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餐飲員工考勤制度

2024-07-27 閱讀 5250

餐飲員工考勤制度

  考勤包括:事假、病假、 喪假、遲到、早退、曠工。

一、時間

  1.上班時間

  根據(jù)各分店實際營業(yè)時間而定,但員工每天工作時間不得超過 10個小時。

  2.考勤時間

  按自然月(每月的1號-------月末最后一天)為考勤時間;次月的5號發(fā)上月的工資.

二、打卡機

  1.每個人都應(yīng)愛護打卡機,愛護公司財物。

  2.非專業(yè)人員嚴(yán)禁私自拆卸、維修。

  3.打卡時間應(yīng)根據(jù)排班表的時間打卡。

三、考勤制度

  1.考勤是公司發(fā)放工資的依據(jù)。

  2.嚴(yán)格按上、下班時間打卡。工作期間不得脫崗 、串崗。

  3.嚴(yán)禁他人代替打卡,1次罰款50元。

  4.上班打卡時間應(yīng)換好工作服后再打卡。(提前5分鐘到崗)

  5.下班打卡時間應(yīng)打卡后再換工作服.

  6.如遇特殊情況應(yīng)有店長(廚師長和前廳經(jīng)理)簽字.他人簽字無效.

  7.考勤人員必須據(jù)實記錄員工出勤情況,不得虛報、漏報.

四、考勤審核制度

  1.由分店人事主管詳細統(tǒng)計匯總考勤表并簽字。

  2.考勤報表中應(yīng)包括: 部門名稱、員工姓名、應(yīng)出勤日、實際出勤日、加班時數(shù)、請假天數(shù)、遲到、早退、曠工。

  3.各部門主管簽字。

  4.上報店長,確認無誤后店長簽字。

  5.上交財務(wù)部審核,并簽字。

  6.最后總經(jīng)理簽字。

  7.考勤匯總表應(yīng)于次月2日前上交財務(wù)部。

五、獎罰制度

  1.員工不得遲到、早退。每遲到、早退30分鐘以內(nèi)的.一次罰款10元;

  遲到、早退在30分鐘(含)以外4小時以內(nèi)的罰款50---100元;

  超過4小時者以曠工處理;

  曠工 1天扣本人3倍日工資.曠工3天以上(含)除名,當(dāng)月工資獎金全部扣除。

  2.員工月累計遲到,早退3次(含)扣除當(dāng)月20%的工資;5次以上除名.

  3.員工全年滿勤,無遲到、早退、病、事假、曠工者,計嘉獎一次。

篇2:A酒店員工考勤管理制度

酒店員工考勤管理制度(十)

1、酒店各部門按定員標(biāo)準(zhǔn)配備兼職考勤員,具體負責(zé)部門考勤工作,做到記錄準(zhǔn)確。考勤的期限以一個月為一個周期。

2、人力資源部是主管酒店考勤工作的歸口部門。負責(zé)制定和修改考勤制度,對各部門進行業(yè)務(wù)指導(dǎo),幫助處理有關(guān)考勤方面的問題,組織檢查和分析考勤制度的執(zhí)行情況,掌握員工的出勤狀況,按月填報出勤率報表,定期向酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報。

3、酒店員工建立考勤卡,一人一卡,要求做到天天有考勤,月月有匯總。考勤卡當(dāng)年部門內(nèi)保存,次年送人力資源部統(tǒng)一保存。員工辦理離店時,考勤應(yīng)隨《離店通知書》一起交人力資源部。

4、員工考勤內(nèi)容有:出勤、遲到、早退、曠工、事假、病假、喪假、婚假、產(chǎn)假、探親假、工傷假、哺乳假、調(diào)休等。

5、酒店實行符合國家規(guī)定的工時制度。在員工自愿的情況下,周六可加班,并按國家規(guī)定的工時制度。在員工自愿的情況下,周六可加班,并按國家規(guī)定計發(fā)工資。員工按規(guī)定時間上下班。由部門根據(jù)工作情況和特點決定工作班次,經(jīng)人力資源部審核批準(zhǔn)后執(zhí)行,由人力資源部統(tǒng)一報勞動部門批準(zhǔn)后實行。

6、以下情況的處理:

(1)工作時間嚴(yán)禁從事與工作無關(guān)的活動。各部門如在工作時間組織活動,須報酒店分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

(2)員工請假必須事先辦理請假手續(xù)。未辦理請假手續(xù)、無故缺勤,視為曠工。曠工包括:未經(jīng)請假或請假未得到批準(zhǔn)不到崗者;不服從組織調(diào)動,擅自不到崗并停止工作者;假滿無故不到崗者。

(3)管理人員在工作時間因公臨時外出的,部門正職須經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn);部門副職及以下管理人員須向部門正職請假;部門正職因公或因私外出四小時以上的需總經(jīng)理批準(zhǔn);一般工作人員應(yīng)逐級請假。并均應(yīng)在部門考勤表上如實記錄。

(4)員工因病或非因工負傷而請假的考勤憑證。急診可到指定醫(yī)院治療,取得病假證明方可辦理請假手續(xù)。

(5)凡因病連續(xù)停工滿二個月以上的病假員工,確實需要停工醫(yī)療的,應(yīng)憑指定醫(yī)院證明辦理續(xù)假手續(xù),每次續(xù)假時間一般以一個月為限,并根據(jù)本人實際參加工作年限和在本單位工作年限,給予三個月到二十四個月的醫(yī)療期。醫(yī)療期的期限認定按照勞動部《企業(yè)職工患病或非因工負傷停工醫(yī)療期規(guī)定》的精神辦理。

(6)員工加班一般應(yīng)在第二天予以同等時間休息。如工作離不開,部門可在一個月內(nèi)安排補休。

(7)員工請假應(yīng)提前填寫請假單,待批準(zhǔn)后生效(特殊情況除外),審批程序按酒店規(guī)定執(zhí)行。否則作曠工處理。請假歸來需向主管或部門經(jīng)理銷假。

(8)請事假天數(shù)的審批權(quán)限按以下規(guī)定辦理。

A、部門經(jīng)理可批準(zhǔn)本部門員工請假三天;

B、請假三天以上由部門經(jīng)理簽署意見,經(jīng)人力資源部審核,報分管領(lǐng)導(dǎo)審批。

C、部門經(jīng)理請假,需報分管經(jīng)理;并經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

(9)酒店各部門經(jīng)理要具體分管負責(zé)考勤工作,做到一級抓一級。主管、領(lǐng)班要天天查考勤,部門每月要做到檢查一次,人力資源部將組織有關(guān)部門進行定期或不定期的檢查。

(10)凡因各類假期涉及工資、獎金的扣款標(biāo)準(zhǔn),按酒店有關(guān)規(guī)定辦理。

篇3:康樂中心員工考勤制度

酒店康樂中心員工考勤制度

1、員工必須按時上下班,上下班必須簽離,上下班時間以各部位考勤記錄為準(zhǔn)。

2、員工考勤實行按級負責(zé)制。班組員工的考勤由領(lǐng)班負責(zé);領(lǐng)班的考勤由經(jīng)理負責(zé)。考勤記錄在酒店統(tǒng)一印制的員工考勤表上。

3、員工考勤每月匯總,由部門指派專人負責(zé)統(tǒng)計,并填寫員工出勤情況日報表,由部門經(jīng)理審閱簽字后,報人力資源部,作為工資造表和發(fā)放員工工資的依據(jù)。

4、員工考勤的內(nèi)容有:出勤、遲到、早退、曠工、事假、病假、喪假、婚假、產(chǎn)假、探親假、工傷假、法定假、哺乳假、年度休假和調(diào)休等。

5、員工應(yīng)遵守勞動紀(jì)律。工作時間必須嚴(yán)守崗位,不得擅離職守和無故早退;下班后不得在店內(nèi)無故逗留;如需調(diào)換班次,事先應(yīng)征得主管領(lǐng)導(dǎo)的同意。

6、員工因病請假,必須持有酒店醫(yī)務(wù)室出具的病假證明,或酒店確認的指定醫(yī)院病假證明,方可準(zhǔn)假。

7、員工因私請假(包括婚事、喪事、探親等)均應(yīng)事先提出申請,經(jīng)本部門的經(jīng)理批準(zhǔn)。