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侍應(yīng)生崗位職責(zé)任職要求

2024-07-26 閱讀 6272

侍應(yīng)生崗位職責(zé)

年齡:17-30歲|性別:|駕照:不要求

崗位職責(zé):

1.有從事過餐飲服務(wù)者,優(yōu)先錄用

2.對工作認(rèn)真踏實(shí),工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。

3.掌握必需的食品、酒水知識,有一定的西餐服務(wù)技能。

4.身體健康,儀表端正。

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侍應(yīng)生崗位

篇2:酒店侍應(yīng)生領(lǐng)班工作職責(zé)(2)

酒店侍應(yīng)生領(lǐng)班崗位職責(zé)(2)

1.負(fù)責(zé)檢查、指導(dǎo)待應(yīng)生的工作,熟悉自己服務(wù)工作的每一道程序,熟悉酒水、飲料的各類品種;

2.落實(shí)每天衛(wèi)生工作計(jì)劃,保持營業(yè)場所的整潔、干凈,完成酒吧主管交派的工作。

3.發(fā)揮帶頭作用,嚴(yán)格要求自己,對待應(yīng)生耐心輔導(dǎo),搞好培訓(xùn)工作,并帶領(lǐng)屬下員工嚴(yán)格按操作程序進(jìn)行工作;

4.營業(yè)結(jié)束后,應(yīng)清點(diǎn)臺椅是否有遺留物品,收好酒水牌、餐牌、花座等,關(guān)好電門(開關(guān))。

篇3:酒店侍應(yīng)生工作職責(zé)(2)

酒店侍應(yīng)生崗位職責(zé)(2)

1.嚴(yán)格按照服務(wù)程序做好本職工作;

2.遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,執(zhí)行服務(wù)規(guī)程,儀容整潔大方,以規(guī)范姿態(tài)站立;

3.按照領(lǐng)班的安排,負(fù)責(zé)咖啡座的擺桌擺臺;

4.熟悉餐牌、酒水,積極向客人推銷;

5.客人到時,主動迎接,熱情招呼,彬彬有禮;

6.按規(guī)格填好點(diǎn)菜單;

7.徹底搞好衛(wèi)生工作。