職位描述：

職責描述：

1、全面主持店面的管理工作，配合總部的各項營銷策略的實施；

2、執(zhí)行總部下達的各項任務；

3、做好門店員工的分工管理工作；

4、監(jiān)督商品的訂貨、上貨、補貨，做好進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)；

5、監(jiān)督門店商品損耗管理，把握商品損耗尺度；

6、掌握門店各種設(shè)備的維護保養(yǎng)知識；

7、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負責保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理；

8、妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾；

9、負責對員工的帶教指導。

職位要求：

1、高中及以上學歷身體健康；

2、3年以上零售業(yè)管理工作經(jīng)驗，具有較強的店務管理經(jīng)驗；

3、精通團隊管理、客戶管理、商品管理、陳列管理，熟悉店務的各項流程的制定、執(zhí)行；

4、較強的團隊管理能力和溝通能力，能夠承受較大的工作強度和工作壓力；

5、年齡35以下，能適應早晚班。

篇2:LotionSPA連鎖店店長使命工作職責

LotionSPA連鎖店店長的使命與工作職責

對于我們現(xiàn)在LotionSPA連鎖店的來說,我們的管理層,骨干力量都無一例外是從店長的位置走過來的,這樣也一方面反映了我們的注重高層管理的業(yè)務基礎(chǔ)知識,務實踏實的工作管理作風,另一方面也給員工一個公平上進的機會,形成一個良好的管理機制和競爭環(huán)境,但,店長究竟是怎么才是稱職的,怎么樣才是店長所必須具備的條件呢按我們廣東店各店長來說,可以說真正達到標準的店長,目前還沒有,雖然,我們的店長都很努力,但,還是很遺憾,沒有能做到!因此,我們也有很多店的店長位置是空缺的,不是我們希望節(jié)省成本,而,我們在等待著真正的店長成長出來。希望大家能通過下面的分析,找出自己的問題,努力去成為一個真正的店長。

連鎖門店的全體員工是一個有機協(xié)作的工作團隊,而作為這個團隊的帶頭人,店長的使命不僅在于全面落實貫徹公司的營運規(guī)則,創(chuàng)造優(yōu)異的銷售業(yè)績,提供良好的顧客服務,還在于如何領(lǐng)導、布置門店各部門的日常工作,在日常工作中深刻理解、把握和弘揚連鎖經(jīng)營企業(yè)的企業(yè)文化,最大限度地激發(fā)員工的積極性和創(chuàng)造性,從而不但營造一個令全體同事心情愉快的工作環(huán)境,而且使自己成為一名連鎖企業(yè)文化最基層的執(zhí)行者和

篇3:連鎖店店長工作職責

連鎖店店長工作職責

1、崗位職責

1.1對公司總經(jīng)理負責,全面主持分店的日常管理工作,帶領(lǐng)屬下員工,保質(zhì)保量地完成公司下達的各項工作任務和指標。

1.2根據(jù)公司長遠發(fā)展規(guī)劃,制定店的經(jīng)營計劃.管理目標,并每月初提交工作計

劃及述職報告。

1.3根據(jù)市場需求及市場競爭態(tài)勢,分析經(jīng)營狀況及存在問題,并及時匯報。

1.4建立健全各項組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化、處理好人事關(guān)系,協(xié)調(diào)

各部門之間的關(guān)系,使企業(yè)有一個高效率的工作系統(tǒng)。

1.5不斷完善店內(nèi)各工作崗位的工作程序及規(guī)章制度,監(jiān)督檢查員工的執(zhí)行情況,

做好對各級員工的考核,對成績突出或嚴重違反紀律的人員做到獎罰分明。

1.6負責店內(nèi)的財務管理,指定預算,控制費用開支及成本消耗,定期統(tǒng)計。掌

握物品報批.零用.保管.維修等環(huán)節(jié),杜絕浪費。

1.7負責屬下員工的考核、培訓、獎罰,合理安排人力資源,不斷提高人員素質(zhì)及

崗位技能,充分調(diào)動員工的工作積極性,提高工作效率。

1.8對營業(yè)效率負責,對部門工作及產(chǎn)品質(zhì)量負責,對部門管理秩序負責,對職工整齊的精神面貌負責。

1.9對本部門給企業(yè)造成的影響負責,對本部門的設(shè)備完好負責,對本部門的費用負責。

1.20負責收集顧客的就餐意見及建議,妥善處理客人投訴,及時反饋信息,以利于服務.出品的改進及更新。

1.21經(jīng)常檢查設(shè)備的狀況,做好維護保養(yǎng)工作,并做好店內(nèi)的安全和防火工作。1.22在公司總經(jīng)理指導下,開闊市場調(diào)研和公關(guān).廣告.宣傳.在競爭中開拓市場。1.23嚴守公司的商業(yè)機密,嚴于利己,工作踏實,嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度事事起好的表率作用,帶頭完成各項工作任務。

1.24鑄就對豆撈坊事業(yè)的忠誠。

n店長.店務經(jīng)理必須統(tǒng)一著裝、佩帶胸卡提前十分鐘進入工作現(xiàn)場。

n店務廚務點名例會,了解出勤情況,檢查員工的精神面貌、.儀容、儀表。

n觀察員工打掃衛(wèi)生的工作情況,檢查環(huán)境衛(wèi)生,有問題的及時糾正。

n綜合檢查店務、廚務、保安的備品,備料情況及食品擺放等各項工作的準備情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,保證飯口工作正常運轉(zhuǎn)。參加店務經(jīng)理主持的店務點名例會。準時與迎賓.店務經(jīng)理站立門前恭候客人的到來。中午飯口現(xiàn)場監(jiān)督.營銷工作。

n中午飯口時間,前后巡視,掌握情況,即使發(fā)現(xiàn)問題迅速糾正。

n時刻以桌為單位,以出品質(zhì)量、服務、衛(wèi)生出品、投量、速度為中心,

發(fā)揮主動式的工作方法,提高工作效率,發(fā)現(xiàn)問題及時處理并親自與顧客溝通,了解其對服務及出品的滿意程度,妥善處理投訴。

n協(xié)調(diào)好店務廚務之間的工作配合,使實際工作有條不紊。

n飯市過后,督促收銀員將大額現(xiàn)金及時入金庫。

n員工夜餐時間

n巡視交接班,現(xiàn)場服務及衛(wèi)生清潔

n檢查晚班考勤、接崗情況、工作餐浪費情況。

n檢查下屬管理人員工作筆記、客人意見本。

n夜保匯報工作,查閱相關(guān)報表。

n總結(jié)一天的工作中存在的問題,做出第二天工作安排。

n根據(jù)營業(yè)情況和時間做好安全檢查,電內(nèi)水.店.門窗.煤氣.宿舍等有無不安全因素。

n檢查剩余食品的保管工作。

n安排值夜班人員,了解當日客流量、臺數(shù)、人均消費、打折、銷售額等經(jīng)營情況,簽字、收款。

n做好店長全天的工作日記。