有機蔬菜種植崗位職責任職要求
有機蔬菜種植崗位職責
工作內容:
科研崗位,要求為農業及相關類專業、園藝專業碩士優先,主要工作是開展現場駐守試驗指導、試驗觀測研究分析,文章及專利的撰寫,同時承擔項目實驗室日常管理及各類專家領導現場檢查調研參觀時的業務工作介紹等。
專業知識/技能要求:
科研崗位,要求為農業及相關類專業、園藝專業碩士優先,主要工作是開展現場駐守試驗指導、試驗觀測研究分析,文章及專利的撰寫,同時承擔項目實驗室日常管理及各類專家領導現場檢查調研參觀時的業務工作介紹等。
以往的工作經歷要求:
不限
從業資質/崗位證書:
無
有機蔬菜種植崗位
篇2:園林綠化(種植與養護)安全技術措施
第一節?園林綠化安全概述
△?園林綠化安全監控的必要性
園林綠化與其它建設項目一樣也存在安全問題和安全管理問題,有害生物蔓延、樹電(建筑物)矛盾、大樹進城、山林火災、農藥污染、垂直綠化等的安全問題,都成為人們討論的重點,城市綠化中的植物生態安全問題、規劃布局與施工技術安全問題、管理行為安全問題等。因此,必須把綠化安全監控納入日常管理,全程把關綠化工程各個環節,才能減少或杜絕綠化過程中的安全隱患。
△?一、園林綠化安全的特點
△?1.園林綠化安全的含義
△?(1)園林綠化安全問題區別于其它行業的安全問題,是由于綠化安全的隱蔽性和滯后性以及危害的嚴重性決定的;
△?(2)狹義的綠化安全包括綠化植物的生長安全和綠化對人的安全的影響:
△?(3)廣義的綠化安全則指綠化行為不當造成城市建設重大經濟損失,影響城市生態、景觀環境的形成及對自然資源的浪費和破壞。
△?(4)在園林綠化活動的全過程中造成植物大量死亡或人身傷害或引發生態災害,使國家和人民遭受生命或財產重大損失而出現的問題就是園林綠化安全問題:
△?(5)分析造成園林綠化安全問題的源頭、過程和結果,制定規范合理的預防措施和行為規范,來控制或杜絕問題的發生,就是園林綠化安全管理。
△?2.園林綠化安全的特點
(1)地域差異
(2)時代特征
(3)涉及面廣
(4)評價困難(滯后性)
(5)N行業影響
△?二、當前園林綠化活動中存在的主要問題
1.對城市園林綠化安全缺乏認識
2.盲目跟風的現象嚴重
3.綠化安全法規不系統
4.缺乏園林綠化工程建設監理技術人員
△?三、加強園林綠化安全管理的的目標任務
△?1.確定綠化安全事故評價標準
(1)綠化植物死亡率或成活率
(2)綠量恢復期
(3)綠地穩定性
(4)養護成本
(5)野生植物保護
(6)間接事故
⑺有害生物入侵
(8)抵抗自然災害的能力
△?2.完善綠化安全管理制度
(1)監管體制
(2)評價制度
(3)披露制度
(4)服務制度
(5)獎懲制度
△?3.加強園林綠化安全管理
(1)預警機制和系統
(2)強制性標準
⑶信息化管理
(4)普及安全教育綠化
(5)長效管理
第二節?園林綠化(種植與養護)安全技術
△?一、植物選擇與配植安全管理
△?1.加強植物檢疫,防止有害生物入侵。生物入侵在我國不斷加劇,正在成為威脅我國生物多樣性與生態環境的重要因素之一。
△?2.各類綠地的植物配置均應處理好與地上、地下管線的關系。綠地中的硬質鋪裝,應盡量采用有利于植物生長的透氣透水的材料和施工工藝。
△?3.居住區綠化,植物布置應充分考慮住宅的通風、采光、隔熱、私密等特定功能要求,高層、中高層住宅的植物配植應充分考慮鳥瞰效果,滿足高樓居民的俯視要求。樹木與建筑物之間要預留足夠的生長空間,防止事故發生。
△?4.行道樹是道路綠化的最基本的組成部分。樹種選擇應以根深、干直、冠大、生長期長、耐修剪、抗性強的鄉土樹種及落果少或者沒有飛絮,發芽早,落葉晚,能體現出濃郁的地方特色和道路特征的樹種。
△?5.在隔離綠帶上的植物配植除考慮到增添街景外,首先要滿足交通安全的要求,不能妨礙司機及行人的視線。
△?6.高速公路和一般公路的植物配植首先應考慮交通安全,保證司機有足夠的安全視距。
△?二、大樹移植安全管理
△?(一)移植前準備工作
△?1.施工方必須到現場調查大樹的生長情況,測量樹高、樹冠、胸徑有關數據,了解樹齡及栽植歷史,以確認移植價值。
△?(二)移植
△?2.麻繩收冠,繩著力點墊軟物,以免擦傷樹皮。珍貴樹種和生長季移植大樹,樹干應采取包裹措施。
△?3.挖掘過程根系應全部切斷,切口要平滑不得劈裂。裸根移植根系掘出后應采取措施,保持根部濕潤。
△?4.帶土球移植,必須保證土球完好,并且封底。
△?5.掏中心底操作時頭部和身體不要伸進木箱下面;風力達到4級以上時,要停止掏底工作。
△?6.樹木挖掘包好后,必須當天吊出樹穴。
△?7.機械移植必須嚴格按操作規程作業。
△?(三)人工裝卸
△?1.土球1.2米以下,又難以使用吊車,可進行人工裝卸.
△?2.人工抬運,抬繩必須雙股扣栓系土球上,不得栓在樹干基部.
△?(四)吊裝,運輸,卸車
△?1.大樹的裝卸和運輸必須使用大型機械車輛,機械操作人員必須持證上崗。嚴格按相應機械操作安全技術作業。
△?2.起吊的機具和裝運車輛的承受能力,必須超過樹木和土球的重量。
△?(五)栽植
△?3.底土回填深度必須使樹木種植后,根頸部位高出地面10cm左右。
△?4.大樹、特大樹移植應嚴格按原生長方位種植;
△?三、行道樹安全管理
△?l、栽植行道樹的路寬在3米以上,或沿街建筑在兩層以下的2米左右的人行道。道路交叉口及彎道內側在車輛安全視距內不得栽植。行道樹與地面公共設施要保持一定的水平距離。
△?2.行道樹的主干中心與各種地下管線邊緣的水平間距不得小于1m。
△?3.行道樹必須選擇干直、健壯、無病蟲害的優質苗。
△?4.栽植行道樹的各工序應緊密銜接,做到隨挖、隨運、隨種、隨灌。
△?5.樹木栽植的深度應高于地表面5cm左右,待土下沉后,使根頸與地面持平。
△?6.樹木栽植后,應圍堰澆水,常綠樹還必須向樹冠噴水。
△?四、樹木修剪安全管理
△?1.修剪人員必須要按規定配戴安全帽,系好安全帶、安全繩,穿膠底防滑鞋和工作服等勞保用具和用品。
△?2.上樹前要仔細觀察有無腐朽枝、嚴重病蟲枝,確定好可以踩踏的樹枝。修剪過程中需要腳下移動時,一定要先試踩。
△?3.上樹前不準飲酒。患有高血壓、心臟病、癲癇或服用*者不準上樹。
△?4.上樹后必須系好安全繩,安全繩要拴在不影響操作的牢固的大樹枝上,隨時注意收、放。
△?5.操作時注意刀、鋸、剪不要滑落。
△?6.刮五級以上大風時,不可上樹操作。
△?7.在高壓線和其他架空線附近進行修剪作業時,必須遵守有關安全規定,嚴防觸電或損壞線路。必要時應請供電部門配合。
△?8.上方有架空線時,樹枝與架空線應保持距離1.5米左右,若上方為高壓動力線,則應保持1.8米左右。路燈和變壓器設備附近的樹枝應與其保留出足夠的距離。
△?9.在交通道口30米范圍內的樹冠不能遮擋交通信號燈。
△?10.春季先花后葉的灌木,應于開花后再進行春梢修剪,夏秋季開花的花灌木應在早春芽萌動前修剪。頂芽開花灌木不宜進行短截。
△?五、綠地養護安全管理
△?1.綠地內的排污管網和排水管網應保證暢通、有效。
△?2.嚴禁在樹木根際附近或綠地內堆放廢液、廢渣和傾倒污染物、堆積有害積雪等。
△?3.對珍貴樹種、樹皮光滑較薄的樹種,炎熱干旱季節要用革繩卷干或主枝涂白,以防樹皮曬裂灼傷。
△?4.在無雨少雨季節或夏秋酷熱天,應定期噴水沖洗。
△?5.對那些已無可挽救,也無保留必要的樹木,應及時申請報批伐除,避免樹對行人、交通、建筑、電線及其他設施帶來危害,減少病蟲潛伏與蔓延。
△?六、花壇安全管理
△?1.花壇用地應處理成一定的坡度,以便于觀賞和有利排水。
△?2.裸根苗應隨起隨栽,盡量保持根系完整;帶土球苗,要保持土球完整、根系豐滿;盆育花苗;退盆后應保證盆土不散。
△?3.應嚴格按照花壇植物栽植規范要求進行栽植。栽種帶花的一、二年生花卉,應使用容器苗。當氣溫高于25℃時,應避開中午高溫時聞栽植。
△?4.花苗生長過程中,要注意及時防治地上和地下的病蟲害。
△?七、草坪安全管理
△?1.栽種草坪,必須事先按設計標高,整理好場地.
△?2.種植草坪的土壤,厚度以不少于40厘米為宜,并須耕翻疏松。
△?3.按設計標高整平地面,并按要求保持排水坡度。場地當中,不可出現坑洼之處,以免積水。體育場草坪還應設置完善的地下排水系統。
△?4.草坪植物一生不能缺水,必須經常為草坪補充水份。施工前就應查明和備好水源和適宜的供水設施,人工降雨噴灌設備。
△?5.施肥應避免葉面潮濕時撒施,對剛修剪過的草坪,不能立即施化肥,葉面噴肥,不得在烈日下進行。
△?6.機械修剪,要嚴格按照草坪機械使用安全操作。
△?7.剪草前應先清除草坪中的石塊、樹枝等雜物,以免損傷修剪機具。
△?8.草坪內不能長時間積水浸泡,要注意及時排除積水,應避免草坪澆水對針葉樹的危害。
△?9.彎曲道路應有適當措施,避免游人截彎取直,破壞草皮、地被植物或灌木。
△?八、垂囊綠化安全管理
△?(一)屋頂花園安全管理
△?1.建造屋頂花園,必須保證房屋原有的整體性、抗震性和結構安全。
△?2.屋頂綠化樹種,要選用苗圃培育的樹干矮小、樹冠較大、水平根系分布廣的喬木、花灌木等淺根植物。草皮應選用適應性強、管理方便的草種。
△?(二)陽臺綠化安全管理
△?1.要選擇抗旱性強、管理粗放、水平根系發達的淺根性植物,以及一些中小型草木本攀緣植物或花木。
△?2.花盆都必須用金屬套架固定,以防從陽臺上掉下去,盆摔砸人。盆土要使用輕質人工合成基質,以減輕重量,提高安全系數。
△?(三)垂直(攀緣或垂吊)綠化安全管理
△?1.垂直綠化的植物材料要選用抗性強的”攀援”或”垂吊”植物種類。
△?2.垂直綠化在進行植物材料栽植時,必須做牽引和固定處理。
△?九、古樹名木安全管理
△?1.在有古樹名木生長的區域內進行建設,必須有避讓保護措施,避讓保護措施由建設單位報古樹名木行政主管部門批準,未經批準,不得施工,不得任意修枝、傷根及遷移。
△?2.嚴禁在距樹冠垂直投影5米的范圍內擅自搭建構(建)筑物、埋設管道、堆放物料、挖坑取土、興建臨時設施建筑、傾倒有害污水、污物垃圾,動用明火或者排放煙氣。
△?3.古樹名木樹干以外10~15米為古樹名木生長保護范圍,在生長保護范圍內的新、擴、改建建設工程,必須滿足古樹名木根系生長和目照要求,并在施工期間落實養護措施。
△?4.嚴禁在樹體上釘釘、纏繞鐵絲、繩索、懸掛雜物或作為施工支撐點和固定物,嚴禁刻劃樹皮和攀折樹枝,發現傷疤和樹洞要及時修補,對腐爛部位應按外科方法進行處理。
△?5、一級古樹及生長在公園綠地或人流密度較大、易受毀壞的二、三級古樹名木應設置保護圍欄。
△?6.古樹名木樹體不穩或粗枝腐朽且嚴重下垂,均需進行支撐加固。
△?7.樹體高大的古樹名木,周圍30米內無高大建筑時,應設置避雷裝置。
△?8.古樹名木樹體出現空洞應及時采取填充、修補等處理措施。
△?十、山林安全管理
△?1.重點保護區應擬定山林紅線保護區,向社會公示,并設立界樁、界標等保護性標志。山林紅線保護區內禁止經營性房地產開發等工程建設。
△?2.山林紅線保護區內禁止開山采石、取土、建墳。
△?3.禁止在保護區內擅自搭建建筑物、構筑物、砍伐林木、采葉、采花、采果、采種、挖掘樹根、剝樹皮、傾倒垃圾、排放污水、砍柴、放牧、捕獵野生動物。
△?4.山林內必須辟建防火道。放火措施要完善。斷崖、陡坡處等危險地段警示標志醒目,路口等重點部位禁煙、禁火標志醒目。
△?5.應建立健全護林防火組織,劃定森林防火責任區,訂立森林防火責任制,嚴格控制火源進山。防火期內,嚴禁一切野外用火,避免森林火災。重點林區要建立森林消防隊,設置防火設施。
△?6.及時清理死樹,保持山林內無枯倒木。
△?十一、園林植物病、蟲、草害防治安全管理
△?(一)安全管理原則
△?1.嚴格進行植物檢疫。
△?2.科學合理的栽培養護提高植物生長勢,增強植物的抗性。
△?3.開展生物防治。
△?4.對一些具有明顯趨性的害蟲,采取人工物理防治法。
△?5.對大量發生并已造成嚴重危害的,采用安全有效的化學農藥防治。
△?(二)化學農藥防治病蟲草害安全管理
△?1.在城區噴灑化學藥劑時,應選用高效、無毒、無污染、對害蟲的天敵也較安全的藥劑。
△?2.對不同的防治對象,應對癥下藥,按規定濃度和方法準確配藥。
△?3.噴灑藥劑時,必須注意行人、居民、飲食等的安全。防治病蟲害的噴霧器和藥箱不得與噴除草劑的合用。
△?4.噴藥必須周到均勻,不可重噴或漏噴。
△?5.根施內吸殺蟲殺螨顆粒劑埋土后必須澆透水。
△?6.澆灌內吸殺蟲殺螨藥液時,藥液滲完后要封埯。
△?7.藥劑注射防治時,注射完用濕泥封死各孔口。
△?8.活樹熏殺蛀干害蟲,熏殺部位必須包封嚴密。
△?(三)植保技術人員安全管理
△?1.植保技術人員在管理和使用藥、械等方面,必須注意本身和周圍環境中的人和物(特別是食物和飲水等)的安全和防護。
△?2.有毒藥劑必須遵照農藥貯存保管的有關規定管理,應設專庫(或專室)貯存,專人負責,分門別類存放,應放在陰涼、通風、干燥處,并注意防火、防盜、防凍等。
△?3.認真閱讀農藥標簽上的使用說明,防止敏感作物中毒(藥害)。
△?4.限用或禁用高毒農藥。
△?5.配藥和拌種時應遠離飲用水源、居民點的安全地方。發生農藥中毒事故,要及時采取急救措施或送醫院搶救。
△?6.必須用量具按照規定的使用濃度或用藥量準確配制和使用,
△?7.施藥人員必須遵照安全使用農藥的有關規定進行安全防護。要防止接觸皮膚、進入眼、口、鼻中等。
△?8.農藥要現用現配,配制好的藥劑要當天用完不能儲存。
△?9.藥桶內藥液不能裝得過滿,以免晃出桶外,污染施藥人員的身體。
△?10.選擇適宜天氣施農藥。做到大風、大雨天不施農藥,晴天施農藥避開中午高溫時段。
△?(四)噴(施)藥人員安全管理
△?1.施藥人員應是身體健康的青壯年,患皮膚病及其他疾病尚未恢復健康者,以及哺乳期、孕期、經期的婦女不可噴施農藥或接觸有毒的溶劑。
△?2.在操作時禁止吸煙、喝水、吃東西。
△?3.施藥人員每天噴藥時間一般不得超過6小時。
△?4.每日工作后喝水、抽煙、吃東西之前要用肥皂徹底洗手、臉,并漱口。
△?5.施藥時不要迎風操作,要堅持順風隔行噴藥。大于三級風時不要噴藥,
△?6.大風和中午高溫時應停止噴藥。夏天噴施農藥最好是早上9時前和下午5時后,每次連續噴藥不要超過3小時。
△?7.在人口密集的市區、公園、馬路邊施工,要特別注意避開人多的時段,合理安排施藥時間,防止藥霧對人和環境產生危害。
△?8.操作人員一旦有頭暈、惡心、呼吸急促、出汗流涎等癥狀時,應立即離開施藥現場,到空氣清新的環境中去,脫去污染的衣服,用清水漱口,洗凈手、臉和皮膚等暴露部位,但不要用熱水洗,并及時送醫院治療。
△?9.藥械使用完畢后應及時清洗干凈,連同剩余藥劑一起交回倉庫。
篇3:茶樹種植技術病蟲害防治
茶樹種植技術病蟲害防治
一、優質高效茶園建設規劃
茶樹是多年生植物,經濟壽名長,前期投入多,因此,在準備建設新茶園之前,必須首先在調查研究的基礎上認真做好新茶園建設的可行性分析,對建設新茶園的經濟效益前景進行科學的論證。新茶園建設規劃要做好選址與規劃工作
選址 :首先要符合茶樹的生長特性和對生態環境的要求,選擇氣候適宜,年均溫度達13度以上,活動積溫在3500度以上,年降雨量約為1500mm左右的地域,土層深厚、土壤PH值在4.0-6.5之間、交通相對便利、沒有嚴重污染源、附近有水源、坡度不超過30度的地方建立新茶園。
規劃 :按照實際情況,劃區分塊,設置茶園道路;因地制宜建立蓄、排、灌水利系統;提出園地開墾方式和方法,如確定是否需要修筑梯田,是采用人工還是機械開墾等;注意改善茶園生態環境條件,選擇適宜的樹種營造茶園防護林、行道樹網或遮蔭樹。
二、綠茶優良品種引進的基本原則
一個好的品種引種到適宜地區種植,其經濟效益成倍數提高,但如果引種到不適宜的地區,不僅不能發揮其優良特性,還會會造成巨大的損失。因此品種引進必須注意以下5點:
(1) 注意引進品種的適應性能
不同綠茶品種有不同的最適生態條件,其中最主要的是氣溫。如果引進地區的生態條件超出了品種的最適范圍,良種就不能充分表 現其優良性狀,使引種失敗而造成損失。一般來說,引進地區與良種原產地的地理位置和緯度盡可能相近,并選用抗寒性強、適應能力強的品種,這樣引種比較容易成功。
(2) 要考慮品種適制性
茶樹不同品種的芽葉外部形態特性及化學成分含量與比例不同,制成茶葉外形和內質特點也有差別,各個品種都有特定的適制性,在名優綠茶產區引進的品種應盡量選擇具有芽葉小、發芽密、芽頭壯、早生、抗寒性強等特性,生產毛峰類名優茶宜采用芽葉茸毛多、色澤綠的品種,而制作龍井、旗槍類茶葉,則需茸毛較少的品種。
(3) 做好多品種合理搭配
在一個生產單位中將不同發芽期和不同特性的品種按一定比例搭配種植,這種栽培方式可提高茶葉品質,顯著增加經濟效益。品種的搭配首先可按發芽期的早、中、晚搭配,以利于錯開春茶開采期;其次不同品種的品質各有特色,適制的茶類也不盡相同,按品種的品質進行合理搭配,可以取長補短,提高品質;第三,種植單一的無性系品種容易遭受病蟲害和氣象災害的危害。綜合來說,一般就品種的萌芽期來說,特早生品種占40%,早生品種、中生品種各占30%左右,這樣結構比較合理。
(4) 要選擇合適的引種季節
一般地說要與引入地的雨季相一致,在雨季前夕或開始時引種,容易成功。一般北方地區適宜在氣溫適中的秋末冬初(10月底—11月初)或氣溫逐漸回升,雨水逐漸增多的春季(3月—4月)引種。
(5) 要做好苗木調運
苗木在運輸前要做好產地危險性病蟲害的檢疫工作;途中要防止日曬風吹,最好使用專車運輸,在苗木上覆以稻草和蓬布防日曬風吹;長途運輸時,苗木根部還要用黃泥水漿沾根或填充苔蘚、地衣等物保濕。此外,苗木到達目的地后應及時移栽,盡量縮短自起苗到移栽完畢的時間,以保證成活。
三、綠茶種植技術
1)、確定合理種植規格
以中小葉種栽培為主的地區,主要有單條栽和雙條栽兩種。
(1)單條栽:一般的種植行距1.3-1.5米,叢距25-33厘米,每叢種植2-3株,每畝用苗2500-4000株。在氣溫較低或海拔較高的茶區,行距可適當縮小到1.2-1.3米,叢距縮小到20厘米左右。
(2)雙條栽:在單條栽基礎上發展起來的種植方式,每2條以30厘米的小行距相鄰種植,大行距為1.5m,叢距為25-33厘米,每叢種植2-3株,每畝用苗4000-6000株。與單條栽相比,雙條栽具有成園和投產較快但同時保持了日后生產管理的便利性,目前已逐漸成為北方中小種地區主要的處植方式。
2、)種前整地與施基肥
茶樹能不能快速成園及成園后持續高產,首先是以種前深墾、種前基肥來決定的;種前深墾既加深了土層,直接為茶樹根系擴展創造了良好的條件,又能促進土壤進行一系列的理化變化,提高蓄水保肥能力,為茶樹生長提供了良好的水、肥、氣、熱條件;深墾結合施入一定量的有機肥料作為基肥,更能發揮深墾的作用。
種前未曾深墾的必須重行深墾,已經深墾的,則開溝施入基肥,按快速成園的要求,應有大量的土雜肥或廄肥等有機肥料和一定數量的磷肥,分層施入作基肥。生產實踐中的種前基肥用量相差較大,按大多數豐產栽培經驗,種前以土雜肥為基肥應不少于15-25噸,磷肥50-100公斤,結合深墾,分層施于種植溝中。平整地面后,按規定行距,開種植溝
3、)茶籽直播
(1) 播種時間 :南方地區11月底至次年3月均可播種,而北方地區則因土壤封凍,宜在3月中下旬播種,一般不要延遲到4月中旬以后播種。春播時應注意保管好茶籽,要保持適當的含水率,防止微生物污染和鼠、蟲害。適宜的保存溫度為5-7度和60%-65%的相對濕度。
(2) 層積催芽 :催芽可達到提早出土和提高出苗率的效果。將浸水飽和的茶籽和濕潤的沙子(以手攥不出水為宜)按一層沙子一層茶籽堆藏,沙堆不要高于60cm,否則透氣性差,容易漚爛茶籽。堆藏20天左右,隨時檢查茶籽發芽情況,待一半的茶籽露出胚根時就可播種
(3) 播種密度和深度 :整好地以后,開好種植溝,澆足水。采用條式等距離穴播,株距25-35cm,每穴3-5粒左右,播種深度3-5厘米,覆好土。
(4) 加強苗期管理 :主要有及時除草、抗旱、防凍、施肥和病蟲害防治等工作。
4、)苗木移栽
(1) 移栽時期 :田間圃地育成的茶苗,要選擇茶苗地上部處于休眠時期進行移栽,有利于茶苗成活。同時,還應該根據當地的氣候條件,避免在干旱和嚴寒時期移栽。根據我國茶區的氣候與生產情況,移栽可在秋末冬初或早春時進行。秋末冬初移栽有利于茶苗的成活,這是由于此時地上部雖然已經停止生長,而根系生長還在繼續,茶苗越冬后,根系在翌年春天可較早進入正常生長。但是在冬季干旱或冰凍嚴重的地區,以選在春初進行較好,這時溫度低、雨水足,栽后澆水數量和次數都可減少。
(2) 移栽技術 :茶苗移栽前,先要在待種植的茶園內開好溝,溝深35cm左右,施下底肥,然后選擇無風的陰天起苗定植。實生苗的主根太長,可以剪短些;扦插苗在取苗前一天要澆濕圃地,以減少取根苗時傷根。從外地調運的茶苗,要注意包裝與通氣,并澆水提高其成活率。也可用黃泥漿沾茶根來提高茶苗的成活率。茶根在土中力求舒展,然后覆土踩緊,防止上緊下松,使泥土與茶根密切結合。移栽后若連續晴天,一般隔3-5天澆水一次,每次澆水要澆透,使根部土壤全部濕潤。
(3) 做好保苗、補苗工作 :茶苗移栽后,一般生長幼弱,根系淺,抗旱力差,因此要做好護苗工作。一般可采用鋪草或淺耕來提高抗旱能力,以采用鋪草防旱效果較好,比未鋪
草覆蓋的茶園茶苗成活率提高20%以上。如果有缺苗的地方,應該及時補苗,必須是同齡茶苗,一般就地間苗補缺,或用“備用苗”補缺。補缺的方法和補后的管理,與移栽茶苗一樣。
(4) 及時防治病蟲害 :幼齡茶園由于苗木移栽前后生態環境改變,加上初期苗木生長勢較弱,對病、蟲的抵抗力不強,因此應加強病蟲害防治。
四、成年茶樹的周期修剪
為了維持茶樹的旺盛生長,長期保持樹冠的良好群體結構,方便操作管理,使茶樹延長高產年限,除了加強肥培管理外,還必須通過年度修剪來進行調控。
1.常規茶園的周期修剪
(1)輕修剪。 主要目的是平整樹冠面,使發芽部位相對一致,調節芽數和芽重,控制樹高,刺激下輪茶萌發,提高鮮葉質量等。輕修剪的深度應依據茶樹品種、樹齡、氣候條件、茶園管理水平及樹勢狀況而定。樹勢強健的修剪宜淺,只要剪去3~5厘米即可,樹勢較弱的修剪稍重,以剪去5~10厘米為宜。修剪偏重可使單芽重明顯增加,但芽的密度減少,修剪較輕的則有利提高發芽密度,修剪時需根據茶園具體情況靈活掌握。輕修剪可以每年秋末冬初(11~12月)進行,也可隔年修剪一次。如在高寒山區為了早發春茶,多采春茶,輕修剪最好延遲到春末夏初(5月下旬)時進行。修剪的茶樹以弧形為好,可增大發芽面和采摘面。修剪工具都采用綠籬剪(杭州、四川生產),有條件的地方也可用電動整枝機修剪(日本零件,杭州組裝)。
(2)深修剪。 茶樹經過幾年輕修剪和采摘后,樹冠面的枝條會變得密集而瘦弱,為使采摘面上的枝條得到更新就需進行比輕修剪重的修剪,這種剪法稱為深修剪。深修剪程度一般是剪去樹冠面綠色層10~15厘米,即基本上剪掉上一年留下的全部枝葉,對大葉種茶樹則需剪去20~30厘米才能達到目的。深修剪對當年產量有一定損失,不宜短周期進行,通常每隔3年搞一次較恰當。貴州省各茶區大多在春茶采后進行深修剪,這對當年產量的損失會相對少一些,而夏季高溫多雨又有利于快速恢復。
2.密植茶園的修剪
密植茶園成園投產后,樹冠已密接郁閉,下部葉片受光較差,茶蓬采摘面積,生產枝密度等均已保持穩定,提高產量的潛力受到一定限制。為使茶芽多發快長,在需要利用群體頂端優勢而保證芽重的基礎上加快新梢的生長速度,增加采摘輪次,從而提高生產率。這就需要在年度輕修剪時盡量減少對萌動芽的損害,充分利用秋冬季形成的越冬頂芽和上位肥壯腋芽的生長優勢,從而實現繼續增產。為此可采用抽枝修剪法,即只剪去蓬面的雞爪枝和徒長枝。這種修剪法,綠色葉面損失極小,枝條受傷少而輕,越冬芽完好無損,既保證了芽的數量又增加了芽的重量,并且可以比一般輕修剪提早5~7天萌發,春茶提早10天以上開采,增產達二成以上。抽枝修剪不受時間和季節限制,一年中的任何時候都可進行,對密植茶園來說也是協調個體、群體矛盾的有效手段。連續抽枝修剪幾年之后,若樹高增長太快可用深修剪進行調節。密植茶園因樹冠面大,往往使人行走道密接而影響農事操作,也影響茶園的通風透光,放在每年秋冬季(也可在春茶前)修剪一次邊腳枝(也可用鐮刀割)。
五、茶樹的病蟲害防治
茶樹從嫩梢至地下部的各部分,均可遭受病蟲害的為害。茶樹病蟲害種類繁多,據調查,本省茶樹病蟲害有500多種。其中為害最大和較普遍發生的蟲害有:假眼小綠葉蟬、茶葉螨類、粉虱類、茶麗紋象甲、毒蛾類、茶蛀梗蟲、介殼蟲類等;病害有:茶餅病、輪斑病、赤葉斑病、炭疽病、白星病、圓赤星病、茶煤病等。
茶樹病蟲害防治必須貫徹“預防為主,綜合防治”的植保方針。所謂預防,就是通過各種綜合技術措施,改變適宜于害蟲、病菌生長、發育、繁殖的條件,創造不利于病蟲生長的
環境條件,使其不能發生或減少發生。所謂綜合防治,就是在防治技術方法中,不能單純依賴化學農藥,而應采取各種針對性的防治技術,如農業防治、物理機械防治、生物防治、化學防治和綜合防治等方法。
總之,要切實搞好茶樹病蟲害的科學防治,必須以建立生態茶園、無公害茶園為目標,實行以農業防治為基礎、生物防治為中心、化學防治為輔助手段的綜合防治措施。
(一)、主要蟲害及防治方法:
(1)假眼小綠葉蟬
假眼小綠葉蟬以成蟲、若蟲刺吸茶樹嫩梢嫩葉汁液,使茶樹生長受阻,嚴重時芽葉卷曲、硬化和枯焦。對茶葉產量影響極大。全年以夏茶受害最重,暑、秋茶次之,在低海拔茶園,春茶也常有發生。
防治方法:
①分期采、及時采和適當嫩采,減少產卵機會和采下已產卵的嫩梢,降低蟲口密度;②及時中耕除草,破壞棲息場所,減少蟲源,提高施藥效果;③當年發生較多的茶園,應在秋茶后及翌年春茶前,噴灑50%馬拉松乳油或35%賽丹1000倍液,消滅越冬蟲源;④在若蟲早期選用比蟲淋可濕性粉劑1000─5000倍液或2.5%魚藤酮300─500倍液噴霧防治。
(2)茶葉螨類
茶葉螨類是一些微小的蜘蛛綱動物,肉眼不易看清,但危害性很大,以刺吸茶葉汁液,造成芽葉萎縮干枯、脫落。目前發生較多的有5種,即茶橙癭螨、茶葉癭螨、茶短須螨、咖啡小爪螨、側多食跗線螨。
防治方法:
①越冬期防治,秋茶后噴施0.5波美度石硫合劑;②茶季防治,可選用73%克螨特乳油2000─3000倍液;③加強茶園管理,及時采摘、中耕除草和旱期噴灌等措施,以減輕危害。
(3)粉虱類
危害茶樹的粉虱主要是黑刺粉虱、柑桔粉虱,由于部分茶區盲目用藥,殺死天敵,以及局限蓬面噴藥,使該蟲潛伏繁衍而暴發成災。這兩種蟲都以幼蟲刺吸茶樹成葉和老葉汁液,并由腹部背后腹管噴出“密露”分泌物至其它葉面,誘致茶煤病,造成雙重為害。
防治方法:
①加強茶園管理,結合疏枝修剪、中耕鋤草,使茶園通風透光,減少發生;②藥劑防治;在若蟲盛發期用50%馬拉松乳油或10%吡蟲啉1000─5000倍液及天王星6000倍液兼治其它蟲害。
(4)茶麗紋象甲
俗稱茶龜仔、茶蟹。80年代前較少見,近年來已普遍發生,個別茶園為害嚴重。主要以成蟲咬食葉片,造成邊緣缺刻。
防治方法:
①利用成蟲假死性,在茶行中間地面鋪上塑料薄膜,后迅速振蕩茶樹使其掉落,再集中消滅;②秋茶后耕翻殺除幼蟲蛹;③在成蟲出土前(4月中旬),每畝用“871”白僵菌菌劑1公斤左右加細土拌勻撒施土面;④成蟲盛發期噴灑37%氯馬乳油1000倍液或95%巴丹可濕性粉劑1000倍液,亦可選用2.5%聯苯菊脂(天王星)1500倍液進行防治。由于該蟲具假死性,噴藥時應采用“順風前進,自下而上”的噴藥技術,以提高防治效果。
(5)毒蛾類(茶毛蟲、黑毒蛾)
80年代前以茶毛蟲發生為害嚴重,近年來,黑毒蛾蟲口上升。茶毛蟲又稱毒毛蟲,毛棘蟲等,在幼蟲咬食葉片,嚴重時可連同芽葉、嫩梢、樹皮、花果咀食殆盡,對茶園造成毀滅性危害。同時其幼蟲體上長有黃色毒毛,觸及人體皮膚后會引起紅腫痛癢,脫皮后脫皮殼和毒毛隨風飄散,使人經過茶園也會產生過敏反應,直接影響采茶和茶園其它農事活動。 茶黑毒蛾,為害習性與茶毛蟲相似,唯幼蟲體色黑褐色,各體節多黑白細毛,腹部有一對棕褐色毛束聳立,后部又有一對黑褐色毛束向后斜伸,成蟲蟲體稍大。
防治方法:
①利用初孵幼蟲群集性人工捕殺;②利用其假死性震落捕殺;③結合中耕翻坦枯枝落葉,殺滅蟲蛹;④藥劑防治,在1~2齡幼期噴施天霸可濕性粉劑800─1500倍液。在其它蟲期也可噴灑50%殺螟硫磷或2.5%溴氰菊酯6000倍液;⑤對茶毛蟲也可在其核型多角體病毒流行時收集蟲尸于瓶中浸水保存,在茶毛蟲發生初期研碎加水隔行點噴,每畝用蟲尸30─50頭濾液。⑥對黑毒蛾成蟲可燈光誘殺或雌蟲活體性誘殺雄成蟲。
(6)茶蛀梗蟲
鉆蛀性害蟲以茶蛀梗蟲較為普遍。其它如茶梢蛀蛾、茶天牛、黑跗跟天牛、茶吉丁蟲、茶堆沙蛀娥等偶有發現,但未見普遍為害。
茶蛀梗蟲以幼蟲至嫩梢蛀入并向下蛀食木質部,被害枝干中空,致該枝干枯死。
防治方法:
①結合茶園管理,盡早剪除枯黃蟲技,減少損失。剪時由上而下,直至技干木質部未見蛀空部位止。剪下枝條帶出茶園集中燒毀;②在成蟲羽化盛期燈光誘殺成蟲。
(7)蚧類
為害茶樹的蚧類害蟲有數十種。普遍發生危害者為茶梨蚧,其它如椰園蚧、蛇眼蚧、長白蚧、牡蠣蚧、角蠣蚧、龜蠟蚧、紅蠟蚧等偶有發現,但未見普遍發生。
茶梨蚧年發生4─5代,以幼蟲固定在葉片或技干上刺吸汁液為主。
防治方法:
①在各代若蟲孵化盛末期,噴灑25%亞胺硫磷或50%馬拉硫磷800倍液;②冬季噴灑10─15倍松脂合劑。
(二)、主要病害及防治方法
(1)茶餅病
本病屬主要檢疫對象。以高山茶區發生較多。主要為害嫩葉和新梢,影響制茶品質。高山、谷地以及過度蔭蔽茶園,管理粗放、雜草叢生、偏施氮肥等茶園容易發病。
防治方法:
①做好茶苗檢疫;②加強茶園管理,中耕除草、修剪,使茶園通風透光。增施磷鉀肥和有機肥,增強茶樹抗病能力;③化學防治,發病初期,選用15%粉銹靈或20%萎銹靈1000倍液;2%多抗霉素100毫克/公斤、75%百菌清600─800倍液,以及70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液進行防治。
(2)輪斑病
主要為害成葉和老葉,也為害嫩葉和嫩梢,引起大量落葉。在高溫、高濕、排水不良、有機械創傷茶園,茶園蔭蔽和扦插苗圃中容易發生此病。
防治方法:
①加強茶園管理,建立良好的排灌系統,使茶園通風透氣,以減少發病;②在發病茶區,夏暑茶采后要噴藥保護,防止感染;③藥劑防治可選50%苯菌靈或50%多菌靈可濕性粉劑或75%百菌清可濕性粉劑600─800倍液,間隔10天再噴一次,以控制病情發展。
(3)赤葉斑病
本病主要為害成葉、老葉。在7─8月份高溫條件下發病最盛,土層淺薄、根系發育不良、樹勢衰弱的茶園及向陽坡地發病較重。常引起葉片大量枯焦脫落。
防治方法:
①注意干熱季節抗旱保水、鋪草覆蓋等措施和加強園林化茶園建設,減少發病;②結合低產茶園改造,對土層淺薄茶園適當填補客土,增加土層厚度;③發病初期,可噴施5%滅菌丹400倍液或70%甲基托布津1000─1500倍液進行防治。
(4)炭疽病
本病多發生在成葉上。在春茶霉雨期或秋茶多雨期間發生嚴重。偏施氮肥,易于發病。
防治方法:
①對發病過的茶園秋后清園,清除地上與樹上病葉并燒毀,可減輕翌年發病50%以上;②加強肥管,增施磷鉀肥;③在新梢一葉初展期噴施75%甲基托布津可濕性粉劑1000─1500倍或50%苯來特可濕性粉劑1500─2000倍,有較好防治效果。當病菌侵入葉片7─10天內,噴藥可抑制病斑出現。75%百菌清和75%百多(百菌清與多菌靈混劑)膠懸劑1000倍液也有良好防治效果。
(5)茶白星病與圓赤星病
茶白星病與圓赤星病多發生在高山茶園,均為低溫高濕性病害。主要寄生嫩葉和新梢,感染此兩種的病葉發黃,易脫落,制成毛茶苦澀。
防治方法:
①加強肥管,增施鉀肥,提高抗病力;
②發病初期噴施75%百菌清可濕性粉劑800倍液或70%甲基托布津1500倍液和50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液,間隔7─10天再噴一次,鞏固防治效果。
(6)茶煤病
茶煤病與黑刺粉虱、柑桔粉虱的大量發生而未能及時有效控制有關。茶煤病多為表面附生菌。病菌孢子隨風雨飄散在茶樹葉各種蚧類、蚜蟲,尤其是粉虱的分泌物上,得以吸取養分即附生繁殖,使茶樹葉表面初生黑色圓形或不規則形的小病斑,后漸擴大,布滿全葉,覆蓋成一層煤煙狀黑霉,后期黑霉生有黑色短刺毛狀物,嚴重阻礙茶樹光合作用的正常進行,不僅污染茶葉,也抑制茶樹生長,嚴重時整株枯死。
防治方法:
①準確有效地防治粉虱等蟲害是防治本病的根本措施;
②秋茶后噴酒波美0.5度石硫合劑,并可兼治粉虱和螨類。也可噴施1%石灰半量式波爾多液防止病害蔓延;
③加強茶園管理,修剪,中耕鋤草,使茶園通風透光,減少病害發生。