職位描述：

職責描述：

1.熟知餐飲部業務，具有酒店餐飲管理和豐富的實際工作經驗

2.了解市場狀況，掌握酒店經營及管理動態，具有一定的組織協調和市場拓展能力,善于處理各種投訴。

3.具有較強的組織管理能力、熟悉餐廳各崗位及廚房出品等服務業務，能夠有效地督導下級工作

4.善于走動管理，觀察和解決問題能力強

5.思維敏捷，決策果斷,具有團隊精神,性格外向，善于交際；儀表整潔，氣質高雅

職位要求：

有酒店或會所餐飲部經理1年或同等酒店餐飲部部副經理2年以上

篇2:餐廳店長6.6k起意大利餐廳品牌崗位職責描述崗位要求

職位描述：

一、職位概述：

全面負責所轄門店的日常營運、行政、成本管控、人事培訓、營業額提升、品牌維護等。

二、主要工作內容：

1、負責店鋪的經營管理工作、直接對營運區經理負責

2、負責制定門店年度及月度營業目標，組織執行及督促完成各項任務和經營指標；并對指標達成狀況進行分析，向區經理匯報

3、執行公司的服務標準和產品管理操作標準，嚴格把控產品及服務品質

4、店鋪人事管理：基層員工崗位職責描述崗位要求、面試、人才培養、晉升及基礎考核

5、有效控制店鋪成本（人力、物料、能源等），降低營業費用，從而確保營業指標和利潤指標的達成

6、日常營運管理

7、顧客管理、客訴處理

8、店鋪設備維養、清潔管理等

9、上級主管交付的其他工作。

晉升機制：

店長--區經理--營運經理

1、包中晚餐、包住（員工餐豐盛好吃哦）

2、免費工作服

3、繳納社保

4、做六休一，法定假日均有假期。

5、工齡獎：工作滿1年100元/月，后每增加1年遞增50元/月工齡獎。最多可得500元

6、帶薪年假：員工滿一年可享受5天帶薪年假；滿3年可享受7天年休假；滿5年享8天年休假；

7、豐富的員工活動及福利（每月聚餐、員工生日福利、門店高溫補貼、春節留守紅包）

8、廣闊的晉升通道為你打開

篇3:新貝樂意大利餐廳店長崗位職責描述崗位要求

職位描述：

一、職位概述：

全面負責所轄門店的日常營運、行政、成本管控、人事培訓、營業額提升、品牌維護等。

二、主要工作內容：

1、負責店鋪的經營管理工作、直接對營運區經理負責

2、負責制定門店年度及月度營業目標，組織執行及督促完成各項任務和經營指標；并對指標達成狀況進行分析，向區經理匯報

3、執行公司的服務標準和產品管理操作標準，嚴格把控產品及服務品質

4、店鋪人事管理：基層員工崗位職責描述崗位要求、面試、人才培養、晉升及基礎考核

5、有效控制店鋪成本（人力、物料、能源等），降低營業費用，從而確保營業指標和利潤指標的達成

6、日常營運管理

7、顧客管理、客訴處理

8、店鋪設備維養、清潔管理等

9、上級主管交付的其他工作。

晉升機制：

店長--區經理--營運總監

福利待遇：

薪資6600-8000起另加豐厚績效

1、包中晚餐、包住（員工餐豐盛好吃哦）

2、免費工作服

3、繳納社保

4、做六休一，法定假日均有假期。

5、工齡獎：工作滿1年100元/月，后每增加1年遞增50元/月工齡獎。最多可得500元

6、帶薪年假：員工滿一年可享受5天帶薪年假；滿3年可享受7天年休假；滿5年享8天年休假；

7、豐富的員工活動及福利（每月聚餐、員工生日福利、門店高溫補貼、春節留守紅包）

8、廣闊的晉升通道為你打開