2)在處理過(guò)程中,要盡可能減少內(nèi)部員工直接與客人接觸,并將接觸客人和為客人服務(wù)的員工記錄在案。
(3)對(duì)有疑似癥狀客人使用過(guò)的房間及其他部位要盡可能先封存。在醫(yī)務(wù)人員指導(dǎo)下進(jìn)行清理,同時(shí)避免清理過(guò)程受到病毒的感染,
(4)參與被感染區(qū)域消毒工作的員工,工作結(jié)束后,要立即洗澡更衣,在醫(yī)務(wù)人員的指導(dǎo)下,對(duì)身體的重要部位如手、鼻、眼部等進(jìn)行徹底消毒;
◆如客人被確診為流行傳染病時(shí)的應(yīng)急處置措施:
(1)當(dāng)班人員要立即向酒店衛(wèi)生防疫工作領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告情況;
(2)配合酒店衛(wèi)生防疫工作小組成員實(shí)施封存客人入住的房間;
(3)根據(jù)酒店衛(wèi)生防疫工作小組的指示,研究、制定、實(shí)施員工隔離計(jì)劃。并配合衛(wèi)生防疫關(guān)理部門(mén)對(duì)酒店客房部管轄區(qū)域進(jìn)行全面消毒。
◆如發(fā)現(xiàn)客人疑似體征明顯,但本人拒絕去醫(yī)院檢查,應(yīng)立即向酒店大堂副理報(bào)告,以配合采取相應(yīng)措施。
2.員工出現(xiàn)疑似癥狀或確診時(shí)的應(yīng)急處置措施
◆如果發(fā)現(xiàn)員工上班時(shí)有高燒、劇烈咳嗽、或其他疑似傳染病癥狀時(shí):
(1)發(fā)現(xiàn)人員立即向本部門(mén)經(jīng)理及酒店衛(wèi)生防疫工作領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告;
(2)部門(mén)經(jīng)理在得知情況后,要立即勸其去醫(yī)院診斷;
(3)在疑似傳癥狀沒(méi)有消失及未被確診之前,員工不能返回酒店工作,包括到酒店的員工活動(dòng)區(qū)域。
(4)對(duì)有疑似但又拒絕就醫(yī)的員工,部門(mén)經(jīng)理有權(quán)強(qiáng)迫該員工離開(kāi)工作崗位,必要時(shí)可要求保安部協(xié)助,采取適當(dāng)?shù)男袆?dòng),時(shí)期離開(kāi)酒店接受治療;
(5)對(duì)有疑似癥狀員工的用品和工作區(qū)域要分別用消毒液和酒精擦拭、噴霧消毒;
◆如員工被確診患有流行傳染病時(shí),其應(yīng)急處置,可參照上述的客人處理程序執(zhí)行。
◆在家中休假的員工發(fā)現(xiàn)疑似或被確診為流行傳染病患者,處理程序同上。
上述的程序,屆時(shí)如與衛(wèi)生防疫管理部門(mén)的要求有抵觸之處,以要求為準(zhǔn),需要修改的,等待酒店另行通知。
3.物質(zhì)準(zhǔn)備
客房部應(yīng)在非常時(shí)期做好應(yīng)急物品的準(zhǔn)備,包括酒精、消毒液和消毒器具、口罩、手套、防護(hù)鏡、隔離衣等物品,必要時(shí)備有體溫計(jì),供客人和員工使用。
4.信息反饋
4.1信息收集
(1)員工信息收集
一旦流行傳染病疫情發(fā)生,部門(mén)經(jīng)理每天負(fù)責(zé)了解本部門(mén)員工、員工家屬的身體健康情況,如發(fā)現(xiàn)患有疑似或被確診為流行傳染病時(shí),要立即填寫(xiě)<>,并將報(bào)告單交到酒店衛(wèi)生防疫工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,不得延誤、漏報(bào)、瞞報(bào);
(2)客人信息收集
客房樓層員工在工作時(shí),如發(fā)現(xiàn)客人有如發(fā)現(xiàn)有疑似流行傳染病病癥時(shí),要立即填寫(xiě)<>,報(bào)部門(mén)經(jīng)理審核后將報(bào)告單交到酒店衛(wèi)生防疫工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,不得延誤、漏報(bào)、瞞報(bào);
可疑情況,要填寫(xiě)客房部經(jīng)理為本門(mén)部防疫工作的第一責(zé)任人要隨時(shí)掌握可疑客人在店有關(guān)情況的第一手信息,并隨時(shí)報(bào)告酒店衛(wèi)生防疫工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
4.2信息查詢
對(duì)衛(wèi)生防疫部門(mén)書(shū)面或電話查詢有關(guān)疫情情況時(shí),員工應(yīng)告知對(duì)方調(diào)查核實(shí)后立即與其聯(lián)系,隨后將填好的報(bào)告單立即送交部門(mén)經(jīng)理,有部門(mén)經(jīng)理按規(guī)定處理。
篇3:酒店客房衛(wèi)生打掃注意事項(xiàng)
酒店客房衛(wèi)生打掃注意事項(xiàng)
1、衛(wèi)生原則:凡是眼能看到,手能摸到的地方均要保持干凈;供客人使用的服務(wù)設(shè)施,要隨時(shí)清理,保潔,不要破壞設(shè)備、設(shè)施。
2、不能用銳器擦拭木制結(jié)構(gòu)、大理石、家私、金屬光表面。
3、乳膠漆和電器不能用濕布擦拭,應(yīng)選用干抹布或雞毛撣子。
4、浴池表面大理石、水龍頭、淋浴器、坐浴器,要隨時(shí)清理水漬,保持干燥。
5、不能用酸類物品接觸大理石、木制結(jié)構(gòu)和金屬,以防被腐蝕。
6、男、女部浴區(qū)地面選用洗衣粉清洗,男部大池一般用洗衣粉清洗,對(duì)難以清除的污垢,以用潔廁靈清洗,但要特別注意不要接觸大理石。
7、對(duì)于會(huì)被皂類腐蝕的洗手盆、水龍頭、不銹鋼、淋浴器、坐浴器等要等顧客用過(guò)后,馬上擦拭。
8、對(duì)常會(huì)出現(xiàn)異味的區(qū)域(衛(wèi)生間、浴區(qū)、地溝、桑拿房、鞋房等)要選用適當(dāng)?shù)那宄?衛(wèi)生間、鞋房點(diǎn)印度香或噴清新劑;地溝要時(shí)常清理,用水沖;桑拿房放置水果或香味中藥。
9、用蒼蠅拍滅昆蟲(chóng)注意保護(hù)裝修和家私。
10、木地板和大理石打掃要以跪姿雙手用抹布擦拭,并且定期打蠟,一般一周一次,保持光潔度。
11、對(duì)淋、坐浴器和沖浪口清理,要用牙刷慢慢清洗。
12、排風(fēng)口時(shí)常保潔,一周一次,不能損壞。
13、注意保護(hù)家私和裝修,防止出現(xiàn)劃痕、刮傷、破裂等現(xiàn)象。
14、客用拖鞋每天用84度消毒液消毒,并在消毒柜中消毒。
15、茶具和玻璃器皿用洗潔精清洗,并在消毒柜中消毒。
16、空調(diào)罩應(yīng)常備檢查,有較多灰塵時(shí)應(yīng)擦,注意不要損壞。
17、每天清理垃圾筒和垃圾筐底(內(nèi)、外)保持清潔無(wú)異味。
18、吸塵器要經(jīng)常清理過(guò)濾崗,防止堵塞。
19、不能用水潑灑木制結(jié)構(gòu)、地板、地毯、家私、電器等。
20、所有區(qū)域不能留有死角,做到常檢查、常清理。
21、清潔工具用完后放在指定地點(diǎn),并擺放整齊。