酒店總崗位職責

崗位職責:

1,負責操盤集團旗下酒店多家高星級酒店的運營管理,根據市場實際情況和酒店經營狀況制定酒店業務規劃,制定酒店經營方針;

2,組織實施執行酒店業務計劃和經營方針,將任務合理安排至下屬人員;

3,監督和控制酒店業務計劃和經營方針的實施情況,如有問題及時解決;

4,組織并制定市場開拓計劃,分析經營管理狀況和市場發展狀態,研究競爭對手的經營策略并及時作出相應措施;

5,定期分析酒店經營的財務狀況,制定費用預算,控制費用和成本;

6,認真細致審核并簽發酒店文件;

7,主持酒店的基本團隊建設,制定基本的管理規范;激勵考核員工業務;

8,對中高層管理者的工作進行監督和指導,并負責中高層管理崗位的人士調動;

9,完成領導交給的其他任務。

任職要求:

1.旅游,管理,市場營銷的專業大專以上學歷;

2.三年以上高星級酒店群運營管理經驗以及有過五星級酒店運營管理經驗;

3.熟悉酒店的日常工作管理流程和管理規范;

4.有很強的的管理組織能力以及協調能力;

5.具有很強的責任心和職業操守。崗位職責:

1,負責操盤集團旗下酒店多家高星級酒店的運營管理,根據市場實際情況和酒店經營狀況制定酒店業務規劃,制定酒店經營方針;

2,組織實施執行酒店業務計劃和經營方針,將任務合理安排至下屬人員;

3,監督和控制酒店業務計劃和經營方針的實施情況,如有問題及時解決;

4,組織并制定市場開拓計劃,分析經營管理狀況和市場發展狀態,研究競爭對手的經營策略并及時作出相應措施;

5,定期分析酒店經營的財務狀況,制定費用預算,控制費用和成本;

6,認真細致審核并簽發酒店文件;

7,主持酒店的基本團隊建設,制定基本的管理規范;激勵考核員工業務;

8,對中高層管理者的工作進行監督和指導,并負責中高層管理崗位的人士調動;

9,完成領導交給的其他任務。

任職要求:

1.旅游,管理,市場營銷的專業大專以上學歷;

2.三年以上高星級酒店群運營管理經驗以及有過五星級酒店運營管理經驗;

3.熟悉酒店的日常工作管理流程和管理規范;

4.有很強的的管理組織能力以及協調能力;

5.具有很強的責任心和職業操守。

篇2:酒店康樂部職責概述

酒店康樂部概述

康樂部是為賓客提供娛樂健身等服務項目的部門,是酒店增加功能,方便客人,滿足客人需求,并借以吸引賓客,提高酒店聲譽和營業額的重要組成部分。

康樂需求是現代客人,尤其是商務客人的重要需求特點,調查研究表明很多客人即便實際上并不使用酒店的康樂設施,但在他決定是否投宿該酒店之前,還是期望酒店有康樂項目。因此,康樂設施是影響客人選擇酒店的重要因素之一。

康樂部由球類、棋牌中心,游泳健身中心和娛樂休閑中心構成。

篇3:酒店商務部應急職責

酒店商務部應急職責

商務部的安全負責人為商務部經理,安全組長為所轄各部門主管。

1、商務部經理職責

1)在安全主管的領導下,負責本部門的安全責任人,當發生的事故在本部門能夠解決的情況下,由餐飲部經理負責指揮應急救援工作。

2)參與制定酒店及本部門相關安全操作規章制度,并督促實施。

3)經常對本部門的安全情況進行檢查,及時發現、處理事故隱患,參與傷亡事故的調查統計、總結、報告工作。

4)與各部門主管簽訂安全責任書。

2、部門主管的職責

1)認真執行酒店及本部門的相關規章制度,對本部門員工在工作中的安全負責。

2)負責組織現場應急人員,各部門人員應在商務部經理的統一領導下,全力投入應急救援工作。

3)對工作中的職工安全負責,定期檢查安全措施的落實情況。

4)負責培訓、教育、指導本部門員工的安全工作。

3、員工的職責

1)認真學習執行酒店及部門相關的規章制度及操作規范,遵守勞動紀律。

2)在工作及事故的救援中發現問題及時上報。

3)服從指揮,各司其職,做到臨危不亂,沉著應對,在救援工作中發揮自己的作用。

4)認真學習安全知識,積極參加培訓及各種活動,提高自身的素質。

5)有權拒絕不合理或危害自身安全的要求及命令。