寵物食品配方師寧波貓頭鷹母嬰用品有限公司寧波貓頭鷹母嬰用品有限公司,Savile,貓頭鷹母嬰崗位職責:

1、產品配方(主要是寵物干糧、濕糧方向)設計、調整、篩選和優化,保持配方的科學性,經濟性及適用性,根據市場、原料價格、工藝參數等變化及時調整配方;

2、編制產品說明書、標簽、技術手冊等相關材料;

3、協助相關部門處理寵物食品質量問題、給予相關部門以技術支持;

4、收集、整理市場有關信息,包括但不限于:行業趨勢、競品分析、工藝設備更新、原料行情調研等。

任職資格:

1、大學本科以上學歷,動物科學、食品科學、動物醫學與飼料科學等相關專業畢業;

2、2年以上寵物干糧食品或飼料開發經驗,能獨立根據需要設計配方;

3、熟悉農副產品等食品物料者優先考慮;

4、具有豐富的動物營養或食品開發知識及相關實踐工作經驗,熟悉飼料行業生產、設備的各項工藝流程及要求;熟悉寵物飼料行業的相關法律法規;熟悉寵物食品市場的發展情況;

5、工作責任心強、細心、耐心;成本意識高。

篇2:食品配方師崗位職責任職要求

食品配方師崗位職責

招聘職位:食品研發工程師

工作職責:

1)主要負責保健功能食品、飲品產品配方設計、風味優化和口感測試,以及后期生產工藝、加工方法制定;

2)主要負責協助保健功能食品法規相關業務的申報、審評事項、信息收集;

3)負責與客戶進行產品開發項目的溝通與協調;

4)負責與保健功能食品、飲品產品開發相關的原料供應商篩選、產品消費者測試、技術文檔整理等其他相關工作;

任職要求:

1)食品科學與工程、香精香料或相關專業,碩士及以上學歷;

2)有食品、飲品配方開發一年以上經驗;熟悉了解保健食品法規及申報者優先;

3)較強的溝通協調能力,具有團隊合作精神,知識面寬廣,具有快速信息搜尋和學習能力。

5)英語聽說良好,能大量閱讀和整理外文文獻資料。

食品配方師崗位